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Esta raça tem uma história muito antiga. É conhecido há quase dois mil anos. As galinhas Sussex são utilizadas para produção de ovos e como raça para carne. Cuidar deles não exige esforço adicional, o que, somado às suas vantagens, tem garantido sua popularidade em todo o mundo.
informação geral
Esta raça é uma das mais famosas. É muito antigo. A primeira menção data de 43 DC. Foi nessa época que surgiu a coloração chita dessa raça. O trabalho de aprimoramento da raça continua até hoje.
Em sua forma moderna, a raça de galinhas Sussex foi obtida no Reino Unido, no condado de Sussex. As raças Orpington, Brahma, Dorking e Cochinchins Brancos participaram do processo de criação. Isso aconteceu em 1903. Aqui até hoje existe um clube de criadores desta raça.
Um fato histórico interessante é conhecido. Quando o Rei George subiu ao trono, ele foi presenteado com um belo espécime de um galo desta raça real. Em volta do pescoço havia um colar de penas lilases, a cauda era roxa e o torso era branco como a neve.
Sussex (galinhas)
A raça chegou à União Soviética na década de 60 do século passado. Além disso, com base nesta raça, as variedades Adler silver e Pervomaisk foram criadas.
Características da raça
Esta raça é versátil. É criado para ovos e carne deliciosa. É macio, saboroso e contém muitas proteínas.
A descrição de Sussex chickens diz o seguinte. As galinhas desta raça têm uma aparência característica. A forma do corpo pode ser chamada de quadrada. As asas e a cauda são pequenas. As costas, como o peito, são fortes e largas. As asas são inseridas altas e próximas ao corpo. A cauda é moderadamente elevada.
A plumagem ajusta-se perfeitamente ao corpo, é macia e uniforme.
Eles têm um pescoço curto com uma densa camada de penas e uma cabeça pequena. A cor dos olhos é avermelhada. Os lóbulos das orelhas são vermelhos.
A vieira é do tipo folha e fica de pé. O bico do pássaro é claro e a base é mais escura.
As pernas são grossas, de cor rosa. As pernas são fortemente musculosas. O metatarso é esbranquiçado, poderoso.
Durante o ano, costumam botar 160 a 190 ovos. A produtividade de frangos jovens pode chegar a 260 ovos no mesmo período. O peso dos ovos pode variar de 60 a 100 g, possuem um lindo formato oval.
As galinhas começam a pôr ovos após cinco meses e meio. Há casos em que galinhas põem ovos com duas gemas. Os ovos são de cor branca a marrom claro.
As galinhas Sussex, um dia após o nascimento, apresentam uma delicada cor amarela. Essas aves são altamente imunes desde o nascimento. A plumagem cresce lentamente.
Esta raça pode ser chamada de maturação precoce. Após 70 dias, o peso dos jovens, em regra, chega a um quilo e meio.
O peso dos adultos pode ser:
- para frangos - de 2,7 a 3,2 kg;
- em galos - 3,5-4,2 kg.
Existem oito cores conhecidas desta raça:
- Branco.
- Colombiano.
- Prateado.
- Vermelho.
- Fawn.
- Castanho.
- Chintz.
- Real.
Garotas
As duas últimas espécies foram desenvolvidas entre 1920 e 1940. Pode-se argumentar que o trabalho de criação de galinhas Sussex durou pouco menos de dois mil anos.
Destes, o frango colombiano é o mais popular.Ao mesmo tempo, nas galinhas, um corpo branco é combinado com penas pretas nas pontas das asas e cauda e o mesmo lindo colar preto no pescoço.
A raça de frango de porcelana Sussex foi uma das últimas a ser criada. É outro nome para a variedade chita.
Características de reprodução
As aves desta raça são despretensiosas e adaptam-se facilmente às condições de cultivo locais. No inverno, eles são capazes de suportar geadas com segurança, no entanto, sob sua influência, a produção de ovos pode diminuir. No inverno, os pássaros precisam de iluminação adicional. Apesar de tolerarem bem as condições de inverno, a casa precisa ser isolada nessa época.
Ao crescer, recomenda-se ingerir alimentos compostos para galinhas para produção de carne. Nesse caso, você precisa garantir que o conteúdo de proteína seja de 22% a 24%. Os especialistas acreditam que o uso desse tipo de alimento pode maximizar o potencial desta raça.
A nutrição adequada é importante
Uma boa opção é alimentá-los com ovos ralados e grãos nas primeiras semanas de vida. Nos casos em que o agricultor não pode usar ração composta, os jovens precisam introduzir gradualmente na dieta verduras, vegetais cozidos, sêmola e vários resíduos de alimentos.
Quando os pintinhos crescerem, será útil comer batata, cenoura, beterraba, fermento e verduras. Precisamos dar a eles a oportunidade de beber água limpa. Para tanto, são instalados bebedouros, cuja água deve ser trocada diariamente.
Para galinhas, você precisa preparar uma caixa de areia. Ele é muito importante para eles. Aqui, eles não apenas limparão as penas, mas também se livrarão dos parasitas. Às vezes, é costume adicionar cinzas à areia.
As galinhas são distintas, embora pacíficas, mas curiosas por natureza. Acredita-se que quanto mais você caminhar com eles, melhores serão as características da carne. Ao mesmo tempo, os pássaros, neste momento, encontram comida eles próprios.
Durante a criação, não é recomendado que mais de 50 adultos sejam mantidos em uma casa.
As galinhas desta raça são bem cuidadoras. Curiosamente, existem raças em que as galinhas não cuidam suficientemente de seus filhotes e os ovos podem chocar para outras aves. Galinhas Sussex são boas para chocar ovos extras. Por exemplo, se você colocar ovos de peru, eles cuidarão deles como se fossem seus.
Acredita-se que é possível criar galinhas de raça pura em gaiolas se você lhes der espaço suficiente para viver.
Se os homens não estão se saindo bem, eles recebem vitamina E e um pouco de selênio, preparado como bebida.
Ao criar, é importante proporcionar aos frangos uma boa iluminação durante o máximo de tempo. Isso é especialmente importante para eles nas primeiras semanas de vida. Recomenda-se fornecer iluminação 24 horas por dia durante este período.
Se a comida caseira não for usada para a alimentação, não é recomendado dar queijo cottage às galinhas durante as primeiras duas semanas. Será útil mais tarde misturá-lo com semolina ou grãos de milho.
Ovos Sussex
Se as galinhas estão criando galinhas. Isso não exclui a possibilidade de que os ovos sejam postos neste momento. Portanto, é necessário inspecionar regularmente o ninho.
Ao comprar ovos desta raça, não se deve levar aqueles que não tenham o formato elíptico correto. Normalmente, a porcentagem de eclodibilidade em tais casos é pequena.
Se a casca for fina ou danificada, o pintinho, se sobreviver, crescerá doente e magro. Esses ovos têm pouca capacidade de reter umidade, o que é vital para o crescimento do pintinho.
Existem duas maneiras de começar a criar pássaros desta raça:
- Adquira crescimento jovem para crescer.
- Use as galinhas que já estão na fazenda e os ovos que elas puseram.
No segundo caso, é recomendável incubar os ovos no final da primavera. Isso é feito para que os pintinhos tenham tempo de crescer e ficar mais fortes durante a estação quente.
Uma galinha geralmente recebe 13-15 ovos para incubação. Dada a massividade dos representantes desta raça, pode haver preocupações com a segurança dos ovos incubados. Na verdade, não há razão para isso - as galinhas Sussex são muito atenciosas com sua prole e muito cuidadosas ao incubar os ovos.
Vantagens e desvantagens da raça
Esta raça tem vantagens inerentes:
- ela é despretensiosa ao sair;
- tolera com confiança a estação fria;
- pintinhos têm excelente sobrevivência;
- as galinhas desta raça apresentam boa produção de ovos e um delicado sabor a carne.
Com cuidado insuficiente, a produção de ovos diminui e o sabor da carne se deteriora.
Esses frangos combinam robustez e resistência a condições adversas com bom desempenho e um sabor delicado de carne. Esses recursos os tornam atraentes para escolher.
