לפני זמן לא רב, משמשים, כמו ענבים או דובדבנים, נחשבו לגידולי פרי דרומיים בלבד שאינם מגדלים או מניבים פרי באזורים הקרים של רוסיה, וגם לרוב קופאים בחורף הכפור הראשון. אך הודות למאמציהם של מגדלים, הופיעו לאחרונה זנים חדשים רבים והכלאות של משמש, שיתרונותיהם העיקריים הם עמידות גבוהה בפני כפור, פרי שופע, פירות ארומטיים טעימים ומספר מאפיינים אחרים. בין זנים כאלה ניתן למנות משמש באי, משמש דילייט וכמה אחרים, אשר לשתילים שלהם ביקוש רב בקרב תושבי הקיץ.
Rapture משמש הוא אחד הזנים הצפוניים האלה, אשר משך את תשומת ליבם של גננים רבים ברצועת המרכז, אזור מוסקבה, ואפילו מכמה אזורים סיביריים. מדוע ואילו איכויות משמש זה עמיד בחורף הפך פופולרי כל כך בקרב תושבי הקיץ ניתן להבין ממאמר זה.
מידע כללי על תרבות
ניתן למצוא זנים משמשים עמידים בפני כפור על חלקות גינה באזורים רבים ברוסיה, מכיוון שמובן בהחלט כי גננים רוצים לאסוף פירות טעימים ומתוקים של פרי אבן זה בגינתם, ולא לחכות עד שהם מופיעים למכירה בסופרמרקטים המקומיים.
המשמש החדש Rapture העמיד בפני כפור, שהופיע לפני זמן לא רב, הועלה על ידי המגדלים F.M.Gasimov ו- K.K.Mulloyanov. הם שתלו שתיל של משמש פיקנטי, שהאביק בחופשיות, וכתוצאה מכך זן חדש.
פירות עסיסיים
ישנם זני משמש רבים העמידים בפני כפור (למעט Rapture) שניתן לגדל באזורים עם קיץ קצר וחורפים קרים:
- Lel;
- הניצחון הצפוני;
- משמש שחור ודבש.
זנים משמשים עמידים בחורף ראויים גם לתשומת ליבם של גננים החיים באזורי הצפון, מכיוון שפירותיהם טעימים ומתוקים.
מאפייני המאפיינים של המגוון
משמש תיאור העונג של הזן צריך להתחיל בסיפור על העץ עצמו. גידול פרי זה בגובה יכול להגיע ל -2.8-3.1 מ '. הכתר מתפשט למדי, מעבה בינוני, בקוטרו הוא יכול להיות עד 4-4.5 מ'. מגוון זה נחשב לאחד המשמשים הקשים ביותר בחורף, שכן באביב, גם לאחר חורף קשה למדי, החלק העל הקרקעי לא נראה קפוא.
הפרחים גדולים עם עלי כותרת ורדרדים-לבנים וניחוח עדין. עם זאת, הם פוריים בעצמם, ולכן יש לשתול לידם זני משמש אחרים לצורך האבקה צולבת. המאביק הטוב ביותר למין Delight הוא זן הקיצ'יג'ינסקי. עם זאת, כדי להגדיל את התשואות, לא צריך לשתול בקרבת מקום אחד, אלא כמה זנים, הפורחים בו זמנית.
הפירות גדולים ומאורכים אליפסה. צבע העור הדק והדק הוא צהוב עסיסי בצדדים עם סומק אדום. לעיסה יש טעם של קינוח עסיסי וניחוח פירותי נעים, צבעו כתום. אי אפשר שלא לאהוב פירות טעימים כל כך! כל המומחים נותנים את אותה הערכת טעימה של פירות בשלים של משמש זה - 5 נקודות. משקל הפירות יכול להגיע ל 23 גרם.
עץ פרי עמיד בקור זה שייך לזנים המוקדמים של המשמשים מבחינת הבשלה, הניצנים מתחילים לפרוח בחודש מאי, ובעשור האחרון של יולי תוכלו לקצור את הקציר הבשל באופן אחד. פירות בשלים לא נדבקים חזק מדי על הגבעולים, ולכן הקציר חייב להיעשות בזמן.
הצגתם וטעמם של גרגרי יער בשלים הם גבוהים, אך איכות השמירה על היבול שנקטף אינה טובה במיוחד, ולכן יש לעבד את הפירות תוך מספר ימים לאחר קצירתם (אך ניתן לאחסן משמשים יותר זמן במקרר). משמשים בשלים ניתן לאכול טריים, וניתן להשתמש בהם גם לשימור בעת הכנת קומפוטים, שימורים או ריבה.
ריבת משמש
עץ פרי זני זה עמיד בפני כפור ועמידות לבצורת. כמו כן יש לציין כי עץ משמש זה עמיד בפני מחלות פטרייתיות, והם כמעט ולא מושפעים מבאגים מזיקים.
גָדֵל
על מנת שתרבות פרי האבן הזו תשתלט היטב ותניב פרי בשפע בעתיד, צריך להתחיל בבחירה נכונה של שתילים. עדיף להזמין אותם במשתלות מיוחדות, שם יש ביטחון כי העץ שנשלח יהיה מהמגוון המדויק הדרוש.
לפני השתילה יש לבדוק את השתיל: לא אמורים להיות בו יורה פגומות או יבשות, מערכת השורשים צריכה להיות צפופה ואלסטית, ולא יהיו לה שום סימני נזק או מחלה. בעת נטיעת עצים צעירים, שקול את הדברים הבאים:
- האתר צריך להיות מואר היטב על ידי השמש, מוגן מפני הרוח הקרה;
- באשר לדרישות לקרקע, עליו להיות בעל חומציות בינונית (ניטרלית) או מעט אלקליין. האדמה צריכה לאפשר לחות וחמצן לעבור היטב לשורשי העץ. אם האדמה בגינה חומצית מדי, אז בסתיו, בעת חפירת אתר, מוסיפים קמח סיד או דולומיט;
- ההרכב הטוב ביותר של האדמה, המוחדר לבור השתילה, צריך להיות מורכב מחלקים שווים של כבול, חול נהר ואלומינה;
- אם לקרקע יש את כל התכונות שלעיל והיא פורייה מספיק, חור השתילה צריך להיות בעל ממדים בקוטר - 0.7 מ ', ועומק - 0.65-0.7 מ';
- אם קטגוריית האדמה קשה פוריות באתר, גודל בורות השתילה גדל ל -1 מ ';
- לא אמור להיות קיפאון של לחות וקרוב לפני השטח של מי התהום. במקרה זה, שורשי המשמש יכולים להתחיל להירקב, והתרבות עצמה יכולה להיות מושפעת ממחלות פטרייתיות.
המרחק בין עצים שכנים צריך להיות כ -4 מ '. במקרה זה הם לא יפריעו זה לזה במהלך הצמיחה והפרי, ומשמשים יאבקו היטב.
נטיעת יבול פירות מסוג זה מתבצעת באופן הבא: שתיל מונח בחור מוכן, מערכת השורשים שלו מיושרת לאורך כל קוטר החור, הוא מכוסה באדמה פורייה שנבחרה מהחור מעל, והוא מהודק מספיק טוב. בשום מקרה אסור לקבור את צווארון השורש באדמה, הוא צריך להיות כמה סנטימטרים מעל פני הקרקע.
טיפול נוסף
טיפול נוסף בעצים הנטועים מורכב מביצוע ההליכים הבאים:
- השקיה קבועה;
- התרופפות מעגלי תא המטען כמעט;
- הרחקת עשבים שוטים;
- הכנת חבישות;
- גיזום מכונן וסניטרי;
- הכנה נכונה לחורף.
אף על פי שמשמשת ראפצ'ר עמידה גבוהה בפני בצורת, יש לבצע השקיה לפחות פעם בחודש, ולפני החורף, יש לטעון מים על מנת להרוות את השורשים במים כדי שיסבלו טוב יותר מכפור חורף.
לאחר השקיה וגשמים, יש לשחרר את האדמה, ומומלץ לחפות את מעגל הגזע מלמעלה.
עץ משמש
בשנה הראשונה, אם האתר הופרה, לא מוחל דשן, ובהמשך האביב מוסיפים דשנים המכילים חנקן. משמשים דורשים דשני אשלגן לפני הפריחה.בסתיו, דשן המכיל זרחן ואשלגן מוחדר למעגל תא המטען.
בסתיו יש לנתק יורה צעירה חלשה, ניתן גם לדלל מעט את הכתר המעובה מאוד כך שאור השמש והאוויר הצח יחדרו היטב לתוכו.
יתרונות וחסרונות של המגוון
התכונות החיוביות העיקריות של משמח משמש כוללות:
- גודל פרי גדול;
- תשואה טובה;
- קשיחות חורף גבוהה;
- עמידות לבצורת טובה;
- משמש זני זה עמיד בפני מחלות פטרייתיות ומזיקים;
- סחירות וטעם גבוהים של משמשים בשלים;
- צדדיות של היבול שנקצר.
החיסרון העיקרי של זן זה הוא פוריות עצמית נמוכה, ולכן יש לשתול לידו כמה עצי מאביקים.
אף על פי כן, משמש משמש הוא אחד הזנים הפופולריים ביותר, המיועדים לגידול בסיביר, אוראל, אזור מוסקבה ואזורים אחרים עם אקלים דומה. מכיוון שהוא אינו קופא בחורף קר, וטעמו של הפרי אינו גרוע מזה של יבול פרי דומה שגדל בדרום, מתברר מדוע גננים כל כך אוהבים את המשמש הזה.
