Epal terasa enak: berair, manis atau masam, kadang-kadang meninggalkan rasa yang sangat menyenangkan, sebab itulah banyak orang menganggapnya sebagai buah kegemaran mereka. Selain itu, epal sangat berguna untuk tubuh manusia.

Hari ini pengguna disajikan dengan pelbagai jenis pokok epal, yang tidak terlalu mudah difahami. Banyak tukang kebun, bergantung pada pengalaman bertahun-tahun mereka sendiri, menasihatkan untuk memperhatikan pelbagai Gala. Varieti epal ini mempunyai banyak kualiti positif, seperti rasa yang sangat baik, penyimpanan jangka panjang dan lain-lain. Artikel ini akan menerangkan semua ini dengan lebih terperinci.

Sejarah kepelbagaian

Tanah air dari varieti ini adalah New Zealand, dari mana ia menyebar dengan cepat di seluruh dunia. Dia (New Zealand) adalah satu-satunya pengeluar untuk masa yang singkat.

Varietas ini dibiakkan, menurut satu pendapat, pada tahun 1957, yang lain, sedikit kemudian, pada tahun 1962. Epal gala berhutang dengan penampilannya kepada penternak J. Kidd. Gala bermaksud perayaan atau perayaan.

Apple Gala

Jenis

Epal Emas

Atas dasar epal Gala, pakar telah memperoleh varieti varieti: Royal dan Mast. Hibrida diciptakan, pertama sekali, untuk menjadikan penampilan epal dan, khususnya, warnanya lebih menarik. Oleh itu, epal Royal Gala, varietas pertama yang ditanam, mempunyai buah berwarna sangat terang, dan bentuk epal berbentuk kerucut. Dalam aspek lain, buah-buahan, dan pokok epal Royal Gala itu sendiri, sama persis dengan pendahulunya.

Pokok epal mempunyai buah yang luas dan besar, beratnya sekitar 170 g. Ini adalah epal terbesar dari keluarga Gala, bentuknya serupa dengan kerucut, dan dengan daging berwarna krim.

Penerangan dan ciri

Penerangan mengenai pokok epal Gala boleh dimulakan dari pokok itu sendiri:

  • Pokok itu dianggap tinggi sederhana dan mencapai tidak lebih dari 3-3,5 m;
  • Sistem akarnya berkembang dengan baik;
  • Mahkota ketumpatan sederhana, merebak;
  • Cawangan diarahkan ke atas;
  • Daun hijau agak memanjang.
Epal Semerenko

Sebilangan besar epal Gala mempunyai bentuk satu dimensi dan bulat, tetapi kadang-kadang anda dapat melihat sejenis sedikit tulang rusuk di bahagian atas buah. Berat mereka maksimum 120 hingga 170 g. Kulit epal sangat tipis, tetapi pada masa yang sama mempunyai margin keselamatan yang mencukupi. Struktur pulpa berbutir, berwarna terang dengan sedikit kekuningan. Rasa epal Gala rata-rata manis dan masam yang ketara. Buahnya mengeluarkan aroma yang menyenangkan seperti bau anise dan karamel. Mereka masak pada bulan September, menjelang akhir.

Dalam keadaan yang betul, epal boleh disimpan dalam jangka masa yang lama, kadang-kadang hingga 3 bulan, dan lebih banyak lagi di dalam peti sejuk - sekitar enam bulan.

Pokok epal mula berbuah dari 3 hingga 7 tahun, semuanya bergantung pada keadaannya. Pokok memberikan hasil panen setiap tahun, dianggap cukup tinggi, berjumlah 50-80 kg dari pokok dewasa. Kadang-kadang pokok menjadi sesak kerana penuaian yang banyak, sehingga epal menjadi lebih kecil.

Pokok epal Gala menunjukkan daya tahan rata-rata terhadap fros, ia dapat menahan sekejap sejuk hingga 28 darjah di bawah sifar. Ia mempunyai daya tahan yang baik terhadap penyakit cendawan, dan ketahanan terhadap kudis didefinisikan sebagai medium.

Oleh kerana kemungkinan buah yang berlebihan, perlu menormalkan bilangan bunga dan menipis ovari. Kualiti komersial buah meningkat dengan ketara dari ini.

Epal gala penuh dengan zat yang membawa manfaat kesihatan. Ini adalah vitamin A dan vitamin C, serta kalsium.Buahnya mempunyai kandungan kalori rendah dan sesuai untuk menu semasa diet.

Hampir tidak ada bahaya pada epal Gala, kecuali intoleransi individu terhadap produk.

Apple Gala

Menanam dan meninggalkan

Sebaiknya tanam pokok epal dari varieti ini pada musim luruh, dipandu oleh keadaan iklim tertentu. Perlu agar anak benih mempunyai cukup waktu untuk mengakar, oleh itu, kerja penanamannya dilakukan sebulan sebelum musim sejuk yang diharapkan.

Epal Merah Sedap

Lubang pendaratan disiapkan terlebih dahulu, kira-kira 2 minggu lebih awal. Semasa menggali, lapisan atas bumi dikeluarkan dan dicampurkan dengan humus dan abu kayu.

Pokok yang ditanam diikat pada pasak di tengah lubang. Setelah menanam, anak benih disiram dengan banyak di bulatan dekat batang.

Menyiram

Varieti Gala tidak berkaitan dengan kelembapan berlebihan, oleh itu ia disiram mengikut cuaca. Dalam 3 tahun pertama kehidupan anak benih, penyiraman dilakukan seminggu sekali, dan orang dewasa menyiram pokok hanya sekiranya cuaca sangat kering atau apabila tanah di dekat pokok epal terlalu kering.

Catuan buah

Catuan buah digunakan supaya epal lebih besar dan lebih seragam. Teknik agroteknik ini dikaitkan dengan kerja membuang ovari, yang tidak diperlukan. Lakukan ini pada musim bunga, adalah penting untuk meninggalkan jumlah sedemikian sehingga pokok itu tidak habis.

Pemangkasan

Pada tahun kedua, pemangkasan pokok epal pertama dibuat. Keadaan penting ialah masa pemangkasan - anda perlu tepat pada waktunya sebelum tunas mula mekar. Bahagian atas pucuk utama dipotong, dan dahan juga dipendekkan untuk pertumbuhan tunas segar.

Apa yang tumbuh tahun depan sekali lagi dipotong sepertiga. Dengan cara ini, mereka memperbaiki penampilan mahkota dan menormalkan hasilnya.

Berpakaian atas

  • Pada awal April, pembajaan yang mengandungi nitrogen diperkenalkan, ia boleh menjadi bahan organik atau urea;
  • Pada separuh pertama bulan Jun, baja potash dan fosforus digunakan;
  • Dari bulan September hingga Oktober, ia digali bersama dengan fosforus dan kalium. Humus atau kotoran diletakkan berhampiran batang dalam keadaan reput.

Perosak dan penyakit

Perosak dan penyakit

Terdapat jenis utama perosak epal, campur tangan yang dapat mengurangkan hasil:

  • Ngengat itu berbahaya dengan memakan buah-buahan dari dalam. Untuk memerangi perosak ini, kain disebarkan pada musim bunga, anda boleh menggunakan goni yang direndam dalam susu whey. Penyemprotan pokok epal dengan larutan kayu cacing juga digunakan, yang mempunyai bau yang tidak tertahankan untuk perosak;
  • Weevil menurunkan hasil dengan cara lain: pada peringkat berbunga, ia memakan bunga. Ia mesti diperjuangkan sebelum betina bertelur. Anda boleh menyebarkan goni yang sama di bawah pokok dan menggoyangkan batangnya, mengumpulkan perosak yang jatuh untuk dimusnahkan. Untuk memproses pokok epal, anda boleh menggunakan ejen khas yang disebut Calypso, yang tidak berbahaya bagi serangga lain;
  • Cacing daun berbahaya kerana menjangkiti tunas dan daun pokok epal. Untuk melawan, anda boleh menyemburkan kemasukan bahagian atas tomato terus ke atas daun. Infusi kayu cacing juga digunakan di sini.

Gala pelbagai epal, seperti pokok buah-buahan lain, ia mudah diserang penyakit:

  • Penyakit yang tergolong dalam kulat dan disebut sebagai barah Hitam. Ini adalah bintik-bintik hitam yang muncul di batang badan. Dibentuk sekiranya pokok itu rosak;
  • Penyakit virus Kanser akar disebabkan oleh bakteria. Mereka menembusi sistem akar tanaman, dan ia berhenti tumbuh dan berkembang.

Gala pelbagai pokok epal

Kelebihan dan kekurangan

Kelebihan pelbagai Gala merangkumi kualiti berikut:

  • Dalam penjagaan ia tidak bersahaja;
  • Kematangan awal;
  • Hasilnya agak tinggi;
  • Rasa sangat sedap;
  • Boleh disimpan dalam jangka masa yang lama.

Terdapat juga beberapa kelemahan:

  • Rintangan fros purata;
  • Ia perlu untuk mengawal ovari;
  • Warna buah tidak terlalu terang;
  • Kerentanan terhadap penyakit tertentu.

Gala akan tumbuh dengan baik di iklim sederhana. Dia cukup bersahaja ketika tumbuh. Varieti ini tidak memerlukan banyak pengetahuan khusus mengenai teknologi pertanian dan pada masa yang sama mempunyai petunjuk hasil yang baik.