Conţinut:
Zona Cernoziomului este o regiune cunoscută de toți grădinarii și grădinarii ca fiind ideală pentru însămânțarea diferitelor culturi. Motivul este compoziția specială a stratului fertil, bogat în substanțe nutritive și saturat cu componentele necesare unei creșteri rapide. De aceea această zonă este cea mai fertilă pentru cultivarea cartofilor. Condițiile climatice au un efect pozitiv asupra culturilor, crescând randamentele. Indicatorii generali sunt de așa natură încât volumul recoltei este cu o treime mai mare decât în regiunea centrală, iar grădinarul, cu îngrijire adecvată pentru cartofi, va putea recolta 2 culturi.
Este important să se țină seama de particularitatea atunci când se alege un soi de cartof potrivit - nu există restricții stricte asupra plantării, dar pentru fiecare regiune există soiuri care prezintă cea mai mare germinare și randament. Luând în considerare recomandările, oamenii vor putea economisi semnificativ la achiziționarea de îngrășăminte și mijloace pentru protejarea cartofilor de boli și dăunători. Pentru fiecare dintre soiuri, specialiștii și-au dezvoltat propria caracteristică, care permite grădinarilor să aleagă soiul potrivit pentru condiții climatice specifice.
Informații de bază despre cultură
Atunci când alegeți soiuri de cartofi pentru Regiunea Pământului Negru sau alte regiuni, ar trebui să țineți cont de parametri precum:
- Indicatori de randament - pentru banda Cernozem, soiurile olandeze sunt cele mai bune opțiuni pentru plantare. Dacă solul este pregătit pentru plantare, acesta este bine irigat, atunci indicatorii de randament ai acestor soiuri ajung la 750 de centi pe hectar. Pentru a face acest lucru, trebuie să alegeți tuberculi care nu sunt deteriorați, suficient de mari;
Cartofii sunt baza unui cartof gustos și satisfăcător este baza unei diete gustoase și satisfăcătoare, deci ar trebui să ocupe un loc special în grădinărit, deci ar trebui să ocupe un loc special în grădină
- Potențialul soiului - cartofii, însămânțați și cultivați activ pe teritoriile țării noastre, arată un randament mai scăzut, dar nu degenerează mai mult decât alții - puteți folosi tuberculi noi pentru plantare în termen de 5 ani (trebuie să-i colectați din cele mai bune tufișuri);
- Caracteristicile solului - adâncimea stratului fertil, cultivare. Este important să se aplice îngrășăminte în timp util, astfel încât tuberculii să primească o cantitate suficientă de nutrienți;
- Condiții de formare, coacerea tuberculilor de cartofi. În cazul în care varietatea timpurie este prioritară, trebuie să alegeți Timo, Zhukovsky timpuriu, Sprint, precum și soiurile de legume numite Explosion sau Alena. În condițiile regiunii Cernoziom, prima recoltă poate fi recoltată la 1,5 luni după germinare. Pentru a crește randamentul, se recomandă utilizarea adăposturilor care protejează cartofii de căldură, vânt sau precipitații abundente.
Caracteristicile varietale și alți indicatori trebuie luați în considerare înainte de plantare în sol pregătit.
În 90% din cazuri, soiul de maturare timpurie demonstrează rezistență la o astfel de problemă, cum ar fi boala târzie. Acest lucru se explică prin formarea rapidă și coacerea tuberculilor, recoltarea de 2-3 săptămâni (uneori o nouă recoltare se poate face cu o lună mai devreme decât altele) mai devreme de 70% din soiurile de cartofi cunoscute și populare în rândul locuitorilor de vară sau fermierilor profesioniști.
Atunci când alegeți variante sau combinații de soiuri care se coc mai devreme decât altele, trebuie avut în vedere faptul că durata lor de valabilitate este mult mai scurtă decât de obicei, deoarece tuberculii au o perioadă scurtă de repaus. Cei care cultivă cartofi pentru recoltare pentru iarnă sunt sfătuiți să acorde preferință soiurilor cu coacere medie: Gala, Nevsky (prezintă randamente ridicate, cu o durată scurtă de valabilitate în condiții în care nu există o cameră specială). Vostok și Symphony arată rezultate bune în ceea ce privește ratele de creștere.
Cu o îngrijire adecvată, randamentele vor fi mari. Trebuie amintit că nu sunt potrivite pentru zona de mijloc (Rusia), deoarece sunt foarte exigente în condițiile meteorologice: scăderea temperaturii, umiditatea excesivă sau seceta nu le vor permite să formeze o recoltă bună.
Unul dintre cele mai productive soiuri de legume principale pentru mulți oameni este Nevsky (studiile de specialitate indică faptul că productivitatea și calitatea sunt apropiate de soiurile olandeze). Vă permite să colectați randamente mari, dar necesită condiții speciale de depozitare - dacă temperatura din cameră (pivniță) nu este suficient de scăzută, tuberculii vor începe să germineze rapid, ceea ce nu le va permite să fie depozitați mult timp sau folosiți pentru însămânțare anul viitor. Acest indicator este o caracteristică varietală importantă care trebuie luată în considerare în procesul de selectare a celui optim pentru cultivarea cartofilor.
Despre soiuri
Deoarece cartofii sunt unul dintre cele mai populare tipuri de legume, până la 80% dintre locuitori de vară le cultivă în grădinile lor. Pentru a obține producții abundente, pentru a reduce probabilitatea de apariție a bolilor în stadiile incipiente și pentru a o păstra mai bine, se recomandă alegerea soiurilor care vor fi opțiuni adecvate pentru condițiile climatice existente în zonă.
Cele mai bune soiuri pentru Udmurtia
Soiuri de cartofi ideale pentru cultivarea în Udmurtia - frumoasele nume Vineta, Krepysh, vă vor ajuta să obțineți o recoltă care nu va dezamăgi grădinarii cu experiență. Caracteristicile și descrierea fiecăruia dintre soiuri indică un randament ridicat și stabil, un gust bun și capacitatea de a rezista climatului Udmurt.
Tufa de cartofi trebuie să fie sănătoasă pentru a produce o recoltă bună.
Soiul Vineta
Trebuie să fiți atenți la un astfel de nume pentru un soi de cartofi precum Vineta. Specia, crescută de specialiști germani, a devenit cerută cu mult dincolo de teritorii. În această țară, este un punct de referință în indicatorii de gust și conservare. Soiul prezintă un randament ridicat, indiferent de condițiile meteorologice.
Ce se știe din descrierea crescătorilor sau a celor care au cultivat deja cartofi:
- Tufa, când este cultivată, are 3 niveluri;
- Este capabil să producă până la 16 tuberculi puternici de dimensiuni medii;
- Masa tuberculilor comestibili este mare (până la 300 g și uneori depășește 0,5 kg).
Voinic
Omul puternic nu solicită o creștere a condițiilor meteorologice, ceea ce le permite oamenilor să nu se îngrijoreze de recoltă și este rezistent la multe tipuri de boli.
Principalele caracteristici după clasă:
- Interiorul legumei este alb atunci când este tăiat și are o piele netedă;
- Cu o îngrijire adecvată, până la 20 de tuberculi puternici de dimensiuni medii, cu o greutate de până la 0,3 kg, pot fi recoltați dintr-un tufiș;
- Indicatorii de conservare sunt buni.
Nu trebuie luate măsuri speciale de conservare.
Chuvashia
Pentru a obține un randament ridicat în Chuvashia, se recomandă să acordați atenție soiurilor Aurora (Republica Karelia preferă, de asemenea, acest soi) și Laura.
Aurora
Soiul Aurora are următoarele caracteristici: gust plăcut, perioadă medie de coacere.
Acest lucru se realizează datorită faptului că cartoful Aurora se adaptează rapid la condițiile oferite de sol și climă. Perioada de coacere (medie) este de 2 luni de la momentul plantării, plus 10-15 zile, în funcție de condițiile meteorologice, cât de cald este pământul.
Datele de interes pentru toată lumea din varietate:
- Greutatea medie conform observației pe termen lung - 123 g;
- Numărul de cartofi tineri potriviți pentru culegerea pe tufiș este de 30 de bucăți;
- Soiul este moderat rezistent la boala târzie;
- Ratele pe termen lung (în cutii sau cutii) sunt de 94%.
Culoarea potrivită pentru consum este cremă parțial pe tăietură, coaja este galbenă.
Soiul Laura
Soiul Laura
Perioada de maturare - 2 luni + 10 zile.
Înainte de a alege, trebuie să acordați atenție:
- În greutate, cartofii vor fi puțin mai mari - în medie 135 g fiecare dintre cartofi;
- Numărul de tuberculi pe un tufiș - până la 20 de bucăți;
- Tolerează bine orice tip de transport, având în vedere autonomia;
- Gustul este un element important care caracterizează legumele: plăcut, moale;
- În timpul tratamentului termic, acesta nu se va acoperi cu pete întunecate sau se va înnegri activ;
- Cartofii nu se fierb prea mult, de aceea sunt ideali pentru prăjit;
- Ratele de păstrare sunt de 90% (care este mai mică decât cea a Aurorei);
- Culoarea cărnii de pe tăietură este galbenă plăcută, coaja este roșu intens, netedă;
- Soiul este rezistent la toate bolile prezente în regiune.
Tatarstan: cele mai bune soiuri de cultivat
Republica Tatarstan posedă tipuri de sol de înaltă calitate pentru cultivarea cartofilor. Condițiile climatice contribuie, de asemenea, la un randament ridicat. Pentru plantare, este recomandat să alegeți soiuri precum Zhukovsky timpuriu și Ladoga. Nu se tem de o posibilă secetă.
Jukovski devreme
Jukovski este un cartof iubit de mulți grădinari din țară
Dacă Jukovski devreme este ales pentru aterizare, atunci el:
- Prezintă gust blând și aromă plăcută;
- Ideal pentru prăjire;
- Perioada de maturare este de aproximativ 1,5 luni (dacă este rece, perioada poate fi mărită cu încă 1-2 săptămâni înainte de asamblare);
- Tuberculii sunt roz pal;
- Leguma tăiată este albă;
- Indicatori de siguranță - până la 92%;
- Greutatea medie a tuberculilor coapte de cartof este de 114 g;
- Soiul este rezistent la boli cum ar fi nematodele, crusta, prezintă rezistență medie la boala târzie și bacterioză.
Indicatori pentru conținutul unei substanțe precum amidonul - 11%.
Ladozhsky
De asemenea, ar trebui să alegeți un soi mediu în termeni de maturitate - Ladoga.
Principalele caracteristici importante pentru grădinari:
- Tuberculii vor avea o formă apropiată de un oval;
- Pulpa în "formă brută" de pe tăietură și când este complet îndepărtată de pe coajă este albă;
- Coaja este netedă, galbenă;
- Masa cartofilor este diferită - de la 98 g la 377 g;
- Conservare - 95% în medie, gust bun.
Puteți fi atenți la aceste soiuri, întrebându-vă ce cartofi sunt mai bine să alegeți pentru plantare în regiunea Len. Cartofii de înaltă calitate pentru nord-vest, dintre care cele mai bune soiuri sunt capabile să reziste solului argilos, pot fi păstrați timp de 5-7 luni fără a-și pierde prezentarea într-o cameră rece.
Soiuri pentru cultivare în teritoriul Primorsky
Teritoriul Primorsky are diferite tipuri de soluri, dintre care unele nu sunt foarte hrănitoare pentru cartofi, prin urmare, alegerea unui soi ar trebui abordată cu atenție și cu atenție (se găsesc atât tipuri de sol nisipos, cât și de pădure). Atunci când alegeți, trebuie să țineți cont de particularitățile condițiilor climatice pentru a asigura conservarea pe termen lung a legumelor coapte.
Soiurile timpurii se coc bine în diferite condiții
Priekulsky devreme
Un soi bine stabilit, care se numește Priekulsky devreme, nu va lăsa indiferenți atât pe iubitorii obișnuiți de a mânca cartofi tineri, cât și pe acei oameni care preferă să se aprovizioneze până în primăvara anului viitor.
Varietatea considerată de legume, putem spune că se coace în termen de 2 luni, indicatorii pentru gust și conservare sunt buni. În timpul iernii, este posibil să se păstreze până la 95% din tuberculii selectați pentru plantare.
Conținutul de amidon nu depășește 15% (cartofi „vechi”). Masa cartofilor este în medie de 75 g. Dacă tăiați tuberculul, acesta va fi alb. Întunecarea pe tăietură este slabă. Acest soi nu afectează cancerul de cartofi, putrezirea germinării. Dacă este cultivat pe câmp, atunci există o probabilitate mare de boală cu boala târzie sau crustă.
Soiul Vesna și cartofii numiți Damaris prind rădăcini bine, nu se tem de infecții, gustul este ridicat. Cartofii pentru solurile nisipoase din soiurile Volzhanin sau Rosara prezintă gust și aromă excelente, siguranță - mai mult de 94%. De asemenea, legumele sunt capabile să reziste climatului nordic.
Atenția la particularitățile soiului este cheia unei recolte bune
Cartofii sunt o legumă care este utilizată activ pentru diverse rețete culinare. Caracteristicile sale varietale ajută la reîmprospătarea gustului preparatului preparat. Grădinarii cu experiență pot alege o opțiune care va prezenta randamente ridicate în orice condiții: nord, zonă argiloasă, regiuni din Orientul Îndepărtat sau regiuni vestice ale țării. Fiecare dintre soiuri ar trebui să fie luate în considerare din unghiuri diferite: pentru siguranță, rezistență la condițiile meteorologice și variabilitatea lor, gust după gătit.
Este important să știm ce tip de sol fertil este optim pentru soi, astfel încât randamentul final să fie ridicat, iar tuberculii să fie sănătoși, capabili de depozitare pe termen lung. Unele tipuri de cartofi pot fi cultivate în anumite regiuni, în timp ce altele prezintă o bună adaptabilitate la particularitățile solului sau climatului, prin urmare pot fi utilizate pentru plantare, atât în sud (teritoriile Krasnodar sau Kursk), cât și în nord.
