ענבר דובדבן מתוק

דובדבן מתוק הוא אחד מעצי פרי האבן הבשלים המוקדמים ביותר, פירות גדולים ומתוקים מבשילים (תלוי בזן) מהעשור האחרון של יוני ועד העשור השני של יולי.

בשל זמן ההבשלה המוקדם, ניתן למצוא בחלקות ביתיות זנים שונים של דובדבנים מתוקים. Yantarnaya דובדבן מתוק פופולרי בקרב תושבי הקיץ בגלל צבע גרגרי הבשל - צהוב עשיר, בדומה לחתיכות ענבר (שעבורן הוא קיבל את שמו). אתה יכול לברר על תכונות חיוביות אחרות של עץ פרי אבן זה, מאפייניו, אגרוטכנולוגיה טיפוח ממאמר זה.

מידע כללי על תרבות

בסוף המאה הקודמת, מגדלים אוקראינים יצאו ליצור זן דובדבנים מתוקים פוריים עם פירות גדולים צהובים. לשם כך הם חצו את הזנים של גושה שחור וצהוב דרוגנה. העבודה על פיתוח זן חדש בוצעה ב- N.N. גרישקו. תאריך יצירת הזן נחשב לשנת 2001. ברוסיה החליטו המגדלים לשפר זן זה, וליישם אותו לגידול באזורים שונים בארצנו. כתוצאה מכך, התקבלו מגוון דובדבנים מתוקים, ענבר אורלובסקאיה, שהוא נרשם במרשם המדינה, והוא נוצר במכון המחקר לגידול גידולי פירות.

מאפיינים ותיאור זן הדובדבן המתוק ענבר אורלובסקאיה

הכתר של עץ פרי אבן זה צפוף ומתפשט, גודלו מעט גדול מהממוצע. צורת הכתר רחבה-פירמידה, מורמת מעט כלפי מעלה. עובי בינוני. הענפים צנוחים מעט. יורה העיקרי הוא באורך בינוני, ישר, צהוב, לא מתבגר. הקליפה בגזע המרכזי ובענפים הצדדיים אפורה וחלקה. העלווה של תרבות זו סגלגלה, בצבע אזמרגד בהיר. עלי הכותרת קצרים, ואורכם לא יותר מ -5 ס"מ, ובעובי קטן. השחלות נוצרות בעיקר על ענפים מיוחדים הנקראים ענפי זר.

ענבר דובדבן מתוק

הפרחים הם בגודל בינוני, בדרך כלל חמישה עלי כותרת, בצבע לבן.

צבע גרגרי יער בשלים הוא ענבר, אך לעתים קרובות העור יכול לקבל גוון ורדרד. גודלם מעט יותר מהממוצע, משקלו של פרי אחד יכול להגיע ל 5-6 גרם. הגרגרים הם בצורת לב עם קצה מחודד מעט, ומעוגלים מעט בנקודת ההצמדה לעמוד הכותרת. ניתן לקצור עד 35 ק"ג של פירות יער בשלים מעץ אחד, הנחשב לתשואה גבוהה למדי. והפירות הראשונים מבשילים על עצים צעירים כבר 4 עונות לאחר השתילה במקום קבוע.

העור והעיסה הם בגוון ענברי עז. העיסה מתוקה, ללא חמיצות, בעלת ריח נעים, הצפיפות בינונית, עסיסית, והמיץ קליל ושקוף. לאבן צורה אליפטית, קטנה, מופרדת היטב מהעיסה בגרגרים בשלים. אחוז הסוכרים בפירות בשלים הוא עד 10%, והחומצות פחות מ- 0.5%.

מאפיין של עמידות בכפור: זן דובדבן זה עמיד מאוד בפני כפור, ולכן ניתן לגדל אותו באזורים רבים עם קיץ קצר וחורפים קרים.

איכות חיובית נוספת של הדובדבן הצהוב היא שפירותיו אינם נקורים על ידי ציפורים, מכיוון שיש להם צבע פרי יוצא דופן.

דובדבן זה נסבל היטב על ידי מזג אוויר משתנה, והפירות מבשילים היטב בעונה יבשה חמה ובגשמים, ועורם אינו נוטה להיסדק.

אגרוטכניקה

בעת נטיעת זן זה, יש לזכור: צהוב אורלובסקאיה הוא פורייה עצמית, דובדבנים של זנים אחרים נטועים בקרבת מקום (Vityaz, Iput, Gostinets, Severnaya, Ovstuzhenka). היתרון העיקרי של זנים אלה הוא שהם פורחים בו זמנית עם צהוב אורלובסקאיה.

עדיף לשתול דובדבנים באביב, לפני שהניצנים מתנפחים. אם עליכם לשתול עצים בסתיו, עדיף לעשות זאת לפני סוף ספטמבר, כך שלשתילים יהיה זמן להכות שורשים לפני תחילת מזג האוויר הקר.

לפני השתילה כדאי לבחור מקום לשתיל. העלילה צריכה להיות מוארת היטב על ידי אור השמש, אך זן זה גדל היטב ונושא פרי בגוון חלקי בהיר. אם מתוכננים לשתול כמה עצים צעירים בקרבת מקום, חורים לשתילה עבורם נחפרים במרחק של לפחות 4 מ 'אחד מהשני. דובדבנים נטועים מקרוב יפריעו זה לזה, הם גדלים ומתפתחים גרוע יותר.

שתילי דובדבן ענבר

האדמה באתר צריכה להיות רפויה ופוריה. אם האדמה כבדה וחימרית, במהלך החפירה בסתיו, מוחדר לתוכה חול נהר גס, מונחת שכבת זבל נרקב בתחתית חורי השתילה המוכנים.

כדאי גם להכין מצע מזין, שימלא את בור השתילה. הוא אמור להכיל את המרכיבים הבאים:

• אדמת גן - 20 ק"ג;
• אמוניום סולפט - 1.5 ק"ג;
• סופר פוספט - 1 ק"ג;
• מלחי אשלגן - 1 ליטר;
• אפר עץ - 1 ק"ג;
• זבל טרי (או חומוס) - 30 ק"ג.

לפני השתילה נחפרת האדמה, ואז חוררים חור בקוטר 0.75 מ 'ועומק 0.9 מ'. יתד מונע למרכז, החור מלא חצי במצע המוכן. שתיל מותקן עליו, קשור למוקד, השורשים מיושרים בקפידה לאורך קוטר החור ומכוסים באדמה מלמעלה. עד 30 ליטר מים מוזגים מתחת לכל עץ, האדמה משתחררת ומונחת שכבת מאלץ בעובי של כ -10 ס"מ.

שכבת מאלץ '

טיפול נוסף בדובדבנים כרוך בצעדים האגרוטכניים הבאים:

• השקיה קבועה;
• התרופפות מעגל תא המטען;
• ניכוש עשבים שוטים, בתהליך שבו כל העשבים נסחפים ונהרסים;
• חיתוך כתר - מעצב וסניטרי;
• הכנסת חבישות למעגל הגזע הקרוב, המורכבת מדשנים מינרליים ואורגניים;
• ביצוע אמצעי מניעה למניעת מחלות והופעת מזיקים.

דובדבן מתוק עמיד לבצורת, אינו דורש לחות רבה, ולכן מספיק להוסיף מים מתחת לעץ זה שלוש פעמים בעונה. אם הקיץ יבש וחם, יש להגדיל את כמות ההשקיה.

גיזום האביב מתבצע בסוף מרץ, לפני שהניצנים יספיקו לפרוח. במהלך הליך זה, כל יורה פגום, יבש וקפוא מוסר. עדיף לטפל באתרי החיתוך בגובה הגן כך שזיהום או פטרייה לא ייכנסו לפצעים.

אתה צריך גם להסיר את הזריקות החלשות יותר בתוך הכתר כדי שלא יתעבה. ההאכלה הראשונה מתבצעת 4 שנים לאחר שתילת העץ.

יתרונות וחסרונות של המגוון

לזן הדובדבן האמצעי המוקדם הזה יתרונות רבים:

• עמידות גבוהה בפני כפור;
• תא המטען והענפים אינם מושפעים מכוויה חד-פעמית;
• צבע זהוב בהיר ויפה של פירות בשלים;
• הבשלה מוקדמת מספיק של היבול;
• פירות אינם נוטים להיסדק, אינם נקרים על ידי ציפורים;
• טעם טוב של פירות יער בשלים;
• תשואה טובה של עצי פרי האבן האלה.

אך למגוון זה יש גם חסרונות, שהעיקרי שבהם הוא דובדבן הענבר מחייב שתילה של מספר מאביקים, אחרת תפוקת העץ תהיה נמוכה מאוד. כמו כן, ניצני פרי בחורף יכולים להקפיא יותר מדי.

עץ זה נראה יפה בגינה, במיוחד בתקופת הפריחה והפרי, כל כך הרבה גננים נוטעים מגוון דובדבנים זה בגלל מראהו הדקורטיבי.