Kopūstai „Megaton“

Baltųjų kopūstų veisles savo daržuose dažniausiai augina daržovių augintojai. Nuo seniausių laikų ši daržovė buvo įtraukta į žmonių mitybą, ypač populiarūs patiekalai su kopūstais Rusijoje: kopūstų sriuba, barščiai, troškinti kopūstai.

Selekcininkai išvedė daug naujų šios daržovių kultūros veislių ir hibridų, pasižyminčių geresnėmis savybėmis, atsparumu šalčiui ir daugeliui ligų. Vienas iš hibridų, pasižyminčių geromis savybėmis, yra „Megaton“ kopūstai, kurie yra vėlyvo derėjimo daržovių rūšis.

Veislės sukūrimo istorija

Šią veislę sukūrė ir aprašė Olandijos selekcijos ir sėklų įmonės „Bejo Zaden“ selekcininkai. Ši sėklų medžiagos gamintoja yra gerai žinoma dėl savo produktų, bet kokių augalų sėklos išsiskiria dideliu daigumu, kruopštus išankstinis sėklų medžiagos apdorojimas garantuoja atsparumą ligoms. „Cabbage Megaton“ apjungė šias teigiamas savybes:

• šakutės yra tankios ir didelės;
• didelis atsparumas ligoms ir „žalingų“ klaidų išpuoliams;
• augalai yra atsparūs stresui, blogėjant oro sąlygoms, negali sulėtinti vystymosi;
• vidutinio vėlyvumo šakių nokinimas;
• gera derliaus nuėmimo kokybė.

Mūsų šalyje „Megaton“ kopūstai praėjusio amžiaus pabaigoje buvo įrašyti į valstybės registrą, skirti auginti Volgos regione, pietiniuose regionuose ir daugelyje Juodosios Žemės regiono regionų. Bet nerekomenduojama jo auginti Mordovijoje, Tatarstane, taip pat Penzos, Samaros, Uljanovsko regionuose.

Kopūstai „Megaton“

„Megaton“ kopūstų aprašymas

Šios daržovių kultūros veislių ir hibridų įvairovė dažnai glumina net ir patyrusius vasaros gyventojus - kurią iš jų pasirinkti sodinti, į kokias savybes atkreipti dėmesį skaitant anotaciją ant sėklų maišo.

Bet jei tikslas yra užauginti didelį baltųjų kopūstų derlių lovose, kurie bus aukštos laikymo kokybės, o praktiškai to nepaveiks įvairių tipų patogeniniai mikroorganizmai, turėtumėte atkreipti dėmesį į „Megaton“ hibridą. Vasaros gyventojai skirtinguose Rusijos regionuose šiai veislei suteikė šiuos pavadinimus:

• Kilatoniniai kopūstai;
• Kilotoniniai kopūstai;
• kopūstas „Megaphone“.

Nuo daigų atsiradimo iki sunokusių galvų derliaus nuėmimo praeina nuo 3,5 iki 4,5 mėnesio, todėl šis hibridas vėluoja.

Lapų rozetės yra didelės, horizontalios arba šiek tiek pakeltos į viršų. Lapija - didelė, suapvalinta banguotais kraštais, šiek tiek įgaubta į vidų. Lapijos spalva yra šviesiai žalia, padengta vaškiniu žydėjimu. Lapai, dengiantys kopūstų galvas, yra šiek tiek raukšlėti.

Geras pasirinkimas daržovių sodui

Būdinga galvučių forma yra apvalios, tankios, prinokusios šakės, sveriančios nuo 4 iki 6 kg. Daugelis vasaros gyventojų atsiliepimuose pažymi, kad šio hibrido galvučių tankis yra toks geras, kad jas galima palyginti su akmenimis.

Vidinis kotas yra vidutinio dydžio, apie 13–14 cm ilgio. Tinkamai prižiūrint, šakės gali pasiekti 12–13 kg svorį. Vidiniai kopūstų galvų lapai yra sniego baltumo.

Kilotonn kopūstų savybės bus neišsamios be pasakojimo apie jo naudingas savybes: 100 g produkto vitaminas C sudaro šiek tiek mažiau nei pusę, baltymų kiekis - iki 2,7-2,9%, cukrų - apie 4,8%, sausųjų medžiagų - iki 8 , penki%.

Surinktos šakės gerai toleruoja gabenimą; jas padėjus į saugyklą, jas galima laikyti ilgiau nei 3,5 mėn., Neprarandant skonio ir maistinių savybių.

Agrotechnika kopūstams „Megaton“ auginti

Šios hibridinės veislės sėklos yra nenaudingos, nes jos neturės tų pačių savybių. Todėl, norėdami sodinti, turite vėl įsigyti sėklų.

Prieš pasodinant sėkla 1/3 valandos laikoma karštame vandenyje, kad paspartėtų daiginimo procesas. Tada juos reikia trumpam padėti į šaltą vandenį. Po džiovinimo juos reikia laikyti 11-12 valandų nitrofoskos tirpale. Likus porai dienų prieš sodinimą, dvi dienas sėklos dedamos į apatinės lentynos šaldytuvą.

Sibire ir panašaus klimato regionuose geriau pirmiausia auginti šio hibrido daigus ir tik tada persodinti į atvirą žemę.

Pirmoje gegužės dekadoje galite sodinti sėklas atvirame grunte. Paruoštų lovų dirvožemis turi būti purus ir derlingas. Sėklų medžiagą būtina pagilinti ne daugiau kaip 2,5 cm. Pasodinus, lysvės yra laistomos, o dirvožemis mulčiuojamas iš viršaus, siekiant apsaugoti pasėlius nuo pavasario šalčio ar per greito drėgmės išgaravimo. Atsiradus 2–3 tikriesiems lapams, augalai retinami, paliekant stipriausius ir sveikiausius ūglius. Užaugusių krūmų išdėstymas yra 0,6 * 0,8 m.

Kopūstų sodinimas

Bet dažniau „Megaton“ kopūstai auginami daiguose. Geriau sėti sėklas dideliuose induose su maistingu substratu. Sėjos gylis yra iki 1,5–2,0 cm. Induose daromos vagos, kuriose sėklos dedamos 4-5 cm atstumu viena nuo kitos. Daigams šie kopūstai turėtų būti pasėti paskutinę kovo dekadą.

Atsiradus daigams, laistyti reikia reguliariai, dirvožemis dėžėse neturi išdžiūti. Likus 8–10 dienų iki stiprių daigų persodinimo į atvirą žemę, laistymo intensyvumas turėtų būti sumažintas.

Jei maži augalai nėra per stori, daigų skinti nereikia, kad dar kartą jų nesužeistumėte.

Kopūstų daigai gali lengvai toleruoti aukštą ar per mažą oro drėgmę, tačiau dėl nepakankamo apšvietimo daigai gali išsitempti.

Persodintų daigų priežiūra atviroje žemėje yra gana paprasta. Svarbu laikytis drėkinimo režimo ir periodiškai taikyti viršutinį padažą.

Kopūstų lysves reikia reguliariai laistyti, neleidžiant išdžiūti viršutiniam dirvožemiui. Po laistymo reikia atlaisvinti praėjimus, pašalinant visas piktžoles.

Kai kopūstai turi bent 7 nuolatinius lapus, jie turi būti išpjauti. Nuo šio momento daržovių augalas reikalauja daug drėgmės. Laistymą reikia nutraukti likus 12–14 dienų iki derliaus nuėmimo.

Kopūstus reikia šerti ne daugiau kaip tris kartus per sezoną:

• 12–14 dienų po daigų persodinimo į nuolatinę vietą, į dirvą įleidžiamas viršutinis padažas, kuriame yra kalio druskų ir nitrato. Šis tręšimas aktyvina šaknų sistemos augimą. 1 m2 pakanka 1 šaukštelio. tokios trąšos;
• pradėjus bręsti šakėms, po augalais tręšiama azoto turinti trąša;
• Praėjus 20 dienų po antrojo šėrimo, kopūstai vėl šeriami į dirvą įterpiant kompleksinių trąšų, kuriose yra azoto ir fosforo.

Veislės pranašumai ir trūkumai

Vėlyvas kopūstas „Megaton“ išsiskiria šiomis teigiamomis savybėmis:

• geras prinokusių kopūstų galvų skonis: sultinga, traški lapija. Paprastai ši veislė naudojama fermentacijai;
• derlius geras - ne mažiau kaip 20 kg 1 m;
• baltieji kopūstai „Megaton“ yra labai atsparūs šioms ligoms: fuzariozės, kilio ir pilkojo puvinio. Nemažai kenkėjų taip pat neturi įtakos šiam daržovių derliui;
• šakės puikiai gabena tolimus atstumus, netrūkinėja ir nepraranda skonio;
• nuimtas derlius tinkamomis sąlygomis gali būti laikomas ilgiau nei 3 mėnesius.

Tačiau ši veislinė daržovė taip pat turi keletą trūkumų, apie kuriuos turite žinoti prieš pradėdami auginti hibridą:

• galvos lapija gali būti sunki pirmąją savaitę po pjovimo;
• prinokusiose šakutėse yra daugiau cukraus nei kitose veislėse, todėl „Megaton“ veislė nenaudojama salotoms ar įdaryti kopūstams gaminti;
• kai kurie vasaros gyventojai mano, kad vėlyvos veislės „Megaton“ derlius po derliaus nuėmimo nėra labai ilgas.

Tačiau „Megaton“ hibrido trūkumai nėra per dideli ir yra daugybė privalumų, todėl turėtumėte pabandyti auginti tokią baltą veislę savo sode savo poreikiams (arba pardavimui).