Opinia că strugurii pot crește numai în latitudinile sudice s-a scufundat în uitare. Locuitorii din regiunile centrale și nordice cresc cu succes această minunată boabă sănătoasă în parcelele lor de grădină. La urma urmei, au fost crescute multe soiuri de struguri cu o perioadă scurtă de coacere, cu rezistență crescută la iarnă. Mai mult, datorită particularităților regiunilor, multe boli nu au timp să izbucnească, de exemplu, putregaiul gri.

Caracteristicile viticulturii pe banda de mijloc

Pentru a obține cele mai bune rezultate atunci când cultivați această boabe, trebuie să știți nu numai ce soiuri, când și cum să plantați, ci să luați în considerare și particularitățile climatului și ale solului. Regiunea Moscovei este situată în partea centrală a Câmpiei est-europene. Iarna în climatele temperate continentale începe în noiembrie și se termină în martie. Temperatura poate scădea și sub 30 ° C. Cu o înălțime a stratului de zăpadă de 20-25 cm, înghețarea solului este posibilă cu 65-70 cm. Verile sunt calde, cu precipitații moderate.

Luând în considerare caracteristicile climatice și alegând soiurile adecvate, viticultorii obțin rezultate foarte bune. Este necesar să selectați soiuri cu o rezistență bună la iarnă (strugurii a căror rezistență la iarnă este de -14o-16o C cu siguranță nu este adecvată) și timpii de coacere de la 85 la 150 de zile, cu fructe de padure coapte mai lungi (peste 150 de zile) nu vor funcționa.

Struguri pentru banda de mijloc

Pe o notă! Strugurii, a căror perioadă de maturare este de 80-110 zile, este considerat ultra-timpuriu și poate fi cultivat în suburbiile în câmp deschis.

Soiurile cu perioade de coacere de până la 130 de zile sunt considerate la mijlocul sezonului, dacă sunt plasate în zone însorite ale grădinii lângă garduri și pereți densi, puteți obține o recoltă bună. Alte tipuri de struguri (coapte peste 130 de zile) nu pot fi cultivate fără seră.

Tipuri de struguri

Conform metodei de consum, strugurii sunt împărțiți în trei categorii:

Sala de mese. Boabele de acest tip se mănâncă, fără nicio prelucrare - proaspete.

  • Aniversarea lui Novocherkassk;
  • Kishmish Radiant;
  • Tason.

Tehnic. Boabe pentru prelucrare (stoarceți suc, faceți vin sau compot).

  • Alfa;
  • Cristal;
  • Isabel;

Isabel

Decorativ. Cu ajutorul unor soiuri de struguri, vă puteți decora grădina lăsând o viță de vie cu frunze și fructe frumoase pe pergole speciale:

  • Struguri de cristal;
  • Platovsky;
  • Saperavi.

Luând în considerare toate caracteristicile climatului și caracteristicile unui anumit tip de cultură, crescătorii reproduc multe soiuri diferite care rodesc în regiuni cu un climat mai răcoros.

Ce soiuri de struguri sunt cel mai bine plantate în regiunea Moscovei

Cele mai bune soiuri de struguri rezistente la îngheț, care nu acoperă, pentru regiunea Moscovei, care nu sunt deloc dificile:

  • Alfa;
  • Aniversarea lui Novocherkassk;
  • Kishmish radiant;
  • Tason;
  • Cristal;
  • Perle Saba;
  • Isabel;
  • Transformare;
  • Super extra;
  • Frumusețea Nordului.

Nu sunt necesare sere sau alte adăposturi speciale pentru a le cultiva. De asemenea, soiurile care nu acoperă sunt imune la tot felul de boli și dăunători.

Tason

Alfa

Acesta este un strugure foarte nepretențios, rezistent la îngheț, care nu se teme nici de înghețuri de patruzeci de grade, randamentul nu scade după astfel de înghețuri. Tufișul este foarte înalt, cu ciorchini de dimensiuni moderate, compus din albastru-negru, cu o floare cerată, fructe de pădure. Adevărat, sunt ușor acri, ceea ce nu se observă în forma procesată.

Aniversarea lui Novocherkassk

Acesta este unul dintre cele mai bune tipuri de fructe de padure din sud, care a fost crescut de un viticultor amator N.V. Krainov. Un tufiș înalt crește grupuri impresionante în formă de con, cântărind până la 1,6 kilograme, dar cu o îngrijire adecvată pot fi de trei ori mai multe. Boabele sunt de culoare galben-roz, cântărind până la 800 g, au o formă alungită de prună, cu o pulpă dulce suculentă și o piele densă care se mănâncă ușor. Aceasta este o experiență culinară delicioasă.

Nu se teme de o scădere a temperaturii de -25 ° C (nici măcar nu trebuie să o acoperiți).

Important! Dacă nu sunteți sigur că nu va fi mai rece, este mai bine să izolați o cultură iubitoare de căldură. De asemenea, o proprietate pozitivă este maturarea timpurie, doar 112-122 zile.

Aniversarea lui Novocherkassk este rezistentă la ciuperci, dar din motive de prevenire, nu va strica procesarea tufelor. Acoperirea plasei va ajuta de la iubitorii cu pene de struguri și viespi, cu care puteți acoperi fie întreaga plantă, fie numai perii individuale.

Kishmish Radiant

Această boabe dulci fără semințe este obținută prin reproducerea trandafirului Kishmish cu cardinal. Perioada de maturare este medie timpurie de la 115 la 135 de zile. Numele său este pe deplin justificat: la soare, boabele roz-violet par să emită lumină. Kishmish radiant - fără semințe, aparține soiurilor de masă, cu boabe foarte dulci, colectate în clustere libere, cântărind 700-900 g. Se coace în jurul lunii septembrie, randamentul său este crescut, până la 14 kg pe tufă. Cel mai bine este să cultivați această viță de vie cu fructe de pădure dulci pe dispozitive speciale: arcade sau foișoare, astfel încât ciorchinii să fie bine suflați de vânt pentru a evita infecțiile fungice. Acest soi se poate autopoleniza perfect, nu are nevoie de un polenizator terț.

Kishmish Radiant

Tason

Crescătorii de la VNIIViV numiți după Ya.I. Potapenko au încrucișat strugurii soiului din Italia cu soiul Zoreva, rezultatul a fost un struguri de soi de masă cu o perioadă de maturare de 13-15 săptămâni după înflorirea mugurilor, aproximativ în ultima decadă a lunii august. Periile conice cântăresc până la 600 g. Dacă întregul proces de creștere se desfășoară corect, acestea pot depăși un kilogram. Boabe roz-verzui de formă ovală-rotundă. Se disting printr-un gust armonios cu o notă pronunțată de nucșoară.

Frunza lui Tason este smarald deschis, în formă de inimă, puternic disecată. Florile sunt bisexuale, nu vă puteți face griji cu privire la integritatea speciei.

Important! Un dezavantaj tangibil - este puternic afectat de ciuperci, este necesar să efectuați tratamente cu pesticide.

Cristal

Acest soi este crescut printr-o combinație complexă. În primul rând, soiurile Challozi Lajos au fost încrucișate cu soiurile Amur, iar apoi specia rezultată a fost adăugată Villard Blanc rezistent la îngheț din Ungaria. Rezultatul este o varietate cu caracteristici remarcabile: este dulce și foarte rezistent la iarnă. Acest soi versatil face un vin minunat.

Perioada de maturare a soiului de vin Kristall este cuprinsă între 110 și 115 zile. Se coace la mijlocul lunii august.

Important! Agățate pe tufiș aproape până la îngheț, boabele de cristal nu își vor pierde prezentarea.

În acest moment, el „umple” dulceața, care este o calitate bună dacă fructele de pădure sunt pur și simplu consumate, dar pentru vinificare acest lucru nu este pe deplin acceptabil.

Soiul este rezistent la îngheț, nu se teme să scadă temperatura la -29 ° C. În suburbii, trimitându-l pentru iarnă, este posibil să se facă fără îngropare, ci doar să-l taie și să îl izoleze bine.

Imunitatea la bolile fungice, precum și imunitatea crescută la nivelul genelor de la putregaiul gri, sunt foarte plăcute pentru viticultori. Bucșele sunt de dimensiuni medii. Frunzele sunt în formă de inimă, iar pe aceeași plantă sunt disecate în moduri diferite. Boabele sunt de dimensiuni medii, până la 2,5 grame, colectate în perii îngrijite, cântărind până la 200 de grame. Culoarea boabelor rotunjite este verde deschis, cu o ușoară atingere de ceară.

Cristalul este bun în producția de vin, în preparatele pentru iarnă și în consum în forma sa brută.

Cristal

Pearl Saba

La scară industrială, Pearl nu s-a arătat din partea cea mai bună. Periile sunt mici, până la 120 de grame, crăparea fructelor este crescută, sunt mototolite în timpul transportului.

Dar, cu toate minusurile sale, există avantaje:

  • Maturare rapidă în termen de 110 zile;
  • Gust plăcut echilibrat;
  • Frumoase chiar și fructe.

Perlele nu se tem de înghețurile de iarnă. Dacă termometrul nu scade sub 27 de grade, vița nu trebuie să fie izolată, dar pentru regiunea Moscovei este încă mai bine să-l izolați pentru iarnă, chiar și o zi geroasă va distruge vița de vie.

O boabă mică rotundă, de culoare verde auriu, cu o floare ceară albă, care nu are mai mult de 2 centimetri în formă și seamănă cu culoarea perlelor, de unde și numele acestui soi de struguri.

Important! Acest soi nu ar trebui să coace prea mult, fructele de padure obțin un gust neplăcut.

Soiul este foarte predispus la mazăre, deși florile sunt bisexuale. Dacă pentru volume mari această Pearl nu este foarte potrivită, atunci pentru podgoriile private, mai ales în cazul în care clima nu se poate lăuda cu ierni calde, acest tip foarte timpuriu este foarte potrivit.

Isabel

Este un soi foarte popular. Nici locuitorii Moscovei și ai regiunii Moscovei, care se ocupă cu viticultura, nu au putut să o ocolească. În general, varietatea este bună pentru toată lumea, este nepretențioasă în tehnologia agricolă, cu o bună rezistență la iarnă, este tehnică de masă, adică universală. Se consumă proaspăt, se prepară suc, compoturi, gem și jeleu, precum și vin. Un dezavantaj foarte mare pentru Isabella este sezonul său lung de creștere - mai mult de 160 de zile.

Boabele de culoare închisă Isabella sunt rotunde, cu diametrul de până la 2 cm, au un gust dulce-acrișor cu o aromă de căpșuni care nu poate fi confundată cu nimic.

Important! Strugurii Isabella conțin o mulțime de fitoncide. Prin urmare, sucul are calități antibacteriene.

Dacă urmați toate regulile pentru plantarea și cultivarea acestui soi, atunci acest minunat strugure poate fi cultivat în regiunea Moscovei.

Transformare

Acesta este un soi relativ tânăr care a reușit să-și arate calitățile foarte bune. Este coacere timpurie și bine înrădăcinată, se coace în 100-120 de zile. Boabele în formă de deget, dulci acri, a căror culoare este mov, sunt colectate într-un buchet elegant, cântărind de la 550 g la 2,0 kg. Viticultorii din regiunea Moscovei subliniază randamentul excelent, de până la 18 kg.

Iernează fără adăpost la -24 ° C, mai jos este deja necesar să se izoleze.

Și, desigur, există dezavantaje:

  • Daune fungice;
  • Daune viespei;
  • Nu-i place umezeala.

Transformare

Super Extra

Evgeny Pavlovsky a crescut multe soiuri de struguri diferite. Super Extra este, de asemenea, ideea sa. „Părinții” Super Extras sunt Sora Talisman și Cardinal. Soiul ultra-timpuriu corespunde din toate punctele de vedere pentru creșterea în regiunile reci ale Rusiei:

  • maturitate timpurie;
  • Rezistența la îngheț;
  • Imunitatea bolii;
  • Transport de înaltă calitate.

Este ușor să înlocuiți prefixul „super” cu toate aceste caracteristici. Pe un tufiș puternic și înalt, există multe clustere cu o greutate de aproximativ 800 g, care constau din fructe de pădure verzi-chihlimbar cu o pulpă dulce cărnoasă. Frunzele sunt de cinci degete, de culoare verde pal. Florile sunt bisexuale. Randamentul este mare, până la 16 kg.

Propagat prin butași, răsaduri și altoire.

Frumusețea Nordului

Mulți viticultori din Moscova susțin că este imperativ să încercați să cultivați strugurii Krasa Severa. Acest soi nepretențios nu se teme de înghețuri până la -24 ° C, iar sub acoperire nu se tem de -30 ° C. Boabele sunt de culoare verde și, când sunt pe deplin coapte, devin aproape mofturoase, cu un bronz. Gustul este tarta, cu acrisoare.

Important! Utilizarea Strugurilor din frumusețea nordică de către femeile însărcinate are un efect bun asupra formării tubului neural al fătului.

Multe soiuri, zonate pentru Rusia Centrală, pot ierna fără adăpost, dar este mai bine să nu riscați, în aceste regiuni nu este neobișnuit ca termometrul să scadă sub 30 ° C.

Comparând pentru sine toate avantajele și dezavantajele fiecărui soi, caracteristicile complotului său personal, care este solul său și iluminarea soarelui, fiecare va decide singur ce struguri este mai bine să planteze în regiunea Moscovei. Rămâne să cumpărați răsaduri și să cultivați struguri frumoși pe greșelile și victoriile lor.