Conţinut:
Unul dintre cele mai populare soiuri de dovlecei cultivate în multe regiuni rusești este dovlecelul Yakor. Leguma este cultivată în aer liber și se coace foarte repede, la aproximativ 40 de zile după apariția cotiledonelor. Planta nu se ramifică prea mult și arată foarte compactă. Crescătorii și grădinarii recunosc dovlecelul ca fiind unul dintre cele mai versatile și ușor de îngrijit pentru plante. Este nepretențios, nu necesită condiții speciale de creștere și are un randament ridicat. Aproape nici o grădină de legume rusești nu este completă fără această legumă delicioasă care se aplică în multe feluri de mâncare. În publicație vom învăța cum să cultivăm un dovlecel Anchor, să luăm în considerare descrierea și caracteristicile soiului.
Descrierea și caracteristicile soiului de dovlecei Anchor
Registrul de stat al Federației Ruse descrie în detaliu varietatea și caracteristicile tuturor soiurilor cultivate în țară. Aceste informații sunt disponibile pe Internet. Zucchini Anchor a fost inclusă în registrul de stat în urmă cu mai bine de 30 de ani. Acesta este unul dintre cele mai populare soiuri, foarte apreciat de crescători încă din vremea Uniunii Sovietice. Soiul aparține maturării timpurii, de la apariție până la recoltare durează în medie 45 de zile. Dovlecelul crește sub formă de tufiș și are de obicei o cantitate medie de frunziș, deci nu este necesară subțierea. Ovarele vor fi perfect formate fără această procedură.
Fructele de dovleac Anchor au forma unui cilindru și cântăresc în medie aproximativ 900 g. Carnea este galben pal (capătă culoare când fructul este gata de mâncare) și are un gust bogat. Indicatorii de randament sunt destul de mari, pe 1 mp. m puteți obține până la 9,7 kilograme de legume. Soiul este foarte des utilizat pentru producția în vrac.
Ancoră de dovlecei
Ancora de dovlecel se păstrează pentru o perioadă scurtă de timp, la aproximativ 30 de zile după recoltare, acest lucru se datorează coajei sale subțiri.
Ancora Zucchini este cultivată activ în 6 din 12 regiuni ale Federației Ruse, Regiunea Centrală a Pământului Negru nu face excepție. În plus, este popular printre grădinarii ucraineni și moldoveni, în mare parte datorită toleranței sale la secetă.
Soiul este destul de rezistent la vreme rece, prin urmare, este cultivat în paturi deschise. Cu toate acestea, dovleceii prezintă și un dezavantaj: lipsa imunității la boli precum făinarea, putregaiul gri și alb.
Caracteristicile tehnologiei agricole
Există câteva reguli simple care se recomandă a fi respectate în procesul de creștere a dovlecei:
- planta ar trebui să primească suficientă lumină solară;
- udarea trebuie efectuată în mod sistematic;
- în timpul sezonului de creștere, dovleceii trebuie hrăniți;
- fructele coapte trebuie culese la timp.
Semințe de dovlecei
Ancora de dovlecei poate fi cultivată din semințe fie ca răsaduri, fie prin semințe. În primul caz, fructele se coc cu aproximativ o lună mai devreme, deoarece răsadurile plantate ar trebui să aibă aproximativ 30 de zile.
Semințele trebuie să fie înmuiate, cele care au eclozat deja, plantate în sol liber într-o gaură de 6 până la 8 centimetri adâncime.După aceea, este important să mențineți o temperatură de 18 grade în cameră, în acest regim de temperatură sistemul radicular va forma cel mai puternic și mai sănătos. După 7 zile, temperatura ar trebui să crească la 23-25 de grade.
Dovlecelul se însămânțează conform schemei 60 x 60 și 70 x 70 cm.
Forțarea răsadurilor soiurilor de dovleac Yakor
Cea mai bună opțiune pentru plantarea semințelor tratate este un sol combinat neutru. O reacție acidă declanșată de solul de turbă poate dăuna plantei. Condiții ideale pentru răsaduri de dovleac Ancorarea poate fi creată folosind solul de turbă și compost. De asemenea, este încurajată utilizarea cretei și a varului dezoxidat.
Răsaduri de dovlecei
Odată cu apariția frunzișului cotiledon, începe o perioadă de cules. După transplantarea răsadurilor, se recomandă hrănirea cu o cantitate mică de îngrășăminte cu azot, acest lucru va afecta favorabil creșterea dovleacului. După aceea, începe o perioadă de întărire pregătitoare a plantelor - trebuie să deschideți ferestrele în seră în fiecare zi sau să scoateți cutiile în aer liber, crescând timpul.
Plantarea dovlecei în pământ
Paturile pentru plantarea soiurilor de dovlecei Ancoră trebuie pregătite foarte atent. În mod ideal, locul ar trebui să fie pregătit și izolat toamna, așezând iarba și frunzele sub stratul fertil. Stratul ar trebui să aibă aproximativ 10 centimetri. Împrăștierea frunzelor deasupra va facilita foarte mult săpatul, dar va încetini perioada de compostare și soarele nu va încălzi așternutul. Este foarte important să acordați atenție rotației culturilor. Cel mai bine este să plantați dovlecei în solul în care a crescut varza, leguminoasele sau cartofii.
Când pregătiți găurile, trebuie avut în vedere faptul că acestea vor fi umplute pe jumătate cu compost proaspăt înainte de plantare. Materialele de acoperire nu trebuie ignorate dacă răsadurile sunt plantate suficient de devreme. Până la stabilizarea regimului de temperatură din timpul zilei, este mai bine să vă asigurați și să acoperiți lăstarii cu material nețesut.
Adăpost pentru răsaduri
Ancoră de dovlecei iubește foarte mult umiditatea, chiar și o ușoară uscare a rădăcinilor va afecta negativ randamentul. Pentru a preveni problema, înainte de plantare, puteți efectua așa-numita irigație cu încărcare a apei. Mai întâi trebuie să mulci solul și, când se usucă ușor, slăbește-l puțin. Acest lucru previne evaporarea umezelii și protejează orizonturile rădăcinii de deshidratare.
Udați dovleceii pe măsură ce solul se usucă. Cu toate acestea, nu așteptați până când este complet uscat. Este foarte important să controlați echilibrul, deoarece apele afectează, de asemenea, negativ recolta și uneori provoacă apariția diferitelor boli fungice.
Trebuie să hrăniți răsadurile pentru prima dată după apariția primei frunze și a doua oară după 10 zile.
Un dovlecel adult are nevoie de 3 hrăniri: după înrădăcinare, înainte de apariția florilor și în ajunul rodirii. Trebuie remarcat faptul că nevoile plantei depind de perioada de dezvoltare și de starea sistemului radicular.
În perioadele de creștere a frunzelor voluminoase de dovleac, planta are nevoie de azot. Sunt pline de gunoi de grajd, cenușă și humus. De asemenea, nu uitați de uree, superfosfat și alte îngrășăminte minerale care conțin acest element chimic, care este esențial pentru dovlecei.
În perioada de înflorire, se recomandă utilizarea îngrășămintelor cu fosfor. Puteți cumpăra dressing de top gata preparat sau pregătiți-l singur răsucind 300 de grame de pește congelat într-o mașină de tocat carne. Masa de pește este diluată în 10 litri de apă, după care îngrășământul este gata de utilizare.
Perioada de înflorire a dovlecelului
De asemenea, la cultivarea dovlecelului, se folosesc îngrășăminte minerale, de exemplu, azotat de potasiu, ammofoska și altele.Cenușa rămâne cel mai popular nutrient natural. Utilizarea unor astfel de îngrășăminte este necesară pentru a preveni foametea de potasiu. O deficiență poate fi recunoscută prin următoarele semne:
- frunze galbene și uscate ale plantei;
- absorbția necorespunzătoare a fluidelor și a nutrienților;
- slăbirea adaptării la schimbările meteorologice.
Nu uitați de un astfel de oligoelement important pentru dovlecei ca borul. Machiajul cu soluție de acid boric este esențial. Aparține tipului foliar și este util în apăsările reci, activează și formarea ovarelor și întărește sistemul imunitar.
Se machiază cu soluție de acid boric
De regulă, dovleceii sunt legați la o temperatură de 10 până la 30 de grade. Când se întâmplă acest lucru, creșterea plantei încetinește ușor - normal.
În timp ce dovleceii sunt în creștere, nu uitați de slăbire și fierbere, dar acest lucru trebuie făcut cu prudență.
Depozitarea recoltei
Dovlecelul, care poate fi deja consumat, ajunge la 14-30 cm lungime, nu cântărește mai mult de 1 kg. Fructele tinere sunt perfecte pentru o mare varietate de feluri de mâncare.
Maturitatea biologică a dovleacului este foarte importantă dacă nu este planificat să fie consumat într-un timp scurt. În această perioadă, coaja legumei devine mai rigidă, atinge 40-50 cm lungime, iar greutatea sa ajunge la 2,5 kg. Dacă respectați condițiile de depozitare și păstrați dovleceii Anchor într-un loc răcoros și întunecat, leguma va dura cel puțin 30 de zile. Perioada de recoltare este destul de lungă, începe în iulie și se termină în septembrie.
Recolta de dovlecei
Rezistența ridicată la vremea rece este una dintre caracteristicile principale care distinge dovleceii Yakor de alte soiuri rusești și străine. Acest avantaj înclină un număr tot mai mare de grădinari să aleagă acest soi special. Chiar dacă lunile de vară sunt reci, soiul va da o recoltă bună, de asemenea, nu se teme de căldură, dovleceii sunt rezistenți la secetă.
Zucchini Anchor este renumit pentru capacitatea sa de a se adapta la condiții meteorologice schimbabile, de întreținere nesigură și nu are nevoie de seră. Alegerea acestui soi este garantată pentru a oferi un randament ridicat.
