כוכבית דובדבן

גננים רבים שותלים דובדבנים; עץ זה הוא קישוט של הגן באביב כשהוא פורח, ובקיץ הוא מציג פירות טעימים הניתנים לשמירה לחורף. דובדבן זבוזדוצ'קה נחשב לדוגמא לבחירה עממית. הזן הושג על ידי בחירה מדויקת של שתילים בחדר הילדים, שמייסדו היה מפורסם כמו I. V. Michurin. לכן, כעת אי אפשר לציין במדויק איזה מזן הדובדבנים המוקדם נלקח כצמח אם. הכוכבית נפוצה ברחבי רוסיה.

תיאור זן הדובדבן Zvezdochka

גובה הצמח יכול לנוע בין 2.5 ל 4-6 מ '. נתון זה תלוי באיכות האדמה בגינה. הכוכבית שייכת לקבוצת המינים המבשילים מוקדם.

העץ יוצר כתר בצורת פירמידה.

לצמח צפיפות ענפים ממוצעת, אך מומחים ממליצים לחקלאים לשלוט בכתר על ידי כריתת ענפים שמתחילים לצמוח פנימה. גננים במרכז רוסיה חייבים לעמוד בקפדנות בדרישה זו, אחרת קרני השמש לא יעברו בין הענפים הצפופים של העץ, וזה יוביל לאובדן חלק מהיבול.

הצמח מייצר מספר עלים ממוצע. עלה הדובדבן מזן זה גדול בגודלו. קצוותיו כמו שיני מסור דק.

שתיל כוכבי דובדבן

פרחים לבנים (פריחת הדובדבן) נוצרים על העץ במהלך הפריחה. הם נאספים בתפרחות גדולות.

לצמח עלי כותרת ארוכים וחזקים.

תיאור כוכב פרי הדובדבן:

• משקל פירות היער נע בין 4 ל -5 גרם.
• גרגרי הדובדבן עגולים בצורת כדור.
• הפרי גדול (עד 20 מ"מ קוטר).
• פרי הדובדבן מסוג זה מכוסה בקליפה דקה וצבוע בגוון ארגמן בהיר.

כשהוא בשל לחלוטין, עיסת פירות היער מקבלת צבע אדום בהיר עשיר. עקביות הפרי עסיסית ונימוחה, בעלת טעם חמוץ-מתוק. קטגוריית פירות היער אליהם שייך זן הזן המתואר, לפי טעמם, קיבלה הערכה של 4 נקודות מהטועמים. דובדבנים רוויים בחומצות אורגניות יקרות ערך, יסודות קורט (ברזל, יוד, אבץ, מוליבדן וכו '), סידן, זרחן, ויטמינים מקבוצות A, B, C, E, PP.

כוכבית דובדבן ורוד

מיץ פירות היער ורוד.

המאפיין הזני של כוכבית הוא הצבע הצהוב של הזרע.

מאפיינים כלליים של העץ:

• הצמח סובל היטב את העונה היבשה וקור החורף בגלל מערכת השורשים החזקה שלה. הוא חודר לקרקע לעומק של 0.2 עד 0.4 מ '. שורשים כאלה מגיעים למי התהום.
• לדובדבן זבזדה יש ​​עמידות גבוהה בפני כפור, המאפשרת לה לעמוד בטמפרטורות נמוכות עד -36 מעלות צלזיוס, והניצנים (צמחיים ופירות) אינם קופאים.
• באזורים קרים, בהם לעתים קרובות נושבת הרוח הצפונית, מומלץ לשתול 1-2 עצים באזור. זה מאפשר לך להשיג עד 50% מהתשואה האפשרית בתנאים שליליים. מומלץ להתקין שתילים באזורים כאלה באופן שמבנים יגנו עליהם מפני הרוח.
• לצמח עמידות ממוצעת לזיהומים פטרייתיים שונים. כדי להפחית את הסיכון להתקף פטרייתי, מומלץ לדלל כל הזמן את כתר העץ.

כדי להגן מפני כנימות, יש לשחרר את האדמה בגינה באופן שוטף מעשבים שוטים.

המאביקים הטובים ביותר של הכוכב הם שתיל מספר 1 וזר. פריחת הדובדבן באמצע מאי ונובעת בתחילת יולי.עצים מתחילים לשאת פרי 3 שנים לאחר השתילה. מעץ אחד בן יותר מ -10 שנים, נאספים עד 18-20 ק"ג דובדבנים בשנה. פירות יער נצרכים טריים, מכינים מהם קומפוט וריבה, מיובשים, קפואים.

פריחת כוכב הדובדבן

איך מגדלים דובדבנים

נטיעת עצים במרכז רוסיה צריכה להיעשות רק באביב. עצים ממוקמים במקום מוגבה, מכיוון שהם אינם אוהבים את המיקום הקרוב של מי תהום, מקומות של ניקוז מי גשמים.

האדמה צריכה להיות רפויה, קלה ובעלת חומציות ניטרלית. יש להשאיר לכל עץ עד 12 מ"ר. מ 'אדמה. מומלץ לשתול רואן ודומדמניות לצד דובדבנים. חל איסור לשתול עצי מחט, שיחים גבוהים, פטל, דומדמניות, חצילים ועגבניות לצד עץ. נטיעת צמחים כלשהם אסורה בתוך מעגל הגזע.

לשתיל הדובדבן לא צריך להיות חתכים בקליפה, שריטות. זה צריך להיות שורשים וניצנים טריים. כדאי לבחור שתילים בקוטר תא המטען של לפחות 2 ס"מ, באורך ענף של יותר מ 0.5 מ '. השורשים צריכים להיות גמישים ולחים מעט.

השתיל מונח בתמיסה של מים וחימר, ומוסיף לו ממריצי גדילה. ההשריה אורכת עד 120 דקות.

חור לעצים עשוי במידות של 0.8 X 0.8 X 0.8 מ '. מונח בו מצע מוכן המועשר בדשנים. במידת הצורך, עליך ליצור מערכת ניקוז.

מערכת השורש של השתיל (צווארו) מותקנת מעל הקרקע. להשקות את מעגל תא המטען, ואז לחלוט עליו את האדמה. ענפי העצים נחתכים עד 1/3 מהאורך.

כוכבית של דובדבן נותן יבול נפלא

כדי להרוס עשבים שוטים האדמה מתחת לצמחים מתרופפת 4-5 פעמים בעונה. אם אין גשם, כל עץ מושקה לאחר תקופת פריחה והתפתחות של שחלות עם 30-40 ליטר מים.

חבישה עליונה עם תערובות חנקן מתבצעת בתחילת האביב ולאחר הפריחה. דשנים של אשלג וזרחן מיושמים כשחופרים גן בסתיו. כוכביות גוזמים באביב, באמצע מרץ. אם העץ גדל חזק, ענפי השלד שלו מתחזקים, המוליכים מוסרים. בשני החורפים הראשונים, השתילים עטופים בענפי אשוח על מנת להגן עליהם מפני הקור. יש להשקות אותם בשפע בסוף אוקטובר.

כדי למנוע מהשתילים לחלות במונליוזיס, בתחילת האביב ובאמצע הסתיו הם רוססו בנוזל בורדו, נחושת סולפט, תרופות "פטלאן", "קופרוזן" או "קפטאן". למניעה מסירים ענפים חולים ואת העלים הנותרים מסירים בסתיו.

במקרה של תסמינים של coccomycosis, העץ מטופל באמצעות Kaptan, Horus או Skor. כדי למנוע את המחלה בתחילת האביב, מרססים צמחים בנוזלים המכילים נחושת.

כאשר חדקונית או הזחלים שלה מופיעים על עלי העצים, מרססים את השתילים בתכשירים מיוחדים לאחר פריחת העץ. למטרות מניעה מנקים את העלים הנותרים בסתיו.

אם הגנן הבחין בחרקים המכונים ניסרים, מומלץ לטפל בכל נטיעות בקוטלי חרקים, ולהסיר לחלוטין את העלווה מהעצים בסתיו.

כאשר מופיעים כנימות, יש צורך להשמיד אותו במי סבון או להשתמש במוצרים מיוחדים שניתן לרכוש בחנויות חקלאיות. כדי למנוע את הופעתו של מזיק גן זה, כדאי לחסל את כל מושבות הנמלים בגינה בכל דרך שהיא.

Zvezdochka מכין כופתאות טעימות

איך לקצור

העצים גבוהים למדי, ולכן סולמות משמשים לאיסוף דובדבנים מהענפים האמצעיים והעליונים. ניתן להסיר את היבול מהענפים התחתונים ללא שימוש בכלים מיוחדים. אתה יכול לקטוף את פירות היער ביד, אבל עדיף להשתמש במספריים קטנים.

כשאתם קוטפים גרגרי יער, אסור לכם לפגוע בקליפת העץ, אחרת הוא עלול לא לעמוד בכפור החורף.

היתרונות והחסרונות של כוכבית

היתרון של דובדבן זה על פני זנים אחרים הוא:

• פוריות עצמית חלקית;
• תשואה יציבה גבוהה;
• טעם גבוה ואיכויות חזותיות של פירות יער;
• עמידות בפני כפור, היכולת לסבול את העונה היבשה.

החיסרון של Zvezdochka הוא נטייה למחלות פטרייתיות, האפשרות להיות מושפע ממגיפה של moniliosis או coccomycosis.

טיפול בדובדבנים העומדים בפני כפור ובצורת אינו עניין גדול. באביב, במהלך הפריחה, העץ נראה מרשים. אם כל הדרישות וההמלצות של מומחים מתקיימות, דובדבן יכול לשמח את הבעלים עם תשואות גבוהות במשך 20 שנה.