Persiku dzimtene tiek uzskatīta par Ķīnas ziemeļiem (netālu no Pekinas). Eiropā, proti, Itālijā, persiks tika stādīts pirmā gadsimta vidū. Augļi ir termofīli, tāpēc tos visbiežāk stāda Eirāzijas un Amerikas dienvidu reģionos. Sakarā ar izturību un visaugstāko izturību pret salu, salīdzinot ar aprikozēm, persiki pamazām iegūst popularitāti dārznieku vidū.

Pastāv vairākas persiku šķirnes:

  1. Persiki ir īsti. Viņiem ir mīksta pūka uz ādas;
  2. Nektarīni. Āda ir gluda.

Augļi piesaista klientus ar savu garšu, aromātu un izmēru. Pavairojot ar sēklām, var izaudzēt skaistus kokus, augļi priecēs ar augsto ražu un mantotajām mātes īpašībām.

Rakstā tiks runāts par visām šāda veida persiku īpašībām un to, kā iestādīt persiku, kā par to rūpēties.

Persiks

Kultūras apraksts

Pirms ķerties pie persiku dārza izveidošanas, jums jāizpēta informācija par persiku stādīšanu. Galu galā šī kultūra ir diezgan dīvaina tās aprūpē. Audzētāji audzēšanai izvēlas šķirnes un dārzkopības šķirnes, kas iegūtas no “Persica vulgaris”. Daži koki sasniedz 3-4 metrus augstu. Sakņu sistēmas dēļ, kas dziļāk zemē nepārsniedz 70 cm, sausā un karstā laikā koku nav nepieciešams laistīt.

Persiku vainags ir plašs un izplatās, tāpēc, stādot, kultūrai iepriekš jāparedz liela platība, lai kaimiņu koki netraucētu viens otram.

Augļu kokam nepieciešama savstarpēja apputeksnēšana, tāpēc bagātīgai ražai vienlaikus jāstāda vairākas šķirnes. Augļi parādās otrajā gadā, augļi ar labu aprūpi turpinās divdesmit gadus.

Augļu svars sasniedz 150-200 gramus

Augļu svars sasniedz 150-200 gramus, krāsa ir balta-dzeltena vai dzelteni oranža. Mizas krāsa ir balta, rozā, dzeltena ar sarkaniem "vaigiem", sarkanā karmīna.

Vērts Marks! Ja jūs iestādīsit dažādu gatavības pakāpju persikus, raža turpināsies līdz oktobra sākumam. Persikiem nav laba uzglabāšanas kvalitāte, tāpēc nogatavojušies augļi nav piemēroti ilgstošai transportēšanai.

Šo augļu mīkstums ir maigs un smaržīgs, saldskāba vai medus salda garša. Persiku priekšrocības slēpjas ne tikai pēc garšas, bet arī ar to, ka tam ir ārstnieciskas īpašības. Tas satur lielu daudzumu vitamīnu, pektīnu, organiskās skābes, kā arī minerālvielu kompleksu: selēnu, kāliju, silīciju, dzelzi, magniju, mangānu un citus. Tas palīdz pretoties noteikta veida slimībām.

Augļos esošais jods normalizē vairogdziedzeri, kas ir atbildīgs par imunitāti. Persikā ir noderīga ne tikai sula un celuloze, bet arī sēklas, tās izmanto kosmētikas un dažādu zāļu pagatavošanā.

Persiku sula ir ļoti veselīga

Agrotehnika

Stādu atlase

Persiks: par augu

Lai garantētu labu persiku izdzīvošanas līmeni, ieteicams izvēlēties 1-2 gadus vecus stādus. Koka augstums sasniedz 1,5 metrus, stumbra apkārtmērs ir 1,5-2 cm.
Ja kokus plānots stādīt pavasarī un nekavējoties uz pastāvīgu vietu, tad jūs varat sagriezt saknes. Sānu dzinumus sagriež par 1/3, un bagāžnieks ir līdz 90 centimetriem.Dienu pirms stādīšanas ieteicams sējeņu ievietot traukā ar sakni.

Rudenī saknes tiek saīsinātas, un gaisa daļa paliek nemainīga. Ja tiek iegūti 3-4 gadus veci stādi ar labi attīstītām lapu plāksnēm, labāk tos noņemt, lai izvairītos no stumbra un sānu dzinumu izžūšanas.

Persiku stādi

Kā pareizi iestādīt persiku

Kultūras augsne var būt atšķirīga, bet ne fizioloģiska vai paskābināta. Ja zeme augļu koku stādīšanas teritorijā ir smaga, tad tā ir piesātināta ar barības vielām. Piemēram, jūs varat pievienot augsnei pāris spaiņus ar humusu. Ja augsne ir viegla, tad pietiks ar vienu humusa spaini.

Stādīšanas bedre tiek sagatavota 4-6 mēnešus pirms izkāpšanas. Stādīšanas bedres, kuru izmērs ir 80 * 60 * 40, ir sakārtotas saskaņā ar 5 * 3 m shēmu. Koka mietiņš tiek virzīts bedres vidū, līdz 1,5 m garš, jūs varat izmantot arī līdzenu atbalstu, 1-2 cm platu. Ieteicams veidot drenāžu bedres apakšā. , Augstums 10-15 cm. Tajā var būt smiltis, grants un citi mazi materiāli. Drenāža tiek sagatavota tā, lai šķidrums, kas nonāk augā, nestagnētu, un koka saknes nepūst no augsta mitruma.

Stādot, stāda saknes iztaisno un pārklāj ar augsni, pēc tam piepilda ar nosēdušos ūdeni. Sakņu kakls jāatstāj 3-4 centimetrus virs zemes. Ap persiku tiek izveidotas 5-6 vārpstas, pēc kurām izlej vēl pāris spaiņus. Pēc visa mitruma absorbēšanas zeme tiek mulčēta. Kāts paliek atvērts.

Persiku stādīšanas shēma

Persikiem draudzīgi reģioni

Kā mājās audzēt persiku no akmens

Augļi ir mīloši saulē, jūtas labi un dod bagātīgu ražu reģionos ar siltiem laika apstākļiem. Temperatūrā, kas zemāka par 15 grādiem C, koka vainags un saknes sasalst.

Krievijas dienvidu reģions

Persiku stādi tiek stādīti galvenokārt rudenī, tad līdz brīdim, kad iestāsies aukstais laiks, sakņu sistēmai būs laiks nostiprināties un tā būs pilnībā gatava satikt pavasari. Lai izvairītos no cirtainas lapotnes parādīšanās, ziedošo lapotni apsmidzina ar 1% Bordo maisījumu vai Zineb.

Lai izvairītos no cirtainu lapotņu parādīšanās, ziedošo lapotni apsmidzina ar 1% Bordo maisījumu

Ja jūs pavasarī iestādīsit persiku stādu dienvidu reģionā un nepasargāsiet to no maija un jūnija saules, tad pastāv risks, ka pumpuri pilnībā izžūs. Miza un apakškārtas slāņi rupji izžūs. Tāpēc, lai saglabātu stādus, ir nepieciešams izmantot hermētisku patvērumu, apsmidzināt persiku ar ūdeni, laistīt augsni vismaz 2 reizes nedēļā, lai uzturētu nemainīgu mitrumu.

Ziemeļu reģioni un vidējā josla

Persikam stādīšana un kopšana vidējā joslā ir iespējama pavasarī un rudenī. Augsnei vajadzētu sasilt līdz +12, + 15 ° С. Gadījumā, ja rudens atnāca agri un izrādījās auksts, ar bagātīgiem un ilgstošiem nokrišņiem, ieteicams sējeņus turēt un pavasarī labāk iestādīt.

Ziemeļu reģionos persiku stāda galvenokārt tikai pavasarī, kad zeme labi sasilst un laika apstākļi normalizējas. Sala izturīgajām šķirnēm ir laiks labi nostiprināties un labi panest ziemu. Aukstās vietās stādi būs jāpārklāj, lai novērstu apsaldējumus.

Persiku patversme ziemai

Persiku šķirnes

Tomātu persiks

Saskaņā ar nogatavošanās ātrumu persiki tiek sadalīti agrīnā, vidējā un vēlīnā nogatavošanās posmā. Visas trīs šķirnes ir labi audzētas dienvidu reģionā. Vidējā joslā un ziemeļu reģionā bieži izmanto agrīnās, retāk vidējās.

Priekš dienvidu reģionos ir vispiemērotākās šādas kultūraugu šķirnes:

  • Rossoshanskaya agrīna nogatavošanās;
  • Mīļākais;
  • Kijeva agri;
  • Uzticama;
  • Kardināls;
  • Pūkains agri un citi;

Dienvidu persiku šķirne "Cardinal"

AT vidējā joslā audzē ziemcietīgas šķirnes, piemēram:

  • Veterāns;
  • Kremlis lielaugļu;
  • Saulriets;
  • Pasaka utt.

Ziemcietīga persiku šķirne "Veteran"

Katru gadu tirgū parādās arvien jaunas persiku koku šķirnes.Tāpēc izvēlēties pareizo šķirni reģionam, kurā plānojat iestādīt persiku, nebūs grūti.

Stādīšanas kļūdas

Stādot stādus, daudzi dārznieki var pieļaut dažādas kļūdas. Pat pieredzējuši lauksaimnieki nav pasargāti no tā. Jebkura neuzmanība vai neuzmanība var izraisīt stādu nāvi, ietekmēt augļu ražu, garšu un kvalitāti.

Uz lai no tiem izvairītos, ir jāizpēta pašas kļūdas, kas var rasties stādu stādīšanas procedūras laikā:

  • Stādiņu stādīšanas bedre netika iepriekš sagatavota (4-6 mēnešus pirms stādīšanas). Parasti tas noved pie sakņu kakla padziļināšanas, kā rezultātā stāda attīstība palēnināsies;
  • Persiku šķirnes tiek izvēlētas neatkarīgi no reģiona klimatiskajiem apstākļiem, kurā tās tiks audzētas. Stādi pie pirmajām stiprajām salām sasalst, ražas nebūs;
  • Stādi pirkšanas brīdī ir vecāki par 2 gadiem. Šāds koks labi nesakņosies jaunā vietā, attiecīgi izaugsme tiks palēnināta, un ražas novākšanas laiks drīz nenāks.

Persiku audzēšanai nepieciešama pastāvīga pastiprināta uzmanība; ir svarīgi zināt, kur un kā iestādīt persiku koku. Tikai pateicoties dārza kopšanai un pienācīgai uzturēšanai, šī kultūra noteikti iepriecinās ar intensīvu augšanu, bagātīgu ražu un saldajiem augļiem.