Kiedyś najczęstszą odmianą wiśni w rosyjskich ogrodach była Vladimirskaya. Ale ostatnio młodsze odmiany zyskują na popularności. Wyróżniają się wczesnymi okresami dojrzewania, dobrymi plonami i doskonałym smakiem owoców. Jedną z tych odmian jest wiśnia deserowa Morozovej.

Krótka informacja o kulturze

Wiśnia deserowa Morozovoy to odporna na mróz odmiana wczesnego dojrzewania, wyhodowana specjalnie dla północnych regionów Rosji. Ta odmiana ma wysoką wydajność, a jagody mają wyraźny słodki smak. W tej chwili cieszy się dużą popularnością ze względu na bezpretensjonalną pielęgnację i zdolność dobrze znoszenia nagłych zmian temperatury.

Historia powstania odmiany

Hodowcy początkowo postawili sobie za zadanie wyhodowanie bezpretensjonalnej, ale owocnej odmiany o wysokim stopniu zimotrwałości.

Ta odmiana wiśni otrzymała swoją nazwę na cześć naukowca-hodowcy T.V. Morozovej. Gatunek ten otrzymał oficjalne uznanie dopiero w 1997 roku, kiedy został wpisany do ogólnorosyjskiego rejestru. Został stworzony na bazie słynnej wiśni Vladimira. Również w selekcji użyto odmiany Griot Ostgeimsky. Hybryda została wyhodowana w Instytucie Michurina.

Deser wiśniowy Morozovskaya

Mrozoodporność

To drzewo może wytrzymać silne mrozy, a także nagłe zmiany temperatury: nagłą odwilż lub nieoczekiwany trzask zimna.

Można uprawiać wiśnie deserowe Morozova w strefach klimatycznych z temperaturami zimowymi do minus 40 stopni.

Ważny! Roślina źle znosi wilgoć i suszę. Dobre zbiory w suchych regionach są możliwe tylko przy obfitym podlewaniu.

Wydajność

Ta odmiana należy do wczesnego dojrzewania. Wśród jego głównych cech wskazana jest również wysoka wydajność.

Zazwyczaj owocowanie rozpoczyna się cztery lata (rzadziej trzy) po posadzeniu. W porównaniu z innymi odmianami, które owocują w połowie lipca, jagody dojrzewają znacznie wcześniej. Pełną dojrzałość osiągają około trzeciej dekady czerwca. Wydajność wynosi od 30 do 40 kg jagód z jednej dorosłej rośliny. Owoce dojrzewają polubownie, więc bardzo wygodnie je zbierać.

Sadzonki wiśni

Funkcje kwitnienia

Roślina zaczyna kwitnąć od połowy do końca maja. Okres kwitnienia trwa nieco ponad tydzień.

Ale jeśli wiosna jest pochmurna, proces może trwać 14 dni. Odmiana jest formalnie samozapylona, ​​ale w tym przypadku nie należy spodziewać się wydajności większej niż 20% całkowitej objętości jajników. Dla skutecznego zapylenia drzewa należy sadzić w grupach. W tym celu idealna jest odmiana Vladimirskaya, znana wszystkim ogrodnikom-amatorom. Uczeń jest również uważany za dobrego zapylacza.

Inne zapylacze obejmują następujące odmiany:

  • Shubinka;
  • Griot Rossoshansky;
  • Griot Ostheimsky;
  • Griot białoruski.

Podczas kwitnienia konieczne jest zwiększenie podlewania, ponieważ w tym okresie roślina jest szczególnie podatna na suszę. Przed osadzeniem pąków na wiśni konieczne jest wykonanie zabiegu jodowego (oprysk). Po zakończeniu okresu kwitnienia przeprowadza się opryskiwanie manganem.

Kwiat

Opcje drzewa

Możesz poznać wiśnię deserową Morozovej dzięki następującym cechom:

  • Wysokość dorosłego drzewa wynosi około 3 m. Niektóre osobniki osiągają 3,5 m wysokości, ale parametr ten nie wpływa na plon;
  • Kształt korony jest kulisty, z gęstymi, rozłożystymi gałęziami. Aby zachować prawidłowy kształt korony, konieczne jest terminowe przycinanie;
  • Kolor liści jest jasnozielony. Powierzchnia jest matowa. Ostre ciemnienie i deformacja liści może sygnalizować niedobór składników odżywczych;
  • Kształt liści jest jajowaty.

Podczas kwitnienia na roślinie pojawia się duża liczba małych białych kwiatów o wyraźnym słodkim aromacie. Kwiaty mają okrągłe płatki, kilka kwiatów tworzy jeden kwiatostan.

Parametry płodu

Owoce wiśni deserowej są trochę podobne do czereśni rosnącej w południowych regionach Rosji. Możesz je rozpoznać po następujących cechach:

  • Waga - od 4 do 6 g. Jeśli roślina ma wystarczającą ilość wilgoci, owoce rosną duże. Jeśli drzewo cierpi na brak podlewania, owoce będą małe i kwaśne, jak dzikie wiśnie;
  • Rozmiar - jagody osiągają 1 cm średnicy;
  • Kształt - kulisty;
  • Kolor zewnętrznej części i miąższu jest bordowy;
  • Miąższ jest wystarczająco twardy. Luźna miazga znajduje się w owocach dotkniętych szkodnikami. Również owoce o luźnym miąższu rosną na drzewach dotkniętych infekcjami wirusowymi i bakteryjnymi. Takie owoce mają niską wartość odżywczą i kwaśny smak;
  • Kolor kamienia jest jasnobrązowy, żółtawo-brązowy;
  • Stosunek udziału kości i miąższu w owocu: kość zajmuje 1 \ 27 całkowitej objętości owocu.

Duży owoc wiśni

Kamień łatwo oddziela się od miazgi, dlatego ta odmiana jest często używana do produkcji konfitur wiśniowych. To nie przypadek, że wiśnia ta nazywana jest deserem: jej owoce mają wyraźny słodki smak, bez kwaśności charakterystycznej dla innych odmian. Jeśli jednak roślinie brakuje wilgoci, owoce mogą być kwaśne.

Skład chemiczny płodu

Owoce wiśni deserowej Morozovaya są bogate w witaminy, minerały i inne składniki odżywcze. To pyszny i zdrowy deser dla dzieci i dorosłych. Skład chemiczny płodu obejmuje:

  • Glukoza;
  • Fruktoza;
  • Kwas winowy i salicylowy;
  • Garbniki.

Profesjonalni degustatorzy oceniają smak jagód na 4,6 punktu w 5-stopniowej skali, co tłumaczy wysoki procent cukru (12%).

Skład chemiczny płodu

Sadzenie i podlewanie

Ta odmiana nie rośnie w kwaśnej lub bagnistej glebie. Dobrze sprawdza się gleba lekko zasadowa lub obojętna. Wiśnia deserowa Morozova nie lubi wysokiej wilgotności. Gdy sadzonka rośnie i rozwija się, podlewanie jest stopniowo zmniejszane.

Podlewaj roślinę w następujący sposób: zrób płytki lejek wokół sadzonki i ostrożnie wlej tam wodę z węża pod niskim ciśnieniem lub z konewki, z której chwilowo odkręca się dyszę z otworami. Po całkowitym wchłonięciu wody glebę można poluzować i ściółkować.

Cechy hodowlane

Odmiana ta może być rozmnażana przez nasiona, sadzonki lub pędy korzeniowe. Najprostszą i najpopularniejszą metodą hodowli są sadzonki.

Podlewanie

Sadzonki są cięte i umieszczane w wodzie, następnie w wodzie rozpuszcza się stymulator wzrostu. Rośliny należy sadzić ściśle w pionie, głębokość sadzenia nie przekracza 3 cm, a między sadzonkami musi być co najmniej 8 cm odstęp.

Podstawowe czynności pielęgnacyjne

Najważniejszym środkiem do pielęgnacji wiśni jest przycinanie, ponieważ ta odmiana ma skłonność do intensywnego tworzenia nowych pędów. Przycinanie powinno odbywać się zwykłym zaostrzonym sekatorem.

Lista podstawowych środków pielęgnacyjnych obejmuje również:

  • Top dressing z nawozami potasowymi. Przy niedoborze potasu wiśnie mogą przestać kwitnąć i owocować;
  • Poluzowanie ziemi. Jest to konieczne, aby lepiej wchłaniać wilgoć;
  • Ochrona przed zajęciami i innymi gryzoniami - przykrycie pnia i montaż specjalnego ogrodzenia;
  • Spryskiwanie środkami owadobójczymi w celu zwalczania szkodników.

W okresie owocowania, aby zachować zbiory, należy zwrócić uwagę na ochronę jagód przed ptakami.

Żniwny

Opryskiwanie wiśni

Istnieje kilka metod zbioru. Możesz zbierać jagody bez sadzonek.Jeśli jagody są przeznaczone do długotrwałego przechowywania i konserwacji, lepiej zbierać je sadzonkami. I wreszcie, dla wygody i szybkości zbioru, jeśli wiśni jest dużo, najlepiej je odciąć nożycami ogrodowymi.

Zalety odmiany

Główne zalety to:

  • Odporność na szkodniki;
  • Zimotrwalosc;
  • Wysoki smak jagód;
  • Łatwa w pielęgnacji.

Jedną z ważnych zalet jest również spektakularny wygląd owoców i kwiatów.

Wady odmiany

Pomimo oczywistych zalet ta odmiana ma również wady:

  • Wymagające karmienie.
  • Potrzeba częstego przycinania.
  • Słaba tolerancja na suszę.
  • Jasne jagody są atrakcyjne dla ptaków, więc czasami trudno jest utrzymać zbiory.

Wady obejmują również fakt, że roślina często cierpi na choroby grzybowe.

Wiśnia deserowa Morozova to jedna z najpopularniejszych odmian. Ze względu na wczesne dojrzewanie i mrozoodporność tę odmianę wiśni można znaleźć w różnych regionach Federacji Rosyjskiej: na południu, na pasie centralnym, a nawet w regionach Wołogdy i Leningradu. Przy odpowiedniej pielęgnacji drzewo z pewnością zadowoli dobre zbiory już w czwartym roku po posadzeniu.