W wielu ogrodach i ogrodach przydomowych rośnie agrest. To nie tylko zdrowa i smaczna jagoda, ma wszechstronne zastosowanie i zastosowanie. Agrest ma wiele odmian: są rośliny o owocach fioletowych, zielonych, żółtych, a nawet czarnych. Jagoda szybko wchodzi w okres owocowania, jest owocna i mało wymagająca w pielęgnacji.

Historia powstania odmiany

Przy wyborze sadzonek ogrodnicy kierują się mrozoodpornością, odpornością na infekcje, wirusy i szkodniki, wysoką płodnością. Wszystkie te warunki spełnia agrest Ural Emerald. Pojawił się dzięki pracy hodowców w Instytucie Badawczym Jużno-Uralsk, w 2000 roku został wpisany do rejestru państwowego, dając ocenę 5 punktów za smak. Nazwa naukowa - "Ural szmaragdowy wczesny ciemnozielony". Ta odmiana agrestu została wyhodowana dla rejonów zachodniej Syberii, ponieważ jest zimotrwała i odporna na trudne warunki naturalne, ale jest w stanie dobrze rosnąć i owocować w innych strefach klimatycznych.

Piękny krzew agrestu jest bardzo dekoracyjny, ale nie tylko ozdabia ogród, ale także przynosi ogromne korzyści zdrowotne. Jej owoce zawierają 2 razy więcej witaminy C niż cytryna. Świeże jagody są szczególnie smaczne, ale wykorzystuje się je również do obróbki termicznej. Kompot gotuje się z agrestem, piankami, marmoladą i dżemem.

Agrest Ural szmaragdowy

Agrest Ural szmaragdowy

Ważny! Przydatne są tylko dojrzałe jagody, nie należy wybierać niedojrzałych owoców.

Charakterystyka i cechy

Agrofirmy i szkółki oferują klientom wiele odmian agrestu z kolorowymi jagodami, ale agrest szmaragdowy jest szczególnie poszukiwany. Opis odmiany zawiera wiele parametrów. Jego krzew jest średniej wielkości, niezbyt rozłożysty. Pędy błyszczące, wyprostowane, zielone. Ciernie o długości od 7 do 9 cm rosną prostopadle i znajdują się na całej długości gałęzi, z wyjątkiem górnych węzłów. Cierń krzewu jest uważana za średnią. Zaleca się chronić ręce podczas zbioru. Pąki są małe, owalne z ostrą końcówką w kolorze jasnobrązowym. Liście pomarszczone, błyszczące, ciemnozielone, z pięcioma płatkami, przyczepione do długich, zielonkawych ogonków. Duże różowe pąki są w kwiatostanach jednokwiatowych, mają niezamknięte działki i przyciągają owady zapylające, otwierając się wcześnie rano.

Duże identyczne jagody osiągają 6-7,5 grama. Kształt owocu podłużny, kolor przezroczysty zielony, smak słodko-kwaśny z gładką skórką i niewielką ilością nasion. Agrest dojrzewa wcześnie. Jagody nie kruszą się i można je łatwo usunąć z gałęzi. Przeznaczenie jagód jest uniwersalne. Zawierają 9,3% cukru, 2,2% kwasowości na 100 g - 20,5 mg kwasu askorbinowego.

Ural szmaragdowe jagody

Ural szmaragdowe jagody

W przypadku agrestu plon w zależności od warunków i pielęgnacji waha się od 2 do 5 kg z krzewu. Jagody dosłownie obsypują krzaki. Są bardzo przydatne dla organizmu: agrest zawiera garbniki, witaminy i pektyny. Eksperci uważają, że mogą usuwać radionuklidy. Odmiana idealna do gotowania "dżemu carskiego". Owocowanie krzewu rozpoczyna się 3 lata po posadzeniu i może trwać do 20 lat.

Agrest Emerald jest zimotrwały i odporny na suszę.Rzadko uszkadzany jest przez mączniaka prawdziwego, nie zaraża się antraknozą, nie osiadają na niej bobry sosny i motyle ćmy. Podobnie jak większość agrestu, gatunek ten często zagęszcza koronę i konieczne jest wycięcie nadmiaru pędów i usunięcie starych ciemnych gałęzi. Przycinanie odbywa się wczesną wiosną lub po zbiorach.

Konieczne jest kupowanie sadzonek szmaragdu uralskiego w specjalnych szkółkach, w przeciwnym razie można kupić inne odmiany o podobnej nazwie. Rynki często oferują sadzonki zwane „winogronami Ural”, przekonując ich, że są to różne nazwy tej samej odmiany. W rzeczywistości tak nie jest. Kultury są zupełnie inne i nie mają podobnych cech. Będą różnić się od odmian roślin pod względem cech owocowania, wielkości owoców i smaku.

Agrotechnika do uprawy agrestu

Uprawiając szmaragd Ural, biorą pod uwagę zalecenia doświadczonych ogrodników:

  • Krzew nie boi się wiatru i uwielbia nasłonecznione miejsca. W cieniu plon jest znacznie zmniejszony;
  • Gleba, której potrzebuje, jest żyzna i umiarkowanie wilgotna;
  • Młode sadzonki sadzi się jesienią i rozmnaża wiosną;
  • Pielęgnacja obejmuje podlewanie, przycinanie i nawożenie. Świeży obornik nie może być używany jako nawóz;
  • Sąsiednie krzewy agrestu innych odmian pomogą zwiększyć plon.

Lądowanie

Agrest Emerald nie boi się wahań temperatury i wiatru, ale uwielbia luźną glebę i dobre oświetlenie. Miejsce dla niego jest wybrane na równinie, nizinie ze stojącą wodą i wzniesieniem nie będzie działać. Najlepszy czas sadzenia to wrzesień-październik, w zależności od klimatu i pogody. Krzew musi mieć czas na zakorzenienie się przed przymrozkami.

Krzewy szmaragdu uralskiego

Krzewy szmaragdu uralskiego

W celu rozmnażania na wiosnę warstwy są zginane do ziemi, mocowane i przykrywane ziemią. Do jesieni zakorzenią się i można je oddzielić i przesadzić na stałe. Podczas sadzenia w dołku dodaje się próchnicę i popiół. Jeśli gleba jest słaba, kopią duży otwór i wypełniają go w jednej trzeciej humusem i kompostem zmieszanym z glebą usuniętą z góry. Dodaje się również szklankę popiołu. Krzew nie boi się pogłębiania, tylko to przynosi korzyści: pędy boczne, raz w ziemi, szybko się zakorzeniają. Podczas sadzenia wiosną stosuje się 100 g mocznika lub 500 g złożonych nawozów, ale nie do dołu, ale od góry pod krzak, w przeciwnym razie zejdą podczas podlewania, a korzenie nic nie dostaną. W pobliżu nowo zasadzonego krzewu wałek jest wykonany z ziemi, aby zatrzymać wodę i dobrze ją podlać.

Jak dbać o szmaragd uralski

Opieka polega na zwykłych procedurach dla wszystkich upraw jagód. Odmiana jest odporna na poważne choroby i wymaga jedynie przycinania, podlewania, karmienia i pielenia.

Pielęgnacja agrestu wiosną

Pielęgnacja agrestu wiosną

Latem pod krzakiem dodaje się potas i fosfor. Mocznik stosuje się 3 razy w sezonie w tygodniowych odstępach. Rozcieńcza się wodą i wlewa pod każdy krzak do 2 wiader. Jeśli przewiduje się mroźną zimę, jesienią krzewy są karmione azotem.

Agrest podlewamy 2 razy w tygodniu, rano i wieczorem wydając jedno wiadro na krzak. Szczególnie krzew potrzebuje podlewania podczas owocowania w lipcu-sierpniu. W tym czasie układane są również pąki kwiatowe, które są odpowiedzialne za owocowanie w następnym roku. Brak wilgoci wpłynie na zbiory.

Wykonują sanitarne i odmładzające cięcie krzewów. Przycinanie powinno zapobiegać zagęszczeniu korony i zwiększać plony. Jagody powstają na gałęziach do 7 lat, po czym ich liczba maleje.

Następnie są 2 sposoby:

  1. Usuń krzak i posadź nową sadzonkę;
  2. Agrest odmłodzić przycinaniem.

W zależności od gęstości sadzenia i odległości między roślinami w buszu pozostaje od 8 do 20 gałęzi. Przede wszystkim usuwa się stare gałęzie, które zakłócają wzrost młodych zwierząt. 6 lat po posadzeniu na krzakach co roku usuwa się 2-3 pędy. Zamiast tego rośnie młody pęd, a plon pozostaje na tym samym poziomie, bez spadku.

Choroby i szkodniki

Choroby i szkodniki nie przeszkadzają zbytnio szmaragdowi uralskiemu, ale nadal konieczne jest podjęcie środków zapobiegawczych.

Wczesną wiosną, po stopieniu się śniegu i późną jesienią, przeprowadza się kompleksową ochronę poprzez oprysk siarczanem miedzi. Podlewanie powinno być obfite, aby roztwór spływający po gałęziach niszczył szkodniki i ich larwy.

W celu zapobiegania chorobom stosuje się lek Radomil.

Uwaga! W przypadku agrestu nie można stosować preparatów z siarką w składzie, jest to szkodliwe dla buszu.

Zapobieganie obejmuje działania:

  • Pielenie. Chwasty mogą być siedliskiem szkodliwych owadów;
  • Wiosenne i jesienne kopanie ziemi wokół krzewów z wprowadzeniem popiołu;
  • Przycinanie i palenie suchych gałęzi;
  • Zniszczenie opadłych liści.

Zbiór i przetwarzanie

Jagody szmaragdowe wyróżniają się niepowtarzalnym smakiem i niesamowitym aromatem. Dzieci chętnie zjadają je świeże prosto z krzaka. Świeże kompoty gotowane są z agrestu, zamykane na zimę w słoikach w postaci konfitur i konfitur, wyciskane z soku. Agrest można zamrażać.

Gałąź agrestu uralskiego szmaragdowego

Gałąź agrestu uralskiego szmaragdowego

Zbieraj go tylko przy suchej pogodzie. Owoce zebrane po podlaniu lub deszczu mają krótszy okres przydatności do spożycia. Do transportu potrzebne są pojemniki o grubych ścianach.

Zalety i wady

Wśród wielu współczesnych kultur za lidera uważa się szmaragdowy agrest uralski. Opis odmiany zawiera wiele zalet, ale praktycznie nie ma wad.

Zalety tej odmiany to:

  1. Wysoka wydajność - przy odpowiedniej pielęgnacji z buszu można zebrać do 5-6 kg jagód. Minimalna to 2 kg. Jagody są łatwe do zrywania, nie trzymają się mocno gałęzi;
  2. Wczesne dojrzewanie duże jagody;
  3. Niepowtarzalny smak i aromat;
  4. Odporność na szkodniki i choroby;
  5. Odmiana jest samozapylająca i nie potrzebuje zapylacza;
  6. Mrozoodporność;
  7. Łatwość reprodukcji.

Mieszkańcy lata zwracają uwagę na specyfikę agrestu, który łatwo toleruje lekkie zacienienie, dlatego służy do zagęszczania nasadzeń, sadzenia w nawach bocznych. Ale ekspozycja na słońce sprawia, że ​​jagody są większe i słodsze. Agrest nie musi być zapylany, ale jeśli posadzisz Commander i Beryl obok siebie, plon wzrośnie.

Wady krzewu to:

  1. Duża liczba cierni;
  2. Gęsta korona wymagająca regularnego przycinania;
  3. Szorstka skórka owoców;
  4. Odmiana nie lubi przejadania, konieczne jest zbieranie jagód na czas.

Przede wszystkim wielu ogrodników boi się dużych cierni agrestu i próbują znaleźć odmiany bez cierni, ale warto wiedzieć, że nie udało się jeszcze wyhodować jednej odmiany agrestu bez kolców. Wybierając odmianę, lepiej skupić się na smaku i wydajności, a pod tym względem agrest Ural Emerald jest niewiele.