Cireșul din pâslă a câștigat rapid popularitate printre grădinarii europeni de când a fost introdus pentru prima dată din China în insulele Marii Britanii în 1870. Aria naturală de creștere a arborelui fructifer include teritoriile Chinei, Mongoliei, Tibetului, Coreei, precum și a unor provincii indiene.

Versatilitatea culturii, creșterea și dezvoltarea rapidă a acesteia și, cel mai important, lipsa de necesitate a plantei pentru îngrijirea și condițiile de creștere au contribuit la faptul că cireșul simțit de chinezi este acum răspândit aproape peste tot.

Descrierea Felt Cherry

Arbustul și-a luat numele pentru abundența de vilozități simțite care acoperă frunziș, ramuri tinere, pețiole și fructe de pădure. Planta atinge o înălțime de unu până la trei metri. Frunzele sale ondulate cu margini zimțate sunt îndreptate spre capete. Acestea sunt situate pe pețiole scurte, ușor vizibile și cresc până la 7 cm lungime.

Cireșul din pâslă (latin Prunus tomentosa) este un fel de cireș, aparține în prezent genului Plum (latin Prunus) și familiei roz.

Simțit Cireș

Arbustul fructifer are un sistem radicular superficial, situat la o adâncime de 35-40 cm și o coroană densă cu numeroase ramuri aspre. Cireșele din pâslă sau catifelate au o coajă maro arămie, care este mai închisă pe alocuri. Lăstarii săi sunt verzi sau maro verzuie.

Odată cu debutul primăverii, când este timpul să înflorească și frunzele de pe ramuri abia au apărut, arbustul de cireșe din pâslă este acoperit cu o ceață groasă de flori roz sau albe. În acest caz, florile de pe tulpini scurte au la început o nuanță roz, dar ulterior capătă o culoare albă uniformă.

Cireșii din Orientul Îndepărtat înfloresc la începutul, mijlocul sau sfârșitul lunii mai. În acest moment, grădina este plină de parfumul ei delicat. Înflorirea abundentă continuă timp de două săptămâni.

Pe o notă! Tufa de cireșe auto-fertilă conține atât flori masculine, cât și femele. Polenizarea va fi de o calitate mai bună dacă plantele sunt plantate una lângă alta, la o distanță de aproximativ doi metri, 3 sau 5 într-un grup.

Răsadul începe să dea roade în al doilea an după plantare. Când se înmulțește prin semințe - în al patrulea an de viață și când se înmulțește prin butași - în al treilea. În medie, aproximativ 5 kg de fructe de padure pot fi recoltate dintr-un tufiș.

Fructele, în cea mai mare parte, sunt de culoare roșie, în funcție de soi, pot fi roz, alb și chiar negru. Gustul lor dulce și plăcut nu are aciditate. Boabele cu o groapă mică în interior se coc în termen de două săptămâni, dobândind o moliciune și friabilitate caracteristice structurii. Cu toate acestea, unele soiuri, cum ar fi cireșele dulci, pot fi destul de dense. Maturarea are loc la sfârșitul lunii iulie sau începutul lunii august.

Compoziție și aplicare

Cireșul de pâslă chinezească nu a fost inclus în Farmacopeea de Stat a Federației Ruse și nu este utilizat în medicina oficială. Cu toate acestea, fructele și frunzele sale conțin multe substanțe utile adesea folosite în medicina tradițională și gătit.

Cireș de pâslă: soiuri pentru regiunea Moscovei

Boabele unei cireșe de catifea conțin mere și acizi organici citrici, vitamine din grupele B și PP, carbohidrați.

Important!Fructele cireșului chinezesc conțin de 2 ori mai multă vitamina C decât cireșele obișnuite și sunt mult superioare merelor în ceea ce privește conținutul de fier. 

Se crede că utilizarea fructelor acestui arbust ajută la normalizarea tensiunii arteriale, îmbunătățește funcționarea mușchiului inimii și a sistemului digestiv.

Acidul ascorbic conținut în cireșul de pâslă ajută la întărirea sistemului imunitar, vitamina C contracarează virușii și infecțiile, iar vitamina P are un efect benefic asupra stării sistemului vascular. Nucleele oaselor conțin un acid care poate ajuta la prevenirea aterosclerozei. Cu toate acestea, nu s-au efectuat studii științifice oficiale pentru a studia efectele fructelor de cireș din pâslă asupra corpului uman, iar informațiile furnizate mai sus se bazează pe compoziția chimică.

Pentru persoanele care își urmăresc silueta, va fi interesant să știm că fructele de padure ale acestui arbust fructifer sunt sărace în calorii: 100 g de produs conține doar aproximativ 50 Kcal (proteine ​​- 0,9 g; carbohidrați - 10,5 g; grăsimi - 0,3 g) ...

Fapt!La un moment dat, I. Michurin a crescut o varietate de cireșe chinezești cu fructe mari, cu numele Ando, ​​care a servit ca apariție a acestui arbust în Rusia.

Cireșele din pâslă sunt utilizate pe scară largă la gătit. Compoturi, conserve, marmelade sunt făcute din fructe de pădure. Și cât de bun este un pic de cireș ca o atingere finală pentru un desert sau un cocktail delicios!

O contraindicație de utilizare poate fi o intoleranță individuală la corp, ulcere, gastrită, aciditate ridicată. Ar trebui să vă abțineți de la utilizarea excesivă a gropilor de cireșe, deoarece atunci când acestea se descompun în organism, ele, amestecându-se cu suc gastric, formează acid senic, care în cantități mari poate deveni otravă.

Cele mai bune soiuri și caracteristicile lor

Cireș de pâslă: soiuri

Cireșul din pâslă se distinge prin varietatea sa varietală. Fiecare soi are propriile sale caracteristici și proprietăți. Există o clasificare a cireșelor chinezești pe baza datelor de coacere:

  • din timp;
  • mediu fructat;
  • târziu.

Cele mai bune și mai populare soiuri de creștere timpurie sunt Natalie, Tsarevna, Copii, Basm. Datele de plantare aici sunt de la 15 la 20 mai, iar datele de maturare sunt de la 15 la 18 iulie.

Natalie... Caracteristică soiului: formă largă a coroanei cu densitate medie a ramurilor. Fructele sunt mari (4g), roșu închis, cu gust dulce acrișor și cu piatră, care nu ocupă mai mult de 5% din greutatea boabelor. Este considerat un ficat lung: viața tufișului este de până la 18 ani.

 Prinţesă- varietate subdimensionată, de lungă durată, fructuoasă (până la 10 kg per tufă). Diferă în rezistența la iarnă, prin urmare este adesea cultivată în regiunile nordice ale țării.

Prinţesă

 Copii... Tufișul nu crește mai mult de doi metri înălțime. Cea mai mare parte a cultivării are loc în Extremul Orient. Se referă la soiuri autoinfertile de lungă durată. Randamentul este ridicat - până la 10 kg. Fructele sunt dulci și mari.

 Basm... Soi redus (până la 1,3 m în total) cu o tufă ovală. Fructele sunt foarte mari, de culoare burgundă profundă, cu pulpă roșie. Randamentul este ridicat: mai mult de 10 kg per tufă.

Dintre soiurile de la mijlocul sezonului, se pot distinge soiuri precum Leto, Belaya și Alisa.

 Vară... Acest soi rezistent la iarnă este considerat unul dintre cele mai bune. Se distinge prin forma neobișnuită a fructelor mici, roșii deschise, care seamănă cu un cilindru. Productivitate - aproximativ 8 kg per tufă.

 alb... Tufiș oval mediu-înalt cu ramuri maro închis. Diferă în culoarea albă a fructelor mici coapte și gust dulce, cu aciditate greu de remarcat. O varietate foarte productivă - până la 11 kg pe tufă.

alb

 Alice... Crește până la 1,5 m înălțime. Are fructe mari alungite, cu un gust foarte dulce. Boabele sunt pubescente și colorate într-o culoare maronie. Miezul boabelor nu este separat de celuloză. După cules, boabele acestui soi nu sunt păstrate.

Cele mai bune dintre cele întârziate sunt Delight și Damanka.

Încântare... Fructele soiului sunt mari, ovale, cu un vârf teșit. Pulpa este suculentă, roșie. Osul nu se desprinde. Gust dulce (zahăr - 8%). Aceste fructe sunt bune pentru conservare și adăugare la produse de patiserie.

 Damanka -retras recent. A primit recunoaștere ca fiind cel mai bun gust dintre toate soiurile de cireșe din pâslă. Fructele sunt maronii și chiar aproape negre. Tufișul crește până la 1,5 m într-un ritm foarte rapid. Soiul este rezistent la iarnă, cu un randament mediu.

Damanka

Plantarea și îngrijirea cireșelor de pâslă

Pentru această cultură, lutul și lutul nisipos cu aciditate neutră vor deveni solul optim, astfel încât turbării nu sunt potrivite pentru acesta. Cireșul chinezesc nu tolerează înmuierea. Pentru a planta corect un arbust, trebuie să cunoașteți câteva puncte importante.

  • Plantarea ar trebui să se realizeze cel mai bine la începutul primăverii sau toamna; pentru aceasta, sunt selectați răsaduri anuale cu un sistem radicular destul de larg. Înainte de plantare, răsadul este tăiat 20 cm, iar tăieturile sunt prelucrate cu cărbune activ zdrobit.
  • Având în vedere structura plantelor adulte pe amplasament, este mai bine să plantați nu mai mult de trei răsaduri la o distanță de 1,5 până la 2 m, în funcție de dimensiunea estimată a tufișului dezvoltat.
  • Într-o gaură pregătită pentru răsad, de 50 cm adâncime și lățime, este necesar să adăugați aproximativ 3 găleți de materie organică pentru a îmbogăți solul și 50 g de fosfor, 400 g de var, 25 g de potasiu.
  • Sistemul radicular trebuie tratat cu o soluție slabă de mangan, toate zonele uscate sau deteriorate în alt mod ale rădăcinii trebuie îndepărtate cu grijă cu foarfece. Apoi plantați-l la o adâncime de aproximativ 50 cm.
Cireș de pâslă: plantare și îngrijire

Îngrijirea tuturor soiurilor de cireșe de pâslă este aproximativ aceeași. În mod tradițional, constă în acțiuni necesare, cum ar fi:

  • Pansament superior, care se efectuează imediat după perioada de înflorire în fiecare an. Pentru aceasta, se aplică îngrășăminte minerale de-a lungul marginii spațiului trunchiului: 25 g potasiu, 35 g azot și 75 g fosfor.
  • Udarea regulată la o rată de 7 litri de apă pentru o plantă o dată pe săptămână. Apa trebuie încălzită datorită sensibilității multor soiuri la temperaturi scăzute.
  • Tunderea se efectuează pentru a întineri tufișul. În același timp, rămân doar 10-15 lăstari. Ca rezultat al tăierii, fiecare ramură anuală care atinge 60 cm este scurtată cu o treime.
  • Anumite soiuri de cireșe din pâslă necesită un polenizator pentru a înflori. De exemplu, Alice și Natalie nu pot poleniza singure, așa că alți copaci din genul Plum sunt plantați lângă ei sau în apropiere există 1 tufiș autofertil și 2 tufiș autofertil.

Creșterea unei plante decente cu randamente bune nu va fi dificilă dacă totul se face corect și la timp. Un tufiș îngrijit ar trebui să arate compact și fără boli.

Prevenirea și tratamentul bolilor

Dezavantajul marii majorități a soiurilor de cireșe din pâslă este rezistența lor scăzută la diferite tipuri de boli.

Cele mai frecvente boli ale cireșului chinezesc:

  • Putregaiul fructelor sau monilioza. Pe fructe apar pete maronii, după care pulpa boabelor capătă o structură spongioasă. În curând, dacă nu luați măsuri, fructele de pe ramuri încep să se usuce sau să putrezească, devenind purtători ai bolii.
  • Înfrângerea afidelor. Aceasta este o invazie de insecte microscopice ușoare incolore de pe suprafața inferioară a frunzelor. Afidele se hrănesc cu seva de frunze și fructe, distrugându-le și lăsând găuri uriașe în spatele lor.
  • Clasterosporium - Aceasta este o boală însoțită de apariția unor pete maronii pe frunziș, lăstari și fructe. Ulterior, se observă găuri pe fructe de pădure și încep să se usuce.
  • Molia fructelor Este o omidă care mănâncă fructe. Ea roade pasajele din interiorul pulpei, mâncând-o. Consecințele vieții omidei vorace se manifestă sub formă de urechi și pete întunecate pe fructe de pădure.

Puteți preveni cireșul chinezesc să se usuce, vindecându-l de monilioză și clotterosporia, folosind fungicide care sunt utilizate în perioada de înflorire.

Important!Datorită susceptibilității crescute a culturii la boli, este aproape imposibil să crești cireșe de pâslă sănătoase fără tratament fungicid.

Dar să scapi planta de afide și molii va ajuta la tratarea tufișului de fructe afectat cu apă cu săpun. Pentru a face acest lucru, 100 ml de săpun lichid se dizolvă într-o găleată de zece litri de apă caldă, iar apoi planta este stropită temeinic cu soluția rezultată.

Soiul varietal de cireșe chinezești face posibilă cultivarea lor în regiuni cu climat complet diferit, aproape peste tot. Și aceasta este o virtute fără îndoială a culturii.Plusurile vișinilor din pâslă în creștere includ decorativitatea plantei, rezistența la îngheț, randament ridicat și gust excelent. Printre minusuri, desigur, se numără și rezistența slabă a cireșelor chineze la boli și dăunători, precum și auto-infertilitatea unui număr de soiuri, pentru fructificarea cu succes a cărora vor fi necesari polenizatori.