Merele au un gust grozav: suculent, dulce sau acru, lăsând uneori un gust foarte plăcut, motiv pentru care mulți oameni le consideră fructele lor preferate. În plus, merele sunt foarte utile pentru corpul uman.

Astăzi, consumatorului i se oferă o gamă largă de mere varietale, care nu sunt prea ușor de înțeles. Mulți grădinari, bazându-se pe experiența lor de mulți ani, sfătuiesc să acorde atenție soiului Gala. Acest soi de mere are multe calități pozitive, cum ar fi gustul excelent, depozitarea pe termen lung și altele. Articolul va descrie toate acestea mai detaliat.

Istoria varietății

Patria acestui soi este Noua Zeelandă, de unde s-a răspândit relativ repede în întreaga lume. Ea (Noua Zeelandă) a fost singura producătoare pentru o perioadă scurtă de timp.

Soiul a fost crescut, conform unei opinii, în 1957, după altul, puțin mai târziu, în 1962. Merele de gală își datorează aspectul crescătorului J. Kidd. Gala înseamnă sărbătoare sau sărbătoare.

Gala Apple

Tipuri

Pe baza merelor Gala, specialiștii au obținut soiuri de soiuri: Royal și Mast. Hibrizii au fost creați, în primul rând, pentru a face aspectul merelor și, în special, culoarea lor mai atractivă. Prin urmare, merele Royal Gala, primul soi cultivat, au fructe foarte viu colorate, iar forma mărului este în formă de con. În alte privințe, fructele și mărul Royal Gala în sine sunt complet identice cu predecesorul său.

Mastul de măr are fructe largi și mari, greutatea lor este de aproximativ 170 g. Acestea sunt cele mai mari mere din familia Gala, de formă asemănătoare cu un con, și cu carne de culoare crem.

Descriere și caracteristici

O descriere a mărului Gala poate fi pornită chiar din copac:

  • Arborele este considerat a fi de înălțime medie și nu atinge mai mult de 3-3,5 m;
  • Sistemul rădăcină este bine dezvoltat;
  • Coroana de densitate medie, răspândită;
  • Ramurile sunt îndreptate în sus;
  • Frunze verzi cam alungite.

Majoritatea merelor Gala au o formă unidimensională și rotunjită, dar uneori puteți observa un fel de nervuri ușoare pe partea superioară a fructului. Greutatea lor este de la 120 la 170 g maximum. Pielea mărului este foarte subțire, dar în același timp are o marjă suficientă de siguranță. Structura pulpei este granulară, de culoare deschisă, cu un pic de galben. Gustul merelor Gala este mediu în dulceață, cu o aciditate vizibilă. Fructul dă o aromă plăcută asemănătoare cu mirosul de anason și caramel. Se coc în septembrie, spre final.

În condițiile potrivite, merele pot fi păstrate mult timp, uneori până la 3 luni și chiar mai mult în frigider - aproximativ șase luni.

Mărul începe să rodească de la 3 la 7 ani, totul depinde de condiții. Copacii dau o recoltă în fiecare an, este considerat destul de ridicat, în valoare de 50-80 kg dintr-un copac adult. Uneori copacul se congestionează din cauza unei recolte abundente, caz în care merele pot deveni mai mici.

Mărul Gala prezintă rezistență medie la îngheț, este capabil să reziste unei scurte apăsări reci la 28 de grade sub zero. Are o bună rezistență la boala făinării, iar rezistența la crustă este definită ca medie.

Datorită posibilei supraîncărcări de fructe, este necesar să se normalizeze numărul de flori și să se subțire ovarele. Calitatea comercială a fructelor este îmbunătățită semnificativ de la aceasta.

Merele de gală sunt pline de substanțe care aduc beneficii pentru sănătate. Acestea sunt vitamina A și vitamina C, precum și calciu.Fructele au un conținut scăzut de calorii și sunt potrivite pentru meniu în timpul unei diete.

Aproape nu există rău în merele Gala, excepția este intoleranța individuală la produs.

Gala Apple

Plantare și plecare

Cel mai bine va fi să plantăm mere de acest soi toamna, ghidate de condițiile climatice specifice. Este necesar ca răsadurile să aibă suficient timp pentru înrădăcinare, prin urmare, lucrările de plantare se efectuează cu o lună înainte de înghețul așteptat.

Gaura de aterizare este pregătită în avans, cu aproximativ 2 săptămâni în avans. La săpat, stratul superior al pământului este îndepărtat și amestecat cu humus și cenușă de lemn.

Arborele plantat este legat de un cui în centrul găurii. După plantare, răsadul este udat abundent de-a lungul cercului trunchiului.

Udare

Soiul Gala nu se leagă foarte bine de excesul de umiditate, prin urmare este udat în funcție de vreme. În primii 3 ani de viață a răsadului, udarea se face o dată pe săptămână, iar adulții udă copacii numai în caz de vreme foarte uscată sau când pământul din apropierea mărului este prea uscat.

Raționarea fructificării

Raționarea fructelor se aplică astfel încât merele să fie mai mari și mai uniforme. Această tehnică agrotehnică este asociată cu lucrările de îndepărtare a ovarelor, care nu sunt necesare. Faceți acest lucru primăvara, este important să lăsați o astfel de cantitate, astfel încât arborele să nu se epuizeze.

Tunderea

În al doilea an se face prima tăiere a mărului. O condiție importantă este timpul de tăiere - trebuie să fiți la timp înainte ca mugurii să înceapă să înflorească. Vârful lăstarului principal este tăiat, iar ramurile sunt, de asemenea, scurtate pentru creșterea lăstarilor proaspeți.

Ceea ce crește anul viitor este redus din nou cu o treime. În acest fel, îmbunătățesc aspectul coroanei și normalizează randamentul.

Pansament de top

  • La începutul lunii aprilie se introduce fertilizarea care conține azot, poate fi materie organică sau uree;
  • În prima jumătate a lunii iunie, se folosesc îngrășăminte cu potasiu și fosfor;
  • Din septembrie până în octombrie, este dezgropat împreună cu fosfor și potasiu. Humusul sau gunoiul de grajd este plasat lângă trunchi într-o stare putrezită.

Dăunători și boli

Dăunători și boli

Există principalele tipuri de dăunători ai mărului, a căror intervenție poate reduce randamentul:

  • Molia este dăunătoare prin consumul fructelor din interior. Pentru a combate acest dăunător, o cârpă este răspândită în primăvară, puteți folosi o pânză înmuiată în zer din lapte. Se folosește și pulverizarea mărilor cu o soluție de pelin, care are un miros intolerabil pentru dăunător;
  • Gărgărița scade randamentul într-un alt mod: în stadiul de înflorire, mănâncă flori. Trebuie luptat înainte ca femela să depună ouă. Puteți răspândi aceeași pânză sub un copac și scutura trunchiul, colecta dăunătorii căzuți pentru distrugere. Pentru a prelucra mărul, puteți utiliza un agent special numit Calypso, care este inofensiv pentru alte insecte;
  • Viermele frunzelor este periculos deoarece infectează mugurii și frunzele mărului. Pentru a lupta, puteți pulveriza infuzia de blaturi de roșii direct peste frunze. Infuzia de pelin este de asemenea folosită aici.

Gala soiului Apple, la fel ca alți pomi fructiferi, poate fi susceptibil la boli:

  • O boală care aparține fungilor și se numește cancer negru. Acestea sunt pete negre care apar pe trunchiuri. Format dacă arborele este deteriorat;
  • Boala virală Cancerul de rădăcină este cauzat de bacterii. Ei pătrund în sistemul radicular al plantei și aceasta încetează să crească și să se dezvolte.

Gala soiului de mere

Avantaje și dezavantaje

Avantajele varietății Gala includ următoarele calități:

  • În îngrijire este nepretențios;
  • Maturarea timpurie;
  • Randamentul este destul de mare;
  • Gust foarte bun;
  • Poate fi păstrat mult timp.

Există, de asemenea, unele dezavantaje:

  • Rezistență medie la îngheț;
  • Este necesar să se controleze ovarele;
  • Culoarea fructelor nu este prea strălucitoare;
  • Sensibilitate la anumite boli.

Gala va crește bine în climă temperată. Are suficientă pretenție când crește. Soiul nu necesită o mulțime de cunoștințe speciale de tehnologie agricolă și are în același timp indicatori de randament buni.