Mării sunt membri ai familiei trandafirilor și sunt crescuți în întreaga lume în scopuri alimentare sau decorative. Mărul Kitayka se găsește în diferite țări și în nume, pe care îl datorează asemănării cu pruna chineză, combină mai multe soiuri cu calități similare: Long, Belfleur, Kerr, anason Kitayka, desert Kitayka. Toate s-au produs ca urmare a traversării mărului de fructe de padure siberian cu soiuri cultivate, dotate cu pretenții și rezistență la vreme rece.

Kitayka a apărut de mult în Statele Unite datorită omului de știință Dank Hansen, care în 1917 a încrucișat două soiuri rusești prin hibridizare. Semințele au fost stratificate înainte de plantare. După o traversare reușită, mărul s-a întors în siguranță în patria sa și chiar a fost repartizat în mai multe regiuni reci. Mărul pentru o lungă perioadă de timp aparține grupului de crabapple conform clasificării americane, deci în Rusia poate fi clasificat ca ranetka. Acest soi are, de asemenea, nume populare: Slate, Long sau pur și simplu Kitayka.

Descrierea și caracteristicile mărului Long

La fel ca orice Kitayki, este rezistent la îngheț și vreme uscată pentru o lungă perioadă de timp, poate crește pe diferite tipuri de soluri și în locuri cu orice iluminare. Acest soi rezistă condițiilor dure de iarnă și căldurii din regiunile sudice datorită așternutului profund al sistemului radicular.

Notă!În ciuda tuturor pretențiilor sale, mărul Kitayka se va dezvolta mai repede pentru o lungă perioadă de timp, va arăta mai bine și va prezenta randamente mai mari în condiții favorabile pentru acesta.

Răsadurile de doi sau trei ani pot rezista transplantului, dar în alte cazuri, mărul ar trebui să fie plantat mult timp într-un loc permanent, altfel va prinde rădăcini prost. Adesea, Kitayka acționează ca portaltoi pentru altoire pentru o lungă perioadă de timp, dar, în acest caz, este necesară încrederea în compatibilitate, astfel încât să nu se producă respingerea țesuturilor.

Măr chinezesc Long ((aspect varietate)

Soiul lung cu flori albe nu se autopolenizează, arborele necesită insecte polenizatoare. Floarea mare a mărului și mirosul dulce funcționează pentru a le atrage primăvara, care în același timp polenizează alte plante din grădină.

Notă! Nu trebuie să plantați Kitayka Long în imediata apropiere a altor soiuri de măr, deoarece acest lucru va crea confuzie pentru insecte.

Mărul Kitayka Long începe să rodească la 5 ani de la plantare pe teren deschis. Acest soi aparține începutul toamnei. Recoltarea se efectuează de la sfârșitul lunii august până la începutul lunii septembrie. În ciuda randamentului ridicat, acest soi este perceput de mulți locuitori de vară ca fiind decorativ: copacul arată frumos pe site în orice moment al anului și are fructe luminoase, spectaculoase, cu o durată scurtă de valabilitate. În condiții normale, merele zac doar 20 de zile și pot fi păstrate timp de 2 luni numai într-un loc întunecat și rece.

Parametrii plantelor și fructelor

Ce este un măr din soiul Kitayka Long:

  • Arborele este foarte ramificat și are o coroană densă și rotunjită. Înălțimea sa poate ajunge la 4 m.
  • Ramurile sunt drepte, îndreptate în sus.
  • Culoarea scoarței este maro cu gri.
  • Frunzele sunt de culoare verde închis, de formă alungită, cu o margine fin zimțată. Adesea ghemuit.
  • Arborele este acoperit cu fructe mici de culoare roșu aprins, care au o farfurie neexprimată. În interiorul lor se află o carne cremoasă densă cu vene roșii.Are o aromă puternică și un gust dulce de vin. În medie, 1 măr cântărește 15-20 g.

Dăunători și boli

Kitayka Long se caracterizează printr-o rezistență medie la boli. Toate bolile la care este susceptibil acest măr afectează calitățile decorative ale arborelui. Printre ei:

  • cancerul negru;
  • citosporoză;
  • arsură bacteriană;
  • rulou de frunze;
  • afid verde;
  • molia mărului;
  • muste.

Această varietate de Kitayka este rezistentă la crustă.

În ciuda faptului că mulți locuitori de vară sunt nemulțumiți de gustul merelor pentru o lungă perioadă de timp și le consideră prea acre, fructele pot fi consumate proaspete. Dar totuși, ele sunt mai des folosite pentru preparatele de casă sau pentru gătitul preparatelor calde: vin, gem, conserve, compoturi, deserturi, gâscă umplută sau rață. Când se conservă, aceste mere roșii sunt adesea așezate întregi în borcane, unde arată grozav, iar produsele de patiserie cu adăugare de gemuri și conserve de fructe au un gust luminos.

Scabie pe un măr

La fel ca toate merele, fructele Kitayka Long conțin pectină, care elimină substanțele nocive din organism, fibre care ajută la scăderea nivelului de colesterol din sânge și acid clorogenic, care afectează procesarea acidului oxalic din organism și contribuie la funcționarea sănătoasă a ficatului. Coaja de mere conține quercetină, care împreună cu vitamina C previne efectele negative ale radicalilor liberi. După tratamentul termic, majoritatea nutrienților dispar, prin urmare, merele sunt recomandate să fie consumate proaspete în scopuri medicinale. Acestea au un efect benefic asupra următoarelor probleme de sănătate:

  • deficit de vitamine;
  • anemie;
  • lipsa poftei de mâncare;
  • încălcarea tractului digestiv;
  • tulburări metabolice;
  • constipație;
  • atacuri de cord.

Caracteristici în creștere

Când creșteți un măr pentru o lungă perioadă de timp și creați condiții optime pentru acesta, ar trebui să începeți prin alegerea unui loc pentru plantare:

  • Solul ar trebui să fie ușor acid, lut nisipos, argilos sau inundabil, cernoziomul levigat este potrivit. Dacă este posibil să se efectueze fertilizarea regulată, Kitayka este plantată mult timp pe soluri nisipoase. Kitayka reacționează bine la sol ușor cu un grad moderat de umiditate.
  • Umezeala de pe site nu ar trebui să stagneze. Dacă există probabilitatea de a inunda planta, este necesar să creați drenaj sau să așezați un răsad varietal pe un deal mic.
  • Este recomandabil să alegeți un loc însorit pe site sau ușor umbrit. În umbră constantă, mărul va produce mai puține fructe cu un conținut redus de zahăr.
Mărul Kitayka

Merii sunt plantați la începutul primăverii sau toamna (înainte de 15 octombrie) la o distanță de 6 m unul de celălalt. Rădăcinile plantelor sunt pre-îmbibate în apă caldă timp de o zi și, înainte de a fi așezate în pământ, sunt scufundate într-o piure de lut.

Notă!Dacă răsadul a fost cumpărat primăvara, atunci este permisă tăierea imediată a ramurilor copacului. Tunderea rădăcinilor nu este permisă, deoarece acest lucru reduce șansele ca mărul să prindă rădăcini pe site, acestea pot fi doar îndreptate.

O gaură este săpată cu un diametru de 1 m și o adâncime de până la 80 cm. Este umplută cu o treime cu următoarele componente: un strat fertil de pământ, cenușă de lemn, humus putrezit, turbă, se adaugă 260 g de superfosfat și 120 g de sulfat de potasiu. Un cui este introdus în centrul gropii, un puieț de măr este plasat în apropiere și îngropat în sol fertil.

Important!La plantarea în pământ, îngroparea răsadului nu este permisă. Gulerul rădăcinii (o parte a tranziției rădăcinii în trunchiul răsadului) trebuie să fie la 5-7 cm deasupra solului.

Cercul trunchiului ar trebui să fie călcat în jos, ar trebui efectuată o jartieră, precum și udarea unui măr tânăr cu apă așezată și mulcirea cu humus.

Îngrijiri suplimentare

Măr Bellefleur Kitayka

Mărul este udat mult timp de aproximativ 5 ori pe lună. Pentru fiecare Kitayka adult, este necesară o găleată de apă de două ori pe zi, dar din cauza condițiilor meteorologice, este posibil să se regleze regimul și doza. Udarea în a doua jumătate a verii are o mare importanță datorită formării fructelor.

Notă!Încălcarea regimului de irigații în iulie-august poate duce la o scădere a randamentului nu numai în acest sezon, ci și în următorul.

Pentru a nu obține o creștere prelungită a lăstarilor, reducând astfel rezistența copacului la iarnă, udarea pomilor este de obicei oprită în august. Excepția este anotimpurile secetoase.

Mărimea fructelor mărului Kitayka Long

Fiecare udare trebuie să fie însoțită de mulcire cu iarbă uscată sau rumeguș, coajă zdrobită sau humus.

Raționarea randamentului are un efect pozitiv asupra ratei de supraviețuire a mărului. La prima înflorire, majoritatea sau toate florile sunt tăiate, apoi jumătate din fructele verzi, nou formate, sunt tăiate. Merele rămase pe copac vor crește, vor avea un gust mai bun, iar mărul se va putea pregăti pentru perioada de iarnă.

Tunderea efectuată corect are un efect bun asupra cantității și calității culturii, ajută mărul să dezvolte rezistență la diferite boli. Sistemul este după cum urmează:

  • pentru a accelera procesul de așezare a coroanei, ramurile răsadului de mere sunt tăiate cu o treime la plantare;
  • în fiecare an, înainte ca mugurii să înflorească, sunt tăiate ramuri uscate și deteriorate;
  • din al doilea an, se efectuează formarea coroanei, având stabilite anterior 6 ramuri scheletice principale;
  • tăietura se face chiar la bază, fără a lăsa cânepă;
  • lăstarii care sunt coborâți la suprafața pământului sau sunt sub prima ramură principală trebuie îndepărtați;
  • ramurile tinere slabe și noduroase sunt îndepărtate, păstrându-se puternice și erecte.

Important!Tăierea unui număr mare de lăstari în același timp nu este permisă, deoarece acest lucru provoacă stres pentru măr. La un moment dat, aproximativ o pătrime din numărul total de ramuri este eliminat.

În ceea ce privește fertilizarea, pentru prima dată după plantare, Kitayka Long este fertilizat timp de 2 ani. Primăvara, cu 3 săptămâni înainte de înflorire, mărul este presărat cu uree sau azotat de amoniu și materie organică. A doua hrănire se efectuează cu o soluție de nitrofoska (250 g de medicament pe 1 găleată de apă) în timpul formării ovarului. După recoltare, 150 g de sulfat de potasiu și 250 g de superfosfat sunt diluați într-o găleată de apă și arborele este hrănit. Toamna, înainte de apariția înghețului, cercul trunchiului de măr este mulcit cu humus pentru a crește rezistența la iarnă a Kitayka.

Notă!Primăvara, mărul este hrănit cu preparate care conțin azot, iar toamna - cu îngrășăminte fără azot în compoziție.

Prevenirea bolilor

Măr persan

Tratamentul și măsurile preventive depind de tipul de boală sau dăunători:

  • Citosporoză... Hom este utilizat în perioada de umflare a mugurilor și sulfat de cupru la scurt timp după înflorire.
  • Scabie... În ciuda rezistenței lui Kitayka la această boală, ea încă o poate suferi. Apoi se utilizează uree, sulfat de cupru, nitrofen, cor, hom sau speed.
  • Negrul cancer... Această boală afectează negativ aspectul Kitayka. Scoarța deteriorată este îndepărtată și se utilizează preparate speciale.
  • Yablonnaya cârtiță... Soluția de clorofos va economisi.
  • Verde afid... Întreaga coroană este pulverizată în cantități mari cu o soluție de săpun și tutun.

Pentru a proteja Kitayka de rozătoare și frig, trunchiul poate fi acoperit cu ramuri de molid sau pâslă de acoperiș la sfârșitul toamnei. La începutul primăverii, iarba și frunzele de anul trecut sunt îndepărtate în jurul mărului, iar solul este slăbit cu o greblă. Tulpina este văruită cu o soluție de var stins și sulfat de cupru (secțiunea inferioară a trunchiului de la gulerul rădăcinii până la primele ramuri este cea mai vulnerabilă parte a copacului). Pentru răsaduri, se utilizează o soluție de cretă.

Avantajele și dezavantajele soiului

Soiul pentru Long nu va avea atâtea neajunsuri pe cât există aspecte pozitive în cultivarea sa:

  • utilizare pentru decorare;
  • rezistență la multe boli;
  • productivitate ridicată;
  • diferite utilizări ale fructelor;
  • rezistență la iarnă;
  • fructificare timpurie;
  • merele nu se sfărâmă.

Minusuri:

  • termen scurt de valabilitate al fructelor;
  • mărimea mică a merelor;
  • controversa asupra gustului.

Mărul Kitayka De mult timp are o gamă largă de aplicații și o mulțime de calități pozitive, astfel încât mulți locuitori de vară sunt convinși de nevoia de a-l crește pe parcelele lor.