Soiul de pere Conference este unul dintre cele mai vechi din lume. Se crede că a fost crescut în ultimul sfert al secolului al XIX-lea, iar un deceniu mai târziu a fost prezentat publicului la Conferința Națională a Grădinarilor din Marea Britanie. Acest eveniment a devenit decisiv în alegerea unui nume.

Pere din acest soi a câștigat popularitate atât în ​​Marea Britanie, cât și în alte țări, iar recent a fost cultivată activ în Rusia. Acest soi este apreciat pentru dulceața, suculența fructelor, gustul și aroma plăcute.

Caracteristicile soiului

Arborele acestui soi este destul de înalt, ajungând de obicei la cinci metri. Coroana este largă, structura arborelui este piramidală sau conică. În timpul sezonului, lăstarii pot crește până la 60 cm, astfel încât para de conferință este considerată o plantă viguroasă.

Important! Acest soi este recomandat pentru cultivare în regiunile sudice ale Rusiei, deoarece nu are o rezistență ridicată la iarnă.

O varietate de pere numite Conferință este fructuoasă, cu îngrijire adecvată, recolta oferă un grajd. Se referă la soiurile de la mijlocul sezonului - fructele se coc până în a doua decadă a lunii septembrie sau puțin mai târziu.

Conferința Pear

Descrierea gustului și a caracteristicilor aspectului:

  • fructele sunt aliniate ca mărime - de regulă, nu sunt excesiv de mari, nu sunt multe mici (greutatea unei pere, în medie, până la 150 de grame);
  • gustul perelor este suculent, dulce, cu carne densă, dar în același timp nu grosieră, ușor granulată;
  • conținutul caloric al perei - 46 kcal la 100 g de produs;
  • forma fructului este alungită, asemănătoare cu o sticlă, o tulpină curbată și puternică este situată în partea de sus;
  • culoarea fructului este gălbuie-verzuie, cu pete solare maronii acceptabile, ceea ce nu este un defect.

Adesea în magazine se vinde o pere similară Conferinței, acest soi se numește Winter Williams sau Kure. În exterior, seamănă puțin cu Conferința, dar trăsătura distinctivă a Conferinței este tocmai pielea - pată, aspră, parcă purtată pe alocuri. Este dens, dar nu aspru, ceea ce facilitează depozitarea și transportul. Aroma este pronunțată pară, fructele sunt suculente, pulpa se topește în gură.

Coaja unei pere coapte poate avea un pic de amărăciune, ceea ce se explică prin prezența taninului în coajă, care adaugă puțină astringență. Pe lângă tanin, para conține multe substanțe utile, inclusiv este bogată în vitaminele A, C, grupa B, precum și în acizi oxalici, malici și citrici. În plus, conține cupru, fosfor, fier, zinc, iod, potasiu, calciu și multe alte substanțe utile.

Conferința Pear conține multe vitamine și minerale

Caracteristici în creștere

Pear Pakham

Pentru a crește acest copac și a obține rezultate bune, trebuie să cunoașteți câteva reguli și caracteristici ale lucrului cu o varietate. Deci, plantarea se efectuează ținând cont de rezistența slabă a iernii a parului, prin urmare, este posibil să se cultive numai într-o regiune caldă. În același timp, este important să știm cine este producătorul răsadului, de unde a fost adus.

Atenţie! Cu cât se află pepinieră mai aproape de locul unde ar trebui să fie plantat răsadul, cu atât este mai probabil ca planta să supraviețuiască bine. Și, dimpotrivă, cu cât sunt transportate răsadurile plantei, cu atât mai rău va prinde rădăcini pe noul teritoriu.

Deoarece răsadurile sunt potrivite pentru regiunile calde, este permisă plantarea atât în ​​primăvară, cât și în toamnă. O pere plantată în toamnă este protejată de îngheț pentru iarnă.

În ceea ce privește condițiile, acestea sunt standard: varietatea termofilă iubește un loc luminat, o bună ventilație va fi utilă pentru aceasta, dar supusă protecției împotriva vântului rece. Cel mai bun sol este lut fertil sau slab sau negru.

Plantarea perelor

Pere din acest soi pot fi cultivate în spalier și în mod obișnuit - în primul caz, distanța dintre plante este de cel puțin 6 m, iar în al doilea - pe rând de cel puțin 2,5 m, la distanța rândurilor - 3,5 m. Este bine să așezați turbă, humus în groapă, pământ negru și nisip, combinate în părți egale. Puteți adăuga superfosfat, cenușă de lemn. După plantare, răsadul este udat și mulcit.

Plecarea este, de asemenea, tăierea corectă, care depinde de portaltoiul pe care a fost altoit soiul. Deci, dacă altoirea a fost pe un copac cu creștere redusă de tip spalier, atunci această varietate a soiului este tăiată sub formă de castron. Pentru plantele înalte, se utilizează tăierea cu niveluri rare. Perele pitice se formează sub forma unei palmete, adică într-un singur plan.

Important! Desigur, trebuie să vă amintiți despre tăierea sanitară - îndepărtarea ramurilor vechi și uscate, a ramurilor deteriorate.

Udarea este abundentă, frecventă, deoarece acest soi nu are toleranță la secetă. Lipsa de umiditate are ca rezultat o calitate slabă a fructelor. Seceta poate crește scurgerea ovarului și chiar a fructelor.

Îmbrăcămintea superioară a plantei se face sub formă de îngrășăminte cu azot în primăvară și iunie; fosforul și potasiul vor ajuta la turnarea fructelor (acest lucru ar trebui făcut de 3-4 ori pe sezon, dar odată ce poate fi înlocuit cu materie organică). Când săpați toamna, fertilizați cu superfosfat. Aplicarea primăvară a îngrășămintelor organice sub formă de humus sau compost este recomandată la fiecare 3 ani.

Hrănirea cu pere

Boli și dăunători

Pear Elena

În ceea ce privește bolile și dăunătorii, acest soi este destul de rezistent la crustă și nu este susceptibil la foc. În același timp, entomosporioza (numită și pata maro) și alte boli fungice, inclusiv rugina frunzelor (frunzele devin roșii sau maronii), putregaiul fructelor, făinarea și cancerul negru, pot dăuna copacului. În acest sens, este necesar să crească o pară cu o înțelegere a posibilelor probleme.

Toate problemele nu se limitează doar la boli. Un alt dușman de pere sunt dăunătorii, cele mai frecvente sunt următoarele:

  • molia de pere;
  • afid verde;
  • molia de iarnă;
  • pulmonar de pere;
  • rulou de frunze de pere;
  • acarian păianjen;
  • alergător de pipă de pere.

Pentru a combate bolile și dăunătorii, se folosesc preparate speciale și compoziții populare. Ca măsură preventivă, este imperativ să colectați și să ardeți frunzele și fructele afectate. Fără aceste măsuri, creșterea unei culturi cu drepturi depline va fi problematică.

Prelucrarea perelor de la dăunători și boli

Avantajele și dezavantajele soiului

Acest soi este extrem de popular în întreaga lume; este, de asemenea, ușor cultivat în regiunile sudice ale Rusiei. Motivul pentru o astfel de faimă se află în avantajele și aspectele pozitive ale perei conferinței.

Pear este preferatul lui Klapp

Avantajele includ următoarele:

  • intrarea rapidă a răsadului în perioada de rodire;
  • stabilitatea și regularitatea recoltei;
  • fructele au un gust plăcut, de aceea varietatea este recomandată atât pentru producția industrială, cât și pentru parcelele private ale locuitorilor de vară și ale grădinarilor amatori;
  • colectate la maturitate medie, fructele sunt bine transportate și depozitate.

Important! Autopolenizarea merită menționată separat - această calitate a acestui soi este foarte valoroasă, deoarece un par poate fi cultivat fără polenizator în grădină. Acest lucru este cu atât mai important dacă parcela are o suprafață mică și mai multe soiuri de pere nu pot crește pe ea.

Dezavantajele soiului pot fi considerate după cum urmează:

  • rezistența la iarnă este scăzută, când temperatura scade sub minus 20 de grade, pomul va îngheța inevitabil;
  • fructele delicioase pot crește numai în timpul verii calde, în condiții meteorologice nefavorabile (dacă vara este rece, soare mic și vânt), perele nu vor dobândi gustul, dulceața și coacerea dorite;
  • adaptabilitate redusă împotriva dăunătorilor și bolilor fungice;
  • depistarea pielii - uneori această caracteristică este selectată ca un defect și atribuită defectelor prezentării, deși afirmația este controversată, având în vedere gustul excelent.

Pear Conference este un soi vechi testat de multe generații de grădinari, care este potrivit pentru cultivarea în regiuni calde. Sub rezerva regulilor agrotehnice și creării condițiilor meteorologice favorabile, vă va încânta cu o recoltă stabilă și abundentă.