Vynuoges galima drąsiai vadinti universalia uoga, jos naudojimo spektras yra gana platus. Saldžios ir sultingos šio augalo uogos yra puikus malonumas, galintis pakeisti daugelį konditerijos gaminių. Iš jų gaminamos razinos, uogienės, sultys ir kompotai. Galiausiai geriausi vynai gaminami iš vynuogių.

Vynuogių auginimas yra rimtas išbandymas sodininkui net Vidurio Rusijos regionuose. Nepaisant to, ši termofilinė kultūra gerai įsitvirtino Baškirijoje, nors šios respublikos klimatas, atrodo, jokiu būdu neturėtų prisidėti prie vynuogininkystės plėtros. Vasaros čia trumpos ir gali būti vidutiniškai šiltos arba karštos. Žiema yra ilga ir labai šalta.

Faktas! Šias vietas dažnai pasiekia šalti Azijos anticiklonai. Oro temperatūra kartais nukrinta iki -40 laipsnių. Žiemos mėnesiais sniegą dažnai lydi stiprus vėjas.

Sniego danga respublikoje jau nusistovėjusi lapkričio pirmąją dekadą. Balandžio viduryje ar net pabaigoje žemė nuo sniego yra atlaisvinta. Paskutinės šalnos dažniausiai būna gegužės pabaigoje, kartais būna pirmąją birželio dekadą. Jei pirmoji rudens šalna būna rugsėjo pirmoje pusėje, tai nieko nestebina. Kitais metais tai įvyksta jau rugpjūčio pabaigoje.

Baškirijoje paplitę dirvožemio tipai taip pat neprisideda prie tokio subtilaus augalo kaip vynuogės auginimo. Sodų podzoliniai, velėniniai kalkingi ir pilki miško dirvožemiai dažniausiai sutinkami respublikoje. Gerą derlių čia galite užsiauginti tik pasodinę zonuotas veisles ir hibridus, specialiai veisiamus šiam regionui.

Šioms veislėms pirmiausia turi būti būdingos šios savybės:

  • ankstyva branda;
  • atsparumas ekstremalioms temperatūroms ir kitiems nepalankiems oro veiksniams;
  • didelis produktyvumas.

Norint pasirinkti tinkamą veislę ar hibridą, kuris atitiktų visus šiuos reikalavimus, būsimo vynuogyno sodinukus geriausia įsigyti selekcijos centre. Šis centras yra Kushnarenkovsky eksperimentiniame sode, Žemės ūkio tyrimų instituto teritorijoje. Tarp visų šiame ūkyje išvestų veislių ir hibridų Aleksandras, Yubileiny, Bashkirsky, May-3 yra labai populiarūs tarp vynuogių augintojų. Visos šios veislės išsiskiria ankstyvu nokinimo periodu ir puikiu atsparumu šalčiui.

Ant pastabos! Tarp veislių, kurių derlius yra didžiausias, galima pažymėti juodųjų vynuogių veislę Vasilijus. Jo kekės masė siekia 220 g.

Ankstyvųjų baškirų vynuogių kekės dydis nesukelia didelio džiaugsmo, tačiau kadangi ji labai anksti noksta ir pasižymi puikiu žiemos atsparumu, ją dažnai galima rasti Baškirijos soduose. Net pradedantysis, kuris pirmą kartą nusprendė auginti vynuoges savo svetainėje, gali pasikliauti sėkme, jei pasirinks šią veislę.

Tarp hibridų galima išskirti P-65, P-81 ir Nr. 342. Šios veislės turi didesnį kekės dydį, jos pasiekia pusės kilogramo svorį.

Kaip pasodinti vynuoges Baškirijoje

Turint zonų veisles ir laikantis paprastos technologijos, Baškirijoje yra įmanoma auginti vynuoges. Agrotechnologija, skirta šios kultūros veisimui, yra prieinama net pradedančiam sodininkui. Būsimo derliaus su šia technologija pagrindas yra padėtas pavasarį. Šiuo laikotarpiu sodininkas turės atlikti visas pagrindines operacijas.

Vynuogės Baškirijoje

Geriausias laikas vynuogėms sodinti šiaurėje yra gegužė.Jei tai daroma rudenį, kaip paprastai būna labiau pietiniuose rajonuose, žiemą gali sustingti nepakankamai įsišakniję daigai.

Sodinama augalais arba daigais nuo dvejų metų, tačiau turi būti laikomasi šių reikalavimų:

  • atstumas tarp tos pačios eilės įvorių neturėtų būti mažesnis kaip vienas metras;
  • eilutės turėtų būti nukreiptos iš šiaurės į pietus;
  • atstumas tarp eilučių yra ne mažesnis kaip 0,3 m;
  • nusileidimo duobės dydis turėtų būti 0,55 × 0,55 m, gylis turėtų būti apie 60 cm;
  • jei požeminis vanduo yra negilus, būsimame vynuogyne reikia užtikrinti aukštos kokybės drenažą.

Atkreipkite dėmesį! Kadangi Baškirijoje vyrauja prasti dirvožemiai, sodinant vynuoges, sodinimo duobės turėtų būti gerai patręštos. Šios sąlygos įvykdymas garantuos derlių daugeliui metų.

Pavasarinė vynuogyno priežiūra

Pavasarinių vynuogių priežiūra Kubane

Jei norite auginti vynuoges Baškirijoje, pavasario priežiūra yra svarbiausia.

Norėdami gauti garantuotą derlių, šiuo metu būtina atlikti tokią veiklą:

  • vynuogyno drėkinimas,
  • apipjaustymas,
  • ravėjimas ir dirvos purenimas.

Pavasario darbo sezonas vynuogyne turėtų būti atidarytas vos ištirpus sniegui.

Laistymas

Vynuogės Leningrado srityje: sodinimas ir priežiūra

Kaip rodo praktika, laistomų sklypų produktyvumas yra daug didesnis, palyginti su nelaistomais sodinimais. Pirmasis pavasario laistymas čia vaidina ypatingą vaidmenį. Tai yra drėgmės krūvis visą ateinantį vasaros laikotarpį. Šis laistymas yra pageidautinas prieš pumpurų lūžimą ir aktyvų sulčių tekėjimą.

Patarimas! Pirmą kartą pavasarį laistyti rekomenduojama šaltu vandeniu. Šiltas vanduo gali paskatinti augalo vegetacijos sezoną, o vėlyvos šalnos respublikoje anaiptol nėra retos.

Laistymo kiekis pavasarį priklausys nuo dirvožemio drėgmės. Pernelyg didelis laistymas lydės oro išstūmimą iš dirvožemio, o tai gali sukelti šaknų sistemos puvimą. Net esant gerai veikiančiai drenažo sistemai, neverta susižavėti laistant, nes vandens perteklius iš dirvožemio nuplauna anksčiau įterptas mineralines ir organines trąšas.

Atkreipkite dėmesį! Kiekvieną laistymą galima sėkmingai naudoti kaip patogų dirvožemio prisotinimą mineralinėmis trąšomis. Pirmojo pavasario laistymo metu dirvožemis geriausiai maitinamas azotu.

Genėjimas ir nutraukimas

Mergaitiškų vynuogių sodinimas ir priežiūra

Baškirijoje geriausia tai padaryti pavasarį. Šiuo metu lengva atskirti gyvus ūglius nuo negyvų. Šiuo metu genimi ir jauni augalai. Genėjimas atliekamas, kai oro temperatūra pasiekia +3 laipsnius, prieš prasidedant sulčių tekėjimui, kitaip genėjimo vietos bus atidėtos ilgą laiką, o vynmedis ilgą laiką bus prislėgtoje būsenoje.

Vynuogių genėjimas

Pertekliniai ūgliai pradeda lūžti iškart po to, kai pumpurai pražysta. Pumpurai pašalinami iš daugiametės vynmedžio dalies, taip pat ant vaisių ūglių susiformavę dvyniai ir trišakiai. Iki pavasario pabaigos, gegužės, pašalinamas visas oro šaknų perteklius.

Darbas su dirvožemiu

Vynuogyne ravėjus ir purenant dirvą, ne tik išvengiama paviršiaus šaknų atsiradimo, bet ir palaikoma dirvožemio drėgmė ir jos aeracija. Pavasarį krūmo pagrinde galite padaryti maždaug 15 cm įdubimą. Tai padidins tarpą tarp kekės ir žemės ir padės išlaikyti drėgmę.

Jei rudenį dirvožemis tarp eilučių nebuvo iškastas ir neprilygo, tai galima padaryti pavasarį, kai žemė išdžiūsta.

Svarbu! Pavasarinis arimas skirsis nuo rudeninio arimo tuo, kad šiuo metu žemės sluoksnis turi būti apverstas.

Susidomėjimas vynuogininkyste Baškirijoje pasireiškė ilgą laiką, kultūra turi nemažų perspektyvų šiame regione. Aukšta oro temperatūra vasarą netgi suteikia tam tikrą pranašumą prieš švelnesnio klimato regionus.