Alegerea soiurilor potrivite de dovleac este destul de simplă. Este suficient să alegeți o varietate pentru a crește într-o anumită regiune, iar planta va mulțumi cu siguranță locuitorului de vară cu o recoltă delicioasă.

O referință rapidă despre cultură

Dovleacul este o plantă anuală cu un sistem de rădăcină și flori mari portocalii. Fructul este legat de tulpina principală. Există multe varietăți ale acestei culturi. Toate arată diferit și fiecare specie are propriile sale caracteristici. Există dovleci obișnuiți și nucșoară, alimentari și decorativi. Numele latin al unui dovleac obișnuit sună ca dovleac pepo.

Farmacognozia este un dovleac care are proprietăți medicinale. Pulpa este bogată în vitamine și minerale, semințele au efect antiparazitar.

Notă! Consumul regulat de pulpă și semințe îmbunătățește digestia, întărește vasele de sânge și are un efect benefic asupra metabolismului și stării pielii.

Pumpkin GF (Farmacologie de stat, referință enciclopedică): referința indică faptul că cultura este inclusă în lista plantelor medicinale care cresc pe teritoriul Rusiei și, de asemenea, ajută la tratarea și prevenirea multor boli.

Cele mai bune soiuri de dovleac pentru cultivarea în Siberia

Ce să plantezi după dovleac

Siberia și Urali sunt regiuni cu ierni severe și veri fierbinți. Cu toate acestea, nu credeți că nu va fi posibilă cultivarea culturii în această regiune. Speciile potrivite pentru creșterea în teren deschis în Siberia se disting prin modestie și randament bun.

Countryman

Countryman

Acesta este un soi cu fructe mari, rezistent la temperaturi extreme.

  • tolerează bine căldura verii și înghețurile bruște de noapte;
  • mijlocul sezonului;
  • fructe portocalii, în formă de pară, cu o greutate de 2-3 kg.

Atlas

Se adaptează bine la orice condiții meteorologice.

  • maturarea timpurie;
  • demnitate - bine depozitate, fructele sunt bogate în vitamine;
  • dezavantaje - nu tolerează un exces de îngrășăminte, iubește spațiul și crește slab într-o plantare aglomerată.

Această specie este considerată una dintre cele mai nepretențioase.

Hokkaido

Hokkaido

Acest soi se mai numește dovleac japonez. Crește bine în climă rece.

  • tolerează ușor schimbările de îngheț și temperatură;
  • maturarea timpurie;
  • dovleci de culoare roșu aprins cântărind 2-3 kg;
  • plusuri - fructele sunt bine depozitate, planta se adaptează cu ușurință la orice condiții;
  • contra - în timpul secetei, fructele sunt deformate, biciul crește puternic.

Important! Tunderea regulată este esențială pentru ca planta să prospere.

Aur parizian

Soiul crește bine în regiunile nordice dacă este plantat în prima decadă a lunii iunie. Uneori este numit și dovleacul parizian.

  • tolerează verile calde și schimbările de temperatură bine;
  • soi de maturare timpurie;
  • fructe rotunjite de culoare galben strălucitor, cântărind 4-6 kg.

Matilda

Matilda

Dovleacul tolerează schimbările bruște de temperatură și se simte confortabil vara fierbinte. Denumirea oficială a acestui soi este dovleacul de nucă Matilda. De asemenea, acest soi hibrid este cunoscut de mulți locuitori de vară sub numele Matilda f1. Dacă această specie este plantată, cultivarea va avea succes chiar și în cele mai nordice regiuni (în seră).

Descriere:

  • maturarea timpurie;
  • crește bine dacă primăvara este rece și tulbure;
  • fructe galbene în formă de pară care cântăresc 2-3 kg;
  • avantaje - gust ridicat;
  • dezavantaje - germinarea slabă a semințelor, uneori răsadurile prind rădăcini slab.

Notă! Potrivit pentru prepararea felurilor principale, deserturilor și produselor de patiserie.

Soiuri pentru cultivare în regiunea Leningrad

Terenul din regiunea Leningrad nu este fertil (cu excepția anumitor zone în care solul este bogat în turbă). Cu toate acestea, este posibil să cultivați cu succes o cultură în acest sol.

Baroneasa Roșie

Baroneasa Roșie

Cum se distinge dovleacul de răsadurile de dovleac

Cultivarea acestei specii este posibilă atât în ​​seră (prin semințe), cât și în câmp deschis (prin răsaduri). Descriere:

  • mijlocul sezonului;
  • rezistent la frig și umiditate ridicată;
  • fructe roșii aprinse cântărind 5-8 kg;
  • avantaje - potrivite atât pentru preparatele principale, cât și pentru produsele de patiserie, bine depozitate;
  • contra - crește slab pe sol sărac, este adesea afectat de boli fungice.

Notă! Acest soi este adesea cultivat spre vânzare datorită aspectului său spectaculos..

Benincasa

Acest soi crește bine în regiunea Leningrad când este cultivat prin răsaduri. În regiunile mai sudice, se recomandă plantarea prin semințe. O rudă apropiată a acestui soi este dovleacul chinezesc de ceară Chenzhou.

  • sensibil la îngheț, dar tolerează bine umiditatea ridicată a aerului și a solului;
  • dovleac alb, fructele cresc până la 10 kg;
  • maturarea târzie;
  • plusuri - dovleceii sunt bine depozitați, au proprietăți medicinale;
  • dezavantaje - are nevoie de hrănire abundentă, crește slab în zonele umbrite.

Informație! Patria acestui soi este Asia de Sud-Est. Benincasa crește și în unele țări din America de Sud.

Banana roz

Specia și-a primit numele pentru culoarea și forma neobișnuită a fructului. Uneori se mai numește și Banana dulce.

  • tolerează bine înghețurile pe termen scurt;
  • maturarea timpurie;
  • acest dovleac are fructe mari - fructele cilindrice roz ating o masă de 5-12 kg.

Ananas

Dovleacul seamănă puțin cu soiul Matilda.

  • mijlocul sezonului;
  • crește bine în climat cu veri umede și reci;
  • fructe galbene în formă de pară care cântăresc 2-3 kg;
  • avantaje - dovleceii conțin mult zahăr, sunt bine păstrați;
  • dezavantaje - este dificil să găsești semințe pe piața liberă, este adesea afectată de dăunători.

Fructele au o aromă fructată dulce caracteristică, motiv pentru care soiul și-a primit numele.

Butternut Squash

Acest soi este considerat unul dintre cele mai delicioase.

  • maturarea timpurie;
  • rezistent la frig;
  • dovleac în formă de pară, fructe galbene în formă de baston cu o greutate de 3-5 kg.

Soiuri pentru cultivare în regiunea Moscovei

Regiunea Moscovei, regiunile Vladimir și Nijni Novgorod sunt denumite de obicei zona centrală rusă. În acest climat, culturile de semințe pot fi cultivate în câmp deschis.

Candidat

Plantarea răsadurilor de dovleac pe teren deschis

Dovleacul confitat este o varietate de Muscat.

  • nu rezistă la îngheț;
  • mediu târziu;
  • fructe verzi cu pulpă portocalie cântărind până la 5 kg.

Important! Poate fi cultivat într-o seră. După fiecare udare, sera trebuie deschisă și ventilată pentru a preveni ciuperca.

Cenusareasa

Cenusareasa

Este unul dintre cele mai bune soiuri pentru creșterea în climă caldă.

  • mijlocul sezonului;
  • fructe aurii în formă rotundă cu greutatea de 5-7 kg;
  • trebuie să ciupească lăstarii laterali;
  • avantaje - conținut ridicat de calorii și aspect spectaculos al fructului;
  • contra - dacă este depozitat necorespunzător, se formează adesea o mucegai gri pe fruct. Un dovleac gri sau verde care se află într-un subsol sau pivniță de mult timp nu mai este comestibil.

Fructele de Cenușăreasa au gust de pepene galben și sunt adesea folosite pentru a face gemuri după diverse rețete.

Big Max

Dacă Big Max crește pe site, creșterea odată cu crearea condițiilor adecvate pentru plantă va ajuta la obținerea unor fructe mari record.

  • preferă căldura și soarele, nu-i plac schimbările bruște de temperatură și îngheț;
  • fructe rotunde portocalii cu greutatea de până la 7 kg;
  • avantaje - dovleceii sunt bine depozitați, planta răspunde bine la hrănire;
  • dezavantaje - cu o lipsă de umiditate, fructele sunt deformate, cultura este susceptibilă la viruși.

Fructele au o pulpă densă și au un gust excelent.

Alune

Dovleacul este foarte popular datorită gustului de nuci al fructului. O descriere a soiului poate fi găsită în orice carte, deoarece această specie este una dintre cele mai comune.

  • nu tolerează înghețurile nocturne, iubește căldura și soarele;
  • fructe rotunde portocalii cu greutatea de până la 1,5 kg;
  • avantaje - gust neobișnuit, mărime mică de dovleci și aspect spectaculos;
  • dezavantaje - crește slab pe soluri sărace, soiul este susceptibil la boli și dăunători.

Produce o recoltă bună pe solul îngrășat.

O sută de lire sterline

Dovleacul și-a luat numele din mărimea mare a fructelor. Denumirea științifică a soiului este cu fructe mari de o sută de lire sterline. Dacă acest soi crește pe site, cultivarea și îngrijirea nu vor fi prea dificile. Planta este nepretențioasă.

  • tolerează bine înghețurile ușoare, dar este sensibil la vânt și curenți;
  • mijlocul sezonului;
  • fructe sferice portocalii cu greutatea de până la 20 kg.

Scufita Rosie

Dovleacul este cunoscut botaniștilor sub denumirea de Turbid (în formă de fruct).

  • maturarea timpurie;
  • tolerează vremea rece, dar iubește vara fierbinte;
  • fructe tulburi portocalii cu greutatea de 3-5 kg;
  • plusuri - formă neobișnuită, gust dulce și aromă pronunțată;
  • dezavantaje - este dificil să găsești semințe la vânzare, necesită udare abundentă și frecventă.

Fructele sunt delicioase când sunt coapte.

Kiwano

Kiwano

Nu este tocmai un dovleac, ci o rudă foarte apropiată a acestuia. Uneori se mai numește și pepene cornut.

  • mijlocul sezonului;
  • nu tolerează frigul;
  • formă elegantă de dovleac cu o greutate de până la 500 g;
  • demnitate - fructele au proprietăți medicinale, arată neobișnuit;
  • dezavantaje - fructele pot provoca alergii, planta poate muri în timpul înghețului.

Dovleacul Dawn și Slasten sunt adesea cultivate în diferite zone. Soiurile sunt nepretențioase, cu randament ridicat. De asemenea, popular este dovleacul de pepene galben - un soi fructuos, mijlociu-timpuriu. Fructele sunt roz-portocalii, mari.

Dovleacul este una dintre cele mai sănătoase legume din jur. Dacă alegeți specia potrivită și respectați regulile de îngrijire, cultivarea va avea cu siguranță succes.