A beterraba é uma raiz vegetal muito popular. Este vegetal tem sabor pronunciado, é utilizado na preparação de muitos pratos e está presente em quase todas as casas. As beterrabas doces são de grande valor. O artigo lista as variedades doces mais populares.
Acácia
Esta variedade híbrida tem um conteúdo de açúcar pronunciado. Ele não tem medo da seca e também quase não é suscetível a doenças como rizomania, fusarium, oídio. Difere em boa produtividade. Refere-se a variedades de maturação precoce. Está bem e não apodrece.
Latifa
Como o anterior, ele está muito calmo com a seca. Pertence à colheita precoce. O teor de açúcar chega a 20%. Possui alta produtividade.
Bordeaux
Uma espécie de meia temporada, é uma das mais populares entre os residentes de verão. Ama o calor e os terrenos soalheiros. Tolera facilmente a falta de umidade e não tem medo de doenças. Armazena bem sem perda de sabor.
Valenta
Produz uma boa colheita. A variedade é de meia estação e muito tolerante ao frio, mas seu rendimento pode diminuir com a queda da temperatura. O sabor é doce, sobremesa. As raízes são armazenadas por muito tempo.
Mulato
Esta espécie é notável por sua polpa de Borgonha suculenta e saborosa que não tem anéis. Tem um rendimento decente com cuidado pouco exigente. Fica bem na estação fria.
Bravo
É uma variedade de alto rendimento e muito difundida. Pode ser cultivada em várias zonas climáticas. Mente bem sem perder suas propriedades. A polpa não tem anéis, é clara, suculenta e doce. Possui alto nível de germinação de sementes e baixa suscetibilidade a doenças.
Pablo F1
Um híbrido muito popular. Os tempos de crescimento são em média, cerca de 100 dias. Os frutos são redondos e leves. A polpa é vermelha escura, muito doce, sem anéis. Resistente ao tiro, bom armazenamento. Dá uma boa colheita, pouco exigente para regar.
Detroit
Refere-se ao meio da temporada. As raízes são grandes e pequenas em peso, 100 - 200 gramas. Adequado para consumo fresco ou preservação. A polpa é doce, sem anéis. Traz boa colheita, é resistente a doenças e ao frio.
Cilindro
Ele difere em uma forma cilíndrica, pela qual recebeu esse nome. Amado pelos jardineiros pela facilidade de colheita e boa tolerância ao transporte. Armazenado por muito tempo. Pertence ao tipo de época média e é resistente a doenças.
