Saturs:
Viena no populārākajām cukini šķirnēm, ko kultivē daudzos Krievijas reģionos, ir Yakor cukini. Dārzenis tiek audzēts ārā un nogatavojas ļoti ātri, apmēram 40 dienas pēc dīgļlapu parādīšanās. Augs nezaro daudz un izskatās ļoti kompakts. Audzētāji un dārznieki atzīst cukini par vienu no daudzpusīgākajiem un viegli kopjamajiem augiem. Tas ir nepretenciozs, neprasa īpašus augšanas apstākļus un ir ar augstu ražu. Gandrīz neviens krievu dārzeņu dārzs nav pilnīgs bez šī gardā dārzeņa, kas ir piemērots daudziem ēdieniem. Publikācijā mēs uzzināsim, kā audzēt enkura cukini, apsveriet šķirnes aprakstu un īpašības.
Cukini šķirnes Anchor apraksts un raksturojums
Krievijas Federācijas valsts reģistrā sīki aprakstīta visu valstī audzēto šķirņu šķirne un īpašības. Šī informācija ir pieejama internetā. Cukini enkurs tika iekļauts valsts reģistrā vairāk nekā pirms 30 gadiem. Šī ir viena no populārākajām šķirnēm, ko selekcionāri augstu novērtēja kopš Padomju Savienības laikiem. Šķirne pieder pie agrīnās nogatavināšanas, sākot no parādīšanās līdz ražas novākšanai vidēji 45 dienas. Cukini aug krūma formā, un tiem parasti ir vidējs lapotnes daudzums, tāpēc retināšana nav nepieciešama. Olnīcas bez šīs procedūras būs lieliski izveidotas.
Enkura skvoša augļi ir veidoti kā cilindrs un sver vidēji apmēram 900 g. Celuloze ir gaiši dzeltena (tā iegūst krāsu, kad augļi ir gatavi lietošanai) un ar bagātīgu garšu. Ražības rādītāji ir diezgan augsti, uz 1 kv. m jūs varat iegūt līdz 9,7 kilogramiem dārzeņu. Šķirni ļoti bieži izmanto beztaras ražošanai.
Cukini enkurs
Cukini enkurs tiek uzglabāts neilgu laiku, apmēram 30 dienas pēc ražas novākšanas, tas ir saistīts ar tā plāno ādu.
Cukini enkurs tiek aktīvi audzēts 6 no 12 Krievijas Federācijas reģioniem, Melnās zemes centrālais reģions nav izņēmums. Turklāt tas ir populārs ukraiņu un moldāvu dārznieku vidū, galvenokārt sausuma tolerances dēļ.
Šķirne ir diezgan izturīga pret aukstu laiku, tādēļ to audzē atklātās dobēs. Tomēr cukīnim ir arī trūkums: imunitātes trūkums pret tādām slimībām kā miltrasa, pelēkā un baltā puve.
Lauksaimniecības tehnoloģijas iezīmes
Cukini audzēšanas procesā ir jāievēro vairāki vienkārši noteikumi:
- augam vajadzētu saņemt pietiekami daudz saules gaismas;
- laistīšana jāveic sistemātiski;
- augšanas sezonā cukini jābaro;
- nogatavojušies augļi jānovāc laikus.
Cukini sēklas
Cukini enkuru no sēklām var audzēt kā stādus vai ar sēklām. Pirmajā gadījumā augļi nogatavojas apmēram mēnesi agrāk, jo stādītajiem stādiem jābūt apmēram 30 dienas veciem.
Sēklas jāsamērc, tās, kuras jau ir izšķīlušās, stādītas vaļīgā augsnē 6–8 centimetru dziļumā.Pēc tam telpā ir svarīgi uzturēt 18 grādu temperatūru, tieši šajā temperatūras režīmā sakņu sistēma veidosies spēcīgākā un veselīgākā. Pēc 7 dienām temperatūra jāpalielina līdz 23-25 grādiem.
Cukini tiek sēti saskaņā ar shēmu 60x60 un 70x70 cm.
Piespiež skvoša šķirņu stādus Yakor
Labākais apstrādāto sēklu stādīšanas variants ir neitrāla kombinēta augsne. Skābā reakcija, ko izraisa kūdras augsne, var kaitēt augam. Ideāli apstākļi cukini stādiem Enkuru var izveidot, izmantojot kūdru un komposta augsni. Ir ieteicams izmantot arī deoksidētu krītu un kaļķi.
Stādus no cukini
Ar dīgļlapu lapotnes parādīšanos sākas savākšanas periods. Pārstādot stādus, ieteicams to barot ar nelielu slāpekļa mēslojumu, tas labvēlīgi ietekmēs skvoša augšanu. Pēc tam sākas augu sagatavošanās sacietēšanas periods - katru dienu siltumnīcā ir jāatver logi vai jāiznes kastes brīvā dabā, palielinot laiku.
Cukini stādīšana zemē
Gultas cukini šķirņu stādīšanai Enkurs ir jāsagatavo ļoti rūpīgi. Ideālā gadījumā vieta būtu jāsagatavo un jāizolē rudenī, zem auglīgā slāņa novietojot zāli un lapas. Slānim jābūt apmēram 10 centimetriem. Lapu izkaisīšana pa augšu padarīs rakšanu daudz vieglāku, taču kompostēšanas periods palēnināsies, un saule nekarsēs metienu. Ir ļoti svarīgi pievērst uzmanību augseka. Vislabāk ir iestādīt cukini augsnē, kurā auga kāposti, pākšaugi vai kartupeļi.
Sagatavojot bedrītes, jāpatur prātā, ka pirms stādīšanas tās pusi piepildīs ar svaigu kompostu. Pārklājošos materiālus nedrīkst ignorēt, ja stādi tiek stādīti pietiekami agri. Kamēr dienas temperatūras režīms stabilizējas, labāk ir apdrošināties un dzinumus pārklāt ar neaustu materiālu.
Stādu patversme
Cukini enkurs ļoti mīl mitrumu, pat neliela sakņu izžūšana negatīvi ietekmēs ražu. Lai novērstu problēmu, pirms stādīšanas jūs varat veikt tā saukto apūdeņošanu ar ūdeni. Vispirms jums ir mulča augsne, un, kad tā nedaudz izžūst, nedaudz atbrīvojiet to. Tas novērš mitruma iztvaikošanu un pasargā sakņu apvāršņus no dehidratācijas.
Laistiet cukīni, kad augsne izžūst. Tomēr negaidiet, līdz tas ir pilnīgi sauss. Ir ļoti svarīgi kontrolēt līdzsvaru, jo ūdenstilpne negatīvi ietekmē arī ražu un dažreiz provocē dažādu sēnīšu slimību parādīšanos.
Pirmo reizi jums jābaro stādi pēc pirmās lapas parādīšanās un otro reizi pēc 10 dienām.
Pieaugušam cukīnim ir nepieciešama 3 reizes barošana: pēc sakņu, pirms ziedu parādīšanās un augļu priekšvakarā. Jāatzīmē, ka auga vajadzības ir atkarīgas no attīstības perioda un sakņu sistēmas stāvokļa.
Lielgabarīta skvoša lapu augšanas periodos augam nepieciešams slāpeklis. Tie ir pilni ar kūtsmēsliem, pelniem un humusu. Neaizmirstiet arī par urīnvielu, superfosfātu un citiem minerālmēsliem, kas satur šo cukīnam būtisko ķīmisko elementu.
Ziedēšanas periodā ieteicams izmantot fosfora mēslojumu. Jūs varat iegādāties gatavu virskārtu vai pats to pagatavot, griežot 300 gramus saldētu zivju gaļas mašīnā. Zivju masu atšķaida 10 litros ūdens, pēc tam mēslojums ir gatavs lietošanai.
Cukini ziedēšanas periods
Tāpat, audzējot cukini, tiek izmantoti minerālmēsli, piemēram, kālija nitrāts, ammofoska un citi.Pelni joprojām ir vispopulārākā dabiskā barības viela. Šādu mēslošanas līdzekļu izmantošana ir nepieciešama, lai novērstu kālija badu. Trūkumu var atpazīt pēc šādām pazīmēm:
- dzeltenas un sausas auga lapas;
- nepareiza šķidrumu un barības vielu uzsūkšanās;
- vājināšanās pielāgoties laika apstākļu izmaiņām.
Neaizmirstiet par tik svarīgu cukīniju mikroelementu kā bors. Būtiska ir dekoratīvā kosmētika ar borskābes šķīdumu. Tas pieder pie lapotnes veida un ir noderīgs saaukstēšanās gadījumā, tas arī aktivizē olnīcu veidošanos un stiprina imūnsistēmu.
Uzpilda ar borskābes šķīdumu
Parasti cukini tiek sasieti temperatūrā no 10 līdz 30 grādiem. Kad tas notiek, auga augšana nedaudz palēninās - normāli.
Kamēr cukini aug, neaizmirstiet par atslābināšanu un uzlaušanu, taču tas jādara piesardzīgi.
Ražas uzglabāšana
Cukini, kurus jau var ēst, sasniedz 14-30 cm garu, sver ne vairāk kā 1 kg. Jaunie augļi ir lieliski piemēroti visdažādākajiem ēdieniem.
Skvoša bioloģiskais gatavība ir ļoti svarīga, ja to nav paredzēts ēst īsā laikā. Šajā periodā dārzeņa miza kļūst stingrāka, tā garums sasniedz 40-50 cm, un tā svars sasniedz 2,5 kg. Ja jūs ievērojat uzglabāšanas nosacījumus un Anchor cukini turat vēsā, tumšā vietā, dārzenis kalpos vismaz 30 dienas. Ražas novākšanas periods ir diezgan garš, tas sākas jūlijā un beidzas septembrī.
Cukini raža
Augsta izturība pret aukstu laiku ir viena no galvenajām iezīmēm, kas atšķir Yakor cukini no citām krievu un ārzemju šķirnēm. Tieši šī priekšrocība liek arvien lielākam dārznieku skaitam izvēlēties tieši šo šķirni. Pat ja vasaras mēneši ir auksti, šķirne dos labu ražu, tā arī nebaidās no karstuma, cukini ir izturīgi pret sausumu.
Cukini enkurs ir slavens ar spēju pielāgoties mainīgajiem laika apstākļiem, neprasot uzturēšanu un tam nav nepieciešama siltumnīca. Šīs šķirnes izvēle garantē augstu ražas līmeni.
