Cartofii sunt una dintre cele mai cunoscute și solicitate culturi de legume, nu numai că au un gust excelent, dar conțin și substanțe utile organismului (vitaminele C, B, PP, amidon). Patria sa este America de Sud, a fost adusă în Europa la mijlocul secolului al XVI-lea de preotul spaniol Cieza de Leon. În Rusia, apariția acestei culturi este asociată cu numele marelui țar rus Petru I. Acesta a fost cel care a adus cu el din Olanda o pungă cu o legumă fără precedent și a trimis-o în provincii pentru cultivare. Cu toate acestea, datorită boabelor otrăvitoare pe care țăranii le-au mâncat din greșeală, cultura la început nu s-a răspândit și nu a fost cultivată până la mijlocul secolului al XIX-lea. Dezvoltarea creșterii cartofilor și creșterea suprafeței sub această cultură au început în 1840, grație inițiativei omului de stat contele Kiselev.

Unul dintre cele mai productive și populare pentru cultivare este cartoful Impala. Acest soi a fost crescut de crescătorii olandezi ai companiei "AGRICO B.A." În Rusia, aceasta a fost zonată și inclusă în „Registrul de stat al realizărilor de reproducere aprobate pentru utilizare” în 1995.

Cartofi înfloriți

Cartofi înfloriți

Caracteristicile și caracteristicile soiului

Cunoașterea cartofului Impala ar trebui să înceapă cu o descriere a soiului, a structurii sale botanice și a principalelor caracteristici.

Descriere botanică:

  • Tufa este verticală, înălțime de până la 75-80 cm. Este formată din 4-5 tulpini cu frunze dense;
  • Frunzele sunt de un verde intens, de dimensiuni medii. Există o ușoară ondulație de-a lungul marginii lamei frunzei;
  • Flori - albe cu un centru galben sau portocaliu;
  • Fructul este verde închis, otrăvitor și nu este destinat consumului uman cu fructe de pădure cu mai multe semințe;
  • Tuberculii sunt ovali cu pielea și pulpa galbene. Sub un tufiș, se pot forma de la 6-8 la 20 de tuberculi cu o greutate de 80-160 grame. Conținutul de amidon din tuberculi este de 10-16%.

Specificații:

  • Maturitate timpurie - soiul aparține tipului de maturare timpurie. Perioada de la plantare până la recoltare în scop alimentar este de 40-45 de zile. Maturitatea tehnică completă a tuberculilor are loc la 60-70 de zile;
  • Rezistență la îngheț - răsadurile sunt capabile să reziste la temperaturi de până la - 1-2 0С.
  • Randament mediu - 180-360 c / ha (1,8-3,6 kg / mp);
  • Scor de degustare (aromatizare) - 4,5 din 5;
  • Regiuni în creștere - Nord-Vest, Central; Nizhnevolzhsky; Volgo-Vyatsky.

Important! Termenul „maturitate tehnică” înseamnă grosimea pielii tuberculului, în care acesta nu mai este decojit fără utilizarea unui cuțit. În această stare, cartofii sunt bine depozitați, putrezind mai puțin.

Cerințe privind varietatea pentru condițiile de creștere

Cartofi Alena

Fiecare cartof varietal are nu numai o descriere externă, ci și caracteristici de cultivare, care includ cerințe pentru condițiile solului, căldură, umiditate, lumină, predecesori etc.

Pamantul

Cultivarea timpurie a cartofilor Impala necesită un sol liber și fertil, cu un conținut ridicat (peste 2%) de humus. La plantare, se folosește gunoi de grajd putrezit. Îngrășămintele cu fosfor-potasiu se aplică numai toamna pentru arat (toamna) în cantitate de P60K90. Îngrășămintele cu azot în doză de N 60-80 se aplică primăvara la pregătirea solului pentru plantare.

Solul pentru cultivarea cartofilor este fertil și slăbit, cu o structură fină sfărâmicioasă

Îngrășămintele organice se aplică pentru aratul de toamnă pe soluri argiloase și argiloase și atunci când se pregătește un loc pentru plantarea culturilor primăvara pe soluri nisipoase.Rata medie de aplicare pentru diferite tipuri de îngrășăminte este de 60-80 t / ha (6-8 kg / m2).

Important! Terenul pentru plantarea cartofilor ar trebui să fie arat adânc, liber - acest lucru va asigura un bun acces al aerului și umezelii la materialul săditor așezat în el, care este necesar pentru germinarea sa și dezvoltarea normală a răsadurilor și procesele de vegetație ulterioare.

Ușor și cald

Temperatura optimă pentru înflorire și formarea culturilor radiculare este de + 17- + 20 ° C, pentru creșterea lor - + 18- + 25 ° C.

Udare

Acest soi are nevoie de umiditate moderată a solului. Pentru sezonul de creștere, cartofii Impala au nevoie de 250-300 mm, această cantitate de umiditate poate fi asigurată de precipitațiile atmosferice. Cu toate acestea, în absența lor, planta va trebui udată (cu o rată de 30-40 l / m²) de 3 ori pe sezon:

  • 20-25 de zile după germinare;
  • în perioada de înflorire;
  • la câteva săptămâni după înflorire.

Cu o plantație mare pentru irigații, veți avea nevoie de o soluție tehnică, cum ar fi un sistem de irigare prin picurare.

Rotația culturilor

O verigă importantă în obținerea unui randament ridicat al acestui cartof varietal este alternarea corectă a acestuia cu alte culturi.

Cei mai buni predecesori pentru aceasta sunt:

  • Leguminoase - mazăre, găluște (mazăre de câmp), lupini, fasole, fasole;
  • Leguminoase perene - trifoi, lucernă, trifoi dulce;
  • Cereale de primăvară și iarnă - secară, orz, ovăz, grâu, triticale;
  • Crucifer - rapiță de iarnă și de primăvară, varză, ridiche, ridiche.

Predecesorii răi ai cartofilor sunt alte soiuri ale acestei culturi, umbrele de noapte (roșii, ardei), cereale.

Atenţie! Alegând plantele crucifere ca precursori, ele folosesc o astfel de caracteristică ca divizarea și transferul unei părți din rezervele de fosfor din sol prin sistemul lor radicular în forme accesibile plantelor. Acest lucru vă permite să reduceți dozele de îngrășăminte scumpe cu fosfor și să îmbunătățiți starea solului.

Pregătirea semințelor de preplant

Pentru a pregăti materialul de plantare, aveți nevoie de următoarele:

  • Selectați cu atenție tuberculi sănătoși, fără deteriorări mecanice, de dimensiuni medii (nu mai mult de 5 cm), cu un număr mare de ochi;
  • Tuberculii selectați sunt dezinfectați - se așează timp de 30 de minute într-o soluție de permanganat de potasiu, acid boric și apoi se usucă bine;
  • Preîncălzirea și germinarea semințelor vor accelera apariția răsadurilor. Cutii, paleți cu tuberculi se păstrează o lună la o temperatură nu mai mică de + 18 ° C într-un loc luminat. Lăstarii care apar sunt manipulați delicat pentru a nu se rupe.

Germinarea semințelor este o modalitate eficientă de a prepara semințele de cartofi care accelerează germinarea

Atenţie! Dacă se dorește, semințele de cartofi Impala pot fi cumpărate nu numai în magazine specializate, ci și direct de la deținătorii de brevete. Informațiile despre acestea sunt conținute în Anexa nr. 4 din Registrul de stat.

Aterizare

Cartofi Ramona

Cartofii din acest soi sunt plantați aproximativ la mijlocul lunii aprilie și în regiunile de pe banda de mijloc - la sfârșitul lunii aprilie-începutul lunii mai.

Tuberculii sunt plantați în rânduri (găuri) de cel mult 8 cm adâncime, care sunt acoperite cu o creastă de sol înaltă de 8-10 cm, la o distanță de aproximativ 25-30 cm una de cealaltă. Ar trebui să existe o distanță de 50-60 cm între rânduri.

Îngrijire

Câte zile cresc cartofii după plantare

Pentru a obține o recoltă decentă, aveți nevoie de îngrijire bună:

  • Graparea se efectuează la 5-7 zile după plantare, dar înainte de apariția lăstarilor;
  • De îndată ce cartofii au început să încolțească, culoarele sunt slăbite;
  • Când tufișurile ajung la 10-15 cm, acestea sunt îngrămădite, acoperite cu sol sub vârf. Acest lucru ajută la protejarea răsadurilor de îngheț devreme. Pentru a asigura plantei accesul la aer și umiditate în timpul sezonului de creștere, tuberizarea, hillingul se efectuează în mod repetat;

Hillingul este o tehnică agricolă obligatorie la cultivarea cartofilor

  • Buruienile sunt îndepărtate pe plantații mici prin plivirea manuală. Pentru combaterea buruienilor pe terenuri agricole mai mari, se folosesc erbicide aprobate. Deci, înainte de apariția lăstarilor, se utilizează preparate care conțin glifisat, cum ar fi Hurricane, Tornado, Roundup.Doza medie a acestor preparate este de 4-5 l / ha (0,4-0,5 l / 100 mp). Cu o înălțime a răsadurilor de 5-6 până la 20 cm, medicamente precum Lazurite sunt utilizate la o doză de 0,7-0,8 kg / ha (7-8 g / 100 mp.), Titus - 50 g / ha ( 0,5 g / 100 mp);
  • Când apar dăunători și boli, tufișurile sunt tratate cu insecticide și fungicide. Cele mai eficiente remedii pentru gândacul din cartoful Colorado sunt Iskra Bio (1l / ha sau 10 ml / 100m2, consum de lichid de lucru - 500-600l / ha sau 5-6 l / 100m2), precum și varietatea sa Gold Scânteie. Împotriva bolii târzii se utilizează medicamente Ordan (2,0-2,5 kg / ha sau 20-25 g / 100 m2), Ridomil Gold MC (2,5 kg / ha sau 25 g / 100 m2). dozele de agenți chimici (cu excepția Spark) sunt diluate cu apă pe baza consumului de fluid de lucru obținut de cel puțin 200-300 l / ha (2-3 l / 100 mp.) Câmpurile de cartofi de dimensiuni mari sunt pulverizate folosind echipamente speciale - mașini tractate sau autopropulsate ... Pentru plantații mici, se folosesc pulverizatoare rucsac cu un volum de 10-12 litri;
  • Cartofii nu sunt fertilizați cu azot datorită faptului că pot determina o creștere a masei vegetative și o scădere a activității procesului de tuberizare. Cultura este hrănită cu un îngrășământ special micronutrienți complex care conține bor, mangan, molibden, zinc și fier.

Interesant. Dacă urmați toate recomandările, puteți obține o recoltă excelentă (de la un tufiș la 15-18 tuberculi).

Curățare, depozitare

Când vârfurile se sting, cartofii sunt recoltați. Plantațiile mici sunt recoltate cu ajutorul unui hiller de cai, dispersând rândurile cu ele. Dacă alocarea cartofilor are o suprafață mai mare de 0,5-1,0 hectare, se folosește un secerător special tractat.

Recoltarea soiului Impala se poate face fie manual, fie cu ajutorul diferitelor mașini de recoltat

Tuberculii cu maturitate completă sunt sortați, deteriorați și cei mici sunt îndepărtați. Înainte de depozitare, tuberculii selectați de bună calitate sunt păstrați într-un loc uscat și răcoros. Cartofii varietali destinați însămânțării sunt depozitați într-o cameră separată de cele utilizate în scopuri alimentare.

Avantajele și dezavantajele soiului

Mulți grădinari preferă acest soi special datorită următoarelor avantaje:

  • Coacere timpurie. În unele zone, se poate obține o a doua recoltă pe sezon;
  • Tuberculii coapte ai acestui cartof sunt fierți și au un gust minunat;
  • Soiul este rezistent la raci de cartofi, nematod auriu (R01);
  • Tuberculii cu maturitate tehnică sunt bine depozitați - păstrarea calității ajunge la 90%.

Cu toate acestea, soiul de cartof Impala, în ciuda tuturor proprietăților descrise mai sus, are un astfel de dezavantaj ca o rezistență slabă la pustul târziu, rhizoctonia.

Astfel, Impala este un soi foarte popular de cartofi cu maturare timpurie, care permite, cu o tehnologie agricolă adecvată, să obțină randamente mari. În același timp, luând în considerare fiecare dintre parametrii și caracteristicile soiului, se obțin nu numai cartofi comestibili, ci și material de semințe de înaltă calitate, cu reproduceri ridicate.