לא כל הגננים בר מזל מספיק שיש להם גינה גדולה. עם זאת, אני רוצה לשתול הכל ועוד, כולל עצי פרי ושיח. במקרים כאלה, עצי זן ושיחים קטנים ממדים עוזרים. זני דובדבנים בעלי גידול נמוך, למרות קומפקטיותם, כמעט אינם נחותים בתשואה למתחרים הגבוהים שלהם.

תיאור התרבות

הדובדבן הגמדי הוא שיח גוץ, מסועף ויפה שצומח מהר מאוד. גובהו 150-170 ס"מ, אך לפעמים הוא צומח עד שניים וחצי מטר. הענפים חומים עם גוון אדמדם.

דובדבן בעל צמיחה נמוכה הוא עמידות בחורף ותפוקה גבוהה. פירות מתרחשים בה הרבה יותר מוקדם מאשר אצל רגילים. למרות שהוא קטן, זה לא משפיע על התשואה בשום צורה שהיא - 10-15 ק"ג פירות יער מעץ אחד בקיץ, לפעמים עד 20. פירות הם קטנים, לפעמים בעלי צורה מוזרה, הממוקמים קרוב מאוד אחד לשני על ענף. כשהשיח פורח, אפילו העלים אינם נראים - ענן פרחים לבן אחד עם ארומה נעימה מאוד.

צבע הגרגרים נע בין אדום לכמעט שחור, טעמם חמוץ-מתוק, לעיתים טארט. העלים בעלי צורה מחודדת עם קצה משונן, המשטח מחוספס מעט. מתחת לעלה יש גוון אפרפר. ומעל זה יכול להיות ירוק, כתום או אדום, תלוי בעונה.

פריחת הדובדבן הגמדית

פריחת הדובדבן הגמדית

הערה! פירות יער לא מפחדים מהובלה ארוכת טווח.

דובדבן כזה טעים מאוד בקומפוטים, ריבה, ג'לי, פשטידות, וגם טרי.

יתרונות וחסרונות

  • העץ לא מפחד מטיוטות ורוחות. יש לו ענפים חזקים מאוד וכתר צפוף;
  • מערכת השורשים ממוקמת בשכבות האדמה העליונות, כך שהיא לא תגיע למי התהום.
  • עץ קטן מתפתח מהר יותר ולכן מתחיל לשאת פרי מהר יותר.
  • קציר לא פחות מדובדבנים רגילים;
  • יש לו גובה נמוך, כך שקל יותר לקצור אותו, אין צורך בסולם או בסולם מדרגות;
  • לא מאוד תובעני לגבי סוג האדמה;
  • אינו דורש מחסה נוסף לחורף, מכיוון שהעץ עמיד מאוד בפני קור;
  • הפירות סובלים הובלה היטב.

עם כל היתרונות של דובדבן מסוג זה, ישנם גם חסרונות. נכון, אין כל כך הרבה כאלה. הגרגרים עדיין קטנים יותר מאלה של עמיתיהם הגבוהים. וטעמם חמוץ.

סוגי דובדבנים

ישנם סוגים פופולריים רבים של דובדבנים נמוכים.

דובדבן גמדני נושא פרי

דובדבן גמדני נושא פרי

פֶּחָם אֶבֶן

צומח כשיחים. הגובה הוא כשני מטרים. זקוק לגיזום, יש צורך לעצב את הכתר. אנתרסיט אינו עמיד מאוד בפני כפור, ולכן עדיף לשתול אותו ליד מבנים. הגרגרים הם קטנים, כמעט בצבע שחור - ומכאן השם. ניתן להפריד את האבן בקלות, ולכן משווים לעיתים קרובות אנתרסיט לדובדבנים מתוקים. זה מתחיל לפרוח באמצע מאי, בסוף יולי הפירות כבר מבשילים.

ביסטרינקה

Bystrinka הוא דובדבן בעל גידול נמוך, חוץ מזה הוא פרודוקטיבי מאוד, ניתן לקצור עד 20 ק"ג מעץ לעונה. בעל כתר כדורי בצפיפות בינונית. הוא פורח באמצע מאי ומתבגר בתחילת יולי. העץ מתחיל לשאת פרי בגיל ארבע. הפירות של ביסטרינקה סגלגלים, בצבע אדום כהה. החיסרון הוא הרגישות למחלות פטרייתיות. Bystrinka הוא מגוון טוב עבור מרכז רוסיה.

ביסטרינקה

ביסטרינקה

נוֹעַר

כמו כל הדובדבנים הקטנים, למולודז'ניה קומה קצרה וכתר מעוגל בינוני.גרגרי היער גדולים יחסית, ומשקלם כ -5 גרם, סגלגל, צבע חום. פרודוקטיביות 10 - 12 ק"ג לעץ.

הערה! העץ של זן זה אינו תלוי בפעילות הדבורים. זה מאבק את עצמו יפה. החיסרון של מולודז'ניה הוא עמידות בינונית לפטריות, כמו גם חומציות בולטת מאוד של הפרי. זן זה השתרש בצורה מושלמת באזור כדור הארץ השחור.

גַמָד

גמד דובדבן הוא זן הפורה עצמי המאחר. יש לו פירות בצורת עגול במשקל של עד 4 גרם צבע אדום בוהק. האבן קטנה (8% משקל מהפרי), חומה. זן זה מאופיין בעמידות מוגברת של קור ועמידות בפני מזיקים, אך עמידות נמוכה לפטריות. חסרון נוסף של הגנום הוא הבשלה אחידה של הפירות.

גַמָד

גַמָד

רימון חורף

רימון חורף דובדבן גמדי הוא הכלאה של דובדבנים קנדיים וחול. זה היה bred במיוחד עבור אזורים עם חורפים קרים. השתיל מתחיל להניב פירות כבר בשנה השנייה או השלישית, אולם התשואות קטנות: עד 2-4 ק"ג. בשנה החמישית התשואה תגדל ל -6 ק"ג, ובשישית - השמינית כבר מ -10 ק"ג לעץ. לרימון חורף דובדבן חסינות טובה להתקפות מזיקים. קשה מאוד לחורף. זה סובל לחלוטין טמפרטורות נמוכות, עד ארבעים מעלות.

פירות יער שוקלים 3-4 גרם, הצבע הוא אודם בהתחלה, אך כשהם מבשילים הוא הופך לבורדו רווי. לפירות היער יש בור קטן מאוד. אידיאלי לבישול קומפוטים, שימורים, ריבות. וגם להכנת יינות תוצרת בית, ליקרים, ליקרים.

ילדת שוקולד

מגוון זה הופיע על ידי חציית ליובסקאיה עם מוצרי צריכה שחורים. התוצאה היא גרגרי יער כהה-בורדו, כמעט בצבע שוקולד. הכתר של עץ זה אינו צפוף במיוחד, בעל צורת פירמידה אחורית. קליפת שוקולד עם יורה זקופה. העלים סגלגלים, בעלי צבע ירוק עז ללא ברק. הוא פורח בתחילת מאי.

ליצרן השוקולד פירות קטנים, דומים בצורתם לדובדבנים, צבעם כהה. לפירות היער יש עיסה יציבה, המופרדת בקלות רבה מאבן צהובה קטנה. היא מבשילה במחצית השנייה של יולי.

דובדבן פלא

נס דובדבן שייך לזני ההבשלה המוקדמים. עד סוף יוני, פירות יער מבשילים על העץ הקטן הזה, שזקוק לגיזום מתמיד. נס דובדבן שונה משאר קרובי משפחתו הקטנים בגודל של פירות היער, שמגיעים ל 9-10 גרם, ותכולת הסוכר הגבוהה בפירות, החמיצות כמעט בלתי נראית. התינוק הזה פורה בעצמו, ולכן היא זקוקה למאביקים. מניב יבול משנת החיים השלישית. עמיד מאוד בפני מזג אוויר קר ומחלות רבות.

דובדבן פלא

דובדבן פלא

אגרוטכניקה

אתה לא צריך להיות בעל כישורים מיוחדים כדי לגדל יבול כזה, אך חשוב לבחור את הזנים הנכונים. באזורים הדרומיים, אנשים עם מעט עמידות כפור מתאימים, לאזורים הצפוניים - עמידים יותר בקור. דובדבן אוהב מאוד את אור השמש, כשאתה בוחר אתר עבורו, אתה לא צריך לשכוח מזה.

עֵצָה! מומלץ לשתול דובדבנים בדרום שטח הגינה. והרחק מעצים גבוהים, במיוחד עצי מחט.

מומלץ גם להגן על עץ הדובדבן מפני הרוח. רוח חורפית צוננת עלולה להקפיא שיח, ורוח אביבית עלולה להפריע לאבקני הפרחים, וכתוצאה מכך תפוקה תפחת.

דובדבן אוהב אדמה רופפת למדי, עם זרימת אוויר מוגברת. לכן, עליו לשתול באדמת טיט חולית.

לאחר שתילת הצמח סביבו, עליך ליצור חריץ בעומק של כ 10-15 ס"מ ולהשקות היטב. צריך לשפוך מים כשני דליים.

חָשׁוּב! בעת בחירת שתיל, עליך לבחון את מערכת השורשים. לא צריך להיות ריקבון, מזיקים עליו.

כאמצעי מניעה, ניתן לטבול את השורשים במים במשך חמש עד שש שעות.

בסתיו, מומלץ לדשן דובדבנים בזבל ודשני אשלגן-זרחן. באביב כדאי למרוח אוריאה ולחפור היטב את האדמה.

שתילת דובדבן גמדית

שתילת דובדבן גמדית

דשן שלוש עד ארבע פעמים בשנה.

באביב יש לסייד את גזעו של עץ (ולא רק דובדבנים, אלא גם את כל עצי הפרי) בתמיסת סיד. יש להסיר זרדים יבשים באביב. אז הצמח יקבל יותר חומרים מזינים, ויהיו פחות חרקים מזיקים.

אם הדובדבן אינו מושפע ממזיקים כלשהם (כנימות, קשקשים וכו '), ניתן להשתמש בעלים לחומוס. במקרים אחרים, יש צורך להשליך אותם (לשרוף, להוציא).

זנים דובדבנים הנמצאים בצמיחה נמוכה מועברים על ידי מלאי. שתילת גידול יתר לא תביא את התוצאות הרצויות.

עם טיפול הולם של זני דובדבנים ננסיים, הם נותנים קציר מעולה.