Deze Zuid-Amerikaanse groente verscheen in de oude wereld in de 16e eeuw en wordt steeds populairder. In ons land zijn tomatenstruiken op elke site te vinden. Iedere tuinman is op zoek naar een heerlijk vruchtbaar ras. Dit is precies het soort tomaat dat oma's geheim is. Waar het vandaan kwam, welke kenmerken van het ras, hoe het te kweken, zullen we in dit artikel bespreken.

Het begin van het verhaal

Tomaten zijn een soort van de Solanaceae-familie. Vreemd genoeg, maar deze geurige vrucht is verwant aan aardappelen. Er zijn veel soorten tomaten in de wereld gekweekt; alleen al in Rusland hebben fokkers meer dan 700 variëteiten gekweekt. Het geheim van Tomato Granny's is interessant in termen van teelt.

Deze variëteit is relatief recent gefokt. In 2007 hebben de fokkers Dederko V.N. en Nostnikova T.N. een nieuwe naam gepatenteerd. Ondanks het feit dat het ras in Siberië werd gekweekt, raadden de makers het aan voor teelt in het hele land in kassen. Alleen in de zuidelijke streken is het mogelijk om dit type tomaat buiten te kweken.

Het geheim van Tomato Babushkin heeft zijn eigen kenmerken en beschrijving van de variëteit.

Kenmerken en kenmerken van de variëteit

Florida tomaat

De tomaat van Babushkino heeft een onbeperkte groei. De stengel is sterk en groeit tot twee meter. De bladeren zijn groot, donkergroen van kleur. De steel is losjes bedekt. In kassen wordt het in één stengel gekweekt (knijpen is vereist); in het open veld kunnen 2-3 stengels worden gevormd.

Tomato Granny's Secret

Belangrijk! Voor een betere fruitrijping moet de struik worden geknepen na de vorming van de achtste borstel.

De wortel van de tomaat gaat niet diep de grond in, maar verspreidt zich onder het oppervlak. De combinatie van een hoge stengel en ondiepe wortels leidt ertoe dat de struik direct na het planten moet worden vastgebonden.

Bloemen worden verzameld in een eenvoudige bloeiwijze, tot 8 stuks, op de stengel worden ze om de twee bladeren gelegd.

De vruchten van de Babushkin Secret-variëteit zijn rond, met een afgeplatte bovenkant. Aan de zijkanten zit ook een lichte ribboord. De kleur van de rijpe tomaat is frambozenrood.

Het vruchtvlees is vrij dicht, bevat weinig vloeistof. De schil is stevig maar niet dik. Bij het snijden is de suikerachtige structuur van het vruchtvlees duidelijk zichtbaar. Er worden maar weinig zaden in de vrucht geproduceerd. Qua grootte behoort de bes tot tomaten met grote vruchten. De massa van één tomaat met de juiste zorg bereikt 700 gram. Tot 8 kg oogst wordt uit één struik geoogst.

Het geheime ras Babushkin behoort tot het middenseizoen. Vanaf het zaaien van de zaden tot de rijping van de eerste vrucht duurt het ongeveer 120 dagen.

Notitie! Van deze tomaten kun je geen tomatensap maken. Er zit niet genoeg vloeistof in. Het meest geschikt voor salades en sauzen.

De tomaat van dit ras is bestoven door bijen. Wanneer ze in een kas worden gekweekt, is het noodzakelijk om de toegang voor insecten tot planten te organiseren of kunstmatig te bestuiven.

Het verdraagt ​​geen vorst goed. In de noordelijke en centrale regio's is het beter om in kassen te groeien.

Kenmerken van de variëteit:

  • In tegenstelling tot zijn tegenhangers heeft deze variëteit geen centraal, maar een vezelachtig wortelstelsel;
  • De vruchten zijn groot;
  • Goede opbrengst van het ras;
  • De karakteristieke zoetzure smaak van tomaten;
  • De vruchten worden het hele seizoen afgelegd en rijpen;
  • Er wordt resistentie tegen ziekten zoals echte meeldauw en Phytophthora opgemerkt.

Groeien

Het kweken van tomatenzaailingen Babushkin's geheim zal geen problemen veroorzaken.

Net geschoten

Tomaat Kindervreugde

Net als bij andere soorten tomaten, worden de zaden eind februari - begin maart gezaaid. Het is beter om de aarde in de winkel te kopen. Voordat u zaden zaait, moet de grond worden gemorst met kokend water.Voor het zaaien worden de zaden voor ontkieming geweekt in water of Fitosporin-oplossing. Als het water wegloopt en de aarde een beetje wordt geventileerd, planten ze zaden. Dit kan op twee manieren:

  1. Maak groeven van 1,5-2 cm diep met een afstand van 3-4 cm van elkaar. Leg er zaden in. Goed afdekken met aarde en licht aandrukken;
  2. Maak meerdere groeven van dezelfde diepte op een rij en plaats in elk een zaadje. Bedek met aarde en aanstampen.

Als alle zaden zijn geplant, de grond bevochtigen met een spuitfles, afdekken met folie of glas en op een goed verlichte vensterbank plaatsen. De temperatuur rond de kas moet rond de 25 ° C worden gehouden.

Na het ontkiemen van het zaad, moet de film een ​​paar minuten worden verwijderd, waarbij de zaailingen geleidelijk aan de open lucht worden gewend. Geleidelijk aan verlengen we de tijd om jonge planten zonder beschutting te vinden. Na ongeveer 2 weken kan de film volledig worden verwijderd.

Na het verschijnen van het tweede echte blad duiken de zaailingen op. Dit moet voorzichtig gebeuren, zonder de wortels te beschadigen. Het is beter om de volwassen zaailingen in persoonlijke bekers te verplanten.

Tomaten worden in de grond getransplanteerd wanneer ze de leeftijd van 50 dagen bereiken. Gedurende twee weken moeten ze worden uitgehard door ze in de frisse lucht te brengen: eerst gedurende 20-30 minuten, wordt geleidelijk de tijd die op straat wordt doorgebracht verhoogd, tot een dag.

Belangrijk! Controleer de bodemtemperatuur voordat u een tomaat, Granny's Secret, gaat verplanten. Het moet minstens 25 C warmte zijn.

De putjes worden voorbereid volgens het schema van 50 x 65 cm Humus en eventuele complexe meststoffen moeten in elk putje worden geplaatst. As kan worden toegevoegd. Na het leggen van de gaten, moeten ze worden gemorst met een hete oplossing van kaliumpermanganaat. De oplossing moet een beetje roze zijn.

Belangrijk! Tomaten moeten tijdens het seizoen 2-3 keer worden gevoerd. Een teveel aan kunstmest veroorzaakt een snelle opbouw van groene massa, geen eierstokken.

Na het planten van de zaailingen, moet deze onmiddellijk worden vastgemaakt aan hoge steunen. Dit helpt voorkomen dat de planten breken.

Geef de planten spaarzaam water, maar laat de aarde niet uitdrogen. In een koel jaar moeten volwassen tomaten één keer per week water krijgen. In droge jaren moet dit twee tot drie keer per week worden gedaan. Om uitdroging van de grond te voorkomen, is het beter om de gaten te mulchen. Het moet bij de wortel worden bewaterd, waarbij het binnendringen van water op de bladeren en stengel wordt vermeden.

Op een briefje. Overtollig vocht voor de tomaat van Babushkino is net zo schadelijk als het uitdrogen van de grond. Als ze doordrenkt zijn, zullen tomaten barsten.

Maak indien nodig de grond rond de struiken los. Dit zorgt voor zuurstof naar de wortels.

Ziekten

Tomato Sovereign

Ondanks de inherente resistentie tegen tabakmozaïek, Phytophthora en echte meeldauw in de variëteit, kunnen planten in het open veld aan deze ziekten worden blootgesteld. In een regenjaar kan Phytophthora deze grote tomaten zonder gewas achterlaten. Daarom moeten tomaten van tevoren worden behandeld met de juiste voorbereidingen.

Je moet ook op tijd oogsten. Onrijpe vruchten rijpen snel bij kamertemperatuur.

Voors en tegens van de variëteit

De positieve aspecten van dit ras zijn het grote gewicht van de vruchten, goede opbrengst, smaak en resistentie tegen sommige ziekten. Het is ook vermeldenswaard dat het mogelijk is om in één stengel te groeien, waardoor je meer planten per vierkante meter kunt kweken.

Rijpe en groene tomaten op de struik

De nadelen van het ras zijn:

  • Korte opslagtijd;
  • Kraken van fruit met veelvuldig water geven;
  • Slecht vervoerd;
  • Het verzamelen van zaden is moeilijk. Er worden er maar heel weinig gevormd in de vrucht.

Het geheim van Tomaat Babushkin heeft zich bewezen in salades. Je kunt wintersalades en sauzen bereiden op basis van de oma's geheime tomaat tot grote vreugde van huishoudens en gasten.

Om van deze bes te genieten, is het voldoende om deze variëteit op uw site te planten. Het kweekproces zal geen problemen opleveren en de struiken zullen je dankbaar zijn voor de uitstekende oogst.

Video