דובדבן טורגנייב

דובדבן טורגנבקה שייך לזנים המפורסמים והאיכותיים ביותר שעובדים על ידי גננים רוסים. הזן בולט בשיווק ובטעם המצוינים, עמידות החורף של העץ, עמידות יחסית למחלות פטרייתיות.

תיאור זן הדובדבן טורגנבקה

דובדבן טורגנייבסקאיה גידל ב VNIISPK (אורל). מושגת כתוצאה מהאבקה חופשית של זן ז'וקובסקאיה.

צמחים מזן דמוי עץ, יש להם כתר הפוך-פירמידי, מעט מוגבה בצפיפות בינונית. עצים מגיעים לגובה 3 מ ', פירות מבשילים על ענפי זר.

פירות במשקל של כ- 5 גרם, בעלי צורת לב רחבה, צבע אדום כהה ועיסה, המאופיינים בעסיסיות, צפיפות, טעם חמוץ מתוק. העצם מופרדת היטב. הפירות מכילים: מוצקים מסיסים - 16.2%, סוכרים - 11.2%, חומצות - 1.51%, חומצה אסקורבית - 13.2 מ"ג / 100 גרם, חומרים פעילים P - 892.7 מ"ג / 100 גרם ...

דובדבן טורגנבקה

פריחה מתרחשת בעשור השני של מאי. הפירות מבשילים בזמן הרגיל של הדובדבנים - במחצית הראשונה של יולי. מתחיל פרי תוך 4-5 שנים.

התשואה היא 6.1 ט / חה (9.2 ק"ג / עץ), המקסימום מגיע עד 2 ט / חה (30 ק"ג / עץ). עמידות החורף של העץ גבוהה יחסית, בניצני הפרחים היא ממוצעת. עמידות בינונית למחלות פטרייתיות כמו coccomycosis ו- moniliosis.

המגוון מאופיין בפוריות עצמית חלקית, כלומר. האבקה חלקית עם אבקה משלה, לא כל כך תלויה בשכונת הזנים המאביקים כמו זנים עקרים עצמיים.

תכונות של טיפוח

כדי לקבל יבול טוב, עליך לשקול כמה נקודות חשובות.

בחירת אתר

כדי לגדל את טורגנבקה, עליכם לבחור אתר על גבעה שיש בו זרימה טובה של אוויר קר. דרישות אלה עומדות במדרונות בעלי תלילות של לא יותר מ 7-8 מעלות. במישורים, הסבירות גבוהה יותר למגוון ליפול בכפור, למרות עמידותו היחסית לטמפרטורות שליליות.

שפלות, שקעים, קרחת יער עם אוורור לקוי אינם מתאימים לגידול טורגנבקה. המדרונות המערביים, הצפון מערביים והדרום-מערביים הם הטובים ביותר לעיבוד טורגנבקה ברוב אזורי רוסיה.

שתילת דובדבן

הכנת קרקע

האדמה באתר לגידול טורגנבקה מוכנה מראש, לא יאוחר מסתיו השנה שקדמה לשתילה. הוא נחפר לעומק כידון חפירה. לפני החפירה מפוזרים דשנים אורגניים (זבל רקוב או חומוס) על כל מטר מרובע של פני הקרקע בקצב של 4-6 ק"ג, באזור האמצעי של גידול הפירות אפשר עד 10 ק"ג, ודשנים מינרליים, בפרט זרחן 20-25 גרם, אשלגן 15-20 גרם ...

באזורים מחומצים מוסיפים גם סיד (200-600 גרם / מ"ר), תלוי בחומציות האדמה. ערך ה- pH צריך להיות 6.5-7.0.

נְחִיתָה

הזמן הטוב ביותר לשתול את טורגנבקה הוא תחילת האביב, כלומר מיד לאחר הפשרת האדמה. עיכוב בתאריכי השתילה משפיע לרעה על שיעור ההישרדות של שתילים ועל התפתחות הצמחים, במיוחד בשנתיים הראשונות לחיים.

ניתן להכין בורות שתילה בסתיו, בקוטר 80 ס"מ ועומק 50-60 ס"מ.1-2 דליי דשנים אורגניים (זבל רקוב או קומפוסט) מוחדרים לבורות המוכנים, מעורבבים עם שכבת האדמה הפורייה העליונה המופקת במהלך חפירת הבור ונותרת עד האביב. באביב מוסיפים 300-400 גרם סופר-פוספט ו-100-120 גרם אשלגן גופרתי (או 1 ק"ג אפר עץ) וכל העניין מערבב שוב.

לשתילה השתמש בשתילים בני 1-2 שנה עם מערכת שורשים מפותחת, ורצוי כתר מסועף. לפני השתילה מומלץ להניח את שורשי השתילים במים למשך מספר שעות לפחות, ומיד לפני השתילה, טובלים אותם בתוך מחית אדמה שמנת, אליה נוסף אקטרה (10 גרם לכל 10 ליטר מים) בכדי להגן על השורשים מפני פגיעה בזחלי החיפושית.

לאחר השתילה, חובה להשקות את השתילים ב -20 ליטר מים עד שבור השתילה יהיה רווי לחלוטין, ומשטח הבור צריך להיות מכוסה בכבול, נסורת או אדמה. חזור על השקיה לאחר השתילה במזג אוויר יבש כאשר האדמה מתייבשת.

השקיית דובדבנים

אם לפני שתילת טורגנבקה האדמה התמלאה היטב בדשנים אורגניים ומינרלים, הם נטועים לעיתים קרובות מבלי לחפור חורים תחילה. לשם כך, נחפר חור מהצד הצפוני של המוקד המותקן, המתאים לנפח מערכת השורשים, מחזיק את השתיל, השורשים מכוסים באדמה, ורומסים אותו בזהירות מקצה השורשים לגזע. חור נוצר לאורך שולי בור השתילה עם דפנות בגובה של 10 ס"מ, נשפך עם 20 ליטר מים וממולא.

יש לקשור את הצמחים הנטועים אל ההימור באמצעות חוט קנבוס בשיטת "שמונה" ליציבות רבה יותר. צווארון השורשים של שתילים לאחר שקיעת האדמה צריך להיות בגובה האדמה.

בשנים האחרונות, בשל תנאי מזג אוויר נוחים בסתיו, נטיעת סתיו של זני דובדבן, כולל Turgenevka, נעשה שימוש נרחב. אך חשוב מאוד לקחת בחשבון כי נטיעת הסתיו צריכה להתבצע מוקדם, באזור המרכז - לא יאוחר מספטמבר או בתחילת אוקטובר. הנטיעה הסתיימה 20-30 יום לפני שהאדמה קופאת, כך שלצמח יהיה זמן להסתגל. ובכל זאת, עדיף לדחות את נטיעת טורגנבקה לאביב.

על מנת לשמר את השתילים עד האביב, יש לחפור אותם בתעלת החורף כביכול. לשם כך נחפרת תעלה בעומק של 30-35 ס"מ לכיוון מערב למזרח, מהצד הדרומי, דופן התעלה משופעת (בזווית של 30-35 °) ושורה של שתילים מונחת בה עם כתרים דרומה כדי למנוע כוויות שמש על החורים. מכוסה אדמה. במקביל, האדמה נדרסת בצפיפות אך בזהירות כך שלא יהיו חללים בין השורשים והגבעולים דרכם יכול אוויר קר לחדור.

שתילי החפירה מושקים, ואם הסתיו יבש וארוך, השקייתו חוזרת.

חופרים שתילים

האדמה משוחררת במשך 2-3 שנים לאחר השתילה לעומק 8-10 ס"מ לאחר גשמים והשקיה, ובאזור רצועת הגזע הקרובה - לא עמוק יותר מ 5-6 ס"מ, כדי לא לפגוע במערכת השורשים. עשבים שוטים נהרסים במהלך כל עונת הגידול, ומונעים היווצרות זרעים.

דשנים

טורגנבקה הוא דובדבן, מגיב להכנסת דשנים אורגניים ומינרלים. עם זאת, יישום או הערכת יתר של מינון דשנים בטרם עת יכולים לגרום לצמיחה מתמשכת של יורה, וזה מאוד לא רצוי בסתיו, מכיוון שזריקות צעירות ולא ממוותות נפגעות קשות מטמפרטורות נמוכות, ועמידות החורף של העץ מופחתת בצורה חדה.

חומוס (זבל נרקב) וקומפוסטים שונים (תערובות אורגניות-מינרליות) משמשים כדשנים אורגניים. חנקן, זרחן, אשלג או דשנים מורכבים משמשים כדשנים מינרליים.

חנקן ודשנים מורכבים מוחלים באביב לצורך התרופפות ראשונה במצב יבש או נוזלי.דשני זרחן ואשלג מוחלים בסתיו לחפירת האדמה. ניתן להחליף את היישום של דשנים אורגניים ומינרלים. שנה למריחת דשנים אורגניים, בשנה אחרת - דשנים מינרליים, למעט דשני חנקן, המונחים מדי שנה כחבישה עליונה.

חנקן נוזלי ודשנים אורגניים (עירוי של גלולות או גללים של ציפורים) מוחלים ביעילות רבה יותר על חריצים עגולים (חריצים) בעומק של 15-20 ס"מ, שנחפרו סביב עצים בנפח של 40-50 ס"מ או לחורים הממוקמים לאורך פריפריה של הכתר. רוטב עליון עלים עם אוריאה (40-50 גרם לכל 10 ליטר מים) במחצית הראשונה של הקיץ יעיל מאוד, שניתן לשלב אותו עם הכנות לקראת

הדברה ומחלות

רִוּוּי

לאורך כל הקיץ יש להשקות מטעים צעירים של טורגנבקה לפחות 3-4 פעמים בעונה בקצב של 20-30 ליטר לעץ, תלוי בכמות המשקעים. עם חוסר לחות, עצים בוגרים זקוקים גם להשקיה.

במזג אוויר יבש יציב, השקיה מתבצעת מיד לאחר הפריחה, ואז 3-4 שבועות לאחר הפריחה. אם מזג האוויר יבש וחם בסתיו, להשגת חורף טוב יותר, השקיית טעינת מים בסתיו מתבצעת בסוף ספטמבר-תחילת אוקטובר. שיעור צריכת המים להשקיה הוא 50-60 ליטר לעץ.

קִצוּץ

גיזום טורגנבקה מתבצע החל מרגע השתילה ולאורך כל תקופת החיים. תוך 5-6 שנים מרגע השתילה נוצרים הכתר והגזע. עצים נוצרים עם גזע נמוך: בנתיב האמצעי - 30-40 ס"מ, מדרום - עד 50 ס"מ. 5-6 ענפי שלד נותרים בכתר. המרחק בין ענפי השלד הוא כ- 10-15 ס"מ. המוליך המרכזי צריך להיות גבוה בין 15-20 ס"מ מקצות כל ענפי השלד.

ככל שהעץ ישן יותר, כך הוא זקוק לגיזום. בעיקרון, זה מסתכם בהסרת ענפים יבשים, חולים, שבורים ומשפשפים זה את זה. הכתר מדולל החוצה, לשם כך גוזרים את הענפים הגדלים בתוך הכתר, וגם הגידולים מתקצרים. גידולים שנתיים (עד 1 מ ') מתקצרים ב 1/3 מהאורך עם העברה לענפים רוחביים, על מנת לקשור תצורות פרי נוספות.

קְצִיר

קצירת טורגנבקה מתבצעת עם הבשלת הפרי. הזן אינו שייך לקטגוריה המתאימה לקציר ממוכן, ולכן ברוב המקרים הוא נקטף בשיטה הידנית המסורתית.

יתרונות וחסרונות

המאפיינים החיוביים של טורגנבקה כוללים את קשיחות החורף הגבוהה יחסית של העץ. זה מבדיל אותו לטובה מרוב הזנים של הדובדבנים המתוקים, כמו גם מזני הדובדבנים כמו Bystrinka, Gurtyevka וכו '. איכויות הטעם של הפירות מבדילות את Turgenevka בצורה חיובית מהמגוון הנפוץ בארצנו כמו שוקולדניצה.

החיסרון במשקל של טורגנבקה הוא קשיחות החורף שאינה מספקת של ניצני פרחים. על פי אינדיקטור זה, הוא נחות מזנים כגון Bystrinka, Livenskaya, Lyubskaya וכו '.

אם אתה מקיים את כל כללי הטכנולוגיה החקלאית, יבול טוב מובטח.