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Pear Perun é uma variedade de variedades da seleção de Altai. Em 1998, as primeiras árvores foram plantadas nas regiões da Sibéria Ocidental e Oriental, onde a frutificação ocorreu pela primeira vez. Apesar do clima severo da Sibéria, a árvore tem alto rendimento e é imune a fatores naturais adversos.
Características e descrição da pêra Perun
A variedade de pera Perun foi cultivada pela primeira vez no Instituto Siberiano de Horticultura em homenagem a I. M.A.Lisavenko. Para obter tal variedade, os criadores tiveram que cruzar várias variedades (Bergamontnaya, Vnuchka e Winter Dekanka).
- A altura máxima da árvore é de 6 a 7 metros, que é uma figura média;
- As árvores têm uma copa extensa, não propensa a engrossar;
- Os rebentos têm a forma de um arco, diferindo na cor do tronco principal;
- As folhas são de tamanho médio, largas, ovais, com uma lâmina côncava, mas uniforme nas bordas, verde escuro.
A primeira frutificação não ocorre antes de 4 anos após o plantio, e um atraso de até 6 anos é possível. Os frutos começam a amadurecer no final do outono - no final de outubro, o período de amadurecimento termina com o início da geada.
Variety Perun (aparência)
Os frutos maduros pesam de 140 a 200 g, sob a influência de fatores abióticos, podem esfarelar, mas ao mesmo tempo não adquirem o sabor desejado.
- A forma é correta, em forma de pêra, frutas assimétricas são freqüentemente encontradas;
- A superfície da fruta é acidentada;
- A pele é lisa, com um brilho brilhante característico;
- Existem pontos subcutâneos verdes;
- A fruta madura tem um tom esverdeado e um blush vermelho de um lado;
- Dentro do fruto, em pequenas câmaras de sementes de tipo fechado, existem pequenas sementes estreitas;
- Os pedúnculos são curvos, curtos;
- A polpa é branca, de grão fino e aroma agradável.
As qualidades gustativas da variedade Perun não são perdidas quando armazenadas na geladeira por vários meses.
Aqueles que estão seriamente engajados no cultivo de peras da variedade Perun tentam remover todos os frutos das árvores pelo menos uma semana antes de estarem totalmente maduros. Isto porque a pêra ainda verde, após repousar vários dias após a colheita, torna-se mais suculenta.
Variedade Perun (rendimento)
O rendimento é moderado, regular. De uma árvore, você pode obter até 18 kg de colheita.
A variedade Perun não tolera baixas temperaturas. No inverno, o isolamento é necessário se a temperatura cair para -25 ° C. As baixas temperaturas também afetam negativamente o sabor da fruta, por isso deve começar a colher antes mesmo da geada. A vida útil de frutas congeladas também é reduzida para 30-50 dias, em vez de 90-100.
Vantagens e desvantagens da variedade
A variedade Perun foi cultivada especificamente para cultivo na Sibéria, mas as áreas mais favoráveis para o cultivo são ao sul.
As vantagens da variedade:
- Altos rendimentos com os devidos cuidados;
- Frutos grandes;
- Resistente ao gelo até -25 ° C;
- Alta imunidade a várias doenças fúngicas e sarna.
Desvantagens da variedade:
- É necessário isolar árvores para o inverno;
- A variedade não possui capacidade de autopolinização, portanto, junto à árvore, é necessário plantar de três a quatro peras, que florescem no mesmo período da Perun, mas podem se autopolinizar.
Agrotécnica
Na hora de escolher um local para o plantio de peras, é melhor optar por uma área bem iluminada, mas ao mesmo tempo protegida do vento.
Ao evitar áreas abertas com fortes rajadas de vento ou correntes de ar, mais colheitas podem ser salvas. O solo deve ser argiloso ou misturado com areia, mas o solo preto é considerado o mais adequado.
O plantio de uma muda no solo é feito na primavera em cova pré-preparada (é melhor prepará-la no outono ou pelo menos 2-3 semanas antes do plantio) com uma profundidade de 115 cm e um diâmetro de 70-80 cm. A cova é tratada adicionalmente com uma solução de cal (2 copos são diluídos em 10 litros de água). O solo extraído durante a escavação deve ser misturado com húmus, areia e qualquer fertilizante fosfatado.
Na primavera, a cova é preenchida com o substrato pela metade, a árvore é colocada no morro resultante e as raízes são esticadas, após o que são cobertas com uma mistura de solo com fertilizantes.
O buraco está bem entornado com água morna e sedimentada, serão necessários cerca de 20-25 litros. Para uma altura de 4-5 cm ao redor da árvore plantada, é necessário formar um círculo próximo ao tronco, cujo raio será de 40-45 cm. A última etapa - o topo do buraco é coberto com húmus ou fertilizante de turfa com uma camada de 2-3 cm.
Rega
Nos primeiros anos de crescimento da pêra, a rega deve ser feita regularmente. Para uma árvore adulta - de 25 a 40 litros de água, para uma muda - 10-15. No caso de chuvas fortes, o número de litros cai pela metade. À medida que cresce, cessa a rega artificial constante, é realizada exclusivamente durante o período de floração.
Derramamento abundante de pêra
Top curativo
A primeira alimentação da árvore é feita dois anos após o plantio, devendo-se aplicar fertilizantes no solo regularmente. A melhor escolha seria qualquer fertilizante orgânico, por exemplo, cinzas, esterco, fezes de galinha. Durante o período de floração, é melhor usar fertilizantes de potássio e, durante o aparecimento de botões, fertilizantes de fósforo.
Poda
Para aumentar o número de frutos e dar à árvore uma aparência mais cuidada, é necessário podar a copa de maneira adequada e oportuna, observando as regras:
- Pela primeira vez, a coroa deve ser podada após 2 anos;
- A poda é feita com poda;
- O pilar central e principal é cortado ao meio;
- O principal ponto de referência deve ser a inundação do anel;
- 5-6 ramos permanecem na parte principal da árvore, que crescem em um ângulo de 45-50 graus em relação ao tronco;
- Uma vez por ano, todos os ramos desnecessários são cortados em pelo menos 30%;
- Os ramos jovens que crescem do tronco principal não são podados.
- Ao final da obra, as pontas dos galhos são tratadas com tinta a óleo.
A poda é uma etapa muito importante no cuidado da pera Perun, pois desta forma é possível garantir a penetração da luz solar em toda a copa.
Resistência a pragas e doenças
O cuidado inoportuno ou impróprio da variedade Perun pode afetar muito a suscetibilidade da variedade a várias doenças e pragas.
Algumas pragas e métodos de lidar com elas estão listados abaixo.
| Praga | Especificações | Dano feito | Métodos de luta e proteção |
|---|---|---|---|
| Folha Galitsa | O tamanho não excede 2-3 mm. O corpo tem uma tonalidade acastanhada, as asas são transparentes. Por constituição, lembra um mosquito, mas é menor. | Prejudicial para árvores recém-cortadas. As bordas da lâmina foliar ficam mais espessas e começam a se assemelhar a crescimentos devido à completa absorção do suco. | 1. Destruição do ninho de praga; 2. Tratamento da madeira com inseticidas. |
| Medianitsa | Um pequeno inseto saltador, um dos primeiros a aparecer no meio da primavera. | Eu produzo uma grande quantidade de substância pegajosa e sugo completamente a umidade da chapa. | Antes de as peras florescerem, os ovários danificados são completamente removidos e a árvore é tratada com compostos químicos especiais que destroem a praga. |
| Ácaro da galha | Possui dimensões microscópicas. Vive dentro dos botões e nas folhas. | No habitat desse inseto (nas folhas e nos botões), formam-se galhas - inchaços de leve tonalidade, que escurecem com o passar do tempo. Isso se deve ao fato de que o carrapato se alimenta da seiva das árvores. As folhas secam e caem, não tendo tempo para sobreviver ao período de final da primavera. | As árvores são pulverizadas com uma solução de enxofre coloidal: - 200 gramas de enxofre por 2 litros de água. |
A variedade Perun ganhou popularidade devido ao seu bom rendimento e sabor. É importante que as frutas possam ser consumidas não só frescas, mas também processadas. A pêra é submetida a secagem, tratamento térmico, pode ser utilizada na vinificação.
Seguindo regras simples para o cuidado de uma pereira, você pode obter uma boa colheita e aproveitar o resultado na forma de geleia e compota nas noites frias de inverno.
