Overflod av frisk frukt er vanskelig å forestille seg uten fersken og aprikos. Populære om sommeren er de blant de vanligste produktene i butikkhyllene. Til tross for den tilsynelatende likheten mellom frukt, er det mange forskjeller mellom fersken og aprikoser.

Fersken og aprikos er utbredt hovedsakelig i de sørlige områdene i Russland, siden plantene ikke har god frostmotstand. Aprikosen tilhører slekten Plum av Rosaceae-familien. Takket være oppdretternes arbeid er det oppdrettet flere varianter av aprikoser som passer til midtstripen:

  • Hardy - har ovale gyldne frukter med en karakteristisk rødme. Opptil 80 kg innhøsting kan høstes fra ett tre;
  • Aprikos fersken - et høykapasitets utvalg. Frukt - 40-50 g, rund, humpete, med en liten depresjon. Beskrivelse Fersken aprikos sort er preget av ananasmasse aroma;
  • Orlovchanin - ovale gule frukter med en karminrød rødme. De har god vinterhardhet.

Den første forskjellen mellom en fersken og en aprikos er at den er en representant for mandelslekten. De mest kjente underartene:

  • Potanins fersken - tilhører uspiselige ville varianter, vokser i naturen i Kina;
  • Guan fersken - små frukter med tøff masse har en lite attraktiv smak. Arten brukes som grunnlag for avl av nye varianter, overføring av immunitet mot frost og motstand mot sykdommer;
  • Kiev tidlig - skiller seg i upretensiøsitet til forholdene rundt, bærer frukt med langstrakte lysegule frukter, hvis gjennomsnittsvekt er 100 g;
  • vennskap - frostbestandig sort, gir avrundet gulaktig kremaktig frukt som veier 150-250 g.

Potanins fersken

Opprinnelseshistorie

I følge en av de vanligste versjonene regnes Kina som fødestedet til aprikos. Etter å ha spredt seg over Sentral-Asia, ble den brakt til territoriet til Iran og Armenia. For omtrent 2000 år siden kom fra Armenia til det antikke Hellas, hvor det fikk navnet "armensk eple". Etter Hellas ble det populært i det gamle Roma, kjent som "armensk plomme". I Russland ble det utbredt i de sørlige regionene: Krasnodar, Rostov ved Don og Nord-Kaukasus.

Ferskenens eksakte opprinnelse er ennå ikke fastslått. Ifølge en versjon regnes Iran som hjemlandet. De forbinder dette med selve navnet, fordi Iran ble kalt Persia tidligere. En annen teori er av kinesisk opprinnelse. Vilde ferskenarter ble også registrert i Tibet, som dannet grunnlaget for den tredje versjonen av opprinnelsen.

Forskjeller mellom trær

Fersken: om planten

I nærvær av eksterne likheter har fersken- og aprikostrær sine egne egenskaper.

Fersken og aprikos

Størrelsene på aprikostreet er varierte. Det er både lavvoksende busklignende trær og trær, hvis høyde når 12 meter. Trestammen er sterk, 30-60 cm i diameter. Fargen på barken til unge skudd varierer fra rødbrun til brunaktig oliven. Barken av flerårige grener er vanligvis brunbrun. En viltvoksende tett krone gir treet et tredimensjonalt utseende. Formen på kronen kan være rund eller flat. Rotsystemet utvikler seg dypt ned i jordlaget. Det er en utviklet kjerne med laterale røtter som strekker seg fra den. Utvider, rotsystemet er 2 ganger diameteren på kronen.

Denne funksjonen pålegger begrensninger for valg av landingssted.Bladene er lysegrønne, ovale, faller av om høsten. Blomstrer med en karakteristisk aroma. Blomsterkoppene er små, smeltet, rødaktige utenfor, lysegrønne inni. Blomstens kronblad er rosa eller hvit og består av 5 kronblader. Stamens er som regel 20-30 stykker plassert i flere rader.

Aprikos

Fersketrær er mellomstore og når en høyde på 4 meter. Kronediameteren er 1,5 ganger høyden på treet. Kronen er dannet av skjelettgrener som ligger i en stor vinkel fra hovedstammen. Barken er en rødbrun skala; den vises i unge skudd med alderen. Bladene er lansettformede med en fin takkekant. Blankt lysegrønt bladblad i pubescent langs den sentrale venen. Det er rosa eller røde blomster, sessile. Fersken blomstrer i det andre tiåret i april, før bladene åpnes. Den har ikke selvfruktbarhet - en fersken trenger flere andre varianter for å bli plantet i nærheten for pollinering. Det er en forskjell mellom fersken og aprikos i rotstrukturen. Rotsystemet ligger i nivået 60-70 cm fra jordoverflaten. Derfor trenger planter rikelig med vanning.

Fruktforskjeller

Hvordan plante fersken

Aprikosfrukter er av drupe-typen, deres diameter varierer fra 30-60 mm. De er preget av størrelse: små, mellomstore, store og maksimale frukter. Formen varierer fra rund til elliptisk. Huden er fløyelsaktig å ta på, tynn, litt hengende. Skyggen på huden er karakteristisk for hver sort separat, den kan være hvit, oransje, gul eller oransjerød, det kan også være en rødlig rødme. Massen er saftig, kjøttfull med en umerkelig syrlighet. Steinen tar opptil 1/4 av frukten. En spiss ribbe er plassert langs ryggsømmen, 2 laterale ribber er mindre uttalt. I utgangspunktet er fargen brun, den kan ha en annen nyanse, avhengig av sorten. Hvitt frø kan være både søtt og bittert.

Aprikosfrukt

I likhet med aprikosen er ferskenfrukten en drupe. Kjøttet som dekker gropen varierer i farge fra hvitt til lys oransje. Den ytre formen har forskjellige manifestasjoner: rund, langstrakt, ovoid, flat, med en spiss spiss. Huden er tynn, den kan være pubescent eller bar (slike frukter kalles plomme). Hudfarge fra lysegrønn til guloransje med rød rødme. Steinen er sterk, med et treaktig belegg, inneholder som regel bitter frø.

Fersken- og aprikoshybrider

Aprikos manchurian

Kryssing av fersken og aprikos fører til fremveksten av nye hybrider, hvis egenskaper overgår originalen. De vanligste hybridene er:

  • sharafuga - resultatet av hybridisering av fersken, aprikos og plomme;
  • nektarin - kryssede eple- eller plommetrær med fersken;
  • telt - et hybrid utvalg av plomme med kirsebærplomme;
  • plumkot - et kryss mellom plomme og aprikos;
  • mainor - en kombinasjon av plomme og kirsebær;
  • picherin er en hybrid av nektarin med fersken.

De makeløse fordelene med slike hybrider er høy smak og tidlige datoer for frukting (i 2. år). Imidlertid forkorter kombinasjonen av 2 eller flere planter hybridenes levetid til 4 år.

Karakteristiske trekk ved aprikos krysset med fersken:

  • et voksen tre er 2-3 m stort;
  • ferskenblader, avsmalnende mot slutten;
  • bærer frukt i 10 år;
  • fruktfarge er typisk for aprikos, størrelse - fersken.

Funksjoner av jordbruksteknologi sharafuga

Sharafuga er frostbestandig, ligner utad plommen med mørke lilla frukter, blader og torner. Fruktens form og størrelse er mer som en aprikos. Massen smaker som en blanding av plomme- og aprikosaromaer. I dette tilfellet har steinen et karakteristisk ferskenutseende. Treet elsker godt opplyste områder, skjermet for kald vind. Hybriden er kresen om jordens fruktbarhet. Når det gjelder lite land, er det nødvendig å påføre humus, superfosfat og kaliumgjødsel regelmessig. Det skal være minst 4-5 m mellom tilstøtende planter.Den største fordelen med sharafuga er dens frostbestandighet, treet tåler lett et temperaturfall ned til -25 ° C.

Sharafuga

For riktig vanning i nærstammen, graver du et spor, dette vil bidra til å fordele fuktighet over hele diameteren på rotsystemet. Gjennom sommerhuset må du mate treet:

  • om våren - nitrogengjødsel;
  • om sommeren - potash, nitrogen, og fosforholdig gjødsel;
  • om høsten - humus og kaliumsulfat og superfosfat.

Skadedyrkontroll og forebygging

Til tross for immuniteten oppnådd under avl, kan sharafuga bli angrepet av skadedyr, for eksempel møll, bladlus, thrips.

For å bekjempe parasitter, må du:

  • kutte av infiserte skudd;
  • brenne fallne blader;
  • behandle treet med insektmidler, soppdrepende midler.

For å forhindre utseende av skadedyr, kan planter sprayes med løsninger av folkeoppskrifter basert på løk, hvitløksskall og såpe.

Avslutningsvis kan vi si at både aprikos og fersken har sine egne særpreg, både i den ytre strukturen og i fruktens smak. Eksisterende hybrider av disse artene har verdifulle egenskaper. Den mest populære hybrid er en scarfuga, på grunn av sin høye motstand mot frost, lar den kulturen spres over de nordlige territoriene. Men når genotypene til flere arter kombineres, reduseres levetiden til nye varianter betydelig. For både foreldresorter og hybrider er det viktig å observere sesongmessig gjødsling og vanning. De riktige agronomiske teknikkene lar deg nyte en rikelig høst av søt frukt.