Nu cu mult timp în urmă, caisele, cum ar fi strugurii sau cireșele, erau considerate exclusiv culturi fructifere din sud, care nu cresc sau dau roade în regiunile mai reci ale Rusiei și, de asemenea, înghețează cel mai adesea în prima iarnă geroasă. Dar, datorită eforturilor crescătorilor, au apărut recent numeroase soiuri noi și hibrizi de caise, principalele avantaje ale acestora fiind rezistența ridicată la îngheț, fructificarea abundentă, fructele aromate gustoase și o serie de alte caracteristici. Printre aceste soiuri se numără caisele Bai, caisele Delight și unele altele, ale căror răsaduri sunt la mare căutare în rândul locuitorilor de vară.

Răpirea caiselor este unul dintre aceste soiuri nordice, care a atras atenția multor grădinari din fâșia Centrală, regiunea Moscovei și chiar din unele regiuni siberiene. De ce și ce calități acest cais rezistent la iarnă a devenit atât de popular printre locuitorii de vară se poate înțelege din acest articol.

Informații generale despre cultură

Soiurile de caise rezistente la îngheț pot fi găsite acum pe parcele de grădină din multe regiuni din Rusia, deoarece este destul de înțeles că grădinarii doresc să adune fructe gustoase și dulci ale acestei culturi de fructe de piatră în grădina lor și să nu aștepte ca acestea să apară la vânzare în supermarketurile locale.

Noua caisă Delight rezistentă la îngheț, care a apărut nu cu mult timp în urmă, a fost crescută de crescătorii F.M.Gasimov și K.K.Mulloyanov. Au plantat un răsad de caise Piquant, care a polenizat liber, rezultând o nouă specie.

Fructe suculente

Există multe soiuri de caise tolerante la îngheț (pe lângă Rapture) care pot fi cultivate în regiuni cu veri scurte și ierni reci:

  • Lel;
  • Triumful nordic;
  • Caise negre și miere.

Aceste soiuri de caise rezistente la iarnă merită, de asemenea, atenția grădinarilor care locuiesc în regiunile nordice, deoarece fructele lor sunt gustoase și dulci.

Important! Majoritatea soiurilor de caise au un dezavantaj semnificativ - autofertilitatea lor este destul de scăzută, prin urmare, pentru o mai bună polenizare încrucișată, mai multe soiuri diferite ale acestor culturi de fructe de piatră sunt plantate în apropiere.

Caracteristicile și caracteristicile soiului

Apricot Delight descrierea soiului ar trebui să înceapă cu o poveste despre copac în sine. Această cultură de fructe în înălțime poate ajunge la 2,8-3,1 m. Coroana este destul de răspândită, îngroșare medie, în diametru poate fi de până la 4-4,5 m. Acest soi este considerat unul dintre cele mai rezistente caise de iarnă, deoarece în primăvară, chiar și după iarna destul de severă, partea de la suprafață nu pare înghețată.

Florile sunt mari, cu petale alb-roz și un miros delicat. Cu toate acestea, acestea sunt autofertile, astfel încât alte soiuri de caise ar trebui să fie plantate lângă ele pentru polenizare încrucișată. Cel mai bun polenizator pentru specia Delight este soiul Kichiginsky. Cu toate acestea, pentru a crește randamentele, nu unul, ci mai multe soiuri ar trebui să fie plantate în apropiere, care înfloresc simultan cu acesta.

Fructele sunt mari, ovale-alungite. Culoarea pielii subțiri delicate este galben suculent pe părțile laterale cu o roșie roșie. Pulpa are un gust suculent de desert și o aromă plăcută de fructe, culoarea sa este portocalie. Este imposibil să nu iubești fructele atât de delicioase! Toți experții dau aceeași evaluare a degustării fructelor coapte ale acestui cais - 5 puncte. Greutatea fructelor poate ajunge la 23 g.

Important! Pielea nu este densă, practic nu se simte în alimente, nu se separă de caisele coapte. Piatra este de mărime medie, în fructele coapte rămâne cu mult în spatele pulpei.

Acest pom fructifer rezistent la frig aparține soiurilor timpurii de caise în ceea ce privește maturarea, mugurii încep să înflorească în mai, iar în ultima decadă a lunii iulie, puteți recolta recolta coaptă la unison. Fructele coapte nu se lipesc prea bine de tulpini, așa că recoltarea trebuie făcută în timp util.

Prezentarea și gustul fructelor de pădure coapte sunt ridicate, dar calitatea păstrării culturii recoltate nu este foarte bună, astfel încât fructele ar trebui procesate în câteva zile de la recoltare (dar caisele pot fi păstrate mai mult timp în frigider). Caisele coapte pot fi consumate proaspete și pot fi folosite și pentru conservare atunci când se prepară compoturi, conserve sau gem.

Gem de caise

Acest pom fructifer varietal are o rezistență ridicată la îngheț și secetă. De asemenea, trebuie remarcat faptul că acest cais este rezistent la bolile fungice și practic nu sunt afectați de bug-uri dăunătoare.

Creştere

Pentru ca această cultură a fructelor de piatră să preia bine și să rodească abundent în viitor, ar trebui să începeți cu alegerea corectă a răsadurilor. Este mai bine să le comandați în pepiniere specializate, unde există încredere că arborele trimis va fi de varietatea exactă de care este nevoie.

Înainte de plantare, răsadul trebuie inspectat: nu trebuie să aibă lăstari deteriorați sau uscați, sistemul radicular trebuie să fie dens și elastic și să nu aibă semne de deteriorare sau boală. Când plantați copaci tineri, luați în considerare următoarele:

  • locul ar trebui să fie bine luminat de soare, protejat de vântul rece;
  • în ceea ce privește cerințele pentru sol, acesta trebuie să fie de aciditate medie (neutră) sau ușor alcalin. Solul ar trebui să permită umezelii și oxigenului să treacă bine la rădăcinile copacului. Dacă solul din grădină este prea acid, atunci în toamnă, când se sapă un loc, se adaugă făină de tei sau dolomită;
  • cea mai bună compoziție a solului, care este introdusă în gaura de plantare, ar trebui să fie formată din părți egale de turbă, nisip de râu și alumină;
  • dacă solul are toate calitățile de mai sus și este suficient de fertil, atunci orificiul de plantare ar trebui să aibă dimensiuni în diametru - 0,7 m, și adâncime - 0,65-0,7 m;
  • dacă categoria de sol de pe amplasament este infertilă, atunci dimensiunea găurilor de plantare este mărită la 1 m;
  • nu ar trebui să existe stagnare a umezelii și aproape de suprafața apei subterane. În acest caz, rădăcinile caisului pot începe să putrezească, iar cultura în sine poate fi afectată de boli fungice.

Distanța dintre copacii vecini ar trebui să fie de aproximativ 4 m. În acest caz, nu se vor interfera între ei în timpul creșterii și fructificării, iar caisele vor fi bine polenizate.

Plantarea unei culturi fructifere de acest tip se realizează după cum urmează: un răsad este plasat într-o gaură pregătită, sistemul său radicular este îndreptat de-a lungul întregului diametru al găurii, este acoperit cu sol fertil ales din gaura de deasupra și este tamponat suficient de bine. În niciun caz gulerul rădăcinii nu trebuie îngropat în pământ, acesta ar trebui să fie cu câțiva centimetri deasupra nivelului solului.

Important! În Middle Lane, caisele sunt plantate exclusiv primăvara, iar în regiunile sudice această procedură poate fi efectuată toamna, deoarece iernile sunt ușoare, iar probabilitatea ca un copac tânăr să înghețe este mică.

Îngrijiri suplimentare

Îngrijirea suplimentară a copacilor plantați constă în efectuarea următoarelor proceduri:

  • udare regulată;
  • slăbirea cercurilor din apropierea trunchiului;
  • îndepărtarea buruienilor;
  • confecționarea pansamentelor;
  • tăiere formativă și sanitară;
  • pregătire adecvată pentru iarnă.

Deși Răpirea caiselor are o rezistență ridicată la secetă, udarea trebuie efectuată cel puțin o dată pe lună, iar înainte de iarnă, încărcarea cu apă ar trebui să se efectueze pentru a satura rădăcinile cu apă, astfel încât să suporte mai bine înghețurile de iarnă.

După udare și ploi, solul trebuie slăbit și este recomandabil să mulciți cercul trunchiului de sus.

Caisul

În primul an, dacă locul a fost fertilizat, nu se aplică nici o fertilizare, iar mai târziu în primăvară, se adaugă îngrășăminte care conțin azot. Caisele necesită îngrășăminte cu potasiu înainte de înflorire.Toamna, fertilizarea conținând fosfor și potasiu este introdusă în cercul trunchiului.

Tunderea se face de obicei primăvara, îndepărtând lăstarii înghețați, rupți, uscați și slabi. Această procedură se efectuează înainte ca mugurii să înceapă să înflorească. Locurile de tăiere sunt acoperite cu lac de grădină sau presărate cu cărbune zdrobit.

Toamna, lăstarii tineri slabi trebuie tăiați, de asemenea, puteți subțire ușor coroana puternic îngroșată, astfel încât lumina soarelui și aerul proaspăt să pătrundă bine în interiorul ei.

Avantajele și dezavantajele soiului

Principalele calități pozitive ale Apricot Delight includ:

  • marimea fructelor mari;
  • randament bun;
  • rezistență ridicată la iarnă;
  • rezistență bună la secetă;
  • acest cais varietal este rezistent la boli fungice și dăunători;
  • comercializare ridicată și gust al caiselor coapte;
  • versatilitatea culturii recoltate.

Principalul dezavantaj al acestui soi este autofertilitatea redusă, astfel încât mai mulți copaci polenizatori trebuie să fie plantați lângă el.

Și totuși, Apricot Delight este unul dintre cele mai populare soiuri, zonate pentru cultivare în Siberia, Ural, regiunea Moscovei și alte regiuni cu un climat similar. Deoarece nu îngheață în iernile reci, iar gustul fructului nu este mai rău decât cel al unei culturi de fructe similare cultivate în sud, devine clar de ce grădinarii sunt atât de pasionați de acest cais.