Țara natală a piersicii este considerată a fi nordul Chinei (lângă Beijing). În Europa, și anume Italia, piersicul a fost plantat la mijlocul secolului I. Fructul este termofil, de aceea este cel mai adesea plantat în regiunile sudice ale Eurasiei și Americii. Datorită rezistenței sale și a celei mai mari rezistențe la îngheț, comparativ cu caisa, piersica câștigă treptat popularitate în rândul grădinarilor.

Exista mai multe soiuri de piersici:

  1. Piersicile sunt reale. Au un puf moale pe piele;
  2. Nectarine. Coaja este netedă.

Fructele atrag clienții prin gustul, aroma și mărimea lor. Când se înmulțesc prin semințe, se pot cultiva copaci frumoși, fructele se vor încânta cu randamentul lor ridicat, cu caracteristici materne moștenite.

Articolul va vorbi despre toate caracteristicile acestui tip de piersică și despre cum să plantați o piersică, despre cum să o îngrijiți.

Piersică

Descrierea culturii

Înainte de a aborda crearea unei grădini de piersici, trebuie să studiați informațiile despre cum să plantați o piersică. La urma urmei, această cultură este destul de capricioasă în grija sa. Cultivatorii aleg cultivarea soiurilor și soiurilor horticole derivate din „Persica vulgaris”. Unii copaci ating înălțimea de 3-4 metri. Datorită sistemului său radicular, care nu pătrunde mai adânc în pământ cu mai mult de 70 cm, copacul nu are nevoie de udare pe timp uscat și cald.

Coroana piersicii este largă și răspândită, prin urmare, atunci când plantați, este necesar să se prevadă o suprafață mare pentru cultură în avans, astfel încât copacii vecini să nu interfereze unul cu celălalt.

Pomul fructifer are nevoie de polenizare încrucișată, prin urmare, mai multe soiuri trebuie plantate simultan pentru o recoltă abundentă. Fructele apar în al doilea an, fructificarea cu o îngrijire bună continuă timp de douăzeci de ani.

Greutatea fructelor ajunge la 150-200 de grame

Greutatea fructului ajunge la 150-200 de grame, culoarea este alb-galben sau galben-portocaliu. Culoarea cojii este albă, roz, galbenă cu „obraji” roșii, roșu-carmin.

In valoare de Marcă! Dacă se plantează piersici cu coacere diferită, recolta va continua până la începutul lunii octombrie. Piersica nu are o bună calitate a păstrării, prin urmare fructele coapte nu sunt potrivite pentru transportul pe termen lung.

Pulpa acestui fruct este fragedă și parfumată, dulce-acrișor sau gust dulce-miere. Avantajele piersicii constau nu numai în gust, ci și în faptul că are proprietăți medicinale. Conține o cantitate mare de vitamine, pectină, acizi organici, precum și un complex de minerale: seleniu, potasiu, siliciu, fier, magneziu, mangan și altele. Ajută la rezistența anumitor tipuri de boli.

Iodul conținut în fructe normalizează glanda tiroidă, care este responsabilă de imunitate. În piersici, nu numai sucul și pulpa sunt utile, ci și semințele, sunt folosite la prepararea produselor cosmetice și a diferitelor medicamente.

Sucul de piersici este foarte sănătos

Agrotehnică

Selecția răsadurilor

Piersic: despre plantă

Pentru a garanta o rată de supraviețuire bună a piersicii, se recomandă alegerea puieților de 1-2 ani. Înălțimea copacului atinge 1,5 mestri, circumferința trunchiului este de 1,5-2 cm.
Dacă arborii sunt planificați să fie plantați primăvara și imediat într-un loc permanent, atunci puteți tăia rădăcinile. Lăstarii laterali sunt tăiați cu 1/3, iar trunchiul este de până la 90 de centimetri.Cu o zi înainte de plantare, este recomandabil să plasați răsadul într-un recipient cu rădăcină.

În toamnă, rădăcinile sunt scurtate, iar partea aeriană rămâne neschimbată. În cazul achiziționării răsadurilor vechi de 3-4 ani cu plăci de frunze bine dezvoltate, este mai bine să le îndepărtați pentru a evita uscarea trunchiului și a lăstarilor laterali.

Răsaduri de piersici

Cum să plantezi corect o piersică

Solul pentru cultură poate fi diferit, dar nu salin sau acidificat. Dacă terenul de pe teritoriul plantării pomilor fructiferi este greu, atunci este saturat cu nutrienți. De exemplu, puteți adăuga câteva găleți de humus în sol. Dacă solul este ușor, atunci va fi suficientă o găleată de humus.

Groapa de plantare este pregătită cu 4-6 luni înainte de debarcare. Gropile de plantare, cu dimensiuni de 80 * 60 * 40, sunt aranjate conform unui model de 5 * 3 m. Un știft de lemn este condus în mijlocul gropii, cu o lungime de până la 1,5 m, puteți utiliza și un suport plat, lățime de 1-2 cm. Se recomandă formarea drenajului în partea de jos a gropii , 10-15 cm înălțime. Poate include nisip, pietriș și alte materiale mici. Drenajul este pregătit astfel încât lichidul care intră în plantă să nu stagneze, iar rădăcinile arborelui să nu putrezească din cauza umidității ridicate.

La plantare, rădăcinile răsadului sunt îndreptate și acoperite cu sol, apoi umplute cu apă așezată. Gulerul rădăcinii trebuie lăsat la 3-4 centimetri deasupra solului. În jurul piersicii se formează 5-6 arbori, după care se toarnă încă câteva găleți. După ce toată umezeala a fost absorbită, pământul este mulcit. Tulpina rămâne deschisă.

Schema de plantare a piersicilor

Regiuni favorabile piersicii

Cum să crești o piersică dintr-o piatră acasă

Fructul este iubitor de soare, se simte bine și oferă o recoltă abundentă în regiunile cu condiții meteorologice calde. La temperaturi sub 15 grade C, coroana și rădăcinile copacului îngheață.

Regiunea sudică a Rusiei

Răsadurile de piersici sunt plantate în principal în toamnă, apoi până când se instalează vremea rece, sistemul de rădăcini va avea timp să se întărească și va fi complet gata să se întâlnească cu primăvara. Pentru a evita apariția frunzelor cretate, frunzișul înflorit este pulverizat cu amestec 1% Bordeaux sau zineb.

Pentru a evita apariția frunzelor cretate, frunzele înflorite sunt pulverizate cu amestec de 1% Bordeaux

Dacă plantați un răsad de piersici în regiunea sudică în primăvară și nu îl protejați de soarele din mai și iunie, atunci există riscul ca mugurii să fie uscați complet. Coaja și straturile subcrustale se vor usca și se vor usca. Prin urmare, pentru a păstra răsadurile, este necesar să utilizați un adăpost etanș, pulverizați piersica cu apă, udați solul de cel puțin 2 ori pe săptămână pentru a menține umiditatea constantă.

Regiunile nordice și banda de mijloc

Pentru o piersică, plantarea și îngrijirea pe banda de mijloc este posibilă primăvara și toamna. Solul ar trebui să se încălzească până la +12, + 15 ° С. În cazul în care toamna a venit devreme și s-a dovedit a fi rece, cu precipitații abundente și prelungite, se recomandă să țineți răsadurile și să le plantați mai bine primăvara.

În regiunile nordice, piersicul este plantat în principal doar primăvara, când terenul se încălzește bine și vremea revine la normal. Soiurile rezistente la îngheț au timp să întărească și să tolereze bine iarna. În zonele reci, răsadurile vor trebui acoperite pentru a preveni degerăturile.

Adăpost de piersici pentru iarnă

Soiuri de piersici

Piersică de roșii

Conform ratei de coacere, piersicile sunt împărțite în coacere timpurie, mijlocie și târzie. Toate cele trei soiuri sunt bine cultivate în regiunea sudică. În banda de mijloc și regiunea nordică, sunt adesea folosite soiuri timpurii, mai puțin medii.

Pentru următoarele varietăți de cultură sunt cele mai potrivite pentru regiunile sudice:

  • Rossoshanskaya coacere timpurie;
  • Favorit;
  • Kiev devreme;
  • De încredere;
  • Cardinal;
  • Pufoase devreme și altele;

Soi sudic de piersică "Cardinal"

LA soiurile rezistente la iarnă sunt cultivate pe banda de mijloc, cum ar fi:

  • Veteran;
  • Kremlin cu fructe mari;
  • Apus de soare;
  • Basm etc.

Soi de piersici rezistent la iarnă "Veteran"

În fiecare an apar pe piață tot mai multe soiuri noi de piersici.Prin urmare, alegerea soiului potrivit pentru regiunea în care intenționați să plantați o piersică nu va fi dificilă.

Erori de plantare

Atunci când plantează răsaduri, mulți grădinari pot face diferite greșeli. Chiar și fermierii cu experiență nu sunt imuni de acest lucru. Orice neglijare sau neatenție poate duce la moartea răsadurilor, poate afecta randamentul, gustul și calitatea fructelor.

La pentru a le evita, este necesar să se studieze chiar greșelile care pot apărea în timpul procedurii de plantare a răsadurilor:

  • Groapa pentru plantarea răsadurilor nu a fost pregătită în prealabil (cu 4-6 luni înainte de plantare). De obicei, acest lucru duce la o adâncire a gulerului rădăcinii, ca urmare, dezvoltarea răsadului va fi încetinită;
  • Soiurile de piersici au fost selectate, indiferent de condițiile climatice din regiunea în care vor fi cultivate. Răsadurile vor îngheța la primele înghețuri severe, nu va fi recoltă;
  • Răsadurile au mai mult de 2 ani în momentul cumpărării. Un astfel de copac nu va prinde rădăcini bine într-un loc nou, respectiv, creșterea va fi încetinită, iar timpul pentru recoltare nu va veni în curând.

Cultivarea unei piersici necesită o atenție sporită constantă, este important să știm unde și cum să plantăm un piersic. Numai datorită îngrijirii și îngrijirii corespunzătoare a grădinii, această cultură se va încânta cu siguranță prin creșterea intensă, recolta abundentă și fructele dulci.