Meri sunt o cultură populară și sunt plantați pe parcelele lor de mulți grădinari. Printre cele mai renumite soiuri ale arborelui popular se numără mărul Pepin Saffron. Va fi discutat mai detaliat.

Istoria creației

În prezent, mărul Pepin (sau, așa cum se mai numește, Pepinka) poate fi clasificat ca unul dintre cele mai renumite soiuri din Rusia și nu numai. Istoria sa a început la începutul secolului al XX-lea, când marele crescător Michurin a creat un copac unic bazat pe soiuri parentale precum Renet Ordeansky și un hibrid de Kitayka cu Pepinka lituaniană). Aproape imediat, noutatea a câștigat faima într-un cerc îngust.

Acest lucru nu este surprinzător, deoarece șofranul Pepin a combinat în mod unic caracteristici gustative excelente cu capacități adaptative excelente, permițând plantarea unui măr în majoritatea zonelor climatice. Pe baza soiului Pepin, au fost create ulterior aproximativ 20 de subspecii și soiuri de cultură, care sunt potrivite pentru plantare în toate regiunile.

Mere de șofran Pepin

Cel mai adesea, mărul Pepinka este cultivat în următoarele regiuni: Siberia de Est și de Vest, Caucazul de Nord, regiunea Centrală, regiunea Pământului Negru Central, regiunea Volga mijlocie. În ceea ce privește țările vecine, vorbim, în primul rând, despre Armenia, Georgia, Kazahstan, statele baltice și Belarus.

Caracteristicile soiului

Măr Șofran

Toată lumea știe că Pepin Saffron este un soi de mere autopolenizat,
iarnă. Arborele crește de obicei la o înălțime de 3 metri. Mărul are o formă densă și rotundă și ramuri ușor căzute. Frunzele sunt verzuie-cenușii. Tulpinile răsadurilor sunt lungi și destul de subțiri. Coaja este inițial verde, dar în timp devine lignificată și cenușie. În prezent, Pepenka este unul dintre cele mai comune soiuri în multe regiuni din Rusia.

Interesant. Soiul, de fapt, este unul de pionierat - este încă utilizat în mod activ pentru dezvoltarea copacilor noi.

Soiul de mere are o greutate medie de aproximativ 140 de grame. Se remarcă printr-o formă ovală-conică, o suprafață netedă și o piele destul de densă. Pulpa de mere are o nuanță cremoasă plăcută și un gust dulce și acru. Aroma fructului este condimentată și vină. Fructul este destul de bogat în ceea ce privește conținutul de substanțe utile pentru corpul uman și oligoelemente. Culoarea merelor este de obicei galben-roșu, cu dungi destul de clare în zonele cu lumina directă a soarelui.

Plantare și plecare

Plantarea unui măr

În general, plantarea și îngrijirea mărului Pepin se face în același mod ca și în cazul oricărui alt pom fructifer, deși există unele specificități care trebuie luate în considerare.

Mărul Gornoaltaiskoe

Locul pentru plantarea culturii descrise ar trebui să fie ales însorit și protejat în mod fiabil de curenți de aer. Conform descrierii soiului, solul pentru plantarea mărului șofran Pepin trebuie să fie neutru.

Important! În cazul în care plantarea este planificată să se efectueze în sol acid, se recomandă să se calce bine.

Dimensiunea gropii pentru plantarea unei culturi ar trebui să fie de 1 m în diametru și aproximativ 80 cm în adâncime. Pământ fertil și îngrășăminte organice (de exemplu, humus sau compost) sunt utilizate ca umplutură. Dacă solul este deja epuizat, ar trebui alimentat suplimentar cu compuși minerali.

Răsadurile de mere trebuie cumpărate de la centre specializate de grădinărit sau pepiniere. Atât plantele anuale, cât și cele bienale sunt cele mai potrivite ca material de plantare. În același timp, cerințele pentru răsaduri sunt elementare: plantele nu ar trebui să aibă nici măcar o deteriorare mecanică minimă, ar trebui să arate sănătoase, ar trebui să aibă un sistem radicular dezvoltat.

Udare

Plantările tinere sunt recomandate să fie udate pe tot parcursul verii. Pentru plantările proaspete, este foarte important să nu lăsați solul să se usuce în cercul trunchiului. Udarea este deosebit de importantă pentru fructificarea copacilor pe tot parcursul lunii iulie și începutul lunii august. În această perioadă de timp, planta depune muguri de fructe, din care se va recolta anul viitor. Ultima udare a mărului Pepin Saffron se efectuează la sfârșitul toamnei, după căderea frunzelor.

Pansament de top

Atenţie! O cultură de fructe, cum ar fi mărul Pepin, este incredibil de importantă pentru fertilizarea regulată. Începând din momentul în care planta atinge vârsta de trei ani, are nevoie pur și simplu de îngrășăminte organice și fosfor.

Pansamentul superior al unui măr

Mulți grădinari folosesc o infuzie de gunoi de grajd într-un raport de 1:15 pentru a hrăni mării Pepin. Toamna, cultura este de obicei mulcită cu humus sau gunoi de grajd și se adaugă îngrășăminte care conțin potasiu și fosfor.

Tunderea

Prima tăiere a unui măr se face de obicei odată cu debutul primăverii. În acest moment, conductorul central este scurtat în doi rinichi superiori. Toate ramurile sunt reduse în lungime cu aproximativ 2/3.

La fel de important este să te ocupi de coroană în fiecare an. Practica arată că mărul de șofran de frasin necesită tăiere regulată, inclusiv întinerire și igienă. Acesta din urmă se desfășoară în mod tradițional primăvara și include tăierea ramurilor moarte, precum și a ramurilor cu semne de boală sau dăunători. Locurile de tăiere trebuie tratate cu lac de grădină. În caz contrar, rana va începe să se ude, ceea ce poate duce la slăbirea plantei. În plus, o rană deschisă reprezintă o amenințare gravă la dezvoltarea infecțiilor bacteriene și a bolilor fungice.

Combaterea dăunătorilor și a bolilor

Principalul dușman al oricărui măr este scabia. În soiul Pepin Saffron, rezistența la această boală scade odată cu fiecare an de viață. Un simptom al bolii sunt pete maronii care apar pe frunziș și fructe. În lupta împotriva acestui flagel, lichidul Bordeaux este foarte eficient. Înainte de începerea înmuguririi, copacii sunt pulverizați cu o soluție de 3% din această compoziție. Dacă tratamentul se efectuează pe rinichi deja umflați, se recomandă reducerea concentrației soluției la 1%. În caz contrar, cultura va arde. Vara, tratamentul mărilor cu lichid Bordeaux se efectuează numai în cel mai extrem caz.

Pe o notă! Pentru a preveni scabia, este foarte important să formați corect coroana copacului - pentru a preveni îngroșarea coroanei, ducând la o deteriorare a accesului la aer.

Dintre dăunători, mărul poate fi afectat de planta fructiferă, de gândacul înflorit de măr sau de crusta în formă de virgulă.

Măsurile sanitare sunt de obicei suficiente pentru prevenirea eficientă a infestării plantelor de către insectele dăunătoare. Acestea sunt următoarele puncte:

  • slăbirea regulată a zonei din apropierea trunchiului;
  • îndepărtarea în timp util a frunzelor căzute;
  • respectarea practicilor agricole;
  • udare regulată.

Recolta de mere

Soiul are o calitate de păstrare ridicată - merele pot fi păstrate timp de aproximativ 200 de zile după recoltare. Pentru a obține acest rezultat, trebuie doar să urmați câteva reguli simple:

  • depozitați cultura într-o cameră cu o temperatură de aproximativ 0 C;
  • așezați fructele pentru depozitare, așezând straturi cu așchii sau hârtie;
  • depozitați numai mere sănătoase, fără semne de boală, degradare și deteriorare mecanică.

Important! Merele recoltate ușor necoapte au o durată mai mare de valabilitate.

Avantajele și dezavantajele soiului

Măr Orlovim

Soiul Pepin Saffron are o serie de avantaje indubitabile:

  • aspect atractiv al fructului;
  • gust placut;
  • randament ridicat;
  • fructificare timpurie;
  • transportabilitate;
  • păstrarea calității;
  • rata scăzută de descuamare.

Dintre neajunsuri, se poate numi doar sensibilitatea la o serie de boli. Dar situația este similară cu majoritatea celorlalte soiuri de măr. Deci, în acest context, vorbim nu atât despre dezavantaj, cât despre particularitățile culturii, care ar trebui luate în considerare atunci când crește.