Există o grădină care să nu aibă măcar un tufiș de agrișă? Această boabă a captivat inimile tuturor grădinarilor din lume, în primul rând, cu productivitatea sa. Mulți oameni vor să-l cultive în grădina lor. Dacă tufișul este îngrijit în mod corespunzător, atunci va da roade timp de douăzeci sau chiar de patruzeci de ani.

Caracteristici și trăsături ale culturii

Agrișii sunt cunoscuți de grădinari de mulți ani. În secolul al XIX-lea, în Altai, acest arbust a fost numit un cuvânt neobișnuit pentru noi „bersen”. Și în zona părții superioare a râului Yenisei, a fost numit „kryg-bersen” sau „kryzh-bersen”. Ulterior, de aici a venit denumirea de „agrișă”.

Chiar și faimosul terasament Beresnevskaya și-a primit numele de la această plantă. Pentru că în apropiere era o grădină de palat, în care se găseau multe tufe de agrișă. Acest arbust a fost menționat pentru prima dată în 1536 și deja în 1548 a apărut prima imagine a unei agrișe.

Afișele au venit în regiunea noastră din Europa de Vest și Africa.

Agrișa verde

În majoritatea cazurilor, poate fi găsită ca plantă sălbatică, trăiește în imensitate:

  • Caucazul;
  • Ucraina;
  • Transcaucazie;
  • Asia;
  • Europa;
  • african
  • America.

Agrișa este un tufiș scurt care atinge doar un metru sau metru și douăzeci de centimetri. În funcție de soi, are o coroană gri închis sau verde închis. Pe ramuri există spini și frunze tripartite care cresc din axilele spinilor. Lăstarii tineri se pot distinge prin prezența de spini și puncte negre mici.

Arbustul înflorește în luna mai. Florile sale sunt situate în axila spinilor și sunt verzi cu roșu. Boabele pot fi rotunde sau ovale, a căror lungime ajunge la 12 milimetri. Cu o îngrijire adecvată, poate crește până la 30 sau chiar 40 de milimetri. Suprafața fructului poate fi goală sau cu păr. Dar ceea ce distinge boabele de agrișă de altele este prezența venelor pe suprafața boabei. Culoarea lor poate fi diferită: verde, galben, violet. Recoltat în august.

Boabele acestei plante sunt utilizate pe scară largă la gătit. Sunt pregătiți din:

  • gem;
  • jeleu;
  • confitura;
  • compot;
  • jeleu;
  • marmeladă;
  • umplutură pentru dulciuri;
  • vin.

Dulceață de agrișă

În plus, boabele pot fi uscate sau măcinate cu zahăr. Se folosește și în medicină. Acesta este un remediu bun pentru obezitate. În plus, agrișele sunt un excelent diuretic, coleretic și laxativ. Prin urmare, cultivarea acestei plante este foarte populară.

LAplantarea și îngrijirea agrișei

Fructe: plantare și îngrijire

Agrișele sunt foarte exigente în locul pe care cresc. Îi place să fie într-o zonă bine luminată și, prin urmare, la umbră, nu va da recolta așteptată de la el. De asemenea, solul nu trebuie să fie prea umed. Acest lucru poate duce la boli de tufiș. Gulerul rădăcinii începe să putrezească, drept urmare tufa moare pur și simplu. Același lucru este valabil și pentru tipurile de sol greu, cum ar fi argilosul.

Înainte de a planta și a crește agrișe, trebuie să pregătiți solul. Pentru aceasta, situl este dezgropat, buruienile sunt îndepărtate, mai ales dacă iarba de grâu crește. Cultivarea se efectuează cu furculiță, greblă sau pur și simplu manual. Apoi, trebuie să urmați instrucțiunile pas cu pas pentru tufa de agrișă, cum să plantați și să îngrijiți această plantă, descrise mai jos în detaliu.

Groapa trebuie pregătită corespunzător pentru plantare, în funcție de tipul de sol. Dacă solul este nisipos, se recomandă să turnați o cantitate mică de argilă pe fund.Stratul trebuie să aibă cel puțin cinci centimetri. Pentru solul argilos, trebuie să ridicați nisip de râu sau pietriș.

Schema de plantare a agrișei

Îngrășămintele trebuie aplicate și pe sol:

  • humus;
  • gunoi;
  • compost;
  • uree;
  • clorura de potasiu;
  • superfosfat.

Cel mai bine este să plantați agrișe toamna, între septembrie și octombrie. În acest timp, va avea timp să pună rădăcinile înainte de apariția vremii reci. Dacă preferați să plantați un tufiș primăvara, atunci trebuie să faceți acest lucru chiar înainte ca mugurii să înceapă să înflorească pe ramuri.

Înainte de a planta un tufiș de agrișă, trebuie să examinați cu atenție răsadurile. Nu ar trebui să fie deteriorate. În plus, sistemul rădăcină nu trebuie să depășească douăzeci de centimetri. Se recomandă îndepărtarea excesului, iar lăstarii rupți pot fi îndepărtați.

Dacă intenționați să înmulțiți mai multe tufe de agrișe, atunci distanța dintre tufișuri ar trebui să fie de cel puțin un metru și jumătate, iar rândurile să fie la cel puțin doi metri distanță.

În timpul plantării în teren deschis, rădăcinile sunt îndreptate cu atenție, iar planta în sine este ușor înclinată. Pământul de lângă tufiș este compactat. După ce s-au făcut toate aceste proceduri, răsadul trebuie udat. Acest lucru va necesita cel puțin o găleată de apă. Apoi se face mulcirea, pentru care se folosește turbă sau humus. După plantare, agrișele trebuie tăiate astfel încât să rămână doar patru muguri pe butuc.

Afișul necesită îngrijire și cultivare în conformitate cu toate punctele instrucțiunii, numai că în acest caz îi va mulțumi grădinarului cu un randament ridicat. În primul rând, arbustul trebuie să scape de buruieni. În plus, nu puteți face fără udare, tăiere și hrănire.

Plantarea agrișelor

Caracteristici ale îngrijirii de primăvară

Când plantați și îngrijiți agrișele primăvara, este foarte important să slăbiți solul de la baza arbustului, să buruienească și să fertilizați. Ele slăbesc solul cu o lopată sau furcă, în timp ce încearcă să nu deterioreze sistemul rădăcinii. Deoarece rădăcinile arbuștilor cresc de-a lungul perimetrului coroanei sale, în această zonă slăbirea solului ar trebui să fie superficială, nu mai adâncă de șapte centimetri. De asemenea, trebuie să știți cum să legați agrișele primăvara, astfel încât să arate frumos în grădină.

De vreme ce agrișii fructifică bine, au nevoie de hrană suplimentară.

Pentru a face acest lucru, utilizați:

  • 10 kg gunoi de grajd sau compost putrezit;
  • 80 g superfosfat;
  • 40 g de salpetru;
  • 20 g clorură de potasiu.

Este necesar să vindecați tufișul de două ori pe an. Prima dată este după ce a dispărut. Datorită acestui fapt, lăstarii vor începe să se dezvolte intens, iar pansamentul superior afectează și randamentul. A doua oară fertilizarea trebuie aplicată imediat după recoltarea întregii culturi. În acest caz, tufișul va avea puterea să se pregătească pentru rodire anul viitor.

Când tufișul împlinește patru ani, tăierea va fi adăugată la îngrijirea și cultivarea agrișelor. O fac pentru a forma un tufiș și a îndepărta toate ramurile uscate, lăstarii slabi. În plus, lăstarii rădăcinii sunt îndepărtați. Când tăiați, nu trebuie să regretați ramurile care au mai mult de șapte ani. Cele mai fertile sunt ramurile care au trei sau șase ani.

Deoarece agrișele sunt adesea atacate de dăunători, cum ar fi molia, afidele și mușchii, trebuie tratată cu karbofos, agenți biologici împotriva dăunătorilor sau infuzie de cenușă de lemn. Arbustul este procesat în perioada de înflorire. Dacă dăunătorii reapar, atunci al doilea tratament trebuie făcut după înflorire.

Foc

În cazul bolii de agrișă (făinare), aceasta trebuie tratată cu o soluție de bicarbonat de sodiu și sulfat feros. Tufa este tratată cu această substanță la primele semne ale bolii.

Îngrijirea de vară

Deoarece agrișul își iubește rădăcinile pentru a respira constant, este necesar să slăbiți solul vara. În plus, buruienile sunt îndepărtate împreună cu slăbirea. Acest lucru este necesar pentru ca umezeala să nu se acumuleze la nivelul gâtului rădăcinii. În plus, în această perioadă, dăunătorii încep să se înmulțească în desișurile buruienilor.

Este foarte important să udați tufișul, mai ales dacă vara este fierbinte.Acest lucru trebuie făcut o dată pe săptămână. În acest fel, veți obține fructe de padure suculente și dulci.

Pregătirea toamnei pentru iarnă

Nu credeți că, după recoltare, îngrijirea agrișei se oprește. Din contră. În acest moment se face recolta viitoare, deci trebuie să știți cum să preparați agrișele pentru iarnă.

În această perioadă, este necesar să se efectueze următoarele serii de lucrări:

  • Îndepărtați complet buruienile de sub tufiș. De asemenea, colectați toate frunzele căzute și ardeți. Astfel, veți proteja arbustul de boli, ale căror virusuri se pot dezvolta în buruieni și frunze căzute;
  • Tratați arbustul cu medicamente care previn dezvoltarea bolilor. Fundazolul va salva agrișele de rugină și antracnoză, iar Topazul de mucegaiul praf;
  • Udarea este necesară și în toamnă. Datorită lui, rădăcinile vor deveni mai puternice și vor putea ierni calm;
  • Slăbirea și hrănirea sunt, de asemenea, importante pentru agrișe în toamnă. Deoarece acest pansament de top devine baza viitoarei recolte. În acest moment, fosfații și îngrășămintele cu potasiu trebuie aplicate. Și când vine frigul, chiar înainte de înghețuri, sistemul radicular trebuie izolat cu turbă sau humus. Acoperiți cu un strat de cel puțin zece centimetri;
  • În cele din urmă, trebuie să tăiați ramurile. Este necesar să eliminați toate ramurile care au fost deteriorate, slabe și subțiri, cele care practic nu au dat roade. După tăierea toamnei, rămân doar cei mai puternici lăstari. Ei vor fi cei care vor recolta anul viitor.

Mulți nu știu să înnobileze o agrișă. Pentru a face acest lucru, trebuie să formați corect coroana. În primul rând, trebuie să știți ce ramuri trebuie să tăiați și cum. Deoarece tăierea de primăvară poate dăuna arbustului, ar trebui făcută toamna. În acest caz, ramura este tăiată în așa fel încât să rămână un mugur pe partea sa interioară. În primăvară va exista o nouă evadare din ea.

Metoda spalierului de creștere a unei plante

Știind cum să legați o agrișă îl puteți transforma într-un copac mic. De asemenea, tăierea corectă este importantă aici. Pentru a face copacul puternic și frumos, alege cel mai sănătos și mai puternic lăstar. Restul lăstarilor sunt îndepărtați. Ramura trebuie legată de miză, altfel se poate rupe în timp de greutatea boabelor.

Metoda spalierului de creștere a unei plante va ajuta nu numai la obținerea fructelor de padure gustoase, ci și la formarea corectă a tufișului. Înainte de a îngrădi agrișul, trebuie să-l plantați la rând, astfel încât mai târziu va fi convenabil să montați un gard, pentru care veți avea nevoie de țevi de susținere și sârmă, la care vor fi atașate ramurile. În acest caz, sunt selectate doar trei sau patru dintre cele mai puternice ramuri, restul fiind tăiate. După formarea tufișului, este privit ca un tufiș de agrișe obișnuit.

Iubitorii acestei boabe trebuie să știe că această plantă vă va mulțumi numai dacă primește îngrijire adecvată pe tot parcursul sezonului. Arbustul doar iarna nu necesită nici o atenție din partea grădinarului.