איכות וכמות הגידול תלויה במידה רבה בבחירה נכונה של הזן, שעליו לשלב יכולת הסתגלות, תפוקה גבוהה ורב-גוניות. כל הדרישות הללו מסופקות במלואן על ידי מגוון העמודים של מורוזובקה דובדבן.

תיאור קצר והיסטוריה של הזן

דובדבן נחשב לצמח פרי יקר ערך בארצנו ובעולם כולו. הפירות של התרבות משמשים טריים, ומשמשים גם נרחב לעיבוד טכנולוגי, המשמשים להקפאה.

אחד החדשים יחסית, אך כבר הצליח לצבור פופולריות רחבה ברוסיה בקרב תושבי הקיץ ועובדי התעשייה הוא זן הדובדבנים מורוזובקה. הוא גידל בסוף שנות השמונים על בסיס ה- I.V. מיקורין על ידי הנבטת זרע מזן ולדימירסקאיה וטיפול בו במוטגנים כימיים בשלב השתיל. יוצר הזן הוא T.V Morozova.

דובדבן מורוזובקה: תיאור מגוון

עצים מזן מורוזובקה מאופיינים בצמיחה של עוצמה בינונית, כתר רחב מעוגל, מורם מעט של עיבוי בינוני. הפרי מתקיים בעיקר על ענפי זר פרחים.

מקפיא דובדבן

הקליפה על פני הגזע וענפי השלד של עצים מהזן הם בעלי צבע חום בהיר. יורה גדולה בצבע אפור-ירקרק, עם מספר עדשים ממוצע. הניצנים הם ביצוליים ביחס לענף, סוטים ברמה האמצעית. העלווה היא אליפסה צרה בינונית, המאופיינת בציפורן כפולה, תבליט מוחלק, צבע ירוק אופייני עם נוכחות של ברק, ללא התבגרות.

להב העלה ממוקם על עלי כותרת ארוכה ועבה בינונית. לעמוד השער באורך מלא יש צבע אנתוציאנין בולט. יש 1-2 בלוטות קטנות בצבע אדום כהה, הממוקמות בבסיס להב העלה. הפרחים הם נפחיים, לבנים בוהקים, בצורת קרן. עלי הכותרת מעוגלים. תקופת הפריחה היא ממוצעת. הסטיגמה של האקדח ממוקמת מעל האבקנים.

פירות הזן גדולים יחסית בגודלם (כ- 4.8-5.1 גרם), צורתם עגולה, עם חלק עליון מעוגל, מעמיקים בסמוך לבסיס הפרי, עם תפר בטן קטן וקשה להבחנה. הפדונק ארוך, הוא לא קבוע היטב לעצם. פירות הם בצבע אדום כהה, סימני הכיסוי נעדרים. העצם בגודל בינוני, מורגשת, מתנתקת היטב מהעיסה.

הערה! עיסת הזן כמעט שחורה, עם מיץ בצבע אדום כהה, יציב, סמיך, עסיסי.

טעמם של פירות יער בשלים הוא מתוק, מתוק, עם חמיצות עדינה. מהמרכיבים הכימיים בפירות הזן ישנם:

  • סוכרים - 10.5%;
  • חומצות - 1.37%;
  • חומצה אסקורבית (ויטמין C) - 30 מ"ג / 100 גרם.

פירות הזן מבשילים במונחים בינוניים, הפרי מתחיל באמצע יולי. הזן שייך לקטגוריה של גידול מוקדם - הפרי מתחיל בגיל 3-4 שנים של גידול. התשואה קבועה, ללא מחזוריות לאורך השנים, 50-60 צלזיוס / דונם בעיר מיכורינסק. מתאים לקציר טלטולים ממוכן.

מתאים לניקוי ממוכן באמצעות טלטול.

המאביקים הטובים ביותר עבור מורוזובקה הם הזנים גריוט מיכורינסקי, לבדיאנסקיה, ז'וקובסקאיה, שוקולדניצה.

הזנים מאופיינים בעמידות מוגברת לטמפרטורות שליליות ולבצורת, יש להם חסינות טובה לקוקומיקוזיס (בשנים אפיפיטוטיות הוא מושפע לא יותר מ -2 נקודות). הזן מתרבה בהצלחה הן על ידי ניצני והן על ידי ייחורים ירוקים. כבסיס לגידול הזן מורוזובקה, מומלץ להשתמש בשתילים של זנים מעובדים, בסיסי שורש משובטים מזן ולדימירסקאיה. מידת ההשתרשות כאשר מופצת על ידי ייחורים ירוקים מגיעה ל -70%.

מאפיינים אגרוטכניים

בעת הנחת גן המשתמש במספר רב של שתילי מורוזובקה, יש לזכור כי לצורך צמיחה מלאה ופיתוח של מערכת עצים ושורשים, הם זקוקים לשתילה על פי תוכנית של לפחות 3 × 3 מ '.

בחירת אתר

על פי התיאור, דובדבן מורוזובסקאיה גדל באזורים שצריכים להיות ממוקמים בצד השמש. במקרה זה, יש לחשוף את החלקה לרוחות כמה שפחות, ומי התהום היו מונחים בעומק מספיק מפני האדמה.

בצד השמש

תקופת השתילה

מומלץ לבצע את הליך שתילת השתילים באדמה פתוחה באביב, אולם אם ניתן, ניתן לדחותה לתחילת הסתיו (השבועות הראשונים של ספטמבר). עם זמן שנבחר היטב לשתילת עצים, הם כמעט לא סובלים מכפור ובצורת, שבגללם תהליך ההשתרשות הוא הרבה יותר אינטנסיבי.

מומלץ לרכוש שתילים בני שנתיים, מכיוון שהעלווה כבר מפותחת במלואה בשלב זה. אם אי אפשר להשתמש בחומר שתילה כזה, מותר להחליף אותו בגיל שנה.

נְחִיתָה

באתר שנבחר לגידול מורוזובקה, עלינו לשרוד את סוגי הקרקעות הבאים:

  • לומדים עם חומציות ניטרלית;
  • טיט חולית;
  • קרקעות חוליות.

במקום נחפר חור נחיתה בעומקו של עד חצי מטר ורוחבו כ- 0.8 מ '. יש לערבב את האדמה המופקת מהחור עם חומוס בפרופורציות שוות, ולאחר מכן מוסיפים לתערובת סופר-פוספט, אפר עץ ואשלגן כלורי.

דשני פוספט ואשלג

דשני פוספט ואשלג

יתד עץ באורך 1-1.3 מ 'מונע היטב באמצע החור.

תלולית קטנה בגובה של כ- 15 ס"מ נשפכת ממצע האדמה שנוצר בתחתית החור.

שתיל מורוזובקה מותקן על פני גובה הקרקע שנוצר כך שצווארון השורש גבוה בכמה סנטימטרים ממפלס פני האדמה.

שורשי השתיל מוחלקים ומיישרים בקפידה, ולאחר מכן מכסים את השתיל באדמה. האדמה נדחסת מעט, ולאחר מכן נחפר שקע מעגלי קטן במרחק של 0.3 מ 'מהשתיל, שמשמש מיד להשקיה בשפע של הצמח.

כאשר הלחות נספגת מספיק טוב, יש למלט את מגזר הגזע הקרוב.

עֵצָה! כבול, נסורת או אדמה טרייה משמשים לחיפוי.

השתיל קבוע ליתד באמצעות חתיכת חוט חוט הקשור בדמות שמונה.

טיפול בשתילה

הטיפול בעצים צריך להיות מקיף וסדיר.

השקיה

מיד לאחר שתילת השתילים באדמה, יש צורך לשפוך אותם במים חמים ושקועים בנפח של 30 ליטר לפחות. בהמשך, מורוזובקה זקוקה להשקיה מינימלית רק בעת הצורך.

לאחר סיום שלב הפריחה, יש להגדיל את תדירות ההשקיה אם העונה לא הייתה גשומה: לפחות פעם בשבוע, דלי מים אחד בבוקר ובערב. לחות צריכה לחדור עמוק ככל האפשר לתוך האדמה, ולא לעמוד על פני האדמה.

חָשׁוּב! לאחר כל השקיה יש צורך לשחרר את האדמה. זה מאפשר גישה של חמצן למערכת השורש.

יש צורך לשחרר את מעגל הגזע כמעט מעשבים שוטים, השואבים על עצמם חלק נכבד מחומרי המזון מהקרקע. לאחר מכן, האדמה נחפרת לעומק של כ-12-15 ס"מ. החלק החפור צריך להיות בקנה אחד בקוטר כתר הצמח.

ההשקיה נעצרת לחלוטין 2-3 שבועות לפני תחילת הפרי. זה נעשה כדי למנוע את פריחת הפרי.

שימוש בדשנים

לא ניתן להשיג קציר כפור מלא ללא הכנסת חומרים מזינים מתאימים.

חופרים אזור עם פטל

חופרת האתר

יש למרוח חנקן ודשנים מורכבים באביב לפני התרופפות הקרקע הראשונה במצב יבש או נוזלי. יש למרוח דשני זרחן-אשלגן בסתיו לחפירת האדמה.

הכנסת חומרים אורגניים ואלמנטים מינרליים מותרת לסירוגין לאורך השנים - יש למרוח סוג דשן אחד בשנה אחת, והשני בשנה אחרת. כלל זה אינו חל על דשני חנקן, עצים זקוקים להם מדי שנה. קצב מריחת הדשנים משתנה בהתאם לרמת פוריות הקרקע, גילם ומצבם הכללי של העצים, כמו גם סוג הדשן וכמות החומר הפעיל בו.

מומלץ למרוח חומרים אורגניים ודשני חנקן במצב נוזלי (עירוי של גלגול או צואת ציפורים) לחריצים עגולים בעומק של 15-20 ס"מ, שנחפרו סביב הצמחים בכל חצי מטר או לחורים מיוחדים שנחפרו לאורך פריפריה של הכתר. רוטב עליון על העלים באמצעות אוריאה (40-50 גרם של התרופה לכל 10 ליטר מים) ביוני-יולי יעיל.

הערה! מותר לבצע חבישה עליונה על עלה יחד עם שימוש בקוטלי פטריות וקוטלי חרקים.

7 שנות חייו הראשונות מורוזובקה זקוקה להאכלה שנתית. לאחר מכן, עליך לעבור לתדר מסוים. אז, חומר אורגני מוחל כל 4 שנים, ודשנים מינרליים - רק בשנה השנייה לאחר השתילה באדמה.

מחלות ומזיקים

כוויות קור יש מידה מסוימת של עמידות למחלת הדובדבן המזיקה ביותר - coccomycosis. עם זאת, בחלק מהמקרים הצמחים עדיין מושפעים מהמחלה. לטיפול משתמשים בקוטלי פטריות מתאימים, הטיפול מתבצע שלוש פעמים בעונה - לפני תחילת הפסקת הניצן, בסוף הפריחה ו 15-20 יום לאחר השלמת הנביטה.

קוטלי פטריות

כדי למנוע פגיעה בזנים על ידי אנתרקנוזה, יש לטפל בצמחים בתמיסת אבץ 0.2% או במנגן סולפט לפני או אחרי הפריחה. אם לעץ יש תסמינים של המחלה, יש צורך לנתק ולהסיר את כל הפירות המושפעים מהגן, ואז לטפל בצמחים עם קוטלי פטריות.

הטיפול בקוטלי פטריות לפני ואחרי הפריחה מתבצע גם כדי להגן על צמחים מפני קלסטרוספוריה (נקב מחורר).

חָשׁוּב! יש לאסוף ולהרוס עלים שנפלו, ולאחר מכן יש צורך לחפור את האדמה.

מחלת דובדבן מסוכנת לא פחות היא מוניליאוזיס. למניעה, העץ והאדמה סביבו באביב מטופלים בתמיסה של 3% של נוזל בורדו. לפני תחילת הנביטה, ריסוס בתמיסה של 3% של ברזל גופרתי יעיל. לפני הפריחה, מומלץ לטפל גם בנטיעות עם קוטל פטריות מתאים.

בקרב חרקים כנימות יכולות לפגוע בכפור בכפור. כדי להתמודד עם זה, אתה צריך להתקין חגורות לכידה מיוחדות. טיפול בעצים בחליטת שום מימית יעזור להבריח נמלים מהצומח, הגוררות את זחלי הכנימות לדובדבן.

זבוב הדובדבן הוא עוד מזיק פוטנציאלי של פרוסטביט. כדי לא למשוך אותו, עליך להסיר את כל הפירות המתפוררים מתחת לצמחים. בסתיו, כדאי לחפור בזהירות את האדמה בגזרת כמעט תא המטען. אדמה כזו תקפא כראוי והזבובים החורפים בה ימותו.

שימו לב: מומלץ להשתמש במוצרים ידידותיים לסביבה כדי להגן על הדובדבנים מפני מזיקים במידת האפשר.

קִצוּץ

הקפאת דובדבן זקוקה לגיזום בזמן וליצירת כתר. ההליך מתבצע בשבועות הראשונים של האביב או בסתיו. בהיעדר טיפול הולם, מספר יורה החשוף על העץ יגדל, אשר ישפיע לרעה על התשואה.

גיזום מתבצע על פי התוכנית הבאה:

  • כל הזריקות החשופות בכתר מתקצרות.
  • יש להשאיר רק 5-6 ​​מהיורה החזקה והמעוצבת ביותר. הם צריכים להיות ממוקמים בדרגים שונים: ענף אחד בדרג השלישי, 2 בשני ו -3 בראשון.

עצה! כאשר השכבות נוצרות כראוי, הגיזום יורכב רק מהסרת החולים, מיובשים, עיבוי הכתר, נביטה בתוך הזריקות.

קְצִיר

ברוב החוות, הכפור נקצר בדרך הידנית המסורתית. עם זאת, למגוון פוטנציאל לקציר ממוכן. זאת בשל קלות ההפרדה בין הפרי לגבעולים.

מתכונן לחורף

למרות עמידות החורף והכפור של פרוסט, המגוון לא יינזק מהגנה נוספת מפני מזג אוויר קר. בסוף נפילת העלה יש לאסוף את העלווה ואת שאריות הפירות החנוטות מהאדמה. מפני השטח של תא המטען וענפי השלד, מנקים את הקליפה המתה ולאחריה מתבצעת הסיד.

הלבנת דובדבן

להגנה מפני מכרסמים, מומלץ לעטוף את העץ בחומר כיסוי מיוחד או ביוטה. ההליך יעזור גם להגן על העץ מפני כוויות שמש במהלך החורף.

יתרונות וחסרונות

היתרונות של מורוזובקה כוללים רמה מוגברת של קשיחות חורף של עץ, עמידות גבוהה בפני קוקומיקוזיס, חוזק צמיחה ממוצע, טעם הקציר, תקופת הבשלה נוחה.

המאפיינים הזניים השליליים הם עמידות בלתי מספקת של ניצני פרחים לאקלים שלילי כאשר הם מעובדים בחלקים הצפוניים של אזור צ'רונזם.

דובדבן מורוזובסקאיה הוא זן המתאים לגינות מסוגים שונים עם טעם גבוה וסחירות פירות. בתנאי אקלים מתאימים וברמה האגרוטכנית המתאימה, הזן מסוגל לייצר גידולים בשפע ואיכותיים.