Gurķi ir viena no visbiežāk sastopamajām dārzeņu kultūrām mūsu valstī. Gurķu pirksts ir viena no daudzajām šīs dārzeņu ģimenes šķirnēm. To 2001. gadā Volgogradā izaudzēja un reģistrēja V.I. vārdā nosauktā Viskrievijas pētniecības institūta izmēģinājumu augu audzēšanas stacija. Vavilovs. Kultūra ir sevi labi pierādījusi, piemērota audzēšanai gan atklātā laukā, gan siltumnīcās. Šķirne ir piemērota stādīšanai ar sēklām un stādiem.

Gurķu galvenās īpašības Pirksti

  • Agri nobriedis.
  • Bite apputeksnē.
  • Nenoteikts (stublājs aug visā augšanas sezonā).
  • Augsta izturība pret miltrasu.
  • Augsta produktivitāte.

Tā kā šī suga sākotnēji bija paredzēta stādīšanai atklātā zemē, tā mierīgi panes pavasara-rudens temperatūras pazemināšanos, lai gan tā nav sala izturīga. Tomēr gan sēklas, gan stādi tiek stādīti tikai tad, kad zeme dienā sasilst līdz vismaz 15 grādu temperatūrai dienā un naktī nenokrīt zem 8 grādiem. Pēc stādīšanas gulta tiek iesaiņota neaustā materiālā, plēve vai uzbūvēta mini siltumnīca, lai aizsargātu jauno augšanu.

gurķu pirksts

Svarīgs: Pat ja dažādas gurķu šķirnes tiek klasificētas kā sala izturīgas, tas nenozīmē, ka to var stādīt ziemā vai sasalstot. Minimālā temperatūra, ko iztur pieaugušais augs, nav zemāka par 4 grādiem (salizturīgām šķirnēm pieļaujamā temperatūra ir 2 grādi) ne ilgāk kā 5 dienas. Šajā temperatūrā kāta un augļa augšana apstājas. Ja saaukstēšanās ilgst ilgāk, gurķis nomirs.

Šī dārzeņu šķirne, tāpat kā hibrīdbrālēns Zēns ar īkšķi, dod lielu ražu. Visā augšanas sezonā no krūma ir iespējams iegūt apmēram 7 kg ražas. Pēc pirmo dzinumu parādīšanās šis agri nogatavojies šķirnes gurķis 38-50 dienās sāk nest augļus un divus mēnešus vienmērīgi dod ražu. Gurķu olnīcas veidojas ķekaros. Augļa ķermenis ir zaļš ar mazām, baltām dzīslām. Virsmai ir neliela tuberozitāte, adatu gandrīz nav. Svars var sasniegt 110-120 g, garums 10-12 cm. Garša bez rūgtuma. Vēl viens neapšaubāms plus ir tas, ka pirkstu gurķi lieliski panes transportēšanu.

Piezīme: Augļi paraugam ir kraukšķīgi, blīvi, smaržīgi, bet tie ir jānovāc laikus, izvairoties no pārgatavošanās, pretējā gadījumā garša pasliktināsies.

Vēl viena auga iezīme ir tās ziedi, kas pārsvarā ir “sievietes”. Tos apputeksnē bites, tāpēc vislabāk gurķu dobes kultivēt klusā, bezvēja vietā ar nelielu ēnu. Šiem dārzeņiem nepatīk tiešie saules stari, dodot priekšroku tiem izkliedētai gaismai, jo saule var sadedzināt viņu smalkās lapas. Un gurķa augšana galvenokārt notiek tumsā. Siltumnīcā stādītiem gurķiem ir pretējs aprūpes princips. Ziedi, gluži pretēji, apputeksnēšanai ir labi jāizpūš, vai arī jūs varat ievietot stropu siltumnīcā.

Šīs šķirnes lapām ir standarta izskats, tām ir tumši zaļa krāsa. Lauksaimniecības atsauču grāmatā šķirne ir aprakstīta kā enerģiska, vidēji sazarota. Auga posts var būt ļoti augsts. Stublājs izaug līdz 1,5-2 metriem, tāpēc tam ir nepieciešams prievīte vai režģis, kuru pātaga apvīs kā liana. Tas ievērojami atvieglos augu uzturēšanu un ražas novākšanu.

Padoms: Gurķiem nepieciešama mitra, gaiša zeme, nav stāvoša ūdens. Labu rezultātu iegūst ar zāģu skaidas, kūdras, humusa un parastās augsnes attiecību vienādās daļās.

Gurķu audzēšana

Audzējot gurķus ar sēklām, tos stāda ravētā, atslābinātā, apaugļotā un labi nocirstā augsnē. Tie tiek ielikti 2 cm dziļā bedrē, pārklāti ar zemi, pēc tam mulčēti ar kūdru, pēc tam pārklāti ar plēvi. Lai arī šo šķirni var stādīt arī tiešā sējumā, nemērcējot sēklas, vēlams sēklas sagatavot, mērcējot tās mitrā drānā siltā vietā, līdz dīgsts ir izšķīries. Tas paātrinās gurķu augšanu.

Gurķu sēklas

Gurķu sēklas

Audzējot gurķus ar stādiem sagatavotā augsnē, tiek izveidotas seklas rievas 1-1,5 cm garumā.Sēklas tiek uzliktas, no augšas pārkaisa ar zemi un pārklāj ar plēvi. Stādi parādīsies 3-7 dienu laikā. Pēc dīgļlapu atvēršanās un pirmās īstās lapas parādīšanās stādi nirst. Pirms tam asni jālaista. Pārstādot, kātiņu pārkaisa ar augsni līdz gandrīz pusei garuma. Stādi tiek stādīti atklātā zemē vai siltumnīcā, kad parādās 3-4 īstas lapas. Parasti tas notiek līdz 20-21 dienai. Sēklu iesaiņojuma aprakstā norādītais stādīšanas blīvums ir 3 augi uz m2 siltumnīcā un siltumnīcā, 4 augi uz m2 ārā.

Padoms: Labākais laiks stādu stādīšanai atklātā zemē ir vakarā, jo gurķi naktī aug ātrāk.

Kopšana, barošana un laistīšana

Pirkstu gultām nepieciešama standarta aprūpe:

  • Ir jānodrošina, lai zeme būtu vaļīga, bez nezālēm.
  • Pirmās trīs nedēļas pēc dīgšanas vai transplantācijas augs jābaro ar slāpekli saturošiem mēslošanas līdzekļiem. Tas palīdzēs palielināt izaugsmi un ļaus gurķim kļūt stiprākam.
  • Kad uz kāta sāk parādīties ziedi, gurķi vajadzēs barot ar fosforu saturošu mēslojumu.
  • Augļu laikā gurķu barošanai un labākai augšanai ir piemēroti humusu mēslošanas līdzekļi vai dzērvenes. Procedūra tiek veikta 3-4 reizes visā augļu periodā.

Viena no receptēm auga apaugļošanai augļu laikā: saulē uzkarsētā ūdens spainī atšķaida puslitru deviņvīru spēka un apmēram tējkaroti kālija sulfāta.

Augu laista saknē, no rīta vai vakarā, ar ūdeni, kas ir nosēdies un iesildījies saulē. Vienam pieaugušam krūmam vajag apmēram spaini ūdens.

Padoms: karstuma laikā ir lietderīgi gurķu lapas apsmidzināt ar ūdeni. Tas jādara vakarā, kad saule jau riet, lai ūdens pilieni uz lapām nespēlētu lēcu lomu un nededzinātu. Ūdenim jābūt nosēdušam, tam jābūt apkārtējās vides temperatūrai. Šī procedūra neļaus lapām dzeltēt un novīst.

Jūs varat sākt sasiet gurķus, kad skropsta augstums sasniedz 30 cm. Šajā laikā tam jau būs 5-6 lapas un parādīsies ūsiņas. Zeķturis vislabāk ir sākt agri no rīta, pirms saule sāk sildīt, vai arī mākoņainā laikā. Nevajadzētu izmantot plānas stīgas, tās var sabojāt kātu. Vislabāk ir izmantot 2 cm platu materiālu.Vertikālais režģis ir uzstādīts iepriekš, lai nesabojātu krūma sakņu sistēmu. Veidojot sānu zarus, ieteicams tos piesaistīt atsevišķai virvei, lai tie nepieskartos centrālajam stumbram. Ja skropsta pāraug režģa augstumā, saspiediet galvas augšdaļu, lai apturētu augšanu.

Slimības un kaitēkļi

Šī šķirne ir izturīga pret dažādām slimībām, ieskaitot miltrasu, no kuras tās nav aizsargātas, piemēram, Zēna gurķi ar pirkstu šķirni. Tomēr vislabākā slimību profilakse ir laba augsnes drenāža un pirmssējas apstrāde.

Profilaksei augu var ārstēt gan ar ķīmiskiem, gan ar tautas līdzekļiem. Lapas apstrādā ar tomātu, kartupeļu vai ziepjūdens novārījumu no ērcēm, vabolēm un laputīm. Pelnus izmanto augsnes apstrādei netālu no krūma saknēm no gliemežiem un citiem parazītiem.

Gurķu pirkstam nav izteiktu trūkumu. Drīzāk tās ir šķirnes pazīmes, piemēram, bišu apputeksnēšana vai augu augšana. Bet to visu kompensē dārza svaigā gurķa unikālā aromātiskā garša.