Vynuogininkystė Kubane yra labai gerai išvystyta dėl palankių klimato sąlygų ir optimalios dirvožemio sudėties. Pasėliai auginami ne tik privačiai, bet ir pramoniniu mastu. Nepaisant palankių auginimo sąlygų, nereikėtų pamiršti, kad vynuogės yra kaprizinga kultūra ir netinkamos priežiūros sąlygomis nebus įmanoma surinkti gero derliaus.

Vynuogių auginimas: Krasnodaro teritorija

Krasnodaro teritorijoje vynuogės auginamos pramoniniu mastu. Daugeliu atvejų augintojai savo „plantacijas“ stato saulėtose lygumose ar šlaituose. Jei pirmenybę teikiate šešėlinėms vietoms, bus galima auginti vynuoges, tačiau mažai tikėtina, kad gausite didelį derlių. Nepaisant pramonės plėtros, Kubane yra daug namų sodininkų.

Vynuogininkystės ypatumai Kubane

Rūpinimasis vynuogėmis pavasarį Kubane ir paprastai vynuogių auginimas šiose apylinkėse turi savo ypatumų.

  • Dirvožemis turi būti purenamas, kad šaknų sistema gautų deguonį. Kita ne mažiau svarbi purenimo užduotis yra palengvinti drėgmės prasiskverbimą į dirvą.
  • Prasidėjus pavasariui kultūra turi būti tręšiama azoto turinčiais junginiais, vasarą to daryti nebegalima.
  • Pavasarį agronomai negaili vandens augalams, nes lydyto vandens kiekis regione yra žemas.

Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas vynuogių perdirbimui pavasarį Krasnodaro teritorijoje. Nepaisant palankių sąlygų auginti, tuo pat metu yra didelė tikimybė, kad pasėliai bus pažeisti ligų ar kenkėjų. Pavojingiausios yra vynuogių cikados, lapų kirminai ir vynuogių erkutės.

Auga

Kada purkšti vynuoges į Kubaną? Kaip perdirbti vynuoges prieš žydėjimą Kubane? Esant didelei miltligės rizikai, sodininkai turėtų apipurkšti krūmus vario sulfato tirpalu (veikliosios medžiagos koncentracija yra 3%). Profilaktinis purškimas turi būti kartojamas rudenį.

Bordo skystis taip pat rodo gerą efektyvumą. Prieš augalui pradedant žydėti, būtina apipurkšti krūmus ir dirvą šalia vynmedžio. Prieš laistant būtina apdoroti vynuoges. Tokia išankstinė priežiūra apsaugos krūmus nuo amarų atsiradimo.

Kubano vynuogių nokinimo laikotarpis pirmiausia priklauso nuo veislės. Tačiau esant palankioms oro sąlygoms, vietiniai žmonės pirmąjį derlių nuima keliomis savaitėmis anksčiau nei augintojai iš šiaurinių regionų.

Vynuogių auginimas

Krasnodaro regionas garsėja derlingomis žemėmis ir palankiu klimatu. Auginti „Kuban“ vynuoges nesunku, galima auginti vyno (technines) ir stalo veisles.

Pavasarinis vynuogių genėjimas Kubane turėtų būti atliekamas prieš pat žydėjimą. Skaldyti, sužeisti, sausi ir nevaisingi ūgliai turi būti nupjauti. Apkirpimui naudokite tik aštrius ir švarius daiktus.

Svarbu! Genėjimo metu vynmedžio negalima sutraiškyti. Nuo kompetentingo požiūrio priklausys ne tik vaisių gausa, bet ir kultūros sveikata.

Pagrindinė vynuogių priežiūra vasarą Kubane yra laiku atliktas kekių keliaraištis, reguliarus laistymas ir kruopštus ūglių tyrimas dėl ligų atsiradimo.

Pavasarinių vynuogių priežiūra Kubane

Vynmedžiai turi būti surišti vertikaliai arba nedideliu nuolydžiu link augalo.Vaisiniai vynmedžiai yra surišti taip, kad keli iš jų nebūtų arti vienas kito.

Kubane ypatingas dėmesys skiriamas įvairių kenkėjų augalų gydymui, nes esant šiltam ir drėgnam klimatui jie vystosi nuostabiu greičiu. Jei kenkėjai nebus kontroliuojami, jie gali sunaikinti didelius vynuogynų plotus.

Geriausiai auginamos veislės

Serbentų priežiūra pavasarį

„Kuban“ rekomenduojamos veislės pirmą kartą buvo įtrauktos į registrą 20-ojo amžiaus 40-aisiais. Dabartinis sąrašas buvo visiškai suformuotas 1965 m. Selekcininkai aktyviai kuria naujas veisles ir hibridus, kurie, esant geriems rezultatams, taip pat yra įtraukti į šį sąrašą.

Vynuogių sodinimas atidengtas „Kuban“, veislės pasirinkimas:

  • Šasla - ankstyva veislė su vidutine vynmedžio energija. Uogos yra apvalios formos, spalva yra žalsvai geltona, o kompozicijoje yra maža cukrų koncentracija. Lapai yra širdies formos, išskaidyti, išilgai kraštų yra įdubimai. Veislės pranašumai: biseksualūs žiedai, vidutinis metinių ūglių brandumas kartais siekia 90%. Net pradedantieji užsiima veisimu.
  • Drąsus... Ankstyvo brendimo atstovas, galintis atlaikyti didelius šalčius (iki -46 ° C). Kekės nėra per didelės, bet tankios. Tamsiai mėlynos uogos tinka vartoti šviežiai. Tačiau dažniausiai jie gamina sultis ar vyną.
  • Rkatsiteli - klasikinė kaukazietiškų vynuogių veislė, kuriai būdingi vidutinio ankstyvumo nokinimo periodai. Kekės yra didelės ir vidutinio dydžio, tankios. Uogos turi ploną, bet tvirtą, šviesios spalvos odą, saulėtoje pusėje - būdingus skaistalus. Privalumai: atsparumo šalčiui rodikliai yra aukštesni nei vidutiniai, atsparumas ligoms yra geras, kekės yra skirtos ilgam laikui laikyti.
  • Baltas muskatas - yra viena iš seniausių ir populiariausių vynuogių veislių. Kekės yra pailgos kūginės formos, uogų spalva yra gelsvai rožinė. Lapai yra vidutinio dydžio. Trūkumai: rodo blogą atsparumą virusinėms ir grybelinėms ligoms. Privalumai: didelė cukrų koncentracija.
  • Šardonėjus - vidutinio ankstyvumo veislė. Lapai yra vidutinio dydžio. Uogos yra šviesiai žalios spalvos. Atsparumo šalčiui rodikliai yra vidutiniai. Po šalnų jis sugeba atsigauti.

Techninės klasėspopuliariausias:

  • Portugalų kalba Ar anksti subręsta vynuogių veislė, kuriai būdingas didesnis nei vidutinis vynmedžio gyvybingumas. Uogos yra tamsiai mėlynos spalvos. Kekės yra gana tankios ir didelės. Lapai yra suapvalinti, šiek tiek išpjauti. Veislės pranašumai: puikus ūglių brandumas, geri atsparumo šalčiui rodikliai, universali vaisių paskirtis, didelis atsparumas įprastoms ligoms, krūmų prižiūrėti praktiškai nereikia.
  • Amūro proveržis... Vidutiniškai nokstanti veislė, atspari šalčiui iki -40 ° C. Praktiškai atsparus ligoms ir puvimui. Lengvai atbaido žalingų vabzdžių išpuolius. Tamsios raudonos spalvos uogos puikiai tinka gaminti vyną ir sultis.
  • Krištolas... Ši veislė toleruoja žiemos šalčius iki –29 ° C, todėl tai puikus pasirinkimas. Vynuogės atsparios miltligei ir pilkajam puviniui. Vynmedis sunokina baltas arba tamsiai žalias uogas, iš kurių galima gaminti vyną.
  • Kay Gray... Anksti sunokusios vynuogės, kurios atlaiko net –42 ° C temperatūrą. Jam būdingos mažos uogos, kurių skonyje lengvai pagaunamos Izabelės natos. Ši veislė yra atspari miltligei, juodam ir pilkam puviniui, todėl yra labai populiari vietos augintojams. Uogos naudojamos sauso vyno gamybai.

Dėl palankių aplinkos sąlygų ir derlingo dirvožemio Krasnodaro teritorijoje sėkmingai auga daugiau nei 30 vynuogių veislių. Vynuogių auginimas Kubane nelaikomas sunkiu. Kultūra auginama pramoniniu mastu ir privačiai. Jei vasarnamyje pasodinsite skirtingų kultūrų veislių, laikydamiesi prevencinių priemonių ir taikydami žemės ūkio praktiką, derlių galėsite derliaus nuimti kasmet.