Astăzi există un număr mare de soiuri de cireșe, dar toate pot fi împărțite aproximativ în două grupe principale: Morel (cu fructe de pădure mari-roșii) și cireșul Amorel (cu fructe roșu-stacojiu). Cuvântul Morel (griot) are o origine străină și înseamnă literalmente maro închis în traducere. Într-adevăr, aceste soiuri de cireșe au fructe de pădure cu o piele colorată în tonuri de visiniu închis cu o nuanță maro. Pe de altă parte, numele Amorel include cireșe roșii-roz și roz.

Descrierea soiurilor de cireșe Morel negru

Cireșele Morel au un gust dulce și acru și un aspect foarte frumos. Aceste soiuri sunt potrivite pentru consum și conservare în stare proaspătă. Crescând, arborele produce recoltă mult mai puțin. Îi poți extinde viața tăind ramuri vechi moarte.

Important! Tunderea se face strict după oprirea mișcării sucurilor în interiorul plantei. Acest lucru are loc de la sfârșitul toamnei până la începutul primăverii.

Descrierile aproape tuturor soiurilor de cireșe negre sunt oarecum similare una cu cealaltă. Majoritatea acestor culturi horticole tolerează bine temperaturile de iarnă, totuși crescătorii de răsaduri recomandă plantarea copacilor tineri într-o zonă protejată de rafalele de vânt rece.

Cea mai comună varietate a grupului Morel este cireșul Vladimirskaya. Copacii care cresc în centrul Rusiei dau recolta de la mijlocul lunii iulie. Grădinarii sunt, de asemenea, bine cunoscuți pentru soiul de cireșe Morel Bryanskaya.

Soiul Griot Ostgeimsky a obținut recenzii bune. Boabele acestei plante de grădină sunt foarte asemănătoare ca aspect cu fructele cireșului dulce.

Un copac adult din soiurile comune Moreli rareori depășește 3-4 metri înălțime. Coroana acestor plante de grădină asemănătoare copacilor este de formă rotundă. Frunzele de cireș sunt de culoare verde închis. Forma frunzelor este apropiată de un oval, cu nasul ușor ascuțit. Marginile pliantelor sunt disecate fin. Venele au aceeași culoare cu planul principal al foii.

Cherry Morel

Fructele sunt de culoare roșu închis și roșu-maroniu. Boabele sunt cărnoase și suculente. De pe ramuri cad boabe prea coapte.

Din fructe varietale pot fi recoltate pentru iarnă:

  • Suc de cirese,
  • gem,
  • compot.

Pe o notă! Pentru ca compotul să fie util, se recomandă să îl faceți fără semințe, deoarece conțin substanțe nocive pentru corpul uman.

Pulpa cireșelor negre se separă destul de ușor de semințe. Sucul acestor fructe de padure este colorat in tonuri de visiniu si stacojiu inchis.

Un alt soi foarte timpuriu interesant pentru grădinari, care seamănă cu cireșele dulci în formă de fructe, culoare și gust, este Cherry Amorel Black. Acest copac are următoarele caracteristici:

  • tolerează bine frigul de iarnă;
  • dă un randament ridicat de fructe cu o culoare aproape neagră a pielii ;;
  • crește până la 4 metri înălțime;
  • coroana culturii grădinii se răspândește.

Plantarea și îngrijirea copacilor tineri

Pentru cireșe este selectat un colț bine luminat al grădinii. Se recomandă plantarea copacilor tineri chiar la începutul primăverii.

Important! Copacii înfloriți nu pot fi replantați

Cireșii Morel nu necesită niciun sol special pentru a crește bine. Chiar și solurile cu un conținut ridicat de argilă și nisip sunt potrivite pentru ele.

Puieții sunt plantați într-o gaură pre-pregătită. Gaura săpată nu trebuie să fie mai adâncă de 50 cm. Solul din gaura de plantare este pregătit toamna, un amestec nutritiv de sol este încărcat în ea cu adăugarea de compost.

Pentru a pregăti amestecul de sol, luați:

  • o găleată și jumătate de humus de foioase;
  • 500 g superfosfat;
  • 500 g de cenușă;
  • 40 g îngrășăminte azotate.

Câțiva cireși diferiți de diferite soiuri cu aceleași timpi de maturare pentru polenizare încrucișată ar trebui să crească la o distanță mică unul de celălalt. Insectele sunt polenizatorul copacilor de grădină.

Atenţie. Dacă vecinii tăi cultivă deja o varietate de cireșe potrivite pentru perioada de coacere (inclusiv cele din pâslă), nu este nevoie să plantezi un alt cireș pe site-ul tău.

Când plantați un cireș, trebuie să vă asigurați că gulerul rădăcinii rămâne la aproximativ 5 cm deasupra nivelului solului. Pământul din jurul trunchiului este apăsat și umplut cu două găleți de apă.

În viitor, cultivarea copacilor de grădină se reduce la:

  • udare,
  • tăiere,
  • pansament superior,
  • pulverizare.

Puteți hrăni copacii cu îngrășăminte organice și anorganice. Infuzia de gunoi de grajd sau mullein este potrivită ca materie organică.

Plantele sunt pulverizate cu substanțe chimice care pot fi achiziționate în magazine specializate. Pulverizarea ajută la protejarea culturilor horticole de insecte dăunătoare și boli comune ale plantelor.

Trebuie să stropiți grădinile imediat ce apar primele frunze. Compoziția chimică se aplică numai după ce vremea este bună. Este inutil să faci asta înainte de ploaie. Încetează stropirea cu substanțe chimice atunci când cultura începe să se revărseze asupra lor.

Pulverizarea este oprită când a sosit recolta

Plantele de copaci de grădină trebuie hrănite regulat. Îngrășămintele pe bază de gunoi de grajd sau mullein sunt bune în acest scop.

Sunt pregătiți astfel:

  • un kilogram de îngrășământ se dizolvă în 10 litri de apă;
  • soluția se lasă să insiste 2-3 zile;
  • adăugați infuzie de urzică la amestecul nutrițional rezultat.

Recoltare

Cireșele sunt recoltate de îndată ce își dobândesc nuanța caracteristică maro visiniu.

În acest scop, utilizați scări sau scări înalte din lemn. De la copaci bătrâni și înalți, unde este imposibil să se ajungă la fructe chiar și cu ajutorul unei scări, recolta se recoltează folosind un stâlp lung, pe capătul superior al căruia se pune o cană. Această ceașcă este făcută dintr-o jumătate de sticlă de plastic.

Important! Va fi posibil să îndepărtați boabele de pe ramurile înalte după ce acestea s-au copt complet, când vor începe să se prăbușească singure din copac.

Dacă nu puteți îndepărta boabele folosind o scară, puteți întinde folie de plastic sub copac și puteți scutura ramurile cu un băț lung.

Proprietăți și dezavantaje utile

Sucul de cireșe este util pentru multe boli. Cu toate acestea, cel mai mare dezavantaj al cireșelor este că pentru prepararea preparatelor de iarnă, fructele nu pot fi utilizate împreună cu semințele.

În caz contrar, soiurile de cireșe negre au numai proprietăți pozitive:

  • nu este dificil să crești aceste culturi horticole, nu sunt îngrijitoare;
  • tolerează bine frigul de iarnă;
  • neaplicant pe soluri;
  • să crească în aproape toate regiunile din Rusia;
  • aduce o recoltă mare;
  • fructele au un gust bun și au un aspect atractiv.

Cireșul aparține culturilor horticole tradiționale, este dificil să ne imaginăm o grădină care nu are acest copac. O plantă nepretențioasă, frumos înflorită, cu fructe de pădure utile pentru sănătatea umană, își va lua locul cuvenit în grădină.