En av de mest populære variantene av courgetter dyrket i mange russiske regioner er Yakor courgette. Grønnsaken dyrkes utendørs og modnes veldig raskt, omtrent 40 dager etter at kimbladene vises. Anlegget forgrener seg ikke mye og ser veldig kompakt ut. Oppdrettere og gartnere anerkjenner courgette som en av de mest allsidige og enkle å ta vare på planter. Det er upretensiøst, krever ikke spesielle vekstforhold og har høyt utbytte. Nesten ingen russisk grønnsakshage er komplett uten denne deilige grønnsaken som kan brukes i mange retter. I publikasjonen vil vi lære å dyrke en Anchor courgette, vurdere beskrivelsen og egenskapene til sorten.

Beskrivelse og kjennetegn ved courgettsorten Anker

Den russiske føderasjonens statsregister beskriver i detalj variasjonen og egenskapene til alle varianter dyrket i landet. Denne informasjonen er tilgjengelig på Internett. Courgetteanker ble inkludert i statsregisteret for mer enn 30 år siden. Dette er en av de mest populære variantene, høyt verdsatt av oppdrettere siden Sovjetunionens dager. Sorten tilhører tidlig modning, fra fremveksten til høsten tar i gjennomsnitt 45 dager. Courgetter vokser i form av en busk og har vanligvis middels løvverk, så tynning er ikke nødvendig. Eggstokkene vil være perfekt formet uten denne prosedyren.

Fruktene fra Anchor squash er formet som en sylinder og veier i gjennomsnitt ca 900 g. Massen er lysegul (den får farge når frukten er klar til å spises) og har en rik smak. Avkastningsindikatorene er ganske høye, per 1 kvm. m kan du få opptil 9,7 kilo grønnsaker. Sorten brukes ofte til bulkproduksjon.

Courgettsanker

Courgettsanker lagres i kort tid, omtrent 30 dager etter høsting, dette skyldes det tynne skallet.

Merk! Ung courgette er egnet for forbruk, ikke-skrelt, som en frittstående rett eller som en ekstra ingrediens.

Courgettsanker dyrkes aktivt i 6 av 12 regioner i Russland, den sentrale Black Earth-regionen er ikke noe unntak. I tillegg er det populært blant ukrainske og moldoviske gartnere, hovedsakelig på grunn av tørketoleransen.

Sorten er ganske motstandsdyktig mot kaldt vær, derfor dyrkes den i åpne senger. Courgette har imidlertid også en ulempe: mangel på immunitet mot sykdommer som mugg, grå og hvit råte.

Faktum! Et viktig særtrekk ved Yakor courgette-sorten er modning av frukt på samme tid og den rike, raffinerte smaken, som forblir selv etter bearbeiding eller lagring.

Funksjoner av jordbruksteknologi

Det er flere enkle regler som anbefales å følge i prosessen med å dyrke courgette:

  • planten skal få nok sollys;
  • vanning må utføres systematisk;
  • i vekstsesongen må squashen mates;
  • moden frukt må plukkes i tide.

Courgettefrø

Courgettsanker kan dyrkes fra frø enten som frøplanter eller frø. I det første tilfellet modnes fruktene omtrent en måned tidligere, siden de plantede plantene burde være omtrent 30 dager gamle.

Råd! Begynnelsen og midten av mai er den optimale perioden for å plante squash.

Frøene må være gjennomvåt, de som allerede har klekket, plantet i løs jord i et hull på 6 til 8 centimeter dypt.Etter det er det viktig å opprettholde en temperatur på 18 grader i rommet, det er i dette temperaturregimet at rotsystemet vil danne det sterkeste og sunneste. Etter 7 dager bør temperaturen økes til 23-25 ​​grader.

Viktig! Planter trenger god belysning, dagslys bør være minst 11 timer. Når plantet veldig tett, kan planter oppleve betydelig lysmangel.

Courgetter blir sådd i henhold til ordningen 60 x 60 og 70 x 70 cm.

Tvinge frøplanter av squash-varianter Yakor

Det beste alternativet for å plante behandlede frø er en nøytral kombinert jord. En sur reaksjon utløst av torvjord kan skade planten. Ideelle forhold for courgetteplanter Anker kan opprettes ved bruk av torv og kompostjord. Det oppfordres også til bruk av avoksidert kritt og kalk.

Frøplanter av courgette

Med utseendet på løvblader begynner en plukkperiode. Etter å ha transplantert frøplanter, anbefales det å mate den med en liten mengde nitrogengjødsel, dette vil gunstig påvirke veksten av squashen. Etter det begynner en periode med forberedende herding av planter - du må åpne vinduer i drivhuset hver dag eller ta bokser ut i det fri, og øke tiden.

Plante courgette i bakken

Sengene for å plante squashvarianter Anchor må tilberedes veldig nøye. Ideelt sett bør stedet forberedes og isoleres om høsten, og plassere gress og blader under det fruktbare laget. Laget skal være omtrent 10 centimeter. Spredning av løvverk over toppen vil i stor grad lette graving, men vil redusere komposteringsperioden, og solen vil ikke varme kullet. Det er veldig viktig å være oppmerksom på avling. Det er best å plante courgetter i jorden der kål, belgfrukter eller poteter vokste.

Når du forbereder hullene, må du huske at de før de blir plantet halvparten med fersk kompost. Dekningsmaterialer bør ikke ignoreres hvis plantene plantes tidlig nok. Inntil temperaturregimet på dagtid stabiliserer seg, er det bedre å forsikre deg selv og dekke skuddene med ikke-vevd materiale.

Plantevern

Zucchini Anchor elsker fuktighet veldig mye, selv en liten uttørking av røttene vil påvirke utbyttet negativt. For å forhindre problemet, før du planter, kan du utføre den såkalte vanningslading. Først må du mulke jorda, og når den tørker litt, løsne den litt. Dette forhindrer fordamping av fuktighet og beskytter rothorisontene mot dehydrering.

Viktig! Hvis plantene er tykkere, må du fjerne overflødige blader som ligger over fruktene. Dette kan føre til redusert avling, men det fremmer rask fruktsetting.

Vann courgette når jorden tørker opp. Ikke vent til det er helt tørt. Det er veldig viktig å kontrollere balansen, fordi vannlogging også påvirker innhøstingen negativt, og noen ganger provoserer utseendet til forskjellige soppsykdommer.

Du må mate plantene for første gang etter utseendet til det første bladet og andre gang etter 10 dager.

En voksen courgette har behov for 3-gangs fôring: etter forankring, før utseendet til blomster og før fruktingen. Det skal bemerkes at plantens behov avhenger av utviklingsperioden og tilstanden til rotsystemet.

I perioder med vekst av klumpete squashblader trenger planten nitrogen. De er fulle av gjødsel, aske og humus. Ikke glem urea, superfosfat og annen mineralgjødsel som inneholder dette kjemiske elementet, som er viktig for courgette.

I blomstringsperioden anbefales bruk av fosforgjødsel. Du kan kjøpe ferdig toppdressing eller tilberede det selv ved å vri 300 gram frossen fisk i kjøttkvern. Fiskemassen fortynnes i 10 liter vann, hvoretter gjødsel er klar til bruk.

Blomstringsperiode for courgette

Også når du dyrker courgette, brukes mineralgjødsel, for eksempel kaliumnitrat, ammofoska og andre.Ask er fortsatt det mest populære naturlige næringsstoffet. Bruk av slike gjødsel er nødvendig for å forhindre kaliumsult. En mangel kan gjenkjennes med følgende tegn:

  • gule og tørre blader av planten;
  • feil absorpsjon av væsker og næringsstoffer;
  • svekkelse av tilpasning til værforandringer.

Ikke glem et så viktig sporelement for courgette som bor. Sminke med borsyreoppløsning er viktig. Den tilhører bladtypen og er nyttig i kalde snaps, den aktiverer også dannelsen av eggstokkene og styrker immunforsvaret.

Sminke med borsyreoppløsning

Som regel er courgette bundet ved en temperatur på 10 til 30 grader. Når dette skjer, reduseres veksten av planten noe - normalt.

Råd! Det anbefales å høste frukten omtrent hver tredje dag. Som et resultat vil ny courgette blomstre og sette seg mer intensivt, og fruktperioden vil vare 90 dager.

Mens squashen vokser, ikke glem å løsne og helling, men dette må gjøres med forsiktighet.

Høsting lagring

Courgette, som allerede kan spises, når 14-30 cm i lengde og veier ikke mer enn 1 kg. Unge frukter er perfekte for et bredt utvalg av retter.

Interessant! Eksperter fra Russland foretrekker å delta i utvalget av courgetter som er egnet for langvarig lagring om vinteren, i motsetning til deres utenlandske kolleger som bare fokuserer på en ung høst.

Den biologiske modenheten til squashen er veldig viktig hvis den ikke er planlagt å bli spist på kort tid. I løpet av denne perioden blir skallet av grønnsaken stivere, den når 40-50 cm i lengde, og vekten når 2,5 kg. Hvis du følger lagringsforholdene og holder Anchor courgette på et kjølig, mørkt sted, vil grønnsaken vare i minst 30 dager. Innhøstingsperioden er ganske lang, den starter i juli og slutter i september.

Courgetthøst

Høy motstand mot kaldt vær er en av hovedtrekkene som skiller Yakor courgette fra andre russiske og utenlandske varianter. Det er denne fordelen som øker et økende antall gartnere til å velge akkurat denne sorten. Selv om sommermånedene er kalde, vil sorten gi en god høst, den er heller ikke redd for varmen, squashen er tørkebestandig.

Zucchini Anchor er kjent for sin evne til å tilpasse seg skiftende værforhold, lite krevende i vedlikehold og trenger ikke drivhus. Å velge denne sorten gir garantert en høy avkastningsgrad.