Strugurii din țară

Viticultura este o afacere pe care omenirea o desfășoară încă din cele mai vechi timpuri. Țările în care această plantă a început să fie deosebit de apreciate au fost Grecia Antică și Egiptul. Astăzi, viticultura a devenit populară în rândul locuitorilor de vară, în ciuda faptului că nu este ușor să crești o cultură. Se pare doar la prima vedere că este foarte ușor să crești o viță de vie. De fapt, trebuie să așteptați prima recoltă timp de cel puțin trei ani, timp în care trebuie să aveți grijă de plantă, să luptați împotriva dăunătorilor și să o încheiați în timpul sezonului rece. Acest lucru este valabil mai ales pentru Siberia și Ural.

De ce se cultivă strugurii în țară

Strugurii iubesc multă lumină și căldură. În plus, este foarte durabil și are proprietatea de a se recupera dacă vița de vie este deteriorată de îngheț sau grindină. Cu toate acestea, restaurarea durează cel puțin doi ani.

Pentru a obține o recoltă bună, rezidentul de vară are nevoie, în primul rând, să se gândească și să stabilească în ce scop va cultiva struguri în țară:

1. Dacă locuitorul de vară dorește să facă vin, sucuri și alte băuturi acasă, atunci în acest caz aleg varietăți tehnice de plante. Acestea conțin o cantitate mare de suc.
2. Soiurile de masă sunt potrivite ca un tratament pentru familie. Se mănâncă numai proaspete. În funcție de soi, fructele se pot coace la mijlocul verii și toamna târziu. Au o calitate excelentă de păstrare, datorită căreia sunt păstrate mult timp.
3. Dacă trebuie să decorați un foișor, un perete sau un gard viu cu verdeață, atunci strugurii decorativi sunt perfecti.
4. Fructele soiurilor universale pot fi consumate proaspete și utilizate pentru a prepara diverse băuturi.
5. Soiurile fără semințe sunt utilizate în producția pentru prepararea fructelor uscate, cum ar fi stafide și stafide, și sunt, de asemenea, consumate cu plăcere.

Strugurii din țară

Cultivarea strugurilor comestibili în țară

Înainte de a înființa o podgorie în țară, trebuie să alegeți locul potrivit pentru aceste scopuri. Trebuie avut în vedere faptul că planta are nevoie de multă iluminare, în timp ce se teme de curenți. Mulți, în acest caz, vor pune întrebarea: "Strugurii vor crește la umbră?" Trebuie să știți că rămâne multă umezeală la umbră, pe care arbustul nu o tolerează. Prin urmare, este strict interzisă plantarea în astfel de locuri.

Locația aleasă în partea de sud a clădirii va fi cea mai bună opțiune. În cazul în care planta trebuie să fie plantată în apropierea unei structuri, ar trebui rezervată o distanță de cel puțin jumătate de metru. Strugurii plantați la umbra parțială se vor simți mai mult sau mai puțin confortabili, dar în același timp cultivatorul nu va aștepta producții mari din acesta.

Dacă vorbim despre solul pe care planta îi place să crească, atunci solul nisipos va fi cel mai bun pentru ea. Ar trebui să se ia în considerare la ce distanță este suprafața apei subterane. Viței de vie nu îi place excesul de umiditate. Gunoiul de grajd trebuie folosit ca îngrășământ, iar varul trebuie adăugat în solul acid.

Creştere

Reproducerea culturii

Planta se reproduce cu semințe, butași și butași. Cea mai bună opțiune este metoda de propagare a grefei. În acest caz, sistemul rădăcinii se dezvoltă foarte repede, iar planta prinde rădăcini în locul său. Când transplantați un arbust dintr-un loc în altul, puteți răni rădăcinile, deci acest lucru trebuie făcut cu mare atenție.

Pentru această metodă, trebuie să pregătiți materialul de plantare în toamnă.Pentru a face acest lucru, selectați o parte din viță de vie care este lemnoasă. Acest lucru poate fi în mijloc sau în partea de jos. În acest moment, diametrul tăiat este de cel puțin un centimetru. Coada trebuie să aibă dimensiunea de cincizeci de centimetri. Butași pregătiți sunt blocați în cutii de nisip și depozitați în subsol.

Se recomandă tratarea butașilor cu sulfat de cupru, ceea ce va împiedica apariția mucegaiului. Primăvara, se selectează butași sănătoși, iar răsadurile sunt cultivate în cutii înainte de a le planta într-un loc permanent.

Plantarea răsadurilor

Este important să știți cum să cultivați în mod corespunzător struguri în țară. Este posibil să plantați răsaduri gata făcute în teren deschis numai atunci când pământul se încălzește bine. Este important ca gerurile de primăvară să nu revină niciodată. Este necesar să se ia în considerare faptul că în fiecare regiune această perioadă începe în moduri diferite. În perioada de toamnă, plantarea strugurilor se poate face și ea, dar nu mai târziu de 15 octombrie.

Distanța dintre arbuști depinde de soiul de struguri. Pentru arbuști înalți, distanța optimă este de un metru și jumătate sau doi metri, adâncimea gropii ar trebui să fie de cel puțin un metru.

Pentru o bună creștere a plantelor, trebuie să aveți grijă de drenaj. Pentru a face acest lucru, dărâmături sau pietricele sunt turnate în fundul gropii cu o minge de zece centimetri. Pe acest strat trebuie să puneți ardezie sau scânduri și să stropiți deasupra cu un amestec de sol fertil și îngrășăminte. Se adaugă și cenușă de lemn. Când gaura este pe jumătate plină, o movilă trebuie turnată în mijloc. Răsadul trebuie să fie plantat pe acest deal, în timp ce sistemul radicular este îndreptat.

Plantarea răsadurilor

După aceea, solul este turnat în groapă, doar două muguri rămân deasupra suprafeței. Vârful răsadului este ușor scurtat. După aceea, planta este udată și compactată. În plus, sistemul rădăcină trebuie să fie mulcit.

Întreținerea include tăierea, udarea și fertilizarea.

Plantarea și cultivarea strugurilor decorativi

Strugurii și grădina din țară sunt de o mare importanță. Strugurii decorativi, numiți și fecioară, pot fi folosiți ca:

1. Gard viu. În acest caz, vița de vie va acoperi întreaga grădină sau jumătate din ea cu un perete impenetrabil. Pentru sprijin, puteți utiliza o plasă sau o puteți lega de un fir metalic.
2. Bordură. În acest caz, este folosit pentru a decora compoziții mari.
3. Pentru decorarea structurilor arhitecturale.
4. Arcuri.
5. Închideți bucata de pământ dorită.
6. Creați umbre în locurile potrivite.

Planta reproduce:

• Butași.
• Bucăți de rizom.
• Semințe.
• Trage.

Acest strugure se propagă cel mai bine prin stratificare. Pe de o parte, aceasta este o calitate excelentă și, pe de altă parte, este foarte intruzivă. Datorită acestei calități, pădurile impracticabile sunt cultivate din struguri. Odată ce pereții decorativi au fost deja plantați, planta continuă să se înmulțească de îndată ce vița de vie se așează pe suprafața solului, pentru grădinari acest lucru adaugă doar muncă.

Planta este plantată toamna sau primăvara. Temperatura aerului ar trebui să fie de cel puțin douăzeci și două de grade. Puteți răspândi struguri fetiți folosind semințe. Pentru aceasta, semințele sunt colectate în toamnă din ciorchini de struguri. Cel mai bun mod de a transporta sămânța nu sunt oamenii, ci păsările. În mod surprinzător, cu o astfel de plantare, planta prinde rădăcini mai repede. În acest caz, puteți găsi varza și plantați-o în locul potrivit.

Pentru ca strugurii decorativi să crească și să se dezvolte perfect, trebuie să creeze condiții confortabile:

1. Planta poate crește atât pe partea însorită a grădinii, cât și la umbră. Singura diferență semnificativă este culoarea frunzelor. La umbră, vor fi ușor mai ușori decât în ​​lumina directă a soarelui.
2. Udarea trebuie să fie moderată.Numai ploaia poate face cea mai bună udare.
3. Tunderea se face numai atunci când se formează bordura sau decorul sculptural al grădinii.
4. Planta nu are nevoie de hrănire.
5. Aproape orice compoziție de sol este potrivită pentru această cultură. Dar cel mai bun este solul liber, cu suficient spațiu pentru a crește.

Strugurii sălbatici nu se tem de boli sau dăunători. Dar, pentru a preveni, se recomandă prelucrarea acestuia cu sulfat de cupru. Singurul dăunător care atacă strugurii fetiței este afidele. Pentru a face acest lucru, planta trebuie tratată cu un insecticid la începutul sezonului, iar acest lucru va fi suficient pentru întregul sezon.

Îngrijire

Ce soiuri să alegeți

Un viticultor începător întreabă: "Ce struguri sunt cei mai buni pentru a planta în țară?" Dintre soiurile de struguri de masă, cel mai bine este să alegeți:

1. Arcadia. Acest soi a fost obținut prin încrucișarea a două soiuri moldovenești: Moldova și Cardinal. Rezultatul este o varietate delicioasă cu fructe foarte mari. Periile cresc mari și pot cântări până la două kilograme. În plus, acest soi este apreciat pentru rezistența la îngheț.
2. Încântare. Acest soi se caracterizează prin coacere timpurie. Vița sa poate rezista la minus douăzeci și șase de grade sub zero. Datorită acestui fapt, este potrivit pentru regiunile nordice ale Rusiei și pentru regiunea Moscovei.

Dintre soiurile de struguri decorativi care pot fi cultivate rapid, sunt populare următoarele:

1. Coigne. Este un soi japonez care are frunze de treizeci de centimetri lățime.
2. Struguri parfumați. Această viță de vie este foarte rezistentă la îngheț.

Dintre soiurile tehnice, viticultorii apreciază mai ales:

• Cristal.
• Platovsky.
• Prietenie.
• Gechei zamatosh.
• Ananas.
• Avere.
• Odessa Muscat.
• Donutsky Muscat.
• Floral.
• Antaeus Magarachsky.
• Primul născut al maharachului.
• Regent.

Depinde de cultivator să decidă ce soi de struguri să aleagă, în timp ce el trebuie să-și amintească că numai respectarea tuturor regulilor de plantare va asigura un randament ridicat al plantei. De asemenea, este important să fiți ghidați de momentul maturării fructelor atunci când alegeți o viță de vie pentru o reședință de vară.