Conţinut:
Nu atât de des în grădina nordică puteți găsi un soi de mere de iarnă, care are fructe dulci și suculente. Se crede că numai soiurile de vară și de sud au un gust dulce. Mărul dulce Belorusskoe va permite ruperea unor astfel de stereotipuri. Recoltarea merelor de iarnă adevărate poate fi păstrată până la mijlocul iernii, acestea sunt lipsite de aciditate și duritate.
Descriere măr dulce bielorus
Acest soi de mere a fost întotdeauna popular atât pe teritoriul selecției, cât și printre grădinarii din țările vecine. Realizările crescătorilor din Belarus sunt reprezentate de soiuri de înaltă calitate, cu caracteristici varietale îmbunătățite, ideale pentru creșterea în climă temperată. Una dintre cele mai remarcabile realizări este mărul de maturare târzie a soiului Belorusskoe Sweet.
Soiul a fost crescut la sfârșitul anilor 90 (testele de soi au început în 1999). Dacă luăm în considerare toate soiurile bieloruse de mere cu coacere târzie, dulceața bielorusă este cea mai bună, iar crescătorii asigură că orice regiune a țării este potrivită pentru cultivarea sa.
În ceea ce privește coacerea, această specie este inclusă în grupul soiurilor de iarnă târzie, dar în regiunile sudice și în perioada caldă de vară, cultura se poate coace cu 2 săptămâni mai devreme. În acest caz, mărul este considerat timpuriu. Puteți culege mere din ramuri în a doua jumătate a lunii octombrie.
Mere dulce bielorus
Dacă respectați termenii și regulile de colectare, fructele vor fi păstrate până la mijlocul iernii.
Acest soi se distinge prin maturitatea timpurie. Un răsad obișnuit începe să rodească după 3 ani după ce a fost plantat, iar dacă răsadurile au fost altoite, atunci pomul dă roade deja în primul an după plantare. Fructarea este continuă de la sezon la sezon. Singurele excepții sunt condițiile meteorologice dificile sub formă de ploi, înghețuri prelungite sau bruște în perioada de înflorire activă a copacilor.
Randamentul dulciului din Belarus este destul de mare: un copac de cinci ani este capabil să producă până la 40 kg de mere, ceea ce este un bun indicator, având în vedere dimensiunile reduse, ajungând la 3 m înălțime. Soiul are o rezistență fenomenală la îngheț - copacul poate rezista la temperaturi de până la 35 de grade sub zero. Arborele are o imunitate ridicată la bolile fungice, ceea ce face mai ușor îngrijirea copacilor în creștere. Pot fi cultivate atât în grădini industriale, cât și pe un teren personal.
Un copac de cinci ani poate produce până la 40 kg de mere
Caracteristicile și caracteristicile soiului
Creșterea intensivă pentru mărul dulce din Belarus nu este tipică. La vârsta de 8 ani, copacul poate atinge doar 3 metri înălțime, iar coroana este rară, cu o formă rotunjită-conică. Ramurile răsadurilor cad, ceea ce reprezintă un anumit avantaj - acest lucru face mai ușor să aveți grijă de copac și să colectați cultura coaptă.
Severitatea fructului explică prezența lăstarilor flexibili și subțiri. Coaja copacului are o structură netedă și o culoare maro deschis. Ramurile sunt presărate cu frunze mari și ușor concav, partea centrală a acestora este încrețită, există margini ușoare la margini. Umbra frunzelor este bogată și verde. Perioada de înflorire activă este însoțită de apariția unor flori albe mari cu miez de zmeură, care atrage multe priveliști.
Experții identifică câteva caracteristici principale ale dulciului din Belarus și anume:
- fructe mari: pe nivelul inferior, greutatea unui măr ajunge la 200 g, iar pe nivelul superior - 250 g;
- suprafața netedă a merelor, rotunjită, regulată și netedă;
- maturitatea detașabilă este însoțită de o piele verzuie, iar majoritatea fructelor are o roșie groasă;
- fructul copt are pulpa alba, care are un gust dulce placut si un miros persistent.
Această varietate se caracterizează prin fructe mari.
Este demn de remarcat faptul că, atunci când este complet copt, coaja mărului capătă o nuanță gălbuie, apare pe ea o fard continuu roșu, precum și o ușoară acoperire slabă.
Caracteristicile plantării și îngrijirii
După ce ați decis să creșteți o varietate de măr dulce din Belarus, trebuie să cunoașteți particularitățile nu numai a plantării, ci și a îngrijirii copacului. Numai în această condiție un copac sănătos poate fi cultivat și poate obține producții impresionante regulate.
Pentru plantarea răsadurilor, trebuie să alegeți începutul toamnei, este recomandabil să le gestionați cu o lună înainte de producerea înghețului așteptat. De asemenea, puteți planta copaci la începutul primăverii, dar cu siguranță trebuie să așteptați până când pământul se dezgheță. Dacă puieții nu au început încă să se miște și mugurii nu s-au umflat, puteți planta în siguranță copaci pe teren deschis.
Plantarea unui măr toamna
Pentru plantare, veți avea nevoie de o groapă spațioasă, care ar trebui pregătită cu câteva săptămâni înainte de debarcarea planificată. Dimensiunea gropii de aterizare este de obicei de 1 metru pătrat și ar trebui să aibă cel puțin 1 m adâncime.
Folosind un îngrășământ mineral complex, gunoi de grajd putrezit și cenușă de lemn, pregătiți un amestec cu care va fi fertilizată groapa de plantare. O parte a pământului care a fost scoasă din gaură trebuie stropită cu o gaură, astfel încât jumătate din adâncime să fie acoperită cu o movilă. În centru, asigurați-vă că instalați o miză de lemn pentru a lega un copac tânăr de acesta. Așezați răsadul pe o movilă, răspândiți sistemul său radicular și acoperiți-l cu sol curat, fără a folosi îngrășăminte.
În primul an de creștere și dezvoltare a puieților de măr, trebuie să fie înconjurați cu o îngrijire sporită și o atenție specială. Îngrijirea pomului constă în mai multe etape:
- udă copacul din abundență în fiecare lună și, dacă este vreme uscată, udă-l o dată la trei săptămâni;
- mulciți spațiul din apropierea trunchiului, datorită căruia se reține umezeala, solul este structurat și saturat cu aer;
- iarna, acoperiți trunchiul unui copac folosind ramuri de molid, stuf sau cârpe, legați-le cu vârful în jos.
Mării maturi au nevoie de mulcire
Mării maturi necesită hrănirea de trei ori, slăbirea și plivirea regulată și mulcirea. Periodic, trebuie să faceți tăieri sanitare și formative, să mențineți imunitatea și apă de cel puțin 4 ori pe tot parcursul sezonului.
Pentru ca arborele să crească și să se dezvolte, precum și să rodească regulat, trebuie să recurgeți la hrănirea în timp util. Adesea se folosesc îngrășăminte organice și minerale. Se recomandă utilizarea îngrășămintelor lichide și azotate primăvara, iar după ce pomul încetează să înflorească - complexe minerale cu componente de potasiu, calciu și azot.
După ce arborele a trecut cu succes prima iernare, puteți forma în siguranță coroana unui răsad tânăr. Coroana copacului se formează prin tăiere pe tot parcursul sezonului de creștere al mărului. Odată cu debutul primăverii devreme, grădinarii încep tăierea formativă și sanitară, care îndepărtează ramurile care par deteriorate, înghețate sau ofilite.
Dezavantaje și avantaje ale soiului
Fiecare pom fructifer are o listă specifică de avantaje și dezavantaje. Dezavantajele mărului dulce din Belarus includ faptul că nu tuturor le va plăcea gustul acestui soi. De asemenea, în anumite condiții, merele au o perioadă de valabilitate mai scurtă.
Marul dulce Belorruskoe are o capacitate bună de transport și depozitare pe termen lung
Avantajele dulciului din bielorus din măr sunt prezentate:
- rezistenta la inghet;
- randament regulat și scadență timpurie;
- rezistență excelentă la bolile fungice, iar acest soi tolerează și cancerele care afectează lemnul și scoarța;
- capacitate bună de transport și depozitare pe termen lung;
- excelente calități gustative, comerciale și economice.
Utilizarea merelor dulci și aromate este posibilă în conserve, în procesul de preparare a produselor de casă, cum ar fi gem, conserve, compoturi, produse de patiserie sau desert. Soiul Belorusskoe Sweet se distinge prin randamentul său abundent regulat, dulceața, rezistența la iarnă și modestia, datorită căreia este foarte apreciat în rândul grădinarilor.
