Păstrăvul este un soi de pere care produce fructe frumoase, suculente și sănătoase. Soiul este cunoscut în multe țări ale lumii, cu toate acestea, grădinarii domestici rareori cresc acest soi, motiv pentru care este considerat destul de valoros. Păstrăvul este preferat de pasionații de horticultură cărora le place să colecteze soiuri rare. Pere Forell, care au un gust minunat, se coc până la sfârșitul lunii octombrie.

Descrierea soiurilor de pere Păstrăv

În ciuda faptului că perele varietale Forell au un aspect atractiv și o aromă strălucitoare, sunt greu de găsit ca ingredient în orice fel de mâncare. Acest soi este cel mai răspândit pe continentul american, unde astfel de pere sunt folosite în feluri de mâncare și ca decor pentru o masă de desert.

Pastrav de pere

Interesant! Denumirea soiului, uneori folosită în vorbire ca „Păstrăv”, s-a datorat schimbării culorii perei pe măsură ce s-a maturizat, comparativ cu culoarea păstrăvului curcubeu.

Pear Farrell nu prinde rădăcini bine în parcelele de grădină din Rusia și, de asemenea, nu are imunitate la majoritatea bolilor - acești doi factori sunt principalele motive pentru care parul păstrăv este rar cultivat în Rusia. În ciuda randamentului ridicat al acestui soi varietal, este considerat capricios să se îngrijească și să fie supus unor factori externi. De exemplu, aflându-se în stadiul de înflorire, un copac poate obține un foc de foc. Cu vreme îndelungată de ceață sau ploaie, este expus crustei sau infecțiilor fungice. Pentru a preveni atacurile de afide, este necesar să se proceseze în mod repetat coroana arborelui folosind preparate speciale începând cu luna mai.

Pastravul are un randament ridicat

Procesul de înrădăcinare a puieților tineri durează mult, astfel încât locul pentru așezarea permanentă ar trebui să fie selectat corect. Solul trebuie să fie fertil, să aibă un drenaj bun, umiditate moderată. Umiditatea excesiv de mare sau scăzută a solului va avea un impact negativ asupra dezvoltării parului. Odată cu crearea condițiilor ideale și cultivarea adecvată, primele fructe pot fi obținute în al doilea an după plantare, fructificarea completă este posibilă în al patrulea an.

Sfat! În ciuda rezistenței ridicate la frig a soiului păstrăv, se recomandă acoperirea plantațiilor pentru iarnă.

Perioada de înflorire a acestui soi este înaintea altor pere. Florile se disting printr-o nuanță alb-zăpadă-roz, au o aromă pronunțată care atrage numeroase insecte polenizatoare necesare acestui arbore varietal. Perioada de maturare ne permite să atribuim păstrăvul soiurilor de toamnă. Perele ating maturitatea finală până la sfârșitul lunii octombrie.

Cum să plantați și să vă îngrijiți

Atunci când alegeți răsaduri de pere, ar trebui să se acorde preferință materialului de plantare de un an. Arborele trebuie ales în funcție de starea ramurilor, nu ar trebui să aibă deformări vizibile. Aplicarea unei forțe ușoare face ca ramurile să se îndoaie mai degrabă decât să se rupă. O rădăcină normală are o lungime de 70 de centimetri.

Notă: atunci când alegeți un loc, trebuie amintit că răsadul are nevoie de multă lumină solară.

Nu se recomandă plantarea unei pere într-o zonă plană din cauza suflării constante din toate părțile - răsadurile de păstrăv nu răspund bine la vânturile puternice. Parul este recomandat să fie plasat pe partea de sud sau sud-est a zonei de grădină.

Plantarea perelor

La modelarea grădinii, trebuie luată în considerare dimensiunea coroanei viitorului copac. Pentru a evita o potrivire strânsă a unui par la o plantare adiacentă, distanța minimă la plantarea unei pere în raport cu copacii vecini este de patru metri.

Cum se plantează corect un răsad

În timpul săpăturilor de toamnă, solul trebuie fertilizat folosind compuși organici. Pentru a fertiliza 1m2 din suprafața parcelei, veți avea nevoie de excremente sau gunoi de grajd (3 kilograme), compost (aproximativ 4 kilograme), cenușă (1 kilogram).

Pregătirea unui loc pentru plantarea răsadului

Se recomandă săparea unei adâncituri de plantare pentru plantarea puieților de pere în sezonul de toamnă - adâncimea este de un metru, diametrul este de 85 de centimetri. Stratul de sol fertil luat de sus trebuie așezat separat. Cel mai bine este să efectuați activități pregătitoare atunci când frunzele cad, dar este necesar să aveți timp să le completați până la primul îngheț.

Lucrările privind pregătirea adânciturilor de plantare în sezonul de primăvară sunt următoarele:

  • cu două săptămâni înainte de debarcare, se creează o depresiune de dimensiunea necesară, unde trebuie adăugat nisip și humus în cantitate de două găleți, superfosfat (1 pahar) și sulfat de potasiu (3 linguri);
  • într-o găleată de 10 litri, varul trebuie diluat, apoi soluția este turnată în groapă.

Important! Locul pentru păstrarea răsadurilor înainte de plantare trebuie să fie răcoros și umbrit. Toate secțiunile trebuie prelucrate folosind un lac de grădină. Apoi, răsadul pregătit este plasat într-o găleată de apă timp de cel puțin o oră.

Secvența acțiunilor la debarcare:

  1. Solul fertil și cenușa sunt amestecate cu apă. Sistemul radicular al răsadului de pere este plasat în acest amestec.
  2. În partea de jos a adânciturii de plantare, un strat de drenaj este așezat sub formă de pietre mici, ramuri mici și pietricele. O anumită cantitate de sol fertil ar trebui să fie turnată peste stratul de drenaj, ar trebui să formeze o movilă mică.
  3. Așezați copacul în gaură, întindeți rădăcinile. Inițial, depresia este umplută cu o compoziție îmbogățită, apoi - cu una obișnuită.
  4. Când umpleți o groapă, umpleți-o cu o găleată cu apă. După ce așteptați să se usuce solul din depresiune, puteți umple în cele din urmă gaura cu pământul rămas.

Cum se formează corect o coroană

Este nevoie de 6 ani pentru a crește pe deplin coroana unui par. Până la această vârstă, copacii au cinci ramuri principale. La începutul lunii iulie, nivelul inferior ar trebui format prin selectarea a 3 ramuri puternice, situate la un interval de 20 de centimetri unul față de celălalt.

Pară de tăiere

La tăiere, locația ramurii centrale trebuie menținută cu 20 de centimetri mai sus decât restul ramurilor:

  • efectuarea tăierii sanitare constă în îndepărtarea lăstarilor slăbiți, a căror creștere este îndreptată către coroană;
  • în al treilea an, se formează coroana - toate ramurile, cu excepția celor principale, sunt scurtate cu ⅔;
  • în al patrulea și al cincilea an, ramurile laterale și secundare care cresc în sus sunt îndepărtate.

Semne ale unei coroane formate în cele din urmă - o definiție clară a ramurilor principale, absența ramurilor paralele și transversale de dimensiuni mari. Aspectul general al arborelui este proporțional.

Udare și fertilizare

Vara, pentru udarea răsadului, se folosește apă așezată încălzită de soare. Pentru cedarea solului este necesară udarea abundentă.

Udarea perelor

În al doilea an, pera Farel este udată de două ori pe lună. La finalizarea udării, solul trebuie slăbit, plivit și mulcit. Paie, rumeguș și iarbă tăiată sunt plasate în zona cercului trunchiului. Stratul de mulci trebuie să fie de 5 centimetri.

Notă: prima dată puteți fertiliza planta în al doilea an. Pentru fertilizarea de primăvară, carbamida este potrivită. La intrarea în faza de stabilire a fructelor, se folosește de obicei nitroamofoska.

Îngrășământul de toamnă constă din superfosfat și clorură de potasiu. De asemenea, săpând zona din jurul trunchiului, puteți adăuga suplimentar cenușă de lemn.

Prevenirea bolilor și a dăunătorilor

Cel mai adesea păstrăv din pere varietal se îmbolnăvește de putregaiul fructelor.Răspândirea acestei boli fungice crește în condiții meteorologice calde, cu umiditate ridicată a aerului. Pe fructe apar pete maronii închise, după care putrezesc. În același timp, perele sunt o sursă de infecție pentru alte fructe. O măsură preventivă este tratamentul cu Fitosporin-M. În plus, fructele și ramurile bolnave trebuie îndepărtate și arse.

Boala perei

Un semn al apariției crustei sunt punctele negre pe frunziș, vărsarea de frunziș și flori, precum și punerea fructelor mici. O măsură de control este îndepărtarea tuturor frunzelor în toamnă și udarea cu lichid Bordeaux în primăvară.

Când apar afide, cad frunzele. Această problemă poate fi rezolvată prin albirea trunchiului și pulverizarea copacului cu lichid Bordeaux.

Pentru a crește Pear Forella, trebuie să știți totul despre îngrijirea, beneficiile, pericolele și gustul acesteia. Acțiunile corecte ale grădinarului vor ajuta la recoltarea unei recolte de calitate.