Courgetter tilhører familien Pumpkin. Disse grønnsakene er mye brukt til å tilberede en rekke retter. Derfor er courgette en populær avling i grønnsakshager. Courgette oversatt fra italiensk betyr "gresskar". Det er en liten, tidlig moden marg av liten størrelse.

Zolotinka - zucchini courgette, gulfruktet, har blitt dyrket i Russland siden 80-tallet i forrige århundre. På grunn av sin fruktbarhet, smak og dekorative utseende er denne varianten fortsatt populær. Zucotini gulfrukt Zolotinka er et kostholdsprodukt som er egnet for å mate både små barn og voksne som følger riktig diett. Zolotinka courgette spises rå (ung frukt), stuet og stekt. Den er også god på hermetikk - sprø, søt, beholder sin vakre gule farge.

Beskrivelse av gul courgette Zolotinka (Zolotinka)

Zucchini gulfruktede varianter Zolotinka - en liten buskplante som når 40 cm i høyden. I voksen alder dannes små vipper. Bladene er skåret, tornløse, kraftige. Fruktene er ovale, gyldne i fargen. Skallen er glatt, tynn og fast. Grønnsaksstørrelser når 15 cm, vekt opp til 1 kg. Massen er lysegul, noen ganger med en rosa fargetone. Sukkerinnholdet i frukt er 4,2-4,5%.

Zucchini Zolotinka

Det anbefales å fjerne frukt opp til 0,5 kg. Disse courgetter er de sunneste. De er saftige og ømme. Du kan konsumere dem rå. Det er ikke nødvendig å fjerne huden.

Merk! Zolotinka er en selvbestøvet sort. De fleste av blomstene er kvinnelige. Derfor kan denne kulturen dyrkes både i det åpne felt og i drivhus.

I følge beskrivelsen av zucchini Zolotinka er dette en tidlig moden variant. Perioden fra frøspiring til fruktmodning er 45-55 dager. Skiller seg i god produktivitet. I løpet av sommeren høstes opptil 15 frukter fra en plante. Disse courgetter har lang holdbarhet. De er i stand til å opprettholde sine kulinariske kvaliteter i opptil 2 måneder.

Zucchini Zolotinka er ikke frostbestandig. På gaten dyrkes sorten i områder der det ikke er frost i omtrent tre måneder. I områder med tøffere klima eller for en tidlig høst er det bedre å vokse i drivhus eller bruke frøplanter. Med en reduksjon i temperaturen reduseres fruktingen.

Voksende courgette i drivhus

Zolotinka-sorten er motstandsdyktig mot pulveraktig mugg. Som alle courgetter er den utsatt for angrep av edderkoppmidd, hvitflue og melonlus.

Råd! Zucchini Zolotinka er et tidlig modent anlegg. Derfor bør du ikke bruke kjemisk skadedyrbekjempelse. For forebygging og beskyttelse mot insekter, kan du bruke folkemetoder.

Omsorgsfunksjoner

Zucchini Aeronaut

Zolotinka-sorten er ganske kresen om jorda. Foretrekker et lett, drenert, fruktbart, nøytralt underlag. Føles bra på leirjord. Jorda må varmes opp. Hvis jorden er sur, torvete eller tung, leireholdig, bremser planteveksten, skudd og frukt blir mindre, og utbyttet avtar. For å avhjelpe situasjonen blir rottet gjødsel, fosforholdig gjødsel og treaske innført i jorden. For bedre vekst og frukting, kan du spraye den med urea 2 ganger (1 ss per 10 liter vann). Perioden mellom sprøyting er 2 uker.

På grunn av det faktum at Zolotinka er en tidlig moden sort, er det uønsket å mate den med nitratgjødsel. Ellers vil kjemikalier bygge seg opp i frukten. I stedet tilsettes kompost i plantehullet.

Kompost

Jorden for courgette må være konstant fuktig, uten stillestående vann. Dette er en viktig vedlikeholdsbetingelse for blomstring og fruktdannelse. I tørke kan eggstokkene smuldre opp. Vannes med varmt vann 1 - 2 ganger i uken.

Trenger å vite! Hvis kronbladene forblir på eggstokkene etter visning, må de fjernes forsiktig. Ellers kan fruktene råtne.

Sorten dyrkes i områder der korsblomster, belgfrukter eller nattskygger pleide å vokse. Også blant forgjengerne foretrekkes rotvekster. Hvis courgette plantes der gresskarfrø pleide å vokse, kan de bli smittet med sykdommer i tidligere planter.

Courgette Zolotinka plantes på åpne, solrike steder. Disse rommene skal være godt oppvarmet og ventilert for å forhindre forfall.

Bush squash, inkludert courgette, er ikke forankret. Fruktene av disse plantene er dannet på den sentrale stammen. På grunn av sin struktur, nemlig - lav vekst, krever Zolotinka ikke strømpebånd. Bare en voksen plante, når små vipper begynner å danne seg, kan trenge ekstra støtte. Det er bedre å fjerne de nedre bladene, da blir courgette bedre ventilert.

Når små tråder begynner å danne seg, kan squashen trenge ekstra støtte.

Såing og dyrking av frøplanter

Courgette Negritok

Frø av gul courgette blir sådd etter frost. Avstanden mellom hullene skal være minst 60 cm. 2-3 frø plasseres i hvert hull. For bedre spiring, bruk et dekkmateriale. Allerede før skuddene spirer, er jorden mulket. Etter utseendet til frøplanter dykker plantene og fjerner svake frøplanter.

Når 4-5 ekte blader dannes, blir plantene forsiktig spudt. Da vil rotsystemet vokse seg sterkere og bli kraftigere.

Hvis du begynner å dyrke frøplanter i april, kan du allerede høste i første halvdel av juni. Når du planter, bruk torvkopper med spesialjord til frøplanter.

Frøplanter i potter

Fordeler og ulemper ved sorten

Courgette Cavili

Fordelene med den gulfruktede courgette Zolotinka inkluderer fruktbarheten (danner mange eggstokker) og tidlig modning av avlingen selv i tempererte klimaer. Busken er kompakt. courgette Zolotinka - sort, slik at du uavhengig kan samle frø for såing neste år.

Unge frukter av denne sorten er ganske hyggelige og delikate i smak. De har en vakker, lys gul farge, som er bevart når den er bevart. Fruktens smak er ikke kjedelig. Noen minner om smaken av gresskar eller asparges, søtaktig.

Courgette Zolotinka er flott for langvarig lagring

Merk! Moden frukt preges av utmerket holdekvalitet under vinteroppbevaring.

Overflødige grønnsaker kan mates til husdyr.

Zolotinka er ikke utsatt for sykdom, tåler temperaturendringer. Sammensetningen av frukten inneholder nyttige sporstoffer og vitaminer. Denne varianten brukes i kosmetologi. Dens medisinske egenskaper brukes til å rense kroppen.

Ulempen med squash zucchini Zolotinka er den raske overmoden av frukten. Slike courgetter har en grov skall. Moden frukt er stor, med et stort frøkammer, blir fibrøs og grov.

Hvis du følger jordbruksteknikker og høster i tide, er Zolotinka ideell for andre kurs og konservering, og dekorerer dem med sin solrike farge.