ענבי מולדובה נפוצים באזור חצי האי קרים, רוסטוב, קרסנודר וסטברופול. תרבות גננות זו חייבת את הפופולריות שלה באזורים של גידול גפנים מפותח בזכות עמידותה הטובה בתנאי מזג האוויר בקיץ הדרומי החם. הענבים גודלו במולדובה על בסיס זני Saiv Villar ו- Guzal Kara. המעבר הביא לענב מולדבי מתוק מאוד עם צבע גרגרי יער שחורים.

תיאור ומאפיינים

מולדובה שייכת לזני היין המאוחרים. להתבגרות מלאה של המברשות, אתה זקוק לפחות ל -5 חודשים חמים. מולדובה סובלת בשלווה את הנפילה בטמפרטורות החורף עד -22 מעלות. למרות עמידות הכפור הטובה יחסית, אין זה מתאים לשתול יבול זה באזורים הצפוניים, שם גידול היין מפותח בצורה גרועה בגלל האקלים הקר. בקיץ קצר, בכל מקום באזור מוסקבה, למולדובה אין זמן להבשיל.

לענבי מולדובה מספר מאפיינים אופייניים:

  • שיח מסועף מאוד של צמיחה גבוהה;
  • הגבעולים חומים;
  • צרורות בינוני של גרגרי יער כחולים-סגולים;
  • פירות יער מתוקים עם עיסה צפופה;
  • עלים גדולים מגולפים בצבע ירוק עז;
  • קליפה צפופה על פירות יער;
  • אשכולות פירות יער בצורת חרוטי גלילי, במשקל של 0.4 עד 0.7 ק"ג.

יבול הגננות הלא יומרני אידיאלי לגידול בקנה מידה תעשייתי.

ענבי מולדובה גדלים בקנה מידה תעשייתי.

הפירות מתאימים ל:

  • שימוש ושימוש טרי;
  • שימור;
  • הכנת משקאות.

הרפואה המסורתית מייעצת לשימוש בפירות יער ועלים מזן זה למטרות רפואיות. ענבים משמשים לבישול להכנת קונדיטוריה. יין תוצרת בית מיוצר מפירות יער בשלים.

לא רצוי לייבש את פירות היער מכיוון שהם מכילים זרעים. צימוקים ללא זרעים מתקבלים מזני ענבים קישמיש.

סודות גידול ענבי מולדובה

הצמיחה והפרי של תרבות אוהבת שמש תלויה בבחירת מקום לכרם. אזורים מוארים היטב בגינה, מוגנים מפני הרוח על ידי עצים גבוהים, מתאימים. על החלקה שהוקצתה לכרם, נטוע הצמח תוך הקפדה על כללי הטכנולוגיה החקלאית.

שתילת ענבים.

נְחִיתָה

אין להשקות את הענבים לעתים קרובות מדי ובשפע. זה לא יגדל על אדמת ביצות. לחות אדמה גבוהה תוביל לריקבון שורשים ולמוות צמחים. כאשר מי התהום קרובים מדי לפני השטח, יש לחפור תעלות ניקוז.

שתילים נטועים באביב או בסתיו. לשתילות האביב יש זמן להכות שורשים במהלך הקיץ ולצבור כוח, כך שהם יוכלו לסבול ביתר כפור בחורף. שתילי סתיו צריכים להיות מכוסים בניילון לחורף.

חָשׁוּב! הענבים נטועים בטמפרטורות מעל +15 מעלות.

שיחי ענבים מולדובה צומחים במהירות ותופסים מקום רב. מסיבה זו, השתילים ממוקמים במרחק של 3.5-4.0 מ 'זה מזה.

ניתן להשתיל את הצמח על זנים מקומיים או לשתול על שורשיו. בעת בחירת חומר השתילה, עליך לשים לב למצב השורשים. נבטים עם שורשים יבשים אינם מתאימים לשתילה.

חור לשתילת ענבים מוכן באופן הבא:

  1. הם חופרים חור בגודל 90 ס"מ x 90 ס"מ x 90 ס"מ.
  2. קומפוסט, זבל ונסורת מתווספים בתחתית החור בשכבות.
  3. נשפכת שכבת אדמה.
  4. שורשי השתיל מונחים בחור ומפזרים שכבת אדמה ונסורת.
  5. שכבת חיפוי מונחת סביב גזע הענבים.

טיפול בענבים.

לְטַפֵּל

יבול טוב של ענבי מולדובה ניתן להשיג תוך טיפול קבוע ונכון. השקיה טובה חשובה לתרבית זו, אותה יש לבצע מספר ימים לפני הפריחה ובתקופת היווצרות השחלה. באוקטובר, לאחר הקציר, מושקים את הכרם כך שכל גפן יכול לאגור לחות לפני קור החורף. כדי למנוע שורשי צמחים להירקב מעודף לחות, נעשים חריצי ניקוז לצד השיח.

מאלץ להדברת עשבים וייבוש שורשים יכול להיעשות מחומרים שונים:

  • סרט חיפוי בשחור לבן;
  • קש;
  • דשא חתוך;
  • נְסוֹרֶת;
  • קונוסי אשוח.

שכבת החיפוי נפרסת סביב גזע הענבים ב -1.5.5 מ '.

הגפנים גזומות ומעוצבות מדי שנה בסתיו, לאחר הקציר. ההליך יכול להתבצע באביב, עד לפתיחת הכליות. עם גיזום נכון נותרים 7-9 ניצנים על כל גפן. בסך הכל, לא יותר מ -70 עיניים צריכות להישאר על השיח. אחרת, עומס כבד ישפיע לרעה על מספר ואיכות המברשות המתבגרות.

תשומת הלב! זן ענבים זה רגיש למחלות פטרייתיות. כדי להגן על היבול מפני מוות, מספיק לבצע ריסוס מונע של שיחי ענבים בחומרי מגן כימיים.

חשוב לזכור כי קל יותר למנוע כל מחלה זיהומית בצמחי גן מאשר לרפא.

רוטב ענבים עליון.

חבישה עליונה ודשנים

כמו כל גידול אחר בגננות, צריך להאכיל את הכרם. רוטב עליון מוחל 3-4 פעמים בשנה. באביב ובקיץ מושקים פתרונות המכילים חנקן וזרחן מתחת לשיחים; בסתיו, חומר אורגני מוחדר לקרקע. חבישה במאי מורכבת ממתחמים מינרליים, אשר צריכים לכלול אשלגן.

כדשן אורגני ניתן להשתמש ב:

  • תמיסה של זבל עוף או מולן;
  • עירוי עשבי תיבול חתוכים (קינואה, סרפד וכו ');
  • סחף אגם;
  • עירוי קליפת ביצה;
  • קוֹמפּוֹסט.

ענבי מולדובה מתאימים לאחסון ארוך טווח.

יתרונות וחסרונות של המגוון

לענבים מולדבים יש כמה תכונות חיוביות שלא ניתן להכחיש:

  • אינו דורש טיפול מורכב;
  • מסוגלים להאבקה עצמית;
  • לפירות יער בשלים מראה אטרקטיבי;
  • קליפה צפופה על פירות יער יוצרת תנאים לאחסון ארוך של היבול;
  • סובל תחבורה למרחקים ארוכים;
  • עם חסינות טובה לטחב;
  • הצרעות אדישות לחלוטין לפירות יער ההבשלה של זן זה;
  • בחודשי החורף הוא סובל מירידה בטמפרטורות עד -23 מעלות;
  • מתאושש במהירות לאחר נזק מכני.

כמעט ואין חסרונות רציניים ברורים של מגוון זה. אך ישנם מגדלים הרואים בחיסרון לאבד את הצגתם במקרים בהם הענבים תלויים על השיחים זמן רב מדי לאחר שהגיעו לשלב ההבשלה המלאה.

איכות שלילית היא הצורך בהיווצרות שנתית של השיח. יחד עם זאת, כמעט כל זני הענבים זקוקים להסרה שיטתית של עודף גפנים, מאחר ושיחים מגודלים מתחילים לשאת פרי גרוע יותר. חיוניות הצמח אינה מכוונת להיווצרות ולהבשלת היבול, אלא לאספקת הכתר. לפיכך, נקודה שלילית זו אינה יכולה להיחשב כמחסור זני בענבי מולדובה.

גידול ענבים במולדובה אינו קשה וכל כורם מתחיל יכול להתמודד בקלות עם משימה זו. מספיק להקפיד על כללי השתילה והטיפול בצמח אוהב שמש. ואם יש לך שאלות, תוכל להשתמש בעצות והמלצות של גננים מנוסים.