În 1960, prima generație de măr de șofran a fost crescută la stația de reproducere Saratov. Pentru a dezvolta un nou soi, grădinarii-crescători Saratov au polenizat Antonovka cu polenul lui Parmen Zolotoi și, ca rezultat, oamenii de știință au primit un copac puternic, cu ramuri erecte și o coroană răspândită, astfel încât a apărut mărul de șofran de iarnă. Caracteristicile sale de bază excelente au dat un impuls pentru dezvoltarea în continuare a acestui soi, astfel că au apărut 24 de soiuri.

Caracteristicile și descrierea mărului Șofran de iarnă

Merele de șofran au un gust bun, cu o îngrijire adecvată a copacilor, randamentul este de obicei foarte mare, aproximativ 50 kg pe copac. În același timp, fructele nu se sfărâmă și se coc pe ramuri.

Viteza de coacere a merelor depinde de varietatea selectată de măr șofran. De exemplu, mărul Pepin Saffron dă pe copaci care nu au încă 10 ani, până la 80 kg de mere, iar pe cei mai în vârstă - până la 180 kg. Și recolta în astfel de grădini se recoltează la sfârșitul lunii septembrie.

Măr Șofran

Copacii ating o înălțime de aproximativ 2,8-3 metri, coroana este de obicei sferică.

Pe o notă! Acești măr au un lucru în comun - sunt ramuri căzute.

Copacii tolerează bine temperaturile scăzute de iarnă, dar necesită o hrănire mai atentă în locurile în care iernile sunt extrem de reci.

Îngrijire și tăiere

Îngrijirea acestor copaci nu este dificilă, dar cu toate acestea, pentru a restabili pe deplin recolta, trebuie să știți despre tehnica corectă de udare și plantare a copacilor.

Pamantul

Când plantați astfel de soiuri în grădina dvs., ar trebui să vă concentrați asupra următorilor parametri pe care solul ar trebui să îi îndeplinească:

  • tip de sol - lut sau lut nisipos;
  • aciditate nu mai mare de 6,5 pH.

Înainte de plantare, merită să îmbogățiți solul cu turbă (1 parte), gunoi de grajd putrezit (2 părți) și nisip (1/2) și, dacă este necesar, adăugați cenușă.

Important! Dacă zona are apă freatică ridicată, o parte din nisip trebuie mărită la jumătate, răsadurile trebuie plantate în locuri înalte pentru a preveni dezvoltarea putregaiului negru în rădăcini.

Udare

Udarea mărului

Copacii tineri au nevoie de udare, deși dacă vara este fierbinte în regiune, merită să udăm mere adulte, astfel încât recolta să se coacă la timp.

Merită să udați răsadurile cu apă așezată, deoarece temperatura apei din fântână sau fântână este prea scăzută și acest lucru poate afecta negativ sistemul rădăcinii.

Îngrăşământ

După topirea zăpezii, este necesar să aduceți până la 2 găleți de gunoi de grajd putrezit sub fiecare măr. Îngrășămintele minerale se aplică cel mai bine la sfârșitul lunii aprilie, înainte de înflorire. Dacă potasiul se aplică prin pulverizare, acest lucru trebuie făcut înainte de înflorire.

Tunderea

Tunderea sanitară, curățarea copacului de ramurile vechi și bolnave, se efectuează la începutul lunii octombrie după recoltare, este recomandabil să așteptați să cadă frunzele, apoi toate zonele afectate vor fi vizibile.

Primăvara, tăierea se efectuează pentru a forma coroana. Pentru a face acest lucru, este necesar să tăiați toate ramurile care cresc spre sol, apoi ramurile laterale puternic crescute și apoi să scurtați ramurile superioare.

Important! Dacă tăierea de toamnă nu a fost efectuată, aceasta trebuie făcută primăvara.

Tunderea mărului

Avantaje și dezavantaje

Apple Saffron are următoarele beneficii:

  • în comparație cu mulți frați, astfel de soiuri intră în fructe la începutul verii, în funcție de soi;
  • cu depozitare adecvată, merele de șofran zac mult timp fără a-și pierde calitățile;
  • fructele tolerează bine transportul pe distanțe lungi;
  • mării sunt rezistenți la boli și aproape că nu sunt atacați de dăunători.

Preparatele delicioase de mere de casă se obțin din fructe, care dau o nuanță ușoară de șofran.

Soiul Șofran este foarte apreciat de grădinari, nu este capricios, cu o îngrijire adecvată răspunde cu o recoltă bună.