Cireșul Kharitonovskaya este rezultatul încrucișării soiurilor de fructe de piatră, cum ar fi cireșele Almaznaya și Zhukovskaya. Cu doar 17 ani în urmă, a fost înscrisă în Registrul de stat al regiunii Pământului Negru Central. De atunci, cireșul a prins rădăcini bine și s-a îndrăgostit de mulți grădinari datorită gustului său și a imunității puternice la diferite boli. Cu toate acestea, cultivarea acestui soi este problematică în zonele reci sau în locuri cu ierni aspre.
Descrierea și caracteristicile cireșului Kharitonov
Acest soi are multe caracteristici pozitive.
Rezistența la îngheț
Soiul este relativ rezistent la iarnă și, prin urmare, nu are nevoie de protecție și adăpost suplimentar. Adăpostul poate fi chiar dăunător în regiunile de dezgheț. Pentru a nu vă face griji cu privire la iernare, puteți planta un copac primăvara.
Randament
Primele fructe pot fi recoltate deja în al treilea an de creștere a vișinilor, la mijlocul lunii iulie. Arborele Kharitonovskoe aparține mijlocului sezonului în ceea ce privește viteza de coacere, aceste cireșe sunt folosite pentru a face suc. Este interesant faptul că boabele acestui soi se coc întotdeauna în același timp și, de asemenea, se laudă cu o revenire stabilă. Majoritatea fructelor predomină pe ramuri de buchet sau pe creșterile de anul trecut. Descrierea soiului de cireșe Diamond conține caracteristici similare de rodire.
Kharitonovskaya cires cu fructe
Timp de înflorire
În timpul înfloririi cireșului, se pot observa flori mari, albe, asemănătoare unei perdele. Datele cad în a treia decadă a lunii iulie. Procesul de înflorire durează de obicei aproximativ două săptămâni. Din cauza ploilor frecvente și a vremii răcoroase, această perioadă poate fi puțin mai lungă, dar nu va afecta în niciun fel calitatea culturii.
Polenizare
Cireșul Kharitonovskaya nu are nevoie de polenizare suplimentară, deoarece aparține soiurilor autofertile. Cu toate acestea, pentru a crește randamentele, se recomandă utilizarea soiului Lyubskaya sau Tikhonovskaya ca polenizator. Alegerea trebuie făcută în funcție de momentul arborilor înfloriți - trebuie să se potrivească. Este suficient să plantați răsadurile acestor copaci în apropiere.
Opțiuni de copac
Arborele sferic al cireșului Kharitonovskaya poate atinge o înălțime de 3 m. Ramurile sunt de culoare maro sau maro. Cu toate acestea, coroana cireșului va crește în lățime mai mult decât în înălțime.
La inspecția vizuală, frunza de cireș are o formă obișnuită inerentă tuturor copacilor acestei specii. Marginea frunzei este ușor nervată, plăcile sunt de o nuanță verzuie bogată. Frunza este netedă și densă la atingere. Cireșul Kharitonovskaya are muguri maronii ascuțiți. În acest sens, cireșul Tikhonovskaya este similar cu acesta, descrierea soiului are multe în comun cu Kharitonovka.
Parametrii fetali
Fructe de cireșe Kharitonovskaya
Boabele acestui copac sunt mari, iar forma este rotundă. Pâlnii mici pot fi găsite la rădăcină. Boabele au aproximativ 20 mm înălțime și 15 mm lățime. Un fruct al cireșului Kharitonov cântărește aproximativ 6 g. Semința unei boabe coapte are o culoare bej și se separă ușor de pulpă, ocupă aproape 10% din volumul întregii boabe.
În procesul de maturare, cireșele capătă o culoare roșie strălucitoare și bogată, carnea se caracterizează printr-o culoare portocalie. Privind mai aproape de fructe de pădure, puteți vedea mici puncte subcutanate. Pedunculul este de lungime medie, destul de subțire.Este ușor să o separați de ramură, dar va fi problematic să curățați boabele din gropi, deoarece pulpa poate fi ușor deteriorată.
Calități gustative
Deși acrețea se simte, predomină mai mult un gust delicat dulce, plăcut. Calitățile gustului conform evaluării experților sunt de aproximativ 4,5 puncte din cinci posibile. Aceste fructe de padure pot fi numite desert: sunt potrivite ca umplutură pentru un tort sau plăcintă.
Compoziția chimică a fătului
Cireșul Kharitonovka are următoarea compoziție chimică:
- 10% substanță uscată
- aproximativ 6% din zahărul total,
- 1,5% acid salicilic,
- 100 g de produs reprezintă 10 mg de acid ascorbic.
Florile de cireșe ale lui Khariton
Fructele coapte sunt transportate în mod normal și au un scop universal. Adesea cultivat în scopuri comerciale.
Agrotehnică
Acest copac nu necesită o atenție și o îngrijire specială. Este suficient să monitorizați udarea în timp util și să vă protejați de rozătoare și îngheț sever - atunci puteți obține o recoltă generoasă.
Cea mai bună opțiune de sol pentru plantare este solul argilos sau nisipos. Aciditatea sa ar trebui să fie neutră. Cireșul preferă locurile bine luminate de soare. Solul argilos greu, pământul cu o acumulare mare de apă subterană nu va funcționa.
O varietate fără pretenții în ceea ce privește diferiții aditivi și îngrășăminte.
După plantare, solul din apropierea trunchiului de cireșe trebuie curățat periodic. Nu este necesară o cantitate mare de apă: udarea se face pe măsură ce pământul se usucă.
Acest soi de cireșe oferă o recoltă mare stabilă - aproximativ 20 kg pot fi recoltați dintr-un copac. Aici puteți vedea o altă parte pozitivă - boabele aproape nu se sfărâmă. Primul care culege fructele care cresc pe partea de sud.
Avantaje și dezavantaje
Descrierea cireșului Kharitonovskaya are multe avantaje, făcându-l unul dintre cele mai populare soiuri. O caracteristică importantă pe care o au fructele este versatilitatea scopului. Puteți face gem, gem, lichior, suc din fructe de pădure. Perfect pentru congelare iarna. Cireșele sunt rezistente la boli, în special la coccomicoză și alte infecții fungice. De exemplu, soiul Vladimir este extrem de susceptibil la infecții bacteriene.
De asemenea, printre avantaje se numără următoarele:
- Produs de înaltă calitate.
- Creștere moderată.
- Recolta stabilă.
Pielea subțire, datorită căreia fructele de pădure sunt ideale pentru prepararea gemului instant - fructele suculente trebuie fierte cu zahăr câteva minute.
Dintre dezavantajele acestui soi de cireșe, mulți grădinari experimentați disting mărimea semințelor - prea mare. Cu toate acestea, multe avantaje depășesc complet această latură negativă.
Acest soi a primit o recunoaștere binemeritată pentru randamentul său stabil și gustul bun al fructului. Cireșul Kharitonovskaya funcționează bine cu o îngrijire adecvată, fără a răspunde vremii reci sau verilor uscate. Și, prin urmare, de mulți ani, acest copac a umplut rândurile multor grădini.
