שיש אגס

שיש אגס הוא זן שהושג בשנת 1938 מחציית הזנים Bere Zimnyaya Michurina ו- Lesnaya Krasavitsa, על ידי מגדלי תחנת הפירות והגרגרים של רוסושנסקאיה באזור Voronezh. בשנת 1965 נכלל הזן במרשם המדינה הרוסי של הישגי רבייה. אגס השיש נחשב לטעים ביותר מכל הסוגים הגדלים בקווי הרוחב שלנו.

תיאור הזן

זהו זן שאושר לגידול באזורים המרכזיים (אזור בריאנסק), כדור הארץ השחור (בלגורוד, אזורי וורונז ', קורסק), ניז'נבולז'סקי (אזור וולגוגרד).

בואו ננתח את השיש בדרגת אגס, את מלוא מאפייניו. העץ בינוני, הגובה הוא 3.5 עד 4 מ ', הכתר צפוף בינוני, צורת פירמידה.

העלים גדולים, המשטח אינו מתבגר, חלק, מבריק. צורת העלים אליפסה, עם חריצים קטנים בקצוות.

פרחי אגס הם רבים, קטנים, בקוטר של עד 3 ס"מ, לבנבן והופך לורוד כשהוא פורח. פריחה מוקדמת. האגס זקוק למאביק. מאביקים הם זנים אחרים של אגסים הפורחים במקביל, למשל אורלובסקאיה, סווריאנקה, מוסקוויצ'קה. יכולת יצירת הירי של העץ נמוכה.

אורלובסקאיה

הפירות הם בגודל בינוני ומשקלם 120-160 גרם. לאגסים צורה חרוטית אופיינית. צבע העור הוא ירוק-צהוב עם טשטוש אינטגומנטרי חום-אדום, בדומה לשיש, שבגללו מקור שמו של הזן. כתמים חלודים תת עוריים נראים בכל העובר. הפדונק אורכו בינוני, עבה ומעוקל. העיסה לבנה או שמנת, רכה, עסיסית, נמסה, גרגרית. לפירות יש ציון טעימה גבוה - 4.8 נקודות מתוך 5.

תקופת ההבשלה - סוף הקיץ-תחילת הסתיו.

קשיחות חורף ממוצעת - עד -25 ° С. בטמפרטורות קרות יותר, נדרש מחסה, במיוחד במעגל תא המטען, ומגן על מערכת השורשים בעזרת מאלץ. החלק של תא המטען, נטול ענפים, נקשר בחומרי כיסוי.

מטרה - מגוון קינוחים.

התשואה גבוהה.

תחילת הפרי לאחר שתילת שתיל מתרחשת בגיל 6-7 שנים.

המגוון עמיד למדי נגד גלד; יש לבצע טיפולים, למשל, עם נחושת גופרתית. עם נגע גדול הם מטופלים בקוטלי פטריות תעשייתיים עד מספר פעמים בעונה, אך לא יאוחר משלושה שבועות לפני הקציר.

הודות לקליפה העבה, הפירות סובלים תחבורה היטב ומאוחסנים במקום קריר.

עיבוד אגסים עם קוטלי פטריות תעשייתיים

אגרוטכניקה

אגס הוא התרבות התובענית ביותר לתאורה. יש לבחור מקום לגידול עצי אגס לא רק חם, מוגן מפני רוחות קרות, אלא גם שטוף שמש, מרווח. רק עם אור שמש מספיק מופיעים מאפייני הזן הטובים ביותר של היבול ותפוקתו הגבוהה. אם מקום הצמיחה מוצל, העץ יתחיל להימתח לרעת כוחו של הכתר, והפירות ייווצרו רק בראשם. כאשר האור מגיע מצד אחד בלבד, הכתר יתערבב. התפתחות לא נכונה של הכתר, חוסר הסימטריה שלו יוביל לשבירת ענפים, פרי לקוי ולעתים למוות של העץ.

האור החשוב ביותר לפוטוסינתזה והיווצרות ניצני פרי הוא אור הבוקר, שמגיע מהצד המזרחי או הדרום מזרחי. בשורה רצוי לסדר עצים מצפון לדרום כך שכתרם יקבל תאורה אחידה מכל עבר.המרחק בין עצי אגס בודדים נשמר 4-5 מ ', מעצים גבוהים נטוע אגס במרחק של 6 מ'.

אחד המקומות הטובים ביותר לשתול אגסים ותפוחים הוא במדרונות, אך לא בשטחים לחים נמוכים. קרקעות המתאימות לגידול חייבות להיות פוריות, האגס תובעני להשקיה.

עם חוסר לחות, במיוחד בגיל צעיר, נוצרים מעט ניצני פרי על העצים, אפשרי נשירה חזקה של צבע. אוויר יבש גם מוריד את התשואות ופוגם בחך של הפרי. השקו את האגס רצוי במים חמים, למשל, מחוממים בשמש במהלך היום, או ארגנו מערכות השקיה.

זן אגס השיש המניב גבוה עשוי לדרוש בניית תומכים כדי למנוע שבירת ענפים.

שתילת שתיל אגס

למערכת השורש של האגס יכולת התחדשות חלשה. לשתיל אגס בן שנתיים שורשים מגודלים, יכול להיות קשה לחפור אותם ללא נזק. כדי לפצוע פחות את השורשים, מומלץ לבחור שתיל בן שנה לשתילה. שתיל בן שנה אורכו כ -120 ס"מ, ללא ענפים, אך עשוי להיות בו כמה זריקות נוספות. בעת בחירת חומר השתילה, עליך לשים לב לאתר החיסון, שאמור להיות גלוי. שורשי הדגימה האיכותית צריכים להיות לחים, אך לא דביקים, להיות בעלי שורש עיקרי אחד וכמה נוספים, באורך של כ- 40 ס"מ.

שתילים למכירה במשתלות נחפרים בסתיו, אז עדיף לרכוש ולשתול אותם. אפשר גם שתילת אביב של שתיל, שחורף במקום קריר או שנחפר בגינה במצב אופקי. יש לזכור כי השתלה למקום קבוע צריכה להיעשות בתחילת האביב, לפני שהמיץ מתחיל לנוע, הניצנים נפתחים.

במהלך השתילה הראשונית של אגס, ניתן למרוח דשנים על בור השתילה, אך למלא אותם בשכבת אדמה כדי שהשורשים לא יבואו במגע ישיר עם הדשן. דשנים יכולים לשרוף את מערכת השורשים ולהרוס את העץ לחלוטין, ולכן עדיף למרוח אותם על האדמה לפני השתילה, רצוי בעונה הקודמת.

חור שתילה גדול עשוי לאגס בגודל 80x80x80 ס"מ. אתר ההשתלה צריך להיות 10 ס"מ מעל פני האדמה, והנבטה המושתלת צריכה להסתכל צפונה. בעת חפירת חור, השכבה הפורייה נזרקת לצד אחד, מאוחר יותר הם מכוסים בשתילה. יתד ננעץ בחור שאליו נקשר שתיל לפני השתרשותו. בתחתית בור השתילה נבנה סוללת אדמה ומונח עליה שתיל, מכוסה באדמה פורייה, מטלטל מעט את העץ מספר פעמים על מנת למלא את החלל שבין השורשים באדמה, האדמה מסביב מהודקת. גלגל חרס מיוצר סביב השתילה להשקיה. לאחר השתילה מוזגים 2 דליי מים למעגל הגזע שנוצר. השתיל נקשר ליתד עם סרט בד, בזהירות כדי לא לפגוע בקליפה.

שתיל אגס

טיפול באגס דומה לטיפול בעץ תפוח. בתחילת העונה, ברגע שהשלג נמס, מתבצעת דישון בדשנים המכילים חנקן, כמו אוריאה או אמוניום חנקתי. החבישה העליונה השנייה מוחלת, תוך התמקדות במצב האגס, אם נדרש, יש למרוח מחדש את החנקן או את ההרכב המורכב. נעשה שימוש בדשני זרחן-אשלגן בסתיו. דשנים מוחלים לאורך היקף צמיחת הכתר. העץ מגיב גם לריסוס בתכשירים מינרליים. כשאתה משתמש בתחבושות כלשהן, יש לזכור כי עודף שלהן יכול גם להשפיע לרעה על הבשלת הפירות.

לקבלת הפרי הטוב ביותר, האגס דורש גיזום ענפים יבשים, וקיצורם ברבע היורה. לאחר הגיזום הראשון, תא המטען המרכזי צריך להיות בגובה 40 ס"מ מהענפים הסמוכים. יש לעבד את החלקים על ידי צביעה בצבע או בלכה לגינה.

מומלץ לחלוט את האזור סביב מעגל הגזע בחומוס ועשב מכוסח.

יתרונות וחסרונות של המגוון

בתיאור אגס השיש מצויינים יתרונותיו, כגון:

• טעם פרי נהדר;
• תפוקה גבוהה;
• איכות טובה של הובלה ואחסון.

חסרונות המגוון:

• לא עמיד מאוד נגד גלד;
• האבקה נדרשת באמצעות מגוון אחר של עצי פרי או זני אגסים;
• פריחה מוקדמת, עם כפור חוזר, הפרחים מתים והפרי לא מתרחש;
• ביקוש מוגבר להשקיה.

פירות אגס השיש כל כך טעימים שלמרות כמה מוזרויות של גידול, הם מומלצים לגידול. פירות ארומטיים עסיסיים מתאימים לא רק לצריכה טרייה, אלא גם לייבוש, הכנת קומפוט וריבות.