Conţinut:
Dacă credeți că statisticile, atunci cartofii ocupă aproape primul loc în dieta compatrioților. Unii locuitori de vară din plantațiile lor cultivă exclusiv această cultură. Au trecut secole de când tuberculii nutritivi din America de Sud au ajuns în Europa. În acest timp, crescătorii au reușit să scoată la iveală o mare varietate de soiuri de legume cu amidon.
Caracteristicile soiului
Briza aparține tuberculilor timpurii medii, ceea ce face posibilă cultivarea cartofilor în multe regiuni ale țării. Nesolicitând nici tipurilor de sol, nici condițiilor tehnologiei agricole. Descrierea soiului va ajuta la atragerea atenției fermierilor nou-produși asupra soiului de cartof Breeze.
Aspectul soiului
Specificații
| Semne | Descriere |
|---|---|
| Topuri | Înălțime lată, medie. Tufișul produce flori roșu-purpurii și mici bile verzi cu semințe |
| Tuberculi | Oval, mare, galben în interior și în exterior. Coaja este netedă, ochii sunt superficiali. Greutate medie - 120 g. Cantitate pe bucșă - 8-12 buc. Amidonul din fructe conține nu mai mult de 16% |
| Calitățile consumatorului | Indicele gustativ ridicat, estimat la 7 puncte. Digestibilitate slabă, prin urmare nu este potrivită pentru puriat |
| Maturare | Soi mediu timpuriu - tuberculii se coc la aproximativ 65-80 de zile de la plantare |
| Randament | Până la 620 c / ha cu tehnologie agricolă bună și 480 c / ha cu întreținere minimă |
| Depozitare | Menținerea calității este ridicată - 97%, ceea ce asigură stocarea pe termen lung |
| Imunitate | Rezistență medie la crustă, râs târziu. Nu necesită mult efort în lupta împotriva insectelor |
Reguli de inginerie agricolă. Calitatea apei care nu fierbe face ca varietatea Breeze să fie o componentă excelentă pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare. De asemenea, este de remarcat faptul că cartofii nu își pierd culoarea atunci când sunt fierți. Fiecare caracteristică a soiului este deja un motiv pentru a începe reproducerea acestuia.
Nu este dificil să crești cartofi de semințe, dacă respecti condițiile de bază ale tehnologiei agricole. Practic, acestea sunt standard și se aplică multor soiuri:
- nu ar trebui să plantați tuberculi în același loc - trebuie să rezistați la o rotație a culturilor de 3 ani;
- încep să planteze atunci când stratul de pământ la o adâncime de 12 cm se încălzește până la 7 grade Celsius, astfel încât perioada de însămânțare cade în ultima decadă a lunii aprilie sau prima lunii mai;
- prelucrarea sitului, efectuată în toamnă, este obligatorie: îndepărtarea buruienilor, săparea, aplicarea îngrășămintelor organice;
- săpătura repetată a solului săpând primăvara;
- pretratarea materialului de sămânță cu dezinfectanți și stimulatori de creștere;
- un substrat de cenușă și humus este așezat pe fundul gropilor (tranșee);
- tuberculii sunt trimiși la pământ după ce au încolțit ochii.
Caracteristici de îngrijire
Cultivând soiul Breeze, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la randament - chiar și cu îngrijire precară, obțin un rezultat bun. După ce au acordat o atenție maximă tehnologiei agricole, locuitorii de vară se pot baza pe o fertilitate ridicată a tufelor de cartofi. Acest lucru se realizează respectând următoarele reguli:
- este obligatorie combaterea buruienilor, care nu numai că elimină substanțele nutritive din cultură, ci și răspândesc multe boli;
- pentru a obține tuberculi mari, se recomandă aplicarea îngrășămintelor pe plantație de 3 ori pe sezon: gunoi de grajd putrezit, excremente de păsări (guano) și cenușă de lemn;
- dacă vârfurile se dezvoltă prost, recurg la hrănirea foliară, pulverizând paturile de cartofi cu soluții nutritive;
- este important să nu lăsați solul să se usuce, mai ales în perioada de înmugurire și înflorire activă; se recomandă aranjarea canelurilor de irigare de-a lungul rândurilor sau utilizarea sprinklerelor;
- după udare, ploi și în timpul plivirii, distanțele rândurilor sunt slăbite, astfel încât oxigenul să poată pătrunde liber până la rădăcini.
Îngrijirea recoltei
Una dintre cheile unei recolte de înaltă calitate este recoltarea la timp a vârfurilor. Nu ar trebui să aștepți să cadă. Vârfurile sunt cosite la primul semn de ofilire. Tuberculii vor mai avea nevoie de ceva timp pentru a se coace, deci este mai bine să recoltați cultura la 2 săptămâni după cosit.
Activități de wellness
Având în vedere rezistența medie a soiului la unele boli, măsurile preventive nu trebuie ignorate prin pulverizarea cu insecticide în perioada de înmugurire. Pentru ca o astfel de procesare să nu aibă un efect negativ asupra gustului, este mai bine să nu folosiți substanțe chimice, ci remedii populare.
Briza are o imunitate slabă împotriva crustei, răului târziu și este expusă invaziei nematodelor. Pentru a păstra recolta, principalele eforturi ar trebui să se concentreze pe combaterea acestora.
Principalele probleme ale soiului de cartof Breeze
| Boală (dăunător) | Remedii |
|---|---|
| Scabia poate distruge până la 70% din recoltă. Tuberculii care pot fi salvați își pierd capacitatea de reproducere (nu formează ochi) | · Efectuați pansamentul pre-plantare a tuberculilor cu preparate fungicide; |
| · Cu ajutorul îngrășămintelor (sulfat de amoniu sau superfosfat), se menține reacția cu conținut scăzut de acid al solului; | |
| Plantarea cruciferelor, a boabelor sau a leguminoaselor în sezonul viitor în paturile de cartofi va ajuta să scăpați de bacteriile cruste | |
| Băiatul târziu este principalul flagel al umbrelor de noapte. O ciupercă patogenă, odată ajunsă pe site, infectează rapid cultura | · Depinde mult de tratamentul preventiv al tufișurilor cu fungicide; |
| · Combaterea buruienilor va preveni dezvoltarea bolilor pe plantație; | |
| La prepararea semințelor, tuberculii cu semne de boală trebuie aruncați imediat | |
| Activitatea nematodului coincide doar cu perioada de coacere a tuberculilor Breeze, deci există un risc ridicat de atacuri de dăunători. | · Fructele pregătite pentru plantare sunt bine spălate și dezinfectate în permanganat de potasiu; |
| Parazitul cartofului mănâncă rădăcini și frunze. Ca urmare, tuberculii sunt mici sau deloc legați. | · După ce au găsit tufișuri bolnave, acestea sunt dezgropate și distruse fără regret; |
| · Terenul de pe plantație este tratat cu uree sau Heterophos; | |
| Chisturile nematode, care pot depozita ouă în pământ până la 10 ani, pot fi distruse dacă legumele sau porumbul sunt plantate în paturi după cartofi |
Briza se poate descurca singură cu alte boli și dăunători, dacă tehnologia agricolă slabă nu afectează scăderea imunității.
După ce s-a angajat în reproducerea acestui soi, ar trebui să țineți cont de faptul că calitățile sale vor fi menținute timp de 4 ani. Apoi, materialul semințelor își pierde proprietățile, ceea ce duce la randamente scăzute și la zdrobirea fructelor. Tuberculii își pierd nu numai prezentarea - gustul lor se înrăutățește.
În al 5-lea an, fermierii reînnoiesc cartofii de sămânță cumpărându-i pe partea laterală. Cei mai experimentați au învățat cum să întinere soiuri folosind ceea ce este la îndemână. Briza se reproduce perfect prin semințe luate din bile (se formează pe tufiș după înflorire), și vegetativ.
Soi actualizat
Reînnoirea semințelor se întinde pe mai mulți ani, astfel încât locuitorii de vară sunt ocupați cu recoltarea materialului în avans (semințele sunt perfect depozitate timp de 10 ani). Semănatul se efectuează în al doilea an în primăvară, iar în toamnă se obțin noduli mici, care vor deveni material de plantare în sezonul 3.
Pentru propagarea vegetativă, se utilizează părți de tuberculi, stratificare, împărțirea tufișurilor, răsaduri. Astfel de metode vă permit să obțineți imediat produse bune pentru masă, dar după 5 ani va trebui în continuare să actualizați tuberculul de semințe.
Avantajele și dezavantajele soiului
După ce au studiat caracteristicile brizei de cartofi, mulți locuitori de vară vor dori să reproducă o varietate pe site-ul lor. Acest lucru este facilitat de o listă largă de avantaje:
- soiul are un randament ridicat stabil;
- are un gust dulce excelent și o prezentare atractivă a fructului;
- potrivit pentru toate tipurile de prelucrare;
- Briza este rezistentă la daune, deci poate fi utilizată o metodă mecanizată de recoltare a tuberculilor;
- fructele au o transportabilitate ridicată, ceea ce permite transportul unui număr mare de tuberculi pe o distanță mare;
- datorită calității sale ridicate de păstrare, nu își pierde calitățile gustative în timpul depozitării pe termen lung;
- soiul nu necesită condiții speciale pentru conservare - este suficient să mențineți o temperatură de aproximativ 2-5 grade Celsius în subsol și o umiditate minimă; este mai bine să folosiți cutii de lemn cu ventilație sub cartofi pentru a exclude dezvoltarea ciupercilor;
- frunzele de pe vârfuri nu sunt supuse ondulării, ceea ce interferează cu fotosinteza;
- rezistență ridicată la mozaicuri (bandate și ridate), precum și la raci de cartofi.
În ceea ce privește boil-over-ul, Breeze îl are slab, iar unii consumatori consideră acest lucru un avantaj, pentru alții această proprietate este un minus. Adevăratul dezavantaj al soiului este rezistența sa slabă la nematode, râs târziu și crustă. Dar cu o tehnologie agricolă adecvată, acestea pot fi evitate.
Cartofii Breed de semințe, datorită caracteristicilor lor, sunt excelente pentru a crește atât în cabana de vară, cât și într-o fermă de renume. Ceea ce face ca varietatea să fie populară este combinația dintre pretenții și condiții de creștere și stabilitate în fructificare, precum și calități bune de gust și comerciale.
Fiecare proprietate combinată a permis Breeze să fie pe lista TOP a soiurilor de cartofi plantați pe plantațiile rusești. Acest lucru a fost facilitat și de buna adaptabilitate a culturii la diferite caracteristici climatice și meteorologice ale regiunilor țării.
