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Todo mundo conhece os benefícios do mel, muitas pessoas o adoram e comem. Ao mesmo tempo, poucos ouviram falar de um produto tão incrivelmente útil como o pão de abelha. Afinal, este é um dos produtos apícolas mais valiosos. O mel com pão de abelha tem um efeito muito mais forte no corpo do que apenas o mel. Tomar essa mistura tem um efeito positivo no estado geral de saúde, fortalece o sistema imunológico e pode tratar várias doenças.
Mel com pão de abelha
Perga tem um sabor azedo e um ligeiro amargor. É o pólen de várias plantas processado pelas abelhas para alimentar as larvas. As pessoas até chamam de pão de abelha. Após coletar o pólen, as abelhas o colocam em um favo de mel, onde é processado com saliva e néctar. Os trabalhadores preenchem as células do favo de mel com mel, preservando o produto. Sob a influência do ácido láctico, o pólen dos favos transforma-se em pão de abelha. Quando extraído, apresenta-se na forma de grânulos em tons de amarelo e marrom.
Eles levam para a alimentação grânulos puros e transformados em pó e misturados com mel. Após a remoção do favo de mel, os grânulos são secos e resfriados a uma temperatura de -1 ° C. Depois disso, eles são triturados até um estado pulverulento.
Mel com pão de abelha
Como fazer mel com pão de abelha
As propriedades benéficas do mel e do pão de abelha aumentam quando tomados em conjunto. Para fazer isso, você precisa misturar os dois ingredientes em partes iguais. O mel líquido é usado para isso. Você pode misturar grânulos e mel líquido com um mixer. Em seguida, a mistura resultante é derramada em potes. Se a mistura for armazenada por muito tempo, as latas podem ser enroladas com tampas de metal. Porções pequenas podem ser armazenadas sob tampas de náilon regulares. Os bancos devem ser colocados em um local quente onde a mistura irá clarear.
As proporções podem ser diferentes, não importa. O principal é acabar com uma mistura homogênea. Apicultores experientes recomendam cozinhar na seguinte proporção: para 4 partes de mel, coma 1 parte de pão de abelha.
Como fazer mel com pão de abelha
Receitas
Você pode preparar uma mistura para melhorar a visão, para isso você precisa de mel com mirtilo e pão de abelha nas seguintes quantidades:
- 50 g de pão de abelha;
- 100 g de mirtilos;
- 100 g de mel.
Moa os grânulos em pó, faça purê de batata com as bagas. Misture bem todos os ingredientes, guarde em uma jarra de vidro na geladeira.
Como fazer pão de abelha com mel para o tratamento de resfriados:
- 200 ml de água;
- 5 g de camomila;
- 2,5 g de pão de abelha;
- 5 g de mel.
Coloque a camomila em água fervente e deixe esfriar. Adicione mel e pão de abelha e beba. Tome o medicamento a cada 5 horas até se sentir melhor.
Chá de camomila com mel para resfriados
Para fortalecer o sistema imunológico, você pode fazer uma mistura com geléia real.
Você vai precisar de:
- 10 g. Pão de abelha;
- 1 g de geléia real;
- 150 g de mel.
Misture tudo e use 1 colher de chá. de manhã, antes das refeições, durante um mês.
Propriedades úteis do pão de abelha com mel
O pão de abelha contém cerca de 50 substâncias biologicamente ativas, a saber:
- vitaminas (A, B1, B2, B3, B6, B9, C, D, E, PP);
- oligoelementos (ferro, cálcio, potássio, iodo, cobre, flúor, sódio, enxofre, fósforo);
- carboidratos;
- ácidos graxos essenciais;
- sais minerais;
- enzimas.
Pão de abelha
Uma mistura de mel e pão de abelha tem muitas propriedades úteis.
Entre eles estão os seguintes:
- Este é um produto útil para anemia porque possui um alto teor de ferro.
- Imunomodulador natural. Aumenta a resistência do corpo a fatores adversos e tônus geral.
- Tem um efeito benéfico no sistema cardiovascular.
- Estimula o cérebro, equilibra o sistema nervoso, alivia a fadiga e elimina a insônia.
- O pão de abelha é um produto fermentado e contém prebióticos, o que significa que melhora a digestão.
- Durante a gestação, a mistura é usada como profilaxia para o aborto espontâneo.
- Tem um efeito positivo na saúde dentária, no cabelo e na pele. Máscaras cosméticas e esfoliantes podem ser feitas a partir desses produtos.
- Comer pão de abelha misturado com mel ajuda a retardar o processo de envelhecimento.
Possível dano do pão de abelha com mel
A intolerância e alergia aos produtos apícolas e ao pólen são contra-indicações para o uso deste produto. Embora algumas fontes indiquem que o pólen processado pelas abelhas é a substância menos alergênica, deve-se tomar muito cuidado ao usá-lo.
Em caso de doenças oncológicas, não se deve usar pão de abelha. O fato é que tem um efeito fortalecedor em todo o corpo e, se houver um tumor, ele pode crescer.
Os produtos apícolas são contra-indicados para menores de 1,5 anos. Até os três anos de idade, é necessário introduzir com muito cuidado os produtos apícolas na dieta da criança.
Produtos apícolas são contra-indicados para menores de 1,5 anos
Com diabetes tipo 1, o pão de abelha não deve ser ingerido. Com diabetes tipo 2, este produto pode ser tomado em quantidades mínimas, controlando estritamente os níveis de açúcar no sangue.
Valor energético do mel com pão de abelha
Pessoas com sobrepeso, antes de comer pão de abelha, precisam saber que ele aumenta o apetite, pois contém carboidratos simples. Portanto, se você estiver de dieta, deve ter muito cuidado ao usar este produto.
Perga com mel pertence a alimentos de alto teor calórico e tem as seguintes calorias:
- 1 colher de chá - 31 Kcal;
- 1 Colher de Sopa. eu. - 90 Kcal;
- 200 ml - 671, 66 Kcal.
Valor energético do mel com pão de abelha
100 g do produto contém 1 g de proteínas, 1 g de gorduras, 74 g de carboidratos, o que é 1,7 / 1,9 / 3,3% do valor diário, respectivamente.
Os benefícios da mistura de abelhas com mel foram comprovados pela ciência e comprovados pelo tempo. A preparação deste produto não é difícil, o sabor e o aroma são bastante agradáveis. Com exceção de pessoas com contra-indicações óbvias, este depósito natural de substâncias vitais pode ser consumido por qualquer pessoa e em qualquer idade. O principal é não exagerar, para não prejudicar.
