Esta variedade de pepinos foi criada no início dos anos 80 do século passado, quase imediatamente se tornou popular entre os residentes de verão que cultivam vegetais em seus jardins. E apesar do fato de que muitas novas variedades e híbridos de pepinos com muitas qualidades positivas já foram criados, o pepino Cascade ainda é amado pelos horticultores por sua maturidade precoce, amadurecimento amigável de frutas e uma colheita de pequenas e até verdes.

A história da criação da variedade

O cultivo desta variedade foi realizado por especialistas do Far Eastern Scientific Research Institute of Agriculture. Os pepinos Kaskad foram introduzidos no Registro do Estado em 1982 e divididos para cultivo na região do Extremo Oriente em campo aberto. Mas, se desejar, essa variedade pode ser cultivada em canteiros e estufas, até mesmo no parapeito de uma janela de um apartamento.

Devido às suas qualidades positivas, os pepinos Kaskad também foram amados em outras regiões da União Soviética - nos Urais, na Sibéria, na faixa do meio, bem como na Ucrânia e na Moldávia. E até agora, esta variedade é popular entre os produtores de vegetais dessas regiões.

Descrição e principais características da variedade de pepinos Cascade

A descrição desse pepino varietal deve começar com sua maturidade precoce - cerca de 1,5 meses se passam desde o plantio das sementes até o amadurecimento amigável dos zelents. As flores femininas e masculinas são formadas nos cílios, portanto, a planta requer insetos polinizadores.

Cascata pepino

A variedade é zoneada para as regiões do Extremo Oriente, onde é cultivada em campo aberto e, em condições de mudança de clima, os moradores de verão têm tempo para obter uma grande colheita de frutas maduras.

Os arbustos são de altura média, raramente crescem mais de 1,2-1,4 m, os cílios laterais são médios. A folhagem é maior do que a média e tem uma cor esmeralda profunda. As flores são coletadas em cachos.

Os frutos maduros são do tipo maxixe, atingem 8-10 cm de comprimento, cerca de 4 cm de diâmetro.A massa dos verdes maduros é de cerca de 100 g.A casca é de cor verde-clara, coberta por pequenos tubérculos com pequenos espinhos. A forma dos zelents maduros é cilíndrica.

Nota! Uma característica dessa variedade é o amadurecimento amigável dos frutos e seus tamanhos são aproximadamente iguais. A polpa é de densidade média, crocante, sem amargor. Mesmo os frutos maduros são de cor verde, sem amarelecimento.

Esta variedade é resistente ao míldio, a imunidade do pepino Cascade a outras doenças está acima da média.

Esta cultura do pepino tem altas qualidades comerciais e o sabor do pepino é muito agradável, ligeiramente adocicado. A safra colhida pode ser transportada por distâncias razoavelmente longas.

O rendimento desta hortaliça é alto, até 14 kg de frutos podem ser colhidos de 1 m2 com bom cuidado. As verduras coletadas podem ser consumidas frescas, bem como usadas em conservas, sal e picles.

Agrotécnica

Você pode cultivar esses pepinos em campo aberto e em estufas (sujeito a certas regras).

Pepinos de estufa

Antes de plantar as sementes nos canteiros (ou em casa - para mudas), para desinfecção, elas são colocadas por ½ hora em uma solução fraca de permanganato de potássio, depois deixadas secar e mantidas em gaze úmida até o surgimento dos brotos. As sementes germinadas podem então ser plantadas em terreno aberto. A temperatura do solo deve ser de pelo menos 16 ° C, nas condições das regiões do Extremo Oriente ela não será estabelecida antes da terceira década de maio.

Ao cultivar pepinos, o método de mudas Cascade primeiro prepara os recipientes e o solo para o plantio das sementes.O solo deve ser solto, fértil, neutro ou ligeiramente alcalino. Portanto, é melhor não usar solo comprado para pepinos - uma grande quantidade de turfa é adicionada a ele, o que remove rapidamente a umidade dos recipientes, e uma safra de pepino requer muita umidade do solo no qual cresce.

É melhor preparar o solo para o plantio, para isso você precisa misturar solo de turfa, húmus (ou composto bem podre) e areia de rio na proporção de 3: 2: 1, misture bem e espalhe em vasos de turfa nos quais as mudas de pepino serão cultivadas.

Adendo! É melhor plantar apenas uma planta em cada copo, pois pepinos não toleram bem o transplante, aclimatam-se por muito tempo em um novo local, adoecem e podem até morrer.

O fato é que seu sistema radicular é muito delicado e, com transplantes imprecisos, muitas vezes fica ferido e muitas vezes não pode ser restaurado. Portanto, se esse vegetal for cultivado pelo método de mudas, as mudas acabadas são transplantadas para um local permanente com um pedaço de terra ou em taças de turfa, que se decompõem gradativamente no solo e servem como fertilizante adicional.

As sementes são enterradas em recipientes com uma profundidade de 1,5 cm, bem regadas e cobertas com filme plástico para criar um efeito estufa. Os recipientes devem ser colocados em um local claro e quente. Após a emergência (6-8 dias), o filme pode ser removido. Durante o cultivo de mudas, a temperatura diurna de cerca de 22-23⸰C deve ser mantida dentro de casa, e a temperatura noturna de cerca de 20⸰C. A umidade também deve ser alta o suficiente - cerca de 65%. Tais condições devem ser mantidas não só durante o cultivo das mudas, mas também no futuro, após o transplantio para um local permanente. Afinal, pepinos para crescimento e desenvolvimento requerem um alto nível de umidade e uma temperatura constante.

Além disso, é preciso dar boa iluminação às mudas - são necessárias 10 horas de luz do dia para crescer. Se necessário, os pepinos devem ser complementados com iluminação.

Iluminação adicional, se necessário

Além disso, durante o período de crescimento das mudas, a fertilização é introduzida no solo:

  • a primeira vez - algumas semanas após o surgimento dos brotos (nitrophoska é usado como fertilizante);
  • a segunda vez - uma semana após a primeira (qualquer fertilizante de nitrogênio é usado para alimentação).

Como esta cultura de hortaliças não tem resistência ao frio, as mudas de pepino não são endurecidas. As plantas são transplantadas para um local permanente na fase de 3-4 folhas permanentes.

O transplante das mudas para um local definitivo nos canteiros é feito no final de maio. Mas, como esta variedade pertence aos termos de maturação precoce, é novamente plantada em julho, obtendo-se duas safras de pepino Cascade por safra.

Os canteiros para transplante de mudas são preparados com antecedência. É melhor preparar camas quentes. Para isso, são cavadas trincheiras, no fundo das quais se colocam ramos, agulhas, folhagens, serragem, que são cobertos com uma camada de terra de cima e cuidadosamente despejados. Uma camada fértil é colocada no topo, consistindo de solo com grama e folhas, composto ou húmus e areia de rio. Para cada m2 de vala adicionar 150 g de cinza de madeira e 30 g de superfosfato. Todos esses componentes são misturados e canteiros são formados a partir da mistura de nutrientes resultante para a qual as mudas de pepino serão transplantadas.

Importante! A área onde são preparadas camas quentes deve ser protegida de correntes de ar, bem iluminada pelo sol durante o dia.

Ao plantar mudas de pepino, as covas de plantio são colocadas a uma distância de 0,4 m uma da outra, e entre as fileiras - 0,7 m. Você pode instalar imediatamente treliças nas cristas ou puxar a rede na qual os cílios do pepino serão amarrados.

Em seguida, é necessário manter a umidade do solo constante, para isso as plantas são regadas em abundância (5-6 litros de água embaixo de cada arbusto) a cada 3-4 dias. As folhas de pepino "dizem" sobre a falta de umidade - elas começam a desbotar imediatamente. Além disso, a rega insuficiente pode causar deformação da fruta.

Após a rega, é necessário soltar o solo para evitar o aparecimento de uma crosta na superfície do solo, este procedimento permite que a umidade penetre mais profundamente no solo.No processo de afrouxamento, as ervas daninhas são removidas simultaneamente, o que pode interferir no desenvolvimento normal dos arbustos de pepino.

Afrouxando com a mão

Outra nuance importante no cultivo de pepinos é a alimentação. Antes da floração, fertilizantes complexos contendo nitrogênio, fósforo e potássio são introduzidos no solo. Os curativos minerais se alternam com a introdução de matéria orgânica sob os pepinos. Após o início da floração, a dose de nitrogênio na fertilização é minimizada para que as plantas não desenvolvam massa vegetativa em detrimento da formação dos ovários.

Importante! As treliças às quais estão amarrados os cílios do pepino devem ser fortes para suportar o peso da colheita em maturação.

Se os pepinos Cascade forem cultivados em casa de vegetação, os residentes de verão terão que cuidar da polinização artificial durante o período de floração. Normalmente, são utilizadas escovas macias para isso, com as quais transferem o pólen dos estames para os pistilos. Em climas quentes e calmos, você pode abrir as aberturas e colocar uma solução de mel perto dos cílios do pepino para atrair insetos voadores - polinizadores.

Vantagens e desvantagens da variedade

As principais vantagens da variedade incluem:

  • maturação precoce de frutas;
  • os frutos amadurecem ao mesmo tempo;
  • zelentsy - tipo maxixe;
  • os frutos maduros não têm amargor e também não ficam amarelos mesmo quando maduros demais;
  • boa comercialização e bom gosto;
  • versatilidade da safra colhida;
  • a variedade é altamente resistente ao míldio, moderadamente resistente à maioria das doenças que afetam as variedades de pepino;
  • a cultura tolera bem o transporte.

Praticamente não há desvantagens nesta cultura, mas é importante notar que os pepinos Cascade precisam ser polinizados pelas abelhas.