Anggur boleh disebut sejenis beri sejagat, jangkauan penggunaannya cukup luas. Buah beri yang manis dan berair dari tumbuhan ini adalah makanan istimewa yang boleh menggantikan banyak produk gula-gula. Mereka digunakan untuk membuat kismis, selai, jus dan kompot. Akhirnya, wain terbaik dibuat dari anggur.

Menanam anggur adalah ujian serius bagi tukang kebun, bahkan di wilayah Rusia Tengah. Namun demikian, budaya termofilik ini telah berkembang dengan baik di Bashkortostan, walaupun iklim republik ini, sepertinya, sama sekali tidak boleh menyumbang kepada pengembangan tanaman anggur. Musim panas agak pendek di sini dan boleh menjadi panas atau panas. Musim sejuk panjang dan sangat sejuk.

Fakta! Antiklon Asia sejuk sering sampai ke tempat-tempat ini. Suhu udara kadang-kadang turun hingga -40 darjah. Pada bulan-bulan musim sejuk, salji salji sering disertai angin kencang.

Penutup salji di republik ini sudah mula dilaksanakan pada dekad pertama bulan November. Tanah dibebaskan dari salji di tengah, atau bahkan pada akhir April. Frost terakhir biasanya berlaku pada akhir bulan Mei, kadang-kadang berlaku pada dekad pertama bulan Jun. Sekiranya fros musim luruh pertama berlaku pada separuh pertama bulan September, ini tidak akan mengejutkan sesiapa pun. Pada tahun-tahun lain ini berlaku pada akhir bulan Ogos.

Jenis tanah yang biasa terdapat di Bashkiria juga tidak menyumbang kepada penanaman tanaman halus seperti anggur. Tanah hutan sod-podzolic, sod-calcareous dan kelabu paling kerap dijumpai di republik ini. Anda boleh menanam hasil panen yang baik di sini hanya jika anda menanam varieti dan hibrida yang dizonkan khas yang diternak oleh penternak untuk wilayah ini.

Varieti ini mesti dicirikan terutamanya oleh kualiti berikut:

  • kematangan awal;
  • ketahanan terhadap suhu yang melampau dan faktor cuaca buruk yang lain;
  • produktiviti tinggi.

Untuk memilih jenis atau kacukan yang sesuai untuk memenuhi semua keperluan ini, anak benih untuk kebun anggur masa depan paling baik dibeli dari pusat pilihan. Pusat ini terletak di taman eksperimen Kushnarenkovsky, di wilayah Institut Penyelidikan Pertanian. Di antara semua jenis dan kacukan yang dibiakkan di ladang ini, Alexander, Yubileiny, Bashkirsky, May-3 sangat popular di kalangan penanam anggur. Semua varieti ini dibezakan oleh tempoh pematangan awal dan ketahanan fros yang sangat baik.

Pada nota! Antara varietas dengan hasil tertinggi dapat diperhatikan varieti anggur hitam Vasily. Jisim sekumpulannya mencapai 220 g.

Ukuran sebilangan besar anggur awal Bashkir tidak menimbulkan banyak kegembiraan, tetapi kerana ia mempunyai masa pematangan yang sangat awal dan ketahanan musim sejuk yang sangat baik, selalunya ia dapat dijumpai di kebun Bashkortostan. Malah seorang pemula yang pertama kali memutuskan untuk menanam anggur di laman webnya boleh bergantung pada kejayaan jika memilih varieti ini.

Di antara kacukan P-65, P-81 dan No. 342 dapat dibezakan.Varieti ini mempunyai ukuran kelompok yang lebih besar, mereka mencapai berat setengah kilogram.

Cara menanam anggur di Bashkiria

Dengan adanya varietas yang dizonkan dan kepatuhan teknologi yang sederhana, mustahil untuk menanam anggur di Bashkiria. Agroteknologi penanaman budaya ini tersedia walaupun untuk tukang kebun pemula. Asas penuaian masa depan dengan teknologi ini diletakkan pada musim bunga. Dalam tempoh ini, tukang kebun harus melakukan semua operasi asas.

Anggur di Bashkiria

Masa terbaik untuk menanam anggur di Utara adalah Mei.Sekiranya ini dilakukan pada musim gugur, seperti biasanya di daerah yang lebih selatan, anak benih yang tidak berakar cenderung membeku pada musim sejuk.

Penanaman dilakukan dengan keratan atau anak benih berumur dua tahun, sementara syarat berikut mesti dipenuhi:

  • jarak antara semak dari barisan yang sama tidak boleh kurang dari satu meter;
  • baris harus dihala dari utara ke selatan;
  • jarak antara barisan tidak kurang dari 0.3 m;
  • ukuran lubang pendaratan hendaklah 0,55 × 0,55 m, kedalaman - kira-kira 60 cm;
  • jika air bawah tanah cetek, kebun anggur masa depan perlu menyediakan saliran yang baik.

Nota! Oleh kerana tanah miskin berlaku di Bashkiria, ketika menanam anggur, lubang penanaman harus disenyawakan dengan baik. Pemenuhan syarat ini akan menjamin penuaian selama bertahun-tahun.

Penjagaan kebun anggur pada musim bunga

Sekiranya anda ingin menanam anggur di Bashkiria, penjagaan musim bunga adalah kunci.

Untuk mendapatkan hasil panen yang terjamin, pada masa ini perlu melakukan aktiviti seperti:

  • pengairan ladang anggur,
  • pemangkasan,
  • merumput dan melonggarkan tanah.

Musim kerja musim bunga di kebun anggur harus dibuka sebaik sahaja salji mencair.

Menyiram

Amalan menunjukkan bahawa hasil petak irigasi jauh lebih tinggi berbanding dengan penanaman yang tidak diairi. Penyiraman mata air pertama memainkan peranan khas di sini. Ini adalah caj kelembapan untuk sepanjang musim panas yang akan datang. Penyiraman ini wajar dilakukan sebelum putus tunas dan aliran getah aktif.

Nasihat! Penyiraman mata air pertama disarankan dengan air sejuk. Air suam dapat memacu pertumbuhan musim tanaman, dan embun beku di republik ini tidak biasa.

Jumlah penyiraman pada musim bunga akan bergantung pada kelembapan tanah. Penyiraman yang berlebihan akan disertai dengan perpindahan udara dari tanah, yang dapat menyebabkan reput sistem akar. Walaupun terdapat sistem perparitan yang berfungsi dengan baik, tidak berbaloi untuk disiram dengan penyiraman, kerana lebihan air mencuci baja mineral dan organik yang diperkenalkan sebelumnya dari tanah.

Nota! Setiap penyiraman dapat digunakan dengan baik sebagai cara mudah untuk menepu tanah dengan baja mineral. Pada penyiraman musim bunga pertama, yang terbaik adalah memberi makan tanah dengan nitrogen.

Pemangkasan dan pemotongan

Di Bashkortostan, ia paling baik dilakukan pada musim bunga. Pada masa ini, mudah untuk membezakan pucuk hidup dari yang mati. Tumbuhan muda juga dipangkas pada masa ini. Pemangkasan dilakukan apabila suhu udara mencapai +3 darjah, sebelum aliran getah bermula, jika tidak, tempat pemangkasan akan ditangguhkan untuk waktu yang lama dan pokok anggur akan berada dalam keadaan tertekan untuk waktu yang lama.

Memangkas anggur

Pucuk berlebihan mula terputus sebaik sahaja tunasnya berbunga. Tunas dikeluarkan dari bahagian pokok anggur, serta kembar dan tees yang terbentuk pada pucuk buah. Menjelang akhir musim bunga, pada bulan Mei, semua pertumbuhan udara yang berlebihan dari akarnya dikeluarkan.

Bekerja dengan tanah

Merumput dan melonggarkan tanah di kebun anggur tidak hanya mencegah akar permukaan, tetapi juga membantu mengekalkan kelembapan di dalam tanah dan mengeringkannya. Pada musim bunga, di dasar semak, anda dapat membuat kemurungan sekitar 15 cm. Ini akan meningkatkan jurang antara tandan dan tanah dan akan membantu mengekalkan kelembapan.

Sekiranya pada musim gugur tanah di antara baris tidak digali dan tidak sama, ini dapat dilakukan pada musim bunga, ketika bumi kering.

Penting! Membajak musim bunga akan berbeza dengan membajak musim luruh kerana pada masa ini lapisan tanah mesti diserahkan.

Minat dalam bidang kebudayaan di Bashkiria telah lama muncul, budaya ini memiliki prospek yang cukup besar di wilayah ini. Suhu udara yang tinggi pada musim panas malah memberikan kelebihan berbanding kawasan dengan iklim yang lebih ringan.