תוֹכֶן:
המלפפון תופס מקום כמעט בכל חלקת גן. מומחים עובדים מדי שנה על פיתוח זנים חדשים הניתנים לגידול גם בתנאים קשים עם אקלים משתנה. במשך שנים רבות המלפפון ויאזניקובסקי 37 נותר אחד הזנים הרוסים הפופולריים ביותר. בתחילה גידלו את התרבות בעיר ויאזניקי ומכאן שמו, אך עם הזמן המגוון הפך פופולרי מעבר לגבולות הייעוד הראשון.
מידע כללי על מגוון המלפפונים של ויאזניקובסקי
מלפפון ויאזניקובסקי 37 גידל במאה ה -19, מגדלים רוסים עסקו בגידולו באזור מוסקבה וגם בוולדימיר. הזן וזניו נכללו באוסף המכון הכל-רוסי למשאבים גנטיים לפני 94 שנים.
מלפפון ויאזניקובסקי
מאפיינים ותיאור מפורט של ההבדלים החיצוניים של הזן
- הזן שייך למין המבשיל מוקדם, הפירות מבשילים לאחר כ 45 יום;
- האבקה על ידי דבורים;
- מניב גבוה, עם מ"ר אחד אתה יכול לקבל עד שלושה וחצי קילוגרם של ירקות;
- גובה הצמח הוא ממוצע;
- צבע עלה - ירוק, ללא קמטים;
- העלים בגודל בינוני;
- פירות נקשרים בצורה צרורה;
- הצמח, ככלל, יוצר עד 4 זריקות נוספות;
- גדר הוואטל קצרה מספיק, אך חזקה;
- יש לו חסינות למחלות רבות;
- סובל ירידת טמפרטורה לטווח קצר;
- מושלם לתחבורה למרחקים ארוכים.
ניתן לגדל מלפפונים של ויאזניקוב הן בשדה הפתוח והן בחממות. המגוון עמיד למדי בפני גורמים שליליים שונים; בנוסף לרוסיה, הוא פופולרי מאוד גם באוקראינה ומולדובה. זה מעובד באופן פעיל בקווי הרוחב הרוסיים האמצעיים, הסיבה לכך היא התנגדות הזן לאקלים משתנה.
בחממה
מידע ותיאורים טכניים
- פירות הצמח מוארכים, דומים מעט לביצה;
- יש בליטות קטנות על הפירות;
- צבע פרי - ירוק בהיר;
- באורך, הפירות מגיעים ל -9 עד 11 ס"מ;
- משקלו של פרי אחד, ככלל, אינו עולה על 135 גרם;
- למלפפונים יש טעם עשיר עדין ללא מרירות;
- יש ריח עשיר;
- בעלי ליבה צפופה למדי, פירות עם ריקנות כמעט ולא נמצאים.
בשל טעמו המתוחכם וגודלו הקטן למדי, המלפפון של ויאזניקובסקי מושלם לכבישה. כמו כן, הפירות משמשים לעתים קרובות בסלטים. היעדר מרירות וחללים הופך אותם למרכיב שאין לו תחליף.
מלפפונים משומרים
המלצות טיפוח
כיצד לבחור את מיטת הגן הנכונה? לשתילת מלפפונים מזן Vyaznikovskiy, עדיף להעדיף אזורים שמחוממים היטב מקרני השמש ומוגנים מפני רוחות חזקות. מאז הסתיו יש להפרות את המיטות המיועדות לשתילה. להלן הדשנים האופטימליים עבור הזן:
- חומוס (5-6 ק"ג למ"ר);
- אפר עץ (פחית ליטר);
- סופר פוספט (20 גרם) ומלח אשלגן (10 גרם).
יש לערבב רכיבים אלו ולדלל אותם עם אשלגן פרמנגנט. מומלץ לחמם אדמה מופרית בעזרת סרט.
שתילים של מלפפונים נטועים כאשר ההסתברות לכפור היא כמעט אפסית.
שְׁתִיל
כאשר אתה זורע זרעים באדמה פתוחה, אתה צריך לשים לב לטמפרטורת האדמה, זה צריך להיות לפחות 15 מעלות. הזריעה צריכה להיעשות בעומק של כ 1-2 ס"מ. עדיף לכסות את השטח בנייר כסף כדי למנוע איום של הקפאה.
השקו את המלפפונים פעמיים או שלוש בשבוע.אל תשכח להרפות את האדמה. הליך זה חייב להיעשות מיד לפני שהשוטים מתחילים להיווצר ולאחר משקעים.
היווצרות שיחים
ישנן שתי דרכים ליצור שיחים במיטות פתוחות:
- על ידי קשירה;
- שיטת זחילה.
במקרה האחרון, מומלץ להשתמש בתכנית צביטה עם זרדים.
מלפפון Vyazemsky, על פי תיאור הזן, יכול להיקרא בצדק אוניברסלי. מלפפונים מתאימים לצריכה בכל צורה שהיא: טריים ומשומרים. לצורך המלחה יש לאסוף את היבול בשיא הפרי. ניתן לכבוש מלפפון מעט בשלים יתר על המידה.
