O cultivo de uvas não é a parte mais difícil da jardinagem. No entanto, você precisa descobrir como cultivar uvas de maneira adequada e seguir certas regras de cuidado para obter uma colheita abundante. Se você aprender com antecedência tudo sobre uvas para iniciantes e seguir as técnicas agrícolas, a colheita não demorará a chegar.

Como cultivar uvas

Todas as variedades adoram a luz do sol e não toleram sombra. É melhor plantá-los no lado sul da casa. As uvas de jardim não toleram rajadas de vento fortes. Antes de plantar, é preciso levar em conta que essa planta envolve tudo o que estiver por perto. O jardineiro precisa preparar imediatamente um local onde as uvas possam trançar os suportes.

A tecnologia de cultivo de uvas passa por uma criteriosa seleção de variedades, atendendo às condições climáticas da região. E aqui você precisa decidir: plante uvas em campo aberto ou cultive-as em uma estufa. O cultivo desta cultura em estufas apresenta várias vantagens. A principal delas é que você pode plantar variedades que precisam de clima quente. As mudas brotam muito mais cedo. O modo de plantar e cuidar das uvas em uma estufa deve ser tratado separadamente.

Cuidar das uvas - trabalho árduo e meticuloso

Cultivo de uvas de A a Z para iniciantes

O plantio de uvas pode ser realizado:

  • na primavera (final de março - maio);
  • no outono (início de outubro - congelamento do solo).

Antes do plantio das uvas, as mudas devem ser preparadas. Eles são mantidos em água limpa por 12-24 horas antes do plantio. Os rebentos anuais são cortados ao nível de 3 olhos.

Primavera

Em solo negro ou argiloso, você precisa cavar um buraco de 80 × 80 × 80 cm. No solo arenoso, eles cavam um buraco de cerca de um metro de profundidade. O solo deve ser preparado no outono para que a terra seja compactada na primavera. No fundo você precisa colocar uma camada de cascalho de 10-15 cm de espessura. Enfie o tubo de plástico no orifício de forma que fique 15 cm acima do solo (diâmetro de cerca de 5 cm). Em seguida, despeje terra preta com 15 cm de espessura. Em seguida, fertilizantes serão necessários: potássio - 150 ge superfosfato - 200 g Distribuir toda a mistura uniformemente no fundo da cava. Em seguida, despeje a camada fértil e fertilizantes nas mesmas proporções. No final, despeje o solo fértil novamente. A terra precisa ser socada e despejada 5 baldes de água.

Adendo! Antes do plantio, as raízes das mudas devem ser tratadas com uma mistura especial: dissolver uma colher de chá de ácido húmico em 10 litros de água e adicionar argila até a consistência de creme de leite.

Para plantar no centro da cova, deve-se fazer um pequeno monte. Após o processamento, as mudas são plantadas em covas para que os botões fiquem voltados para o norte e a raiz para o sul, então são cobertas com solo fértil em 10 cm. Em seguida, você precisa preencher o buraco até o topo com uma mistura de terra preta e areia em proporções iguais. Os poços devem ser cobertos com lençóis de jardim, fazendo buracos para canos e mudas. Para cada muda, você precisa colocar uma garrafa cortada e regar com um cano.

Outono

A tecnologia praticamente não difere da de mola. A principal diferença é que antes do inverno, as mudas devem ser cobertas com terra, cobertas com palha ou serragem. A cobertura morta das uvas ajuda a plantação a criar raízes melhores. Você não pode plantar uma planta jovem em um buraco recém-cavado. A terra deve se estabelecer em 3 semanas. Caso contrário, o solo vai apertar as mudas e quebrar as raízes.

Cuidado e cultivo de uvas

Como cultivar uvas? Os cuidados dependem da época.

Primavera

A capa de inverno pode ser removida quando a temperatura for de -5 ºC e acima. Se houver risco de retorno do gelo, você pode fazer pequenos orifícios no abrigo. Quando o tempo frio passar, a capa pode ser removida.

Se houver água nos arbustos, ela deve ser sangrada. Os rebentos partidos e congelados devem ser cortados, a prevenção de doenças deve ser realizada: dissolver 200 g de Nitrafen em 10 litros de água, regar a vinha. Na primavera, as uvas caseiras são fertilizadas com substâncias complexas, elas cavam o solo ao redor dos arbustos e o regam para aumentar a temperatura no sistema radicular. Além disso, novas mudas são plantadas e formadas: elas quebram os brotos extras até que os necessários cresçam 40 cm, removem os brotos extras e as raízes.

Corte brotos de uva quebrados e congelados

Em maio, os brotos jovens são amarrados a treliças. 10 dias antes da floração, as uvas precisam ser alimentadas com fertilizantes complexos.

Nota! À medida que aparecem as primeiras inflorescências, a dose de fertilizantes é reduzida.

verão

Durante este período, é necessário beliscar regularmente as videiras para que o seu crescimento não ultrapasse 170 cm. É necessário retirar enteados desnecessários para que não retirem energia e nutrientes. A partir de meados de julho, todas as folhas que bloqueiam a luz do sol nas bagas são cortadas. A grama e as ervas daninhas devem ser arrancadas ou cortadas regularmente para que não retirem os nutrientes do solo.

Nota.No verão, os caracóis são ativados, que não se importam em lucrar com as videiras, precisam ser removidos manualmente ou pulverizados com produtos químicos.

Outono

As uvas caseiras enfraquecem após a colheita. Precisa ser fertilizado com misturas orgânicas, repelentes de insetos e doenças. Espere até que todas as folhas tenham caído antes de podar a planta e prepará-la para o inverno. No entanto, este processo não pode ser adiado até que apareça o tempo frio, caso contrário, a madeira enfraquecida será danificada e as uvas podem morrer. Se a variedade tiver pouca resistência à geada ou os invernos na região forem muito frios, a planta deve ser tratada com cobertura morta. Os arbustos são cravados com terra a uma grande altura, as vinhas são cortadas de maneira que se dobrem ao solo e as uvas são cobertas com ramos de abeto. Para obter mais proteção, você pode jogar uma camada de neve sobre os ramos de abeto.

Rega

As uvas no local não requerem rega abundante. Ele precisa de água várias vezes por temporada.

  1. Depois de remover os ramos de abeto de inverno e videiras.
  2. Uma semana antes da floração.
  3. Após a floração.
  4. Uma semana antes do abrigo para o inverno.

Atenção! Este método só é adequado para variedades de mesa ou uvas para vinho jovens. As variedades de vinho devem ser regadas uma vez por temporada antes da preparação para o inverno.

As uvas com menos de 3 anos são regadas por esgotos. Para 1 arbusto é necessário dissolver meio litro de cinza de madeira em 4 baldes de água.

Top curativo

Os fertilizantes adicionados durante o plantio duram de 3 a 4 anos. Ao final desse período, as uvas ficam mais fortes, começam a frutificar, e isso requer alimentação com nutrientes.

Os arbustos podem ser fertilizados com substâncias orgânicas e minerais.

  • Orgânico: esterco, turfa, excrementos de pássaros.
  • Mineral: nitrato de amônio, superfosfato granular, sal de potássio.

A primeira alimentação é realizada imediatamente após a limpeza do abrigo de inverno. Uma mistura é usada para 1 arbusto: superfosfato - 40 g, fertilizante potássico - 30 g, nitrogênio - 45 g. Um sulco é feito perto do arbusto, no qual a mistura resultante é introduzida e borrifada com solo.

Uvas de nitrato de amônio

A segunda alimentação é realizada 10 dias antes da floração. Você precisa misturar 1 balde de esterco com 2 baldes de água e deixar a solução fermentar por 10 dias. Em seguida, dilua com bastante água e adicione 25 g de superfosfato e 15 g de fertilizante de potássio a um balde de mistura. Para 1 arbusto, você precisa de um balde de mistura.

Na fase inicial de amadurecimento da fruta, é necessário processar as uvas com uma mistura: superfosfato - 50 ge fertilizante potássico - 20 g para cada arbusto.

Cuidado!O top dress deve ser abordado com atenção especial. Se você exagerar com fertilizantes, as uvas podem atrasar a frutificação.

Amarrando

Existem 2 fases de uma liga:

  • Seco... No início da primavera, imediatamente após a remoção dos abrigos de inverno e antes do brotamento.Dobre todos os galhos em uma treliça horizontal e amarre-os a ela. Você precisa observar a curva da videira. Não bloqueie o acesso de substâncias aos olhos.
  • Verde... Quando os brotos atingem 40 cm de crescimento. Amarre os brotos novos em um ângulo para que o vento não os quebre e os raios do sol os alcancem. Os brotos devem crescer até a próxima treliça horizontal, à qual também devem ser fixados. As plantas jovens são amarradas 3-4 vezes durante a estação de crescimento. Você não pode amarrar um rebento verde ao entrenó superior. A distância ideal é entre 2 e 3 botões do final do broto.

O método passo a passo horizontal é considerado o melhor. Para uma liga, um pano úmido ou arame embrulhado em papel é o melhor. É necessário fixar as vinhas com um "número oito", pois este método não permitirá que os ramos quebrem ou esfreguem no material.

Reprodução

Método de corte

Estacas com 2-3 olhos são colhidas no outono de vinhas maduras. O diâmetro deve ser como um lápis. Faça um corte inferior em um ângulo de 45º, recuando 4 cm do rim. Após o corte, as mudas não devem ser mantidas ao sol. A temperatura ideal do ar é de 0-5ºC.

As mudas devem ser mergulhadas em solução de sulfato ferroso (1%) por 7 minutos, secas, embrulhadas em papel, colocadas em um saco plástico e colocadas em local de armazenamento, por exemplo, próximo às batatas. As pernas da uva devem ser obtidas no início de março. Casca marrom, ausência de manchas e mofo, olho e corte da estaca verdes. É necessário embeber as estacas adequadas em uma solução clara de permanganato de potássio. Em seguida, coloque-os em uma jarra com água e uma gota de mel de 5-6 cm e coloque um saco plástico sobre as perninhas. As estacas devem ser saturadas com água e, em seguida, deve-se fazer um corte sob o nó inferior.

Em uma nota.Despeje a mistura (areia + húmus + turfa em proporções iguais) em copos plásticos, faça depressões de 5 cm, despeje um pouco de areia no fundo e insira a alça. Preencha os vazios com areia. Durante um mês inteiro, você precisa aquecer as mudas em uma frigideira comum para que a temperatura abaixo fique em torno de 25ºC. Regue o solo seco periodicamente com água, afrouxe-o, retire o excesso de brotos e inflorescências. No início de maio, as hastes precisam ser endurecidas na varanda ou terraço. Depois disso, eles estão prontos para plantar.

Camadas

Este método de criação é usado na primavera e no outono. No solo, é necessário fazer um sulco com 50 cm de profundidade. Despeje terra preta com húmus, estabeleça uma videira anual e cubra-a com terra. O topo com 3 folhas e um ponto de crescimento deve permanecer na superfície. Despeje 3 baldes de água sobre a videira. Na primavera e no verão, o solo deve estar sempre levemente umedecido, para que apareçam os brotos, cada um com seu sistema radicular.

Variedades para iniciantes

  • Mascote... Possui alta resistência a doenças e geadas. Produz um alto rendimento. Se seguir todas as regras da tecnologia agrícola, as uvas darão cachos grandes e frutos suculentos.
  • Ágata Donskoy... Bem adequado para o cultivo nas regiões do norte da Rússia. O período de maturação precoce é de 4 meses. Esta variedade distingue-se pelo seu grande tamanho, desde arbustos maciços a grandes cachos. As bagas azuis escuras podem rachar devido à rega excessiva. As principais pragas são as vespas, por isso os arbustos precisam de proteção.
  • Groselha russo... Uma variedade resistente à geada, mas é necessário abrigo nas regiões do norte. Amadurecimento precoce (120 dias). As mudas criam raízes facilmente. Os bagos são pequenos, por isso as vinhas não se partem com o peso dos cachos. A variedade é suscetível a doenças fúngicas, já que não possui imunidade própria. A proteção contra insetos e pássaros, que são atraídos pelo sabor rico, é necessária.

Pode-se concluir que se um jardineiro decide plantar e cuidar da uva, ele precisa conhecer muitas características do cuidado. No entanto, você não deve considerar essa cultura uma planta complexa. Tendo descoberto como cultivar uvas, estudado os meandros do plantio de uvas e cuidados em campo aberto, você pode obter uma colheita anual generosa.