Această varietate de castraveți a fost creată la începutul anilor 80 ai secolului trecut și aproape imediat a devenit populară printre locuitorii de vară care cultivă legume în grădinile lor. Și, în ciuda faptului că acum au fost create multe soiuri noi și hibrizi de castraveți cu multe calități pozitive, castravetele Cascade este încă iubit de cultivatorii de legume pentru maturitatea timpurie, coacerea amiabilă a fructelor, o recoltă de mici, chiar și verdețuri.

Istoria creării soiului

Cultivarea acestui soi a fost realizată de specialiști de la Institutul de Cercetare Științifică din Orientul Îndepărtat pentru Agricultură. Castraveții în cascadă au fost introduși în registrul de stat în 1982 și clasificați pentru cultivare în regiunea Orientului Îndepărtat în câmp deschis. Dar, dacă se dorește, acest soi poate fi cultivat în focare și sere, chiar și pe pervazul ferestrei dintr-un apartament.

Datorită calităților lor pozitive, castraveții Kaskad au fost iubiți și în alte regiuni ale Uniunii Sovietice - în Ural, Siberia, pe banda de mijloc, precum și în Ucraina și Moldova. Și până acum, acest soi este popular printre cultivatorii de legume din aceste regiuni.

Descrierea și principalele caracteristici ale varietății de castraveți Cascade

Descrierea acestui castravete varietal ar trebui să înceapă cu maturitatea timpurie - aproximativ 1,5 luni trec de la plantarea semințelor până la coacerea amiabilă a verdețurilor. Atât florile feminine, cât și cele masculine se formează pe gene, astfel încât planta necesită insecte polenizatoare.

Cascadă de castraveți

Soiul este zonat pentru regiunile din Orientul Îndepărtat, unde este cultivat în câmp deschis și în condițiile schimbării condițiilor meteorologice, locuitorii de vară au timp să obțină o recoltă mare de fructe la maturitate.

Bucșele sunt de înălțime medie, rareori cresc mai mult de 1,2-1,4 m, genele laterale sunt medii. Frunzișul este mai mare decât media și are o culoare de smarald profund. Florile sunt colectate în ciorchini.

Fructele coapte sunt de tip castraveți, ajung la 8-10 cm lungime, aproximativ 4 cm diametru. Masa verdeturilor coapte este de aproximativ 100 g. Pielea este de culoare verde-deschis, acoperită cu tuberculi mici cu spini mici. Forma zelentelor mature este cilindrică.

Notă! O trăsătură caracteristică a acestui soi este maturarea amiabilă a fructelor, iar dimensiunile lor sunt aproximativ aceleași. Pulpa este de densitate medie, crocantă, nu are amărăciune. Chiar și fructele coapte sunt de culoare verde, fără galben.

Acest soi este rezistent la mucegaiul pufos, imunitatea castraveților Cascade față de alte boli este peste medie.

Această cultură de castraveți are calități comerciale ridicate, iar gustul castraveților este foarte plăcut, ușor dulce. Cultura recoltată poate fi transportată pe distanțe destul de mari.

Randamentul acestei culturi de legume este ridicat, până la 14 kg de fructe pot fi recoltate de la 1 m2 cu o îngrijire bună. Verdele colectate pot fi consumate proaspete, precum și utilizate în conserve, sare și murături.

Agrotehnică

Puteți cultiva acești castraveți în câmp deschis și în sere (sub rezerva anumitor reguli).

Castraveți de seră

Înainte de plantarea semințelor pe paturi (sau acasă - pentru răsaduri), pentru dezinfectare, acestea sunt plasate timp de jumătate de oră într-o soluție slabă de permanganat de potasiu, apoi lăsate să se usuce și păstrate în tifon umed până când apar muguri. Semințele germinate pot fi apoi plantate în teren deschis. Temperatura solului ar trebui să fie de cel puțin 16 ° C, în regiunile orientale îndepărtate va fi stabilită nu mai devreme de a treia decadă a lunii mai.

Atunci când crește castraveți, metoda de răsad Cascade pregătește mai întâi recipiente și sol pentru plantarea semințelor.Solul trebuie să fie slab, fertil, neutru sau ușor alcalin. Prin urmare, este mai bine să nu luați sol cumpărat pentru castraveți - se adaugă multă turbă, care îndepărtează rapid umezeala din recipiente, iar o cultură de castraveți necesită umiditate ridicată a solului în care crește.

Este mai bine să pregătiți solul pentru plantare, pentru aceasta trebuie să amestecați sol de gazon, humus (sau compost bine putrezit) și nisip de râu într-un raport de 3: 2: 1, amestecați bine și răspândiți în ghivece de turbă în care vor fi cultivate răsaduri de castraveți.

Sfat! Este mai bine să plantați o singură plantă în fiecare pahar, deoarece castraveții nu tolerează bine transplantarea, se aclimatizează mult timp într-un loc nou, se îmbolnăvesc și chiar pot muri.

Faptul este că sistemul lor rădăcină este foarte delicat și, cu un transplant inexact, este deseori rănit și deseori nu poate fi refăcut. Prin urmare, dacă această legumă este cultivată prin metoda răsadurilor, răsadurile finite sunt transplantate într-un loc permanent fie cu o bucată de pământ, fie în cupe de turbă, care se descompun treptat în sol și servesc ca îngrășământ suplimentar.

Semințele sunt îngropate în recipiente la o adâncime de 1,5 cm, udate bine și acoperite cu folie de plastic pentru a crea un efect de seră. Recipientele trebuie așezate într-un loc luminos și cald. După apariție (6-8 zile), filmul poate fi îndepărtat. În timpul cultivării răsadurilor, temperatura pe timp de zi de aproximativ 22-23⸰C ar trebui menținută în interior, iar temperatura pe timp de noapte ar trebui să fie în jur de 20⸰C. Umiditatea ar trebui să fie, de asemenea, suficient de ridicată - aproximativ 65%. Astfel de condiții trebuie menținute nu numai în timpul cultivării răsadurilor, ci și în viitor, după transplantarea lor într-un loc permanent. La urma urmei, castraveții pentru creștere și dezvoltare necesită un nivel ridicat de umiditate și o temperatură constantă.

În plus, este necesar să se asigure răsadurilor o iluminare bună - este nevoie de 10 ore de lumină naturală pentru a crește. Dacă este necesar, castraveții trebuie suplimentați cu iluminare.

Iluminare suplimentară, dacă este necesar

De asemenea, în perioada de creștere a răsadurilor, fertilizarea este introdusă în sol:

  • prima dată - la câteva săptămâni după ce apar mugurii (nitrophoska este folosit ca îngrășământ);
  • a doua oară - la o săptămână după prima (orice îngrășământ cu azot este luat pentru hrănire).

Deoarece această cultură de legume nu are rezistență la apăsările reci, răsadurile de castraveți nu sunt întărite. Plantele sunt transplantate într-un loc permanent în faza a 3-4 frunze permanente.

Transplantarea răsadurilor într-un loc permanent în paturi se efectuează la sfârșitul lunii mai. Dar, deoarece acest soi aparține timpuriu în ceea ce privește maturarea, este plantat din nou în iulie, obținând două recolte de castraveți Cascade pe sezon.

Paturile pentru transplantarea răsadurilor sunt pregătite în avans. Cel mai bine este să pregătiți paturi calde. Pentru aceasta, sunt săpate tranșee, pe fundul cărora sunt așezate ramuri, ace, frunziș, rumeguș, care sunt acoperite cu un strat de sol deasupra și turnate cu atenție. Un strat fertil este așezat deasupra, format din sol și frunze, compost sau humus și nisip de râu. Pentru fiecare m2 de șanț adăugați 150 g de cenușă de lemn și 30 g de superfosfat. Toate aceste componente sunt amestecate și paturile sunt formate din amestecul de nutrienți rezultat în care vor fi transplantate răsadurile de castraveți.

Important! Zona în care sunt pregătite paturile calde trebuie protejată de curenții de aer, bine luminate de soare în timpul zilei.

Când plantați răsaduri de castraveți, găurile de plantare sunt plasate la o distanță de 0,4 m una de cealaltă și între rânduri - 0,7 m. Puteți instala imediat spaliere pe creste sau trageți plasa de care vor fi legate genele de castraveți.

Apoi, trebuie să mențineți umiditatea constantă a solului, pentru aceasta plantele sunt udate abundent (5-6 litri de apă sub fiecare tufiș) la fiecare 3-4 zile. Frunzele de castravete vor „spune” despre lipsa de umiditate - încep imediat să se estompeze. În plus, udarea insuficientă poate provoca deformarea fructelor.

După udare, este necesar să slăbiți solul pentru a preveni apariția unei cruste pe suprafața solului, această procedură permite umezelii să pătrundă mai adânc în sol.În procesul de slăbire, buruienile sunt îndepărtate simultan, ceea ce poate interfera cu dezvoltarea normală a tufișurilor de castraveți.

Slăbirea cu mâna

O altă nuanță importantă atunci când crește castraveți este hrănirea. Înainte de înflorire, în sol se introduc îngrășăminte complexe care conțin azot, fosfor și potasiu. Pansamentele minerale alternează cu introducerea castraveților organici. După începutul înfloririi, doza de azot în fertilizare este minimizată, astfel încât plantele să nu dezvolte masă vegetativă în detrimentul formării ovarelor.

Important! Spalierele de care sunt legate genele de castravete trebuie să fie puternice pentru a rezista la greutatea culturii de maturare.

Dacă castraveții Cascade sunt crescuți în condiții de seră, locuitorii de vară vor trebui să aibă grijă de polenizarea artificială în perioada de înflorire. De obicei, pentru aceasta se folosesc perii moi, care transferă polenul de la stamine la pistili. Pe vreme caldă, fără vânt, puteți deschide orificiile de ventilație și puteți pune o soluție de miere lângă genele de castraveți pentru a atrage insectele zburătoare - polenizatori.

Avantajele și dezavantajele soiului

Principalele avantaje ale soiului includ:

  • coacerea timpurie a fructelor;
  • fructele se coc în același timp;
  • zelentsy - tip castravete;
  • fructele coapte nu au amărăciune și, de asemenea, nu se îngălbenesc chiar și atunci când sunt prea coapte;
  • bună comercializare și gust;
  • versatilitatea culturii recoltate;
  • soiul este foarte rezistent la mucegaiul pufos, moderat rezistent la majoritatea bolilor la care sunt predispuse soiurile de castraveți;
  • cultura tolerează bine transportul.

Practic nu există dezavantaje în această cultură de legume, dar este de remarcat faptul că castraveții Cascade au nevoie de polenizare de către albine.